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旅遊中心/綜合報導

十三行咖啡教育課程 自製咖啡袋小包帶著走

咖啡豆從採收到包裝出口,經過繁複的處理程序,十三行博物館明(13)日推出咖啡教育系列活動,當天除了親手製作縮小版的咖啡小袋,手縫紅色咖啡果實,也同時有咖啡認證和公平貿易的課程,讓民眾了解咖啡的產製過程。

當咖啡的採收季節開始,咖啡農必須親手將一顆顆櫻桃色般的咖啡果實摘採下來,裝滿一整袋的麻布袋,經過繁複的處理程序後,再包裝運送出口,讓遠在世界各地的消費者能品嚐到不同風味的咖啡香。

除了好喝,也要喝下對世界的愛。在咖啡的迷人香氣背後也隱存著咖啡農在咖啡園中種植的辛勞身影。一位來自八里的林小姐表示,她每天都要喝一杯咖啡,在享受咖啡杯中的花香、果酸之餘,如果多留意生產認證標章,也能照顧咖啡農的生計和環境生態,與動植物共生,為氣候變遷盡一份心力。

展場中放置一個裝滿60公斤咖啡豆的麻布袋給民眾試背,讓人親身體驗咖啡豆的,除了有咖啡農辛苦種植,在搬運上也需要許多勞力來支撐整個產業。

十三行博物館也特別推出DIY小物「創意咖啡果實萬物袋」,當天除了親手製作縮小版的咖啡小袋,也同時有咖啡認證和公平貿易的課程。活動時間為105年8月13日下午2點至3點,歡迎民眾到十三行博物館體驗咖啡的迷人魅力。

新聞授權來源 Nownews

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