,nbsp,nbsp,1,小炒豆腐,食材,豆腐1塊,青椒1個,紅椒1個,油適量,鹽適量,老抽適量,蠔油適量,做法,1,準備好材料,2,豆腐切成均勻小塊,3,青紅椒洗淨去蒂切成小粒,4,坐鍋熱油,倒入青紅椒粒煸炒出香味,盛出待用,5,留少許底油,倒入豆腐塊,6,加適量冷水7,慢火煎製豆腐八分熟,8,倒入適量蠔油,老抽翻拌,使豆腐均勻上色,9,最後,倒入青紅椒粒翻拌一下就可以出鍋了,nbsp,nbsp......
在甜點上無論當主角還是配角都很出色的草莓,近期在料理人的創意巧思下融入了鹹口味的菜色中,草莓入菜,不僅讓民眾品嘗到草莓的另一種美味,也開啟了草莓料理的無限可能性,欲品嘗草莓料理往產地走最容易吃的到,位於苗栗大湖的,湖畔花時間,石門客棧休閒農場,鍾鼎山林民宿,提供不同種類的草莓料理,想吃最好先預約喔,湖畔花時間只要到隱身在山林中的,湖畔花時間,民宿住過一晚,享受過湖畔花最引以為傲的三寶,桐花湖,溫泉......
,係金A,簡單幾分鐘就能讓吃不完的玉米棒搖身一變成為餐桌上的佳餚,今天就介紹這道玉米棒完成的美味奶油可樂餅,備好了嗎,一起出發囉,原文出處,Photos,by,allabout,co,jp,需要的材料如下,玉米棒,4條洋蔥,50g牛奶,250cc鹽巴,少許胡椒粉,少許雞蛋,半個小麥粉,100g,水,約100CC麵包粉,適量炸油步驟1,準備4條玉米棒今天選擇的起士口味,玉米濃湯口味,烤肉口味,以及明......
,喜愛探寶,熱愛探寶,沒有探寶就吃不下飯,就睡不著覺,甚至就會活不下去的探寶癡,探寶狂,各位小粉們,大家好,國,搭給厚,台,胎軋賀,客,探寶最近實在太忙了,所以都沒空上來跟各位小粉們Say,Hello,大家一定很好奇探寶最近在忙什麼,登登登,答案就是,hellip,hellip,去草莓精靈村找草莓精靈泡茶,謎之聲,紅豆尼,去草莓精靈村找草莓精靈泡茶,草莓精靈村是哪裡呀,哎呀,大家都忘記探寶之前曾經......
,又到了容易感冒的冬天了,有頭痛留鼻水嗎,還是止不住的一直咳嗽呢,今天就讓懶熊來分享可以對抗感冒的飲品吧,原文出處,Photos,by,recipe,rakuten,co,jp,Photos,by,recipe,rakuten,co,jp,蛋酒,台灣人好像比較少喝這類的飲品,我想是因為雞蛋加熱會很有蛋花湯的FU,但其實雞蛋很有營養,和日本酒一起加熱飲用的話身體會暖暖的,可以提高抵抗力,又可以藉由酒......
知名英國主持人郝毅博日前錄了一部推薦老外必來台灣的5個理由,至今已累積超過二十萬的播放次數,其中更有不少台灣人直喊,這講的是我住的台灣嗎,沒你介紹我還真不知道自己的台灣這麼美,影片中詳述老外非來台灣不可的幾個原因,一,各地風景有所不同,卻不需要太多的交通時間,二,大部分的年輕人英文都不差,語言上不會有障礙,三,路上的民眾超級熱心不用怕迷路,四,客製化的服務令人驚奇,連飲料都可以客製化,這些理由配上......
,上一回為各位介紹了各種雞蛋拌飯時,未來無意間發現了簡單又絕對不會失敗的溫泉蛋作法,相信有許多人都和未來一樣一直很好奇拉麵裡的溫泉蛋究竟怎麼做才能做得這麼漂亮誘人,只要在煮沸的熱水中放入雞蛋和冷水,超簡單就能完成漂亮又不失口感的溫泉蛋,今天馬上就和OpenRice一起來試試看吧,原文出處,準備材料,附蓋子的鐵鍋,厚一點的較好,hellip,小鍋,煮沸的熱水1000cc,hellip,可以完全蓋過雞......
台灣到底對外國人來說有什麼不一樣呢,日前,不要鬧工作室,以,只有台灣才有的,為題,訪問了包括日本,荷蘭,香港等來台灣的外國人,上線才短短一天就吸引了超過一萬人觀看,其中日本來台的受訪者表示,台灣習以為常的溫飲料及去冰在日本來說根本是不可思議的,因為在日本飲料只有熱的或冰的,當點去冰飲料就會只剩下半杯,荷蘭的受訪者則對台灣平價餐廳需要自己填菜單,點菜等感到不可思議,對美國的受訪者來說,主題餐廳及咖啡......
,世界風俗民情大不同,很多只有當地人才會懂的習慣,在外人看來可以說是相當奇怪,出產了像是,H,M,IKEA,易利信以及絕對伏特加等等品牌的瑞典,就有一個相當奇妙的風俗,天寒地凍的瑞典,只要在對談的時候倒抽一口氣,就是代表,YES,的意思,原因在於天氣實在太冷了,懶的開口說,YES,但倒抽一口氣不是會更冷嗎,關於瑞典的這個小知識,您知道了嗎,nbsp,來複習一下瑞典有哪些品牌吧,IKEA,平價服飾品......
,撰文,秦雅如,攝影,王星鑑,說到茶飲廣告最夯的拍攝場景,年年受到各品牌廣告主青睞的八卦茶園該是第一名,八卦茶園的地理位置,正確來說應該是竹山鎮大鞍里的軟鞍茶區,這裡也屬於大鞍竹海風景區,除了茶園,周遭大片孟宗竹林所形成的竹海亦是十分壯觀,軟鞍茶區中有一片茶園因為茶樹順著起伏的坡地種植形成特殊造型,當地茶農稱它為,斗笠茶園,直到有位攝影師將拍攝下來的照片送去參加比賽,把作品取名為,八卦茶園,並且得......
昨日與今日的麵粉麵包的品質端賴原料的品質,再來才是實作的方法,撼動農業食品界的危機使我們保持警覺,自二次大戰以降,穀類的耕作反應了收益的迫切需求,而非品質與營養,於是栽種出來的都是些產量大,易種植的小麥,以求每公頃最佳收成效益,結果一九七,至八,年間,人人吃的麵包皆索然無味,小麥,麵粉及麵包的產業鏈響起警報,促使人們重新正視這個議題,今日,磨坊業主開始提供以古老品種小麥製作的麵粉,人們從前種植這些......
,nbsp,鳳爪主廚再度挑戰氣炸廚房,繼上次誤打誤撞勉強完成一道宮保雞丁,老外氣炸廚房,失控的宮保雞丁,媽媽也抓狂,後,這次他要料理的是難度更高的五更腸旺,過程可是狀況百出,還被強迫加入,神秘食材,鳳爪能否在三分鐘內搞定這道料理,試吃的那位大哥勇氣可嘉,給你跪,nbsp,nbsp,本文出處,http,www,hahatai,com,term,12,891,訂閱Youtube,頻道,https,ww......
,宮保雞丁是這樣做的嗎,主廚鳳爪做了一道令人崩潰的宮保雞丁,中間還一度差點離場,到底會不會成功完成呢,看到主廚自我介紹,直接笑到倒彈,鳳爪是什麼啦,印表機出錯,讓宮保雞丁紅紅,希望做出來不要也整個紅紅,有聽說宮保雞丁要用到雞爪的八卦嗎,到底是在做菜還是教英文,鳳爪主廚可不可以認真一點,帶殼的花生,英文老師模式再次啟動,這裡重點是番茄醬,毀了,毀了,這沒有掉包吧,說好的雞丁呢,食譜在這裡,自己做一定......
看到傻眼,繼上回完成慘不忍睹的蒼蠅頭後,請見,老外氣炸廚房,這樣學做菜,媽媽不瘋才怪,蒼蠅頭篇,主廚凱蒂這次要挑戰椒鹽中卷,在連中卷是什麼都分不清楚的情況下,她能否順利完成呢,中卷請舉手,災難,主廚自暴自棄中,這樣還做得出來嗎,也太快放棄了吧,本文出處,http,www,hahatai,com,term,12,923,訂閱Youtube,頻道,nbsp,https,www,youtube,com,......