,過,年又快到了,一桌滿滿的年菜最讓大口最期待的就是烏魚子啦,不知道為什麼吃到烏魚子就是有種幸福的感覺,這次很開心受邀來採訪新竹竹北的烏魚子養殖基地,慶豐烏魚子養殖中心,品嘗美味烏魚料理的,福樂休閒漁村,及號稱竹寶雞的,富美土雞產銷班,就可以一探美味烏魚子的製作過程溜,雖然大家認知的烏魚,子產地是在南部,殊不知原來竹北就有養殖品質優良的烏魚及經過九降風吹拂風乾的烏魚子,有些烏魚甚至會批發到南部去做......
在甜點上無論當主角還是配角都很出色的草莓,近期在料理人的創意巧思下融入了鹹口味的菜色中,草莓入菜,不僅讓民眾品嘗到草莓的另一種美味,也開啟了草莓料理的無限可能性,欲品嘗草莓料理往產地走最容易吃的到,位於苗栗大湖的,湖畔花時間,石門客棧休閒農場,鍾鼎山林民宿,提供不同種類的草莓料理,想吃最好先預約喔,湖畔花時間只要到隱身在山林中的,湖畔花時間,民宿住過一晚,享受過湖畔花最引以為傲的三寶,桐花湖,溫泉......
,每年籌備跟朋友的生日聚餐,派對活動的時候老是找不到合適的地點,文青風格又太拘謹,聚在熱炒啤酒屋又怕熱情過頭了,想要可以悠閒自在的空間,跟朋友自在放鬆地聊天也不怕打擾到其他客人,尋尋覓覓終於讓我找到這種Urban風的露營小天地,哇嗚,不用硬擠出假期也可以體驗露營了呢,最近像這樣的露營風格餐廳悄悄席捲,仔細尋找,說不定露營餐廳就藏身在妳所在的城市巷弄裡喔,原文出處,露營是現在韓國超流行的休閒活動,而......
,一家丹麥餐廳目前進駐日本東京文華東方酒店,Tokyo,s,Mandarin,Oriental,進行為期一個月的營業,全世界已經有6萬人申請在這一個月的一天,在文華東方酒店內的這家餐廳的用餐機會,只有少數幸運的申請者才可,中標,所以該酒店內的這家餐廳也被認為是全世界最難訂的餐廳之一,進駐東京,6萬人申請用餐機會,nbsp,丹麥人雷尼,bull,雷德澤皮,Ren,eacute,Redzepi,在20......
,現在日本東京正悄悄吹起一股華麗的粉紅風暴,hellip,而掀起這場風暴的主角,名字叫做,華麗貴婦的粉紅咖哩,原文出處,Photos,by,karoko,cart,fc2,com,這道粉紅咖哩原本是鳥取市內一間知名古民宅咖啡廳,大榎庵,的餐點,推出後吸引了許多慕名前來的觀光客,而且甚至有人連續幾天都來店裡報到,不過,現在不用大老遠地跑到鳥取縣,因為東京也能買到人氣的粉紅咖哩囉,Photos,by,......
吃法式,日式,義式或希臘式的飲食,eat,more,like,the,French,or,the,Japanese,or,the,italians,or,the,Greeks,遵循傳統飲食文化規則的人,通常比食用現代西方加工食品的人來得健康,其實任何傳統飲食都能帶來健康,因為如果這些飲食方式有害,遵循這種飲食的人早就不在了,的確,飲食文化包含了社會,經濟與生態面向,而且有些飲食文化的確比較好,例如......
,自,從捷運松山線開通之後,要品嘗美味的巷弄美食變得簡單許多,之前大口一直聽格友說捷運小巨蛋站附近有間超美味的日式豬排,說的大口心癢癢兒,所以某次的聚,餐就約在這間美味的日式豬排店,咖哩本色,啦,咖哩本色就位於台北市敦化北路155巷內,溫暖的色調搭配木色的裝潢,讓人彷彿置身日本國度,咖哩本色傳承,自大阪學成歸國師傅的好手藝,將大阪的美味料理原汁原味帶回台灣溜,嚴選食材,都是每日上午新鮮到貨,經過繁......
,nbsp,旅遊時間,2013,11月,nbsp,來了韓國幾次,第一次來到韓國首爾的觀光公社總部,遠遠就可以看到韓觀的LOGO啦,nbsp,nbsp,hearts,nbsp,歡迎來我的FACEBOOK玩,nbsp,除了按讚,還要點才不會錯過到我發的訊息喔,D,nbsp,安妞,韓國小旅行,美食,times,旅行,times,沙發衝浪2015年1月1日,上市博客來購買網址,http,www,books......
,nbsp,大,口前陣子吃了不少日本料理,新鮮又美味的生魚料理總是讓大口念念不忘,但大口最近一直想要吃點什麼較能代表日本精神的餐點,前陣子剛好收到,御成町浪漫鰻,屋,的邀約,一整個開心的馬上就答應惹,御成町浪漫鰻屋,的老闆原本是以養殖鰻魚為本業,公司創立於1969年,後來更投入了鰻魚外銷日本的事業,並成,為台灣最大鰻魚外銷出口商,有感於台灣雖是鰻魚的主要產地之一,真正的鰻魚料理店卻寥寥無幾,為了讓......
,1,印度灑紅節,Holi,又稱,五彩節,是印度傳統新年,古老的印度教節日,每年三月前後月圓之日舉行,在印度教世界,印度,尼泊爾,蘇里南,蓋亞那,特立尼達,英國,模里西斯和斐濟等地都是重要節日,人們在當天暫忘種性制度的存在,將五顏六色的顏料和粉末向彼此潑灑,分享喜悅與慶祝春天來到,nbsp,2,威尼斯嘉年華會,Carnevale,Di,Venezia,是義大利威尼斯最重要的慶典,世界三大嘉年華會之......
,羊年財順,迎新年的12種包餃子方法,網絡爆紅,網絡圖片,nbsp,中國農曆羊年離我們越來越近了,在除夕夜全家在一起包餃子,是北方最重要的習俗之一,最近網絡上傳出12種包餃子,又稱金元寶,的方法,有金魚狀,馬蹄狀,貝殼狀,讓人驚訝的還有埃及金字塔狀,此組圖在網絡上熱傳,有民眾驚嘆太有才了,下面這12種餃子包法,每種都有四張分解步驟圖及詳細的介紹,讓我們來瞧瞧,NO,1,一般餃,nbsp,圖片來源,......
因,生菜沙拉,主材料為蔬菜與水果,自然爽口,具飽足感且熱量極低,故對於想減肥的人而言是個絕佳選擇,卻也由於,生菜沙拉,大多清淡無味,因此常見民眾為增添其風味而搭配沾醬食用,如凱薩沙拉醬,日式和風醬等,不過究竟何種沾醬口味是民眾的最愛呢,為瞭解何者為國人最喜歡的,生菜沙拉沾醬,Pollster波仕特即時線上市調網針對1,471位13歲以上民眾進行調查,Pollster波仕特線上市調網排除,很少吃生菜......
國際藝文溝通橋樑,8號橋創意園區在藏身繁華世界,酷似萬花筒的百變魔都,不光只有時尚精品和潮流玩物,在五光十色的鎂光燈下,還有一群走在現代藝術尖端,樂於與民眾分享各式創意奇想的藝術工作者隱匿於此,雖然無法滿足老學究,千年中國,的探索慾望,卻讓藝文咖體現,百年中國,的前衛,讓人徘徊在1930年代上海出版街及21世紀創意園區與博物館之間,意猶未盡,對喜愛復古風且隨時Update展覽資訊的年輕人來說,魔都......
國際藝文溝通橋樑,8號橋創意園區在藏身繁華世界,酷似萬花筒的百變魔都,不光只有時尚精品和潮流玩物,在五光十色的鎂光燈下,還有一群走在現代藝術尖端,樂於與民眾分享各式創意奇想的藝術工作者隱匿於此,雖然無法滿足老學究,千年中國,的探索慾望,卻讓藝文咖體現,百年中國,的前衛,讓人徘徊在1930年代上海出版街及21世紀創意園區與博物館之間,意猶未盡,對喜愛復古風且隨時Update展覽資訊的年輕人來說,魔都......
不若傳統挪威人低調,不喜張揚的性格,挪威咖啡界才子提姆,溫德柏,Tim,Wendelboe,倒是不介意自己總是鋒芒畢露,2004年在義大利舉辦的世界咖啡師大賽讓他一戰成名,媒體爭相約訪,他皆來者不拒,3年後,這位才氣縱橫的冠軍咖啡師自負地以其大名,Tim,Wendelboe,當招牌,如願開設一家兼具烘焙廠的咖啡館,如今,這間隱身奧斯陸古納盧卡,Gr,uuml,nerl,oslash,kka,繁華商......
