圖說:「總鋪師羅漢餐」在台中以南連鎖超商也吃得到。(記者孫立珍攝)
欣傳媒 | 記者孫立珍/高雄報導
一年一度的高雄內門宋江陣活動即將登場,除了有百年文武老陣展演秀,還有總獎金逾150萬的創意宋江陣頭大賽,不可錯過的則是總舖師辦桌饗宴,今年在台中以南的千餘家連鎖超商並新推出飯湯料理,讓大家輕鬆品嘗有200多年歷史的「羅漢餐」。
雖然今年內門宋江鎮活動預算遭到高雄市議會臨時刪除,不過高雄市政府今(4)日仍宣布活動如期舉辦。在今日的記者會上首先由在地百年傳統陣頭「中埔埤仔墘宋江獅陣」開場,接著由台南大學創意陣頭接陣,市長陳菊親自為兩大陣頭結綵,期勉今年展演順利成功,亦預告內門宋江陣將於3月8日起在內門紫竹寺登場,一連12天的系列活動。
已邁入10週年的全國大專院校創意宋江陣頭大賽,今年將進入高手大對決局面,已獲連續兩屆冠軍的台北戲曲學院將挑戰最高榮耀「王者之璽」。觀光局並特別推薦3月14日起連續4天的內門繞境行腳活動,對內門人而言是比農曆過年還重要的慶典,讓大家能來趟深入地景與在地生活的小旅行。
今年負責顧腹肚的總舖師,除了代表內門辦桌掌鼎的總鋪師林祺銘外,還有來自全家便利商店的主廚總舖師羅志杰,均是不滿30歲的新生代,年輕人過招將各自端出代表作。其中林祺銘將以宋江陣招式為命名,與父親林瑞章聯手推出一桌9道菜加水果及兩瓶飲料的辦桌料理。羅志杰則應市府邀請共同開發飯湯料理「總鋪師羅漢餐」,將內門傳統飯湯吃飽又吃巧精神盡情發揮,自3月5日起台中以南的全家同步上市。
此外,觀光局亦推出內門宋江陣每人899元的套裝遊程,將安排遊客在內門真美花園一邊嘗美食、一邊賞火鶴花海,體驗不一樣的內門之美。
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