龍井蝦仁,以下圖片來源,做法,1,將蝦去殼,擠出蝦仁,換水再洗,這樣反覆洗三次,把蝦仁洗得雪白取出,瀝乾水分,或用潔凈乾毛巾吸水,放入碗內,加鹽,蛋清,用筷子攪拌至有粘性時,放入乾澱粉拌和上漿,2,取茶杯一個,放上茶葉,用沸水50克泡開,不要加蓋,放1分鐘,濾出40克茶汁,剩下的茶葉和汁待用,3,炒鍋上火,用油滑鍋后,下熟豬油,燒至四五成熱,放入蝦仁,並迅速用筷子找散,約15秒鐘后取出,倒入漏勺瀝......
撰文,甦隸文,nbsp,攝影,王銘偉,nbsp,越南的國土呈現狹長S形,南北距離長達1650公里,從河內搭乘越南航空公司國內線班機前往中部大城峴港只需80分鐘,便捷而舒適,峴港擁有綿長的白色沙灘海岸線,雖吸引眾多高級飯店來此進駐,但仍保有平實純樸的漁村風情,成為外國人來此度假旅遊的熱門地點,經過一小時車程來到美山聖地,My,Son,Valley,可以親身感受一千年前曾在此存在迥然不同的古文明,位於......
SpeXial第三代團員以綸從小在加拿大長大,回到台灣後也忙碌於演藝事業無暇遊玩台北以外的景點,以綸透露因擔任凱特文化閱讀大使,才有機會跟著新書,台南旅職人,初體驗台南的熱情文化,剛滿二十歲的大男孩以綸對新鮮事物充滿無限好奇心,初次來到台南體驗作者推薦的台南景點,美食,玩得不亦樂乎,甚至充當起旅遊節目主持人詳細介紹起景點的特色與美食的風味,台南旅職人,作者阿春爸還開玩笑跟經紀人說,你可以幫以綸接洽......
記者黃村杉,新北報導新北市經發局結合21家觀光工廠共同推出觀光工廠歡樂夏日遊199元暑假限定,歡樂巴士一日遊,活動,限量1,152個名額,共計36梯次,內含價值超過700元的DIY體驗,午餐及保險,讓大家一起搭乘專屬巴士暢遊觀光工廠,體驗手作DIY的樂趣,經發局長施威全表示,活動目的是讓民眾體驗新北市優質觀光工廠寓教於樂的DIY活動,瞭解產業背後不為人知的創業,品牌故事,並提升新北市觀光工廠知名度......
,搭配蒸,煮,煎,炸,烤,烙專業廚技烹調出60道老師傅手工感麵點,超過2000堂廚藝課以上遴選出家庭,商用最受歡迎麵點食譜,很多人認為西式點心多變化,且口味與樣式選擇較多,中式點心則總是被歸類到一陳不變,無法推陳出新的邊緣角落,無法與之比擬,本書將打破桎梏與偏見,跟隨著作者的專業廚技,不論是彈性和延展性佳,質地較硬的冷水麵糰,加入酵母粉,需靜置膨脹,可以發酵成蓬鬆多孔的發麵麵糰,抑或是讓麵粉糊化,......
,勁,主廚的私房麵點,中式麵食的經典與新意,自序,2,當主廚遇上食客,曾良泉,times,班尼食夫,中式麵點,味覺與視覺的雙重饗宴,中式麵點的味覺地圖幅員遼闊,每方地界的飲食文化都反映出各式各樣,截然不同卻都富含著當地特有飲食風俗與人文演進的麵點風味,正統風味的傳統中式點心,透過基礎麵糰的運用,變化出口味多樣的麵食與點心,麵粉加水揉成糰,經過蒸,煮,烤,炸,煎,烙等不同手法完成,無論做小點,或主食......
旅行是為了盡情領略當地的美,不是用來打卡上傳照片的,相信不少人都嚮往四國八十八箇所的遍路之旅,可是親自實地參與需要不少時間,就算湊到了連休假期,事業或家庭也未必能容許你多日遠遊,如果你有這樣的遺憾,何不就在近郊做個觀音寺的小巡禮,身在關東的人,可以選擇秩父三十四觀音,坂東三十三觀音,身在關西的人,則可前往西國三十三觀音,以上各處相加,正好是一百座觀音寺,被譽為,日本百觀音,走完這一趟,就完成了日本......
旅遊中心,綜合報導西拉雅風景區管理處在今年度的,臺灣夏至,235,系列活動之關子嶺,Fun鬆一夏,溫泉咖啡節,因應即將到來的父親節,特別於8月5日開放親子可以免費報名關子嶺特有山車拉行慶典,還有特別慶祝活動,爸爸抹抹週,使用關子嶺特有的溫泉泥漿幫爸爸敷敷臉,在同心協力一起做臉拓,前88組報名,還有現下最夯的,臺南溫泉品牌泥漿面膜,活動專屬燈光明信片以及由臺灣青啤贊助的沁涼水蜜桃啤酒及檸檬啤酒,一起......
詠彩舞墨,包一民水墨畫展,nbsp,以花鳥,山水為題,畫法包括工筆,寫意,兼工帶寫,作品意境高雅,氣韻不俗,展現中國畫作的筆情墨趣,nbsp,nbsp,nbsp,包一民,石榴與鳥,82,times,42cm,多汁報,書畫藝術組,台北報導,革命志士與國畫的不解之緣,49歲始習國畫的包一民女士,在30餘年的繪畫生涯完成約400幅作品,本次,詠彩舞墨,包一民水墨畫展,精選60餘件創作,將於本,105,n......
穿梭蓊郁樹木間,尋找內心的寧靜在遇見它的此刻,時光彷彿在這裡靜止若不是命運的指引,我能仍未能有幸遇見,這隱匿幽靜的山居歲月,外觀,玩全台灣旅遊網攝,玩全台灣旅遊網報導,來到苗栗大湖鄉,除了採草莓外,其實,您還能擁有更多與自然共處的幽靜時光,夏日靜靜聆賞蟬的鳴叫,看著小鳥在林間樹顛追逐嬉戲,好不熱鬧,即使哪兒也不去,也能看遍大自然的美好,我想,這就是我一直追尋的平靜生活旨趣,312四人套房,玩全台灣......
我幾周前去了Smorgasburg,它是一個露天市集,位於加州市區的一個新藝術區,ROW,DTLA,Smorgasburg發跡於紐約布魯克林,我好開心它來加州了,nbsp,每個星期天早上10點,下午6點,各式各樣的攤位,帳篷擺滿了多樣食物,也有雜貨,設計小物,古董等等,有點像台灣的夜市,nbsp,你可以選擇在陰涼的區域品嚐,或是站著吃,因為人真的好多,我沒有花很多時間逛街,因為實在無法停止吃啊,n......
記者張朝福,嘉義報導青春無敵,阿里山音樂節開跑,阿里山國家風景區管理處將於8月13日至9月4日,每週六,日,於台18線的觸口牛埔仔遊憩區舉辦,2016,阿里山夏季草原音樂節,活動內容超豐富,每周皆有不同的音樂主題表演,有奪下貢寮海音獎青春大衛主唱,楊大葳自彈自唱,YOYO家族的帶動唱跳,主題活動首週便由現下最夯的熱氣球活動打頭陣,接續也有星空電影院,草地野餐及大地氣墊遊戲,更邀集阿里山地區七大產業......
記者鄭永德,台南報導一年一度的英仙座流星雨來囉,英仙座流星雨與象限儀流星雨,雙子座流星雨並稱北半球年度三大流星雨,不論是愛好天文的夥伴或是對於無垠星空有著期待的民眾,都能在2016關子嶺星空中許下誠摯的願望,英仙座流星雨將於8月12日晚間達到流星雨極大值,每小時天頂流星數可達到150至160顆,即日起報名,8月11至12日,關子嶺陪您渡過一場舉世無雙的天文饗宴,西拉雅管理處長張隆城表示,因應,關子......
記者張朝福,嘉義報導阿里山國家風景區管理處舉辦,2016,阿里山夏季草原音樂節,首周活動,翻滾音樂節,x,草草熱氣球,在今天熱鬧登場,圍繞在ROCK熱鬧強烈的節奏下氣氛熱絡,現場還有草原市集,讓遊客除了一飽耳福外,還能品嘗阿里山茗茶,咖啡,農特產等特色飲食,體驗DIY手作的溫暖和感動,包括張花冠縣長等來賓一起為活動揭開序幕,嘉義首次引進全台最夯的熱氣球繫留活動就在觸口牛埔仔遊憩區,在熱氣球上將整片......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,逢中秋烤肉慶團圓,不知何時開始,烤肉成了台灣人在中秋節的慶賀方式,再約一個月的時間,就要迎接2016年的中秋節了,家庭主婦除了準備月餅外,最重要的大事,大概就是要為團圓的烤肉餐做足準備,我有一陣子不太敢提大家一起來烤肉,實在是因為在事前準備功夫,很繁瑣,要採買還要準備醃料,醃料一種不夠,要盡興和迎合家人多種偏好口味,就得準備好幾種,準備的人,還沒烤肉就已累......
