,一直想做蛋糕,又苦於沒烤箱的童鞋,這下可有口福了,用電飯鍋做吧,給大家推薦8個非常靠譜的方子,用電飯煲做,也可以非常嫩滑細膩,切幾塊放冰箱冷藏,味道更完美,你還在擔心什麼,看這裡,大夥兒都做成功了,你還在等等什麼呢,nbsp,蔓越莓電飯煲蛋糕,nbsp,nbsp,材料,nbsp,150g麵粉,適量白糖,1盒牛奶,適量橄欖油,3個雞蛋,nbsp,製作步驟,nbsp,1,首先將雞蛋進行分離,要保證蛋......
文,Denise,圖片,溫德德式烘焙餐館,說到甜點,或許大家會第一個冒出腦海的可能是浪漫的法式馬卡龍,或是細膩的和菓子,在大家印象中豪邁,剛硬的德國,似乎與甜點及美食搭不上邊,而提到足以代表德國的甜點,相信大家對,黑森林蛋糕,一定不陌生,但你知道黑森林蛋糕也有,國家標準,嗎,據說黑森林蛋糕發源自1915年,由一位德國西點師傅Josef,Keller最先將德國黑森林櫻桃,鮮奶油,櫻桃酒與巧克力蛋糕組......
,一直想做蛋糕,又苦於沒烤箱的童鞋,這下可有口福了,用電飯鍋做吧,給大家推薦8個非常靠譜的方子,用電飯煲做,也可以非常嫩滑細膩,切幾塊放冰箱冷藏,味道更完美,你還在擔心什麼,看這裡,大夥兒都做成功了,你還在等等什麼呢,nbsp,蔓越莓電飯煲蛋糕,nbsp,nbsp,材料,nbsp,150g麵粉,適量白糖,1盒牛奶,適量橄欖油,3個雞蛋,nbsp,製作步驟,nbsp,1,首先將雞蛋進行分離,要保證蛋......
有這麼一些糖,我們小時候天天吃,比如大白兔,芝麻糖,話梅糖,然而這些糖卻總能讓老美一口懵逼,原因是,nbsp,一,嚼不動,牙齒要碎,nbsp,老美平常吃的糖果只分為兩種,軟糖和硬糖,nbsp,然而大白兔確實一款擁有硬糖特質的軟糖,已經超出老美的認知範圍了,nbsp,這就很尷尬了,像硬糖一樣含著,那得多久才能化啊,像軟糖一樣嚼著,感覺牙齒要碎啊,nbsp,Kevin提出了應該用微波爐加熱大白兔,以達......
巴黎貝甜是韓國的國民蛋糕店,大街小巷遍地可見,nbsp,nbsp,來巴黎貝甜首先是會想到它家的蛋糕吧,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,當你走進巴黎貝甜店的一刻,一定會被陳列在眼前琳琅滿目的蛋糕所吸引,nbsp,nbsp,巴黎貝甜的蛋糕基本上能體現出當前烘焙市場的潮流趨勢,鮮奶蛋糕,慕絲蛋糕,吉士蛋糕,漢密哈頓蛋糕,巧克力蛋糕,咖啡蛋糕等等,顏色更是五花八門,連平時不怎麼吃蛋糕的人都禁不住想......
看起來好像很困難的擠花技巧,只要依照步驟多加練習,每個人都能做出夢幻又優雅的擠花蛋糕喔,這款紫薯玫瑰蛋糕實在太美了,美到都捨不得吃了呢,擠花的注意事項,擠花的材料如水分過多會傾瀉下塌,而太稠則難以順花嘴形狀擠出,擠花時,手要定,力度平均,不妨利用蛋糕轉盆,有利做出均稱效果,材料,5,吋分量,For,5,inches,杏仁忌廉,杏仁霜,55,克,nbsp,nbsp,牛奶,80,克,淡忌廉,170,克......
,不知道大家是否跟大口一樣都很熱愛古早味蛋糕呢,這次大口要來介紹一間自己也很喜愛的,風和家Say,Cheese,Cake,除了原先就很夯的生起司蛋糕,半熟乳酪蛋糕之外,後來更推出一系列古早味現烤蛋糕,秤斤的賣法不僅經濟又實惠,也是送禮首選啊,他們的古早味蛋糕都是當天現烤,不僅嚴選食材,特別加入紅心雞蛋,純鮮乳搭配麵粉下去製作而成,中間的配料更是給得相當大器,讓你每一口都能吃到濃濃的美味享受,另外他......
,中村藤吉Nakamura,Tokichi,品茶空間反應在地文化與特色,談起日本茶總脫不了最主要的兩產區,靜岡與宇治,其中宇治川霧繚繞,溼度高孕育出絕世好茶,再因平安時代藤原賴通的家族文化,成皇室貴族休養生息之地,使得宇治有山水靈秀皇族藝文氣息,另外世界遺產平等院是鎮地之寶,宇治茶多了一分傳奇與風雅,進入了宇治的茶世界,無論在老街上或平等院的參道都可見茶商林立,但感覺上較像觀光名勝地區的,商店,充......
,參考Carol的巧克力戚風蛋糕食譜,另外加入了巧克力豆,讓原先的巧克力蛋糕吃起來更加地濃郁,搭配一杯熱紅茶,真的十分的享受呢,nbsp,特濃巧克力戚風蛋糕,8吋模,材料,1,蛋黃,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,5個,2,細砂糖,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,10g,減量,3,沙拉油,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nb......
以愛為名,是巧克力的甜蜜使命,這一回我們尋愛出航,帶回4個載滿巧克力交融愛情及親情的故事,有巧克力職人求婚記,全家人齊力讓台灣可可風味躍進世界版圖的織夢網,害怕失溫的神祕巧克力店,以及,巧克力甜點浪潮裡的倖存者,來看他們如何煉製甜蜜巧克力,也別忘了在情人節的今天,跟生命裡重要的人說愛,看完整內容延伸閱讀日本名酒,獺祭,海外首家酒吧,高雄先乾為敬甜點主廚大考驗,阻止巧克力花香脫逃的一百種方法趁它熱得......
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,花蓮遠雄悅來大飯店英國皇家美食節正式開跑,圖,遠雄悅來大飯店,nbsp,向來以維多利亞式建築聞名的花蓮遠雄悅來大飯店,於今日,1,28,在英倫西餐廳別開生面地推出一系列道地英國美食,並同時宣告即日起至3月底止,英國皇家美食節,正式開跑,或許一般人對於英國食物總是有,難吃變化少,令人不敢恭維,或是,皇家御廚高不可攀,的印象,但放眼現今媒體對於英國皇室成員的關注,其實不難發現飲食是養成其皇家氣息相當......
咖啡色圓形冰磚,在機器下剉出一片片綿密雪花片狀冰,端上桌,主角來了,放上用竹籤插著的黑色食物,撒上花生粉,接著上面在用香菜點綴,店內招牌,豬血糕花生雪花冰,超衝擊的組合,瞬間爆紅,有的客人被騙,有人可以成功分辨,一口咬下,不是豬血糕的鹹香Q彈,吃起來,是甜甜的綿密口感,原來豬血糕,是蛋糕,倒下巧克力粉,加進奶油跟蛋黃攪拌,均勻混和就送進氣炸鍋烤,原來這是巧克力重磅蛋糕,老闆發揮巧思,讓他成功偽裝成......
