,點選圖片看新聞影片,nbsp,新唐人亞太台,2016,年,07,月,04,日訊,歡迎回來,咖啡花分成公花和母花,母花授粉後結成咖啡豆,而公花就會從樹上掉下來,彰化有家餐飲業者,用掉下來的咖啡花來燉咖啡花雞湯,及做成不同口味的冷,熱飲花茶,一起去看看,咖啡花與薑,糖,鹽,一起放入鍋內,加滿水燉雞肉,起鍋前再加些調味料,這道咖啡花雞湯,喝起來有咖啡的香氣外,咖啡花可以綜合油膩,湯頭變得甘甜,民眾,它......
旅遊中心,綜合報導咖啡豆從採收到包裝出口,經過繁複的處理程序,十三行博物館明,13,日推出咖啡教育系列活動,當天除了親手製作縮小版的咖啡小袋,手縫紅色咖啡果實,也同時有咖啡認證和公平貿易的課程,讓民眾了解咖啡的產製過程,當咖啡的採收季節開始,咖啡農必須親手將一顆顆櫻桃色般的咖啡果實摘採下來,裝滿一整袋的麻布袋,經過繁複的處理程序後,再包裝運送出口,讓遠在世界各地的消費者能品嚐到不同風味的咖啡香,除......
,不知道大家是否跟大口一樣,每天早上都需要來杯咖啡才有醒來的感覺,大口可說是個咖啡控,每天一定要來個1,2杯才夠,早上習慣來杯黑咖啡搭配三明治,法式土司等早餐,下午肚子餓的時候喜歡來杯黑咖啡搭配蛋糕,點心享用,不但提神又醒腦,而且還有種大大滿足的感覺,這次享用丹堤最新推出的,丹堤33號神曲,丹堤15號饗宴,丹堤耶加雪菲,丹堤安堤瓜,等四款新品咖啡,可是有咖啡界的米其林之稱,全球最具影響力咖啡評鑑C......
,愛喝咖啡的我,對咖啡的癮其實很晚才開始,而要講到咖啡癮必須先從摩卡壺說起,記得第一次看到Bialetti摩卡壺是在多年前倫敦的義大利同學家中,對這個看起來有點酷的小玩意充滿好奇,於是要求同學幫我煮了一杯道地的義式濃縮咖啡,espresso,看著同學舀了滿滿一匙的糖到小小的杯子裡,心裡充滿驚訝,因為總覺得愛喝咖啡的義大利人應該是不加糖的吧,當時一心覺得喝黑咖啡才是專家,結果同學卻告訴我說,大部分的......
,Images,Source,nbsp,pimg,nbsp,nbsp,scontent,nbsp,nbsp,pic,nbsp,nbsp,louisacoffee,nbsp,當喝咖啡不再只是為了提神咖啡是天然的提神飲料,許多人在心神疲倦時往往需要藉助它的功效打起精神,繼續奮鬥,但下了班,想要好好放鬆身心,想到的卻也是它微微苦澀,但又芳香甘醇的滋味,這時候你不再願意屈就便利商店幾十元的速食咖啡,你想要......
,文,Ellen,圖,Nespresso,里約奧運雖然已落幕,不過我們還是可以透過巴西人日常生活的要角,mdash,咖啡來延續南美洲的魅力熱情,Nespresso採用巴西單一產地的咖啡豆,推出秋冬限量新口味,Cafezinho,do,Brasil,並設計四款咖啡食譜,用咖啡香延續里約奧運盛會的巴西熱力,nbsp,為了保有巴西咖啡特有的核桃及檀香香氣,Nespresso,咖啡專家嚴選來自巴西南部聖埃......
記者張朝福,嘉義報導隨著台灣國產咖啡需求逐年提升,近年來越來越多咖啡業者紛紛在菜單上加入台灣咖啡的品項,顯示臺灣咖啡的市場趨勢和不容小覷的魅力,為了推廣台灣在地咖啡,鴻豆王國台灣精品咖啡品牌,特地選址在嘉義市檜意森活村歷史建築文創園區,開設了第二間分店,並以阿里山咖啡為主題,10月8日正式開幕,鴻豆王國楊平逸經理透露,台灣咖啡85年前即風靡日本,尤其阿里山咖啡口感上核果與太妃糖香氣濃厚,咖啡因溫和......
,這次大口要跟大家分享一間特別的咖啡店,座落在台北市內湖區瑞光路巷弄內的,Holly,Brown,Coffee,是來自香港的咖啡品牌,也是台灣旗艦店唷,裡頭不僅有販售全日早午餐,主餐,另外還有自行烘焙的咖啡豆,義大利冰淇淋,瘋狂奶昔等,不僅餐點多元,鹹食,甜品,輕食通通有,還有各式各樣的飲品與冰淇淋可供點選,重點是低消只要一杯飲料,還不收服務費,靠窗的座位區也有提供插座,根本就是行動辦公室啊,之後......
,7,ELEVEN今,20,日宣布CITY,CAF,全面升級,全新美式咖啡正式推出,預估今年咖啡銷售杯數將可望突破3億杯,營業額可達到118億元,圖,記者彭夢竺攝,2016,12,20,台灣人愛喝咖啡,黑金市場產值超過上百億,看好咖啡市場商機,7,ELEVEN今,20,日宣布CITY,CAF,全面升級,全新美式咖啡正式推出,並首度推出2款單品豆,預估年底CITY,CAF,將會成為國人引用頻次最高的......
,作者,4meee,For,me,讓人感到開心的是,第四家店即將登陸並選在日本,不管是在日本國內或海外都造成了極大的話題哦,nbsp,Starbucks,Coffee的新形象,中目黑的,星巴克典藏咖啡烘焙品嚐室,究竟是什麼,nbsp,星巴克典藏咖啡烘焙品嚐室,是將咖啡店與咖啡豆烘焙工廠結合的特別門市,在這裡能夠享受到從選咖啡豆開始到烘焙,最後再由咖啡調理師沖泡而成的咖啡,全都是經由專業職人之手,對......
,尤其是起早趕晚的上班族,幾乎每一天,都是從一杯熱騰騰的咖啡開始,甚至時下的企業為了拉攏員工向心力,也不惜提撥預算採購專業咖啡機,累了就能享受下提神的馥郁,於是無論朋友聚會,接洽客戶或是各種商務會議,免不了都是人手一杯,這也就不難理解,為何每連鎖咖啡店隨時隨地都是門庭若市,原來是大家都上了咖啡的癮呢,nbsp,在東區已然小有名氣,也經營得有聲有色的咖啡瑪榭Caf,eacute,Marche,誰都想......
,作者,4meee,For,me,位於東京都內,同時能享受日本古早味建築氛圍的,古民家咖啡廳,現在正受到相當大的注目,這裡真的是充滿現代感的東京嗎,接下來就為大家介紹,會讓妳幾乎忘記自己身處何處的東京古民家咖啡廳,對於東京觀光景點及知名餐廳已經去膩的你,不妨趁機造訪看看喔,nbsp,古民家咖啡廳精選,有限空間裡將和風發揮到最大,花想容,kasoyo,com,日本傳統家屋咖啡廳,花想容,Kasouy......
大概做夢也沒想到,有一天會搬來永康街,並且徹徹底底地愛上這裡,去旅行過這麼多國家,發現探索一個城市最棒的速度在腳踏車上,發現一個城市最迷人的風景隱藏在巷弄裡,大部分的人對於永康街的印象,無非是停留在最熱鬧的直向那一條街,事實上以永康街為中心,往橫向去探索,可以發現到更多讓你驚奇的小店,整潔巷弄的寧靜跟文青氣息無所不在,nbsp,今天帶大家探索六間我常去的咖啡廳,暗藏驚喜,一間間有故事的店家與風景,......
首先介紹咖啡豆的兩大家族,阿拉比卡,Arabica,家族和卡內弗拉,Canephora,家族,卡內弗拉一般被人稱為羅布斯塔,Robusta,然而羅布斯塔其實僅是卡內弗拉的一個分支,因為廣為人知,所以成了卡內弗拉的代名詞,如果說阿拉比卡出身貴族,那卡內弗拉就是鄉下來的,為什麼這麼說呢,阿拉比卡比較嬌貴,家住在海拔六百,sim,二千二百公尺之間的高山上,對土壤和光照的要求極高,土壤不肥沃的地方不去,日......
今年春天,小器藝廊帶來2017年度企劃,邀請日本陶作家鹿兒島睦登台舉辦個展,同時,小器生活各店舖也展開特別企劃,像是邀請大阪選物店,同時也是人氣咖啡店的dieci首次來台舉辦,美好生活展,在小器赤峰28帶來北歐風格選品,小器生活料理教室則首度邀請料理設計師高橋良子親自授課,另外,去年授課獲得好評的果醬女王五十嵐路美也將再次來台分享料理祕訣,在這個迷人的春天裡,讓小器生活帶領大家享受豐富多樣的品味生......