莫札瑞拉起司番茄螺旋麵,將新鮮番茄充分加熱後釋放出甜味,不同於番茄罐頭,新鮮番茄的味道更加清爽,果肉沾附在螺旋麵的溝槽間,可以品嘗到番茄的酸甜還有新鮮番茄的果香味,材料,2,人份,螺旋麵,160g水果番茄,4顆莫札瑞拉起司,100g羅勒葉,切絲,6片蒜頭,壓碎,2瓣橄欖油,4大匙鹽,少許燙麵水,100ml,作法1,把水果番茄燙過後去皮,切成8等分,2,平底鍋開中小火,倒入橄欖油,蒜頭,水果番茄並撒......
平常想吃短義大利麵必須到餐廳才吃的到,其實自己在家製作也很容易,口感甚至比長條義大利麵更加Q彈有勁道,掌握燙麵的四個技巧,就能輕鬆完成,短義大利麵的燙麵基本技巧,選擇,廣口淺鍋,因為短義大利麵的表面面積比長條義大利麵大,燙麵時麵體容易黏在一起,因此建議選擇讓麵條容易散開,不會糾結在一起的廣口淺鍋,燙麵時使用,粗粒鹽,為了不讓短義大利麵軟掉變形,口感變差,所以燙麵時要加鹽,如果燙麵時間超過10分鐘以......
韓國因氣候的關係,生產的草莓是又大又甜,圖片翻攝自,stylelog,nbsp,下同,先別急著流口水,下面就來看看韓國當季的草莓甜點吧,nbsp,又大又鮮紅的草莓,nbsp,滿滿的都是,nbsp,nbsp,這個一定好吃,nbsp,酸甜酸甜的滋味,nbsp,各式草莓蛋糕讓你選,nbsp,咬下去滿口都是草莓,nbsp,看完是不是已經口水流滿地了,趕快分享給同樣是草莓控的朋友,雖然去不了韓國,還是可以相......
isCar,位處副熱帶的台灣,因為湖水河水不會結冰,不太有機會溜冰,大概除了去台北小巨蛋之外,XD,而在高緯度的加拿大,首都渥太華的麗都運河,The,Rideau,Canal,從2004年開始,開放成為免費溜冰場,在有悠久歷史的古老運河上溜冰,體驗依舊保留的19世紀的河岸風景,麗都運河是北美至今還在使用的最古老的運河,2007年被評為世界遺產,每年冬天在加拿大政府檢驗合格後,就會開放成為溜冰場,除......
,飲食界的大事,法國米其林2016指南,在巴黎當地時間2016,02,01公布了,nbsp,from,https,www,facebook,com,Michelin,Restaurants,photos,gm,1264650983550436,1074520122626047,type,3,theater,nbsp,2016多了兩家三顆星餐廳,Alain,Ducasse,au,Plaza,Ath,......
,今年的春假有9天耶,灑花,有想好要去哪旅遊嗎,苗栗產業故事館好康報你知,nabla,歡迎大家來苗栗,踩春行享優惠,各種好康等你拿,更多好吃好玩好康報報,rarr,https,www,facebook,com,miaolistory,tw,nbsp,nbsp,nbsp,......
新年快樂,新春假期想好要去那裡走走了嗎,今年最猴賽雷的踩春行程,6條苗栗產業故事館旅遊黃金線推薦給您,nbsp,濱海遊樂趣,工藝傳承之旅,苗栗保有豐富的人文風情,精彩工藝與文化創新碰撞出多元主題,來趟由北到南沿海鄉鎮的藝文輕旅行,一覽西濱蔚藍海岸與在地風采,體驗一場傳統薪傳的文化創意饗宴,推薦行程,第一天,hellip,http,miaoli,story,tw,外拍小旅行,花漾客庄之旅,苗栗山城隱......
過年就是要大魚大肉,好好享用美食或是家常好味道,但現代人工作忙碌,可能來不及準備滿桌子的年菜,因此餐飲業者紛紛推出年菜預購,讓消費者有更多元化的新選擇和口味,也減輕了婆婆媽媽的負擔,究竟大家都是如何準備自家的年菜呢,Pollster波仕特線上市調網因此針對1,139位13歲以上民眾進行調查,Pollster波仕特線上市調網詢問,請問今年過年您有預購年菜嗎,調查結果顯示沒有預購的比例較高,共占72,......
,nbsp,近期有民眾反應進無菜單料理餐廳用餐,結帳時帳單的金額竟高達12萬,令其懷疑是否來到,黑店,不過業者表示,食材禁得起考驗,也從未被人投訴,且民眾進門時亦表示,錢沒關係,好吃就好,然此可能是因民眾對於無菜單料理的價格認知與業者不同而發生,但到底民眾對於無菜單料理餐廳的瞭解程度有多少,Pollster波仕特線上市調網於2016,1,12,二,針對民眾對,無菜單料理餐廳,的認知狀況進行調查,請......
,nbsp,冬天冷颼颼,許多民眾會選擇吃碗熱騰騰的滷味暖暖身子,但滷味種類琳瑯滿目,光主食就有好幾種可以選擇,而民眾最喜歡的滷味主食又是哪一種,Pollster波仕特線上市調網於2015,12,28,一,針對民眾對,滷味最喜歡的主食,進行調查,請問您吃滷味最喜歡的主食為,調查結果顯示,比例最高為,王子麵,占32,8,其次是,意麵,占11,6,第三為,冬粉,占9,5,後為,烏龍麵,雞絲麵,與,油麵,......
,想做魯肉鍋好久了,每次回娘家,婆家,總是覺得婆婆,媽媽魯的魯肉真好吃,超級下飯,讓人白飯可以一碗接一碗,hellip,但總是遲遲沒拜師學藝,真的是無敵簡單,而且如何讓肉能快速上色,媽媽也有密訣要分享呢,我只看了娘家資深老廚煮一次,不需筆記馬上就被我學走了,nbsp,nbsp,nbsp,魯五花肉食材準備,五花肉一塊,八角,大蒜,醬油,醬油膏,冰糖,胡椒粉,鹽巴備用,首先,我會先將豬皮的部分,以刀子......
歲暮天寒,特別令人嚮往前往一處充沛陽光和湛藍海岸線兼具,以及能夠浸浴在當地傳統人文和遺跡景緻的旅遊景點,現在HotelsCombined,com全球最大飯店比價搜尋網站就為您規劃一場西班牙安達魯西亞,Andaluc,iacute,a,的深度漫遊之旅,為您揭露這座具有多處世界遺產的白色小鎮以及最佳住宿選擇,nbsp,nbsp,飯店頂樓遠望阿爾罕布拉宮,圖片來源,Hotel,Don,Paco,唐帕科酒......
,雖然有很多種用電鍋煮出來的料理,但是果然比起用手來做飯,還是有一些不一樣,這次要介紹的是,使用電鍋飯也可以煮出來很好吃的料理,目前為止如果使用過其他方法來做的話,請務必嘗試把現在做過的方法,一起加進去料理喔,nbsp,用電鍋料理既好吃又縮短時間的食譜,蒸烤地瓜,yakiimo,marujun,com,首先想要推薦的電鍋料理是,一年4季偶爾就會想吃的烤地瓜,雖然無法像外面買的一樣是用石頭烤出來的地......
下面影片的廚師正在切豆腐,只是沒想到演前看似如爛泥的豆腐,竟然在放入水中之後,讓人驚奇得睜大眼睛,不敢置信,因為真的太強了,就讓我們趕緊來看看廚師們大顯身手的模樣吧,如果想直接看切豆腐的部分的朋友們,可跳至影片中的4分鐘處開始看,快來看看實際的製作影片吧,4分鐘後的整個過程真的太棒了,沒想到連豆腐都能被切成像髮絲一樣細緻,太讓人驚嘆了,廚師們不但要有絕佳的功夫之外,也要有一顆細膩沉穩的心,還有下手......
,翻攝自youtube,大家去日本玩的時候一定會注意到日本超多小東西可以創造出驚人的美食,今天介紹的就是一個看似不起眼的容器,把白飯加進去後就可以變成超受歡迎的國民美食,拆開包裝後是長這樣,乍看看不太出來是做什麼功用的,主要就是兩片塑膠合起來的盒子,旁邊有一個手柄,要製做手卷時很簡單,只要在裡頭舖上鹽味的白米飯,把盒子蓋起來搖一搖,然後從外面插入海苔,鏘鏘,壽司捲就完成了,是不是超級容易又快速呢,......
