圖說,這些分子料理技術都是可以吃的藝術品,辣羊排,翻攝自travel,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導今年是曼谷主廚Gaggan,Anand最風光的一年,在2月份,以他為名的Gaggan印度菜餐廳,獲得英國餐廳雜誌,亞洲50大最佳餐廳,的第10名,2個月之後,Gaggan又獲得英國餐廳雜誌,全球最佳餐廳,的第66名,真的是喜出望外,現年35歲,來自印度加爾各答的Gaggan做了一個冒險......
圖說,台南清燙牛肉節記者會由熱舞表演揭開序幕,台南市政府提供,欣傳媒,記者孫立珍,台南報導清燙牛肉湯是台南人的早餐,也是台南獨有的特色美食,邁入第10年的台南清燙牛肉節今年將於17日起正式開跑,南市府今,4,日並舉辦記者會,由市長賴清德化身為美食達人詳細說明清燙牛肉湯的作法,並歡迎全國民眾到台南來品嚐清燙牛肉湯的絕佳好滋味,今日的記者會現場,並邀請新營李家牛肉湯到場示範,鮮美的滋味讓與會貴賓都讚不......
為提升民眾對年菜食材,料理的正確選擇,衛生福利部食品藥物管理署,以下簡稱食管署,選在過年前夕舉辦健康年菜記者會,特別邀請獲選102年度優良廚師,潘岱儒,阿儒師,名廚,設計並現場示範健康年菜食譜,讓民眾能在家自行烹調健康年菜,並針對年菜烹調天然調味大公開,為提供民眾正確選擇年菜食材及正確烹調方法,食管署製作符合健康,天然調味的六道健康年菜食譜,食譜中亦包含傳統年菜中代表,起家,的全雞,代表,年年有餘......
,義式主廚,農家上菜,精采試閱,Ch10,蝦料理,nbsp,食旅,mdash,高雄,阿麟師築夢湖有機水產,草生食物鏈,好菌種,守護肥美大白蝦,阿麟師的養殖場,沒有地址,只有地號,因此都市人使用的科技商品GPS衛星導航不管用,只能跟著阿麟嫂的摩托車轉進小路,路的終點,是在養殖場忙進忙出,被太陽曬的滿臉通紅的阿麟師,可能是我迷路了一段時間讓他們等的太久,初次見面卻沒有太多招呼,帶點殺氣的阿麟嫂皺眉抱怨......
圖說,曾文水庫風景區,遊湖餵山豬,曾文,山芙蓉渡假大酒店提供,欣傳媒,綜合報導今年暑假哪一個話題最夯,近日由金城武所代言的4G廣告以,世界愈快,心則慢,為主題,在全台灣引爆慢活的風潮,今年夏天在各個旅遊景點中,台南無疑是全家人安排慢活定點旅遊,感受在地文化的第一選擇,台南是台灣著名的古都,文化資源豐富,同時再加上世界無敵的美味小吃及肉香果甜的農產品,帶動了民眾前來感受慢旅遊的風潮,所以寵愛孩子的您......
圖說,內門真美花園的火鶴花,讓人驚艷無比,記者孫立珍攝,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導高雄內門宋江陣系列活動豐富精彩,除了好看的文武陣頭表演及競賽外,高市府觀光局還推出幸福鬥陣之旅套裝遊程,帶大家走訪內門紫竹寺,品嘗總鋪師料理,另有免費巴士導覽活動可參加,有三條不同文史路線深入內門探訪進行文化體驗,採現場報名,額滿即發車,在幸福鬥陣之旅套裝遊程中,首先將先造訪內門紫竹寺,欣賞傳統文武陣頭表演與創意陣......
圖說,總鋪師羅漢餐,在台中以南連鎖超商也吃得到,記者孫立珍攝,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導一年一度的高雄內門宋江陣活動即將登場,除了有百年文武老陣展演秀,還有總獎金逾150萬的創意宋江陣頭大賽,不可錯過的則是總舖師辦桌饗宴,今年在台中以南的千餘家連鎖超商並新推出飯湯料理,讓大家輕鬆品嘗有200多年歷史的,羅漢餐,雖然今年內門宋江鎮活動預算遭到高雄市議會臨時刪除,不過高雄市政府今,4,日仍宣布活動如......
圖說,由Janet搭配10位來自自界各地的明星或知名旅遊主持人,一起瘋台灣,記者盧育君攝,欣傳媒,記者蕭介雲,台北報導是什麼地方,讓跑遍全球的TLC旅遊生活頻道10位明星主持人,大呼,天啊,全世界還有這麼好玩的地方,完全不想離開,答案就是,台灣,在,瘋台灣,當家主持人Janet參與設計,力邀A咖明星來台,體驗不同特色的台灣之旅,在今,3,日首映會中全場笑聲不斷,想知道她們如何瘋玩,別忘了要鎖定,瘋......
圖說,中華航空2014年經濟艙供應台灣美食,記者方雯玲攝,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導中華航空2013年邀請台灣四大名廚,阿發師,施建發,水蛙師,張和錦,陳兆麟,郭宏徹把台灣美食端上高空,包括三杯雞飯,金瓜米粉等,結果該年度全線經濟艙滿意度提升5,今年華航趁勝追擊,續邀薪傳的新生代名廚青青餐廳陳肇豐,金都餐廳劉恆宏,台南阿霞飯店吳健豪及宜蘭麟手創料理邱清澤,4月1日起共八大名廚為經濟艙精心設計餐點......
圖說,韓國職棒好手們爭相品嘗餐船上的各式台灣美食,記者孫立珍攝,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導南台灣的暖冬今年吸引韓國兩支職棒球隊LG,Twins與斗山熊Doosan,Bears前來冬訓,在返台之前,球團刻意安排隊職員搭上高雄遊港餐船,享受港灣風光,每當大船擦身而過時,只見年輕職棒選手興奮的拿出手機捕捉畫面,並即時上網傳送給韓國親友,分享他們初體驗的旅遊好心情,為盛情接待這兩批貴賓,高雄市輪船公司董......
圖說,看準高爾夫球運動旅遊熱潮,寒軒國際推出揮桿住房專案,寒軒國際大飯店提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導春日微風徐徐,陽光露臉的日子越來越頻繁,正是出遊的好時節,而南台灣的好天氣與高雄的城市風貌,吸引越來越多外縣市民眾來此感受港都魅力,看準高爾夫球運動旅遊熱潮的高雄寒軒國際大飯店於即日起推出,揮桿高爾夫球住宿假期,讓人享受揮桿的快意樂趣,寒軒集團行銷公關總監李鳳英表示,南台灣的好天氣,令許多中北......
圖說,內門區長楊娟華,左,為掌鼎總鋪師加冠,內門區公所提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導,2014高雄內門宋江陣,將於3月初震撼登場,今年總舖師辦桌主廚並以擲筊方式決定,今,26,日在內門紫竹寺,由觀音佛祖擔任主考官,5位總鋪師候選人經過擲筊,最後由30多年老字號的瑞仁商號第二代林祺銘勝出,27歲的林祺銘也是歷來最年輕的宋江陣掌鼎總鋪師,將擔任獨賣今年宋江陣活動辦桌的掌鼎大任,為期12天的內門宋江......
圖說,充滿藝術氣氛的月津港燈節,更添浪漫氣氛,台南市政府觀光旅遊局提供,欣傳媒,記者孫立珍,台南報導今年2月14日情人節,不僅是浪漫的2014,愛你一世,又與元宵佳節同日,若錯過這次的中西合璧,還要再等到2033年,才有機會體驗這難得的節日,因此在緊接週末假期的2014情人節,不妨到擁有最多巷弄小吃,特色景點的台南,來趟十大情人旅遊地愛之旅,在台南十大情人旅遊地系列中,包括,享譽國際的鹽水蜂炮,烽......
圖說,台灣燈會北燈區今晚率先登場,中興新村變身不夜城,遊客驚呼連連,主燈將於14日開幕登場,觀光局提供,欣傳媒,記者蕭介雲,綜合報導2014年台灣燈會北燈區今,7,日晚間率先登場,五光十色的燈火,沿著中興新村牌樓綻放,原住民燈區,宗教燈區,觀光燈區,璀璨亮麗,美不勝收,趕來賞燈的民眾,驚呼連連,也為2月14日主燈開幕進行暖身,台灣燈會馬耀南投北燈區fun光明,於中興新村親情公園舉行啟動儀式,電音太......
圖說,想自鹽水賽鴿笭活動的,竹火之道,燈景,都市藝術工作室提供,欣傳媒,記者孫立珍,台南報導眾所矚目,去年創下超過20萬人次觀賞人潮的,月津港燈節,今年南市府持續擴大舉辦,範圍不僅遍佈月津港水域,也涵蓋周邊的橋南老街,北帝殿前,永成戲院,一銀巷,王爺廟巷等,隨著主燈及各式燈景藝術作品陸續佈展,讓鹽水小鎮沉浸在奇幻,藝術,浪漫的氛圍,即將於1月25日起至3月2日登場的2014月津港燈節,預定1月25......
