,飲料對於現代人來說就是生活中不可或缺的小確幸,從每天早上成癮的咖啡,搭配午餐的手搖飲,回到家後想放鬆一下就來杯茶,也有許多人越來越重視飲料的做法,不像早期可接受隨手可得的飲料,茶包,或者即溶咖啡,講求現泡才新鮮,也能夠回甘回味,網友討論現沖現泡飲料所在意的點,圖,網路溫度計,由熱門關鍵字看到網友在討論,現沖,現泡的飲料,咖啡,茶,時,所在意的點有,咖啡豆,新鮮,現點現做,泡茶,CP值高,即便需要......
韓國京畿道水原市八達門附近,有間,池洞市場,一樓幾十家,血腸專賣店,連成一氣,生意強強滾,幾乎每張桌子上都有,辣炒血腸鍋,咕嚕咕嚕滾煮,看得人饞意爆發,來到水原著名景點,八達門,附近的,水原南門市場,我在小攤前探頭,循著煙氣望去,包子店前黑壓壓一片,滿是人龍,礙於時間壓力只好放棄,但又不甘心折返原點,於是繼續往裡探,牌樓上寫有,池洞市場,市場裡低沉的吵雜聲勾起我的好奇,推門進去一瞧,幾十家,血腸專......
,nbsp,很多人日常在拍照片的時候,總是在尋找一個完美的背景,認為這樣才能拍出一張好照片,nbsp,這種漂亮背景設定的照片,在網上一抓一大把,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,因為背景的重要性,很多人甚至將自己拍得不好的照片都歸咎於背景,認為自己的照片之所以不好看,是因為沒有一個漂亮景色,nbsp,事實上,取景點對於一張照片的影響是否真的這麼大呢,nbsp,之前,有個叫Vijce......
前陣子很流行蒸海鮮,無論是像疊疊樂的九層海鮮塔,或是浮誇程度直逼小當家的蒸籠宴,但我總覺得視覺效果勝過美味度,畢竟一起炊蒸熟度難掌控,且嘴裡海鮮還沒下肚,又擔心籠裡的要過熟了,哪來的閒情逸致享受美味,今年1月開幕的,漉海鮮蒸氣鍋,同樣是蒸海鮮專賣店,但採分批蒸煮並依食材特性調整火力大小和時間,果然讓店裡活海鮮的甘美,表現得淋漓盡致,頗受客人好評,難怪不到1年已開3家店,第一次到,漉海鮮蒸氣鍋,用餐......
,話說,對於絕大多數人而言,上班就以為着苦逼的早九晚五,偶爾放個小假什麼的,nbsp,然而,nbsp,有的人每天上班的生活是這樣,nbsp,早上在聖托里尼的陽光下吃着早餐,然後坐着私人飛機去到一個環境優雅的高級酒店,享受一頓豪華的晚餐之後,第二天再啟程去到一個讓人無比羨慕的風景迷人的地方,nbsp,nbsp,照片里這兩個人,男的叫Jesse,Allen,女的叫Pixie,Marlan,他們來自澳大......
,話說,對於絕大多數人而言,上班就以為着苦逼的早九晚五,偶爾放個小假什麼的,nbsp,然而,nbsp,有的人每天上班的生活是這樣,nbsp,早上在聖托里尼的陽光下吃着早餐,然後坐着私人飛機去到一個環境優雅的高級酒店,享受一頓豪華的晚餐之後,第二天再啟程去到一個讓人無比羨慕的風景迷人的地方,nbsp,nbsp,照片里這兩個人,男的叫Jesse,Allen,女的叫Pixie,Marlan,他們來自澳大......
漢堡,抓住了美國總統川普的胃,這味人人熟悉的速食,還能出什麼招,還真有,像是拿Prime等級牛肉做餅,整隻雞腿入堡,或用台灣好米捏出潔白米堡,強調慢燻技法的B,B,Q堡,想玩大一點的,還有創意十足的怪奇漢堡路線,新年到嗑漢堡,好熱鬧,之前為了年菜,跑到台中北屯,柴窯火腿製造所,採訪老闆江志輝,雞哥,他看書蓋窯,低溫燻烤出的歐式肉品,不僅收服挑嘴的餐廳老闆,也受到許多識貨客人網購支持,慢工細活,打響......
,話說,最近一個叫Tracy,Ann,Oberman的英國演員火了,nbsp,這個演員沒有很出名,她火的原因,其實來自於她最近和自己丈夫一次外出吃飯的經歷,nbsp,nbsp,不久前,Tracy,Ann和先生一起來到一家非常有名的米其林餐廳吃飯,nbsp,這個餐廳的主廚據說在西班牙,墨西哥等很多個國家都開了不同的餐廳,每一個都拿到了米其林的評級,加起來一共18顆星,可以說是非常厲害了,hellip......
嘉義火雞肉飯專賣店,有立案的就超過150家,到底哪家好吃,這趟嘉義採訪行,我從高鐵站租車人員,計程車司機,一路問到在地小吃店的老闆們,只能說各有所好,但,劉里長雞肉飯,是交叉比對,點名率最高的一家,抵達店門口,確實人氣爆棚,嘗一口招牌的,火雞肉絲飯,我了解在地人為什麼這麼推了,嘉義火雞肉飯的起源眾說紛紜,可以確定的是,在蔣經國總統親訪品嘗,盛讚後,這款庶民小吃彷彿鍍了金,更成為嘉義代名詞,至今全市......
肉圓是個很奇妙的美食,它到不同縣市是會變裝的,彰化肉圓用炸的,高雄的會先炸後煎,其它還會有低溫油泡或清蒸的,這回我來到嘉義,肉圓不僅吃涼的,還要淋沙拉醬,到底是什麼怪奇滋味呢,開業50多年的,南門涼肉圓,就是專賣店之一,店家做法是用地瓜粉漿裹著瘦肉,豆薯,再進蒸籠炊熟,接著不進油鍋炸,而是放冰箱冰鎮,上桌前會淋甜醬,醬油膏,還有被嘉義人稱作,白醋,的沙拉醬,涼肉圓,外皮口感不是走彈Q路線,比較像夜......
狗年開春最後一站,彭溫雅的口袋名單卻是羊肉,算是來個三羊開泰好彩頭了,她說,羊肉在開春,是很適合的滋養佳品,中醫古籍認為,人參補氣,羊肉補形,意思就是說羊肉味甘性溫,具有補虛勞,益氣血,壯陽道,豐肌體,潤肌膚,開脾胃等功效,在開春時吃點羊肉,最能填補冷冬過後身體的消耗,從新北市新莊起家,開在台北市長安東路上兩年的,瑞豐溫體羊,是農委會認證的國產羊肉專賣店,老闆黃慶賓說,我們是一條龍作業,在南部有自......
被山神眷顧的城鎮,日光市,從前聽到,日光,這個地方,印象就只有十分著名的,二社一寺,東照宮,二荒山神社及輪王寺,這些傳統日本信仰的景點,或許參觀神社寺院一直都不是排在我們計劃的榜首,因此一直以來都沒有刻意到訪,這次為著,日光咖啡,而來到這個每年有大量遊客的小小山城,卻因為城後那美麗得如同畫作的山岳景色,真真正正對這裡改觀了,走在城鎮中的不同位置,都會不自覺地注視著在背景的日光三山,這些山岳多年來因......
,冬天吃冰,穿大衣配暖氣吃,更爽,韓國的冬天,常冷到讓台灣人大喊吃不消,但韓國人卻流行在冬天裡吃冰,挫冰連鎖店甚至能在一年內狂開490家,他們說,挫冰,就是要冬天吃才爽,台灣有不少女性朋友,堅信,吃冰,對健康不好,而且會影響月事,所以無論夏天有多熱,台灣妹們都不敢大口吃冰,但韓國人可不吃這套,他們習慣夏天喝熱湯,冬天嗑挫冰,在聊韓國的冰店前,我們先談談韓國,以熱治熱,的習俗,韓國人有個傳統節目叫,......
話說,在消費習慣上,每個人都有不同的偏好,有些人喜歡旅遊,有些人喜歡購物,而有些人喜歡尋找各種美食吃吃吃,nbsp,最近,外國一對平時喜歡品嘗美食的夫婦,就分享了他們在一家,全世界最好的餐廳,吃豪華晚餐的經過,nbsp,這家餐廳名叫Gaggan,位於曼谷,已經連續三年蟬聯亞洲最佳餐廳的稱號,在一本名叫,全世界餐廳50強,的書里,也獲得了世界最佳餐廳里第七的好成績,nbsp,他們的主廚Gaggan,......
,印度尼西亞的巴厘島,一直是很多人心中的度假勝地,nbsp,不管是度假還是度蜜月,這裡一直都是很多人的首選之地,nbsp,nbsp,多年來,印尼政府十分注重開發巴厘島的旅游資源,在大多數人的印象裡,巴厘島是一個水清沙白,風景如畫的地方,nbsp,我們從網絡上看到的關於巴厘島的遊記和照片,給我們展現的也大多是一個完美的度假小島的形象,nbsp,可能是這樣,hellip,hellip,nbsp,nbs......