,來,到台南,除了吃美味的小吃,漫遊府城風光之外,大口最期待的不外乎就是住民宿啦,這次大口入住的,廟邊民宿,就位於台南市中西區信義街的巷弄中,距離海安,路,神農街都相當近,民宿走的是淡淡復古風兼容時尚設計風,不但保留紅磚瓦牆的老宅元素,還加入了便利的現代設計風格,讓人住起來寬敞又舒適,開放式的客,廳,小廚房與臥室讓人有種回到家的自在感,尤其是小廚房更是深得大口歡心,想要自己煮或是買東西回來吃都相當......
,除了對法國,我肯定沒有任何種族偏見,旅遊,是十九世紀學習不同文化的最佳方式,前往歐陸和聖地更是當時有錢有閒的旅人和朝聖者的重要人生經歷,一八六七年,美國才剛結束南北內戰不久,當時便有一群觀光客從美國出發,搭乘,貴格城號,輪船,前往歐洲及中東聖地旅行,這是美國人首度前往歐陸和聖地的,觀光團,而團員當中更有一位鼎鼎有名的人物,那就是馬克,吐溫,當時年方三十二的馬克,吐溫得到報社贊助,得以隨團同行,在......
,企劃,撰文,簡長裕,攝影,王星艦,由日本人參考印度大吉嶺茶廠所建,融合日,台風格的大溪老茶廠,原本集茶的空地變成水池,坐在池畔觀蓮賞景品茗,在新生的老空間裡,靜靜沉浸茶香,感受茶廠,90,年茶話風華,大溪老茶廠整修後於前年底重新亮相,建於1926年的,大溪老茶廠,近九十年來,歷經祝融洗禮與茶業沒落,荒廢的廠區整修後於前年底重新亮相,揉合老建築風華與現代風,格的新樣貌,散發出的迷人氛圍令人驚豔,參......
,撰文,攝影,秦雅如,搭兩趟船來到東澳島,船靠岸前,樹林茂密的翠綠小島映入眼簾,上了岸,碼頭邊有,賣漁獲的小販,坐上電動車往Club,Med度假村,準備徜徉在東澳島上最美的南沙灣,島上居民多聚居在主要聯外的東澳灣客運碼頭周邊,商店,餐廳,民宿也多集中在這兒,而就在這個人口不多的寧靜小,島上,悄悄產生了變化,國際連鎖度假村Club,Med選,中這裡開設中國地區第一個陽光沙灘度假村,今年8月全,面開幕......
,劃,撰文,簡長裕,攝影,王星艦,台七線段的終點一望無際的田野呼應著藍天,在瓜果與稻米的壯圍國度裡,魚塭體驗撐竹竿划竹筏,或坐上秧桶船打水仗,穀倉裡自製炒冰,品嘗農家佳餚,尋訪記憶裡的童年樂趣,用輪胎內胎做成的秧桶船,成為孩子的水上交通工具,以稻米產量著稱的壯圍,曾是台灣三大米倉之一,屬於沖積沙質的土壤,尤其適合瓜果的成長,在地的哈密瓜,南瓜更是遠近馳名,九月到訪在地有名的,新南休閒農業區,雖然正......
,企劃,撰文,簡長裕,攝影,王星艦,吳馳仁,明池是北橫最高的地方,有,北橫明珠,美譽,碧綠池畔,終年雲霧繚繞,夏映藍天白雲,秋染楓紅葉黃,每每總隨不同時刻帶來全新感受與視野,夏日翠綠如玉,秋落羽松,楓葉渲染綺麗色彩,碧綠,湖水四季展演不同風,攝影,吳馳仁,車子一路往東,過了拉拉山,我們已經揮別桃園復興,進入宜蘭縣,隨著窗外的景色逐漸轉為北國般的英挺松林,這趟旅程已來到了北橫海拔最,高點,馬告生態公......
,香柚蛋糕,到了中秋節就會想到應景的香柚蛋糕,充滿柚香的清爽氣息,不甜不膩,搭配無糖茶飲,在月光下食用別有一番意境,準備,烤箱溫度,上火210,下火150,烘烤時間,約12,分鐘成品份量,一口大小約22,顆使用道具,15,洞半球型矽膠烤模,直徑4,烤盤,桌上型攪拌機,鋼盆,橡膠刮刀,篩網,材料,全蛋55g細砂糖50g低筋麵粉50g泡打粉1,5g柚子醬22g奶油60g,Tips,1,也可將配方中的柚......
雞蛋簡直是食物界的百搭之王,什麼菜裡都可以加,不喜歡吃雞蛋的人,看了這50道菜也許也會愛上它呢,1,甜酒雞蛋,材料,雞蛋2個,甜酒1碗,生薑適量,糖一茶匙,做法,1,將雞蛋煎好,剷出,2,將甜酒放入鍋內煮沸,放入生薑,3,將雞蛋一起放入鍋內煮3分鐘,放糖,出鍋,2,鮮玉米雞蛋餅,材料,玉米,雞蛋,香油,做法,1,新鮮玉米放入攪拌器絞碎,加入新鮮雞蛋攪拌均勻作成原料,不用放水和糖,2,用平底鍋加入香......
,早晨醒腦的健康選擇,AMP,Caf,eacute,Independent,Roaster,nbsp,位在寸土寸金的仁愛路上,AMP早上八點就開張,老闆之一,沒有設計背景的Irene說,店內陳設到產品包裝全由她一手包辦,牆上的咖啡地圖配上橡木桶蓋製成的桌子與訂製的台南籐椅,有著歐美露天咖啡座的浪漫情懷,nbsp,AMP的飲品則交由另一位店主,手沖技術一流的Marco張羅,店內使用的基本綜合豆是由公......
,撰文,攝影,合康,一旦如願走進西藏,一定會被她那絕美的高原自然風光,多彩的民族風情,及濃郁的宗教氛圍聖地所震懾,雪山與湖泊相映,藍天白雲彷彿觸手可及,布達拉宮,大昭寺,札什倫布寺,聞名於中外的宗教聖地,值得拋開世俗的羈絆去感受,青藏鐵路之旅的知名景點之一,江孜白居寺,由一世班禪主持修建,是位於西藏江孜縣縣城西部的一所藏傳佛教寺廟,西藏是值得一生去一次的旅遊目的地,那海拔4,5千公尺的世界屋脊,青......
,香蕉優格雪泥,食材,1,人份,香蕉100公克,含糖原味優格100公克,將燜燒杯的保溫容器,杯體,直接放入冷凍庫冰冷,約1,sim,2個小時,將香蕉剝皮後切小塊,與優格一起放入冰冷的燜燒杯,轉緊杯蓋靜置1小時,打開杯蓋,將材料攪拌均勻即可食用,小撇步,適合月齡,8個月以上,nbsp,香蕉與優格都已經有豐富的甜味,所以不必再加入糖,nbsp,但若使用的是不含糖的優格,可以加入,果寡糖,來調味,nbs......
記者張家豪,台北報導你是滑雪狂熱份子嗎,由於台人參加滑雪團的人數屢創新高,所以旅遊業者紛紛大手筆祭出好康吸引旅客,像是喜鴻旅行社就推出報名冬季滑雪團,就有機會抽中價值將近兩萬元的沖繩旅遊行程,要讓旅客一路從天寒地凍的雪地,玩到陽光明媚的沙灘,其他獎項還包括曼谷來回機票等近百項好禮,從現在到明年二月都會是滑雪高峰,喜鴻假期戴協理指出,今年第四季中,許多旅客為了劃下2015年的完美句點,已提前規劃冬季......
雞蛋簡直是食物界的百搭之王,什麼菜裡都可以加,不喜歡吃雞蛋的人,看了這50道菜也許也會愛上它呢,1,甜酒雞蛋,材料,雞蛋2個,甜酒1碗,生薑適量,糖一茶匙,做法,1,將雞蛋煎好,剷出,2,將甜酒放入鍋內煮沸,放入生薑,3,將雞蛋一起放入鍋內煮3分鐘,放糖,出鍋,2,鮮玉米雞蛋餅,材料,玉米,雞蛋,香油,做法,1,新鮮玉米放入攪拌器絞碎,加入新鮮雞蛋攪拌均勻作成原料,不用放水和糖,2,用平底鍋加入香......
,我覺得現代人越來越注重生活品質,不管是平日或假日,感到疲倦或有慶祝的心情時就該對自己好一點,就很合適來個城市的輕旅遊,這次剛好有個機會到台北慕軒MADISON,TAIPEI體驗,便決定以一種類似度假的心情好好地對待對自己,入住後發現坐落在北市精華地段的MADISON,TAIPEI台北慕軒飯店,是交通便利,鬧中取靜的優質飯店,設備先進且服務親切,可說是台北大安區的優質住宿推薦喔,nbsp,位於敦化......
地瓜酒,在物質缺乏的日據時代,台灣民間生產相當多量的地瓜酒,直到最近幾年日本非常風行才又傳回台灣,由於地瓜品種很多,香氣不一,釀酒時要注意原料的選擇,早期用民間所謂的琉球種的黃地瓜,現在用台農57號品種,釀出來的酒都有一定水準,後來發現能讓人回味的烤地瓜所使用之品種,也是用來釀酒的好選擇,釀地瓜酒比釀山藥酒要好處理,因為黏稠性較少,比較不會影響發酵,故初期只要用攪拌來幫助發酵就可以,又因為攪拌多次......
