嫩到筷子幾乎夾不住的酒家菜通心鰻,遇上廣東菜的百花釀雞翅,這道龍鳳展翼一舉入選兩岸十大名菜,去掉骨頭的大園鰻魚,塞入同樣來自桃園的鮮筍,火腿,香菇,從零到有起碼花上一天,鰻魚沒有油脂,師傅用豬背油大火爆香蔥蒜,紅燒1到2個小時的鰻魚,淋上滷汁,大火收乾,濃縮醍醐味,用紹興酒畫下句點,看來簡單,但事前幫鰻魚去骨,可是大工程,做工繁複,還有稻草西施牛,切開來,每一塊牛肉都吸收紅酒香醇,經典台菜塔香茄子......
,火龍果原產於中南美洲,因為台灣的氣候適合種植,在引進後很快就落地生根,不管紅肉還是白肉品種,都已經是台灣人相當熟悉的夥伴惹,火龍果一般都是單純的吃果肉,不過其中營養的精華,其實都藏在附著在果皮上的紅色纖維裡,尤其是白肉種,雖然直接吃有點怪,拿來入菜卻很不錯,今天就一起來認識火龍果皮的妙用和果肉創意料理吧,火龍果的營養素,在介紹火龍果之前,先給大家一個蔬果的小常識,一般來說,深色蔬果所含的營養成分......
台灣有豐富的海洋自然資源及人文景觀,為讓大家看見台灣離島的特殊地形地貌,豐富的生態資源,多元的人文風情,觀光局在去年推出的海灣旅遊年徵選出10位島主帶大家一起探索台灣10,魅力島嶼,2018,年的海灣旅遊年成功打造,探索臺灣,10,島,觀光品牌,2019,年由,小鎮漫遊年,順利接棒觀光推廣主題,今年夏天我們邀請島主回娘家,舉辦,這夏好了,仲夏跳10,島揪起來,系列活動,串聯海灣旅遊年及小鎮漫遊年兩......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,從北海合浦乘巴士到達玉林,入住飯店後,就來到位於市區的,雲天文化城,來之前查看玉林有個著名的文化城位於市區,只見文化城是個大型建築,最上方奉祀彌勒佛,且知道這是台灣人開闢的景區,因隔天一早就會離開玉林,故只能選擇在市區的文化城看看,沒想到進入後,發現這真的是一座藝術寶庫,可以觀賞的內容實在是太豐富了,故將它分為三篇來介紹,本篇介紹進入後所見到的古典園林與廣場,第......
為,讓世界看見台灣美,並進一步關懷偏鄉觀光,教育與文化,OK忠訓國際舉辦,OKRUN,2019愛在尖石,路跑活動,於上月27日在新竹縣尖石鄉熱情開跑,並號召兩千人到場,創下OKRUN歷屆人數新高,開幕貴賓包括新竹縣副縣長陳見賢,原民行政處處長雲天寶,新竹縣議員劉建民,尖石鄉鄉長曾國大,藝人侯昌明,及108年全運會馬拉松金牌蔣介文等,OK忠訓國際董事長陳訓弘表示,希望藉由路跑活動,號召更多民眾一同看......
影像,李婉如,陳志榮,整理撰文,宋秋美,花蓮,擁,有台灣最大的河谷,花東縱谷,加上地勢阻隔與無工業汙染,不論是翠綠山色或原民文化都能展現如璞玉般的純粹之美,花蓮不只有海灘,金針花海,以下介紹的景點,不妨挑個周末或長假,來一趟療癒身心靈的充電小旅行吧,織羅部落,稻田腳印餐桌與情人袋的秘密,織羅部落,在花蓮縣玉里鎮的春日里,也是紀錄片,看見台灣,的巨大稻田腳印落腳之處,這裡有閩南,客家與阿美族等多元族......
圖文提供,台北中山希爾頓逸林酒店,位處中山南西商圈的台北中山希爾頓逸林酒店,是台灣第一間希爾頓逸林酒店,酒店正臨整片綠意盎然的中山北路,鄰近大眾運輸,商業區與知名觀光景點,位處交通薈萃的中山北路與南京東路口,對於商務人士或休閒旅行的旅人來說,是最佳選擇,從酒店設計看見台灣在地文化風情,充滿現代感的玻璃帷幕設計呈現出俐落質感,酒店內部設計邀請知名的設計師蔡文卿與其團隊,以在地文化,生態自然元素為題,......
,比起遼闊的大海,位在山林間的湖泊,有著更加不同的神秘魅力,天使眼淚,人間仙境,從天堂撒落的珍珠,這些秘境湖泊,有著迷人的名稱,動人的風景,吸引著人們心甘情願的翻山越嶺,只為一睹那廬山真面目,從北到南,從山城到離島,勇敢的踏出腳步,一起發現這些天然湖泊的無限魅力吧,台北,夢幻湖,圖,安妮卡Ainycka_輕旅行,台北陽明山有著許多動人的風景,其中一處最讓人驚呼連連的,就是夢幻湖,位在七星山東南麓的......
,流感,武漢肺炎等疫情讓大眾人心惶惶,紛紛取消出國計畫,不敢安排國外旅遊,但老是窩在家也不是辦法,不如趁假日來一趟國內輕旅行吧,在戶外空間不只可以呼吸到新鮮空氣,還能避免久待室內被感染的機會喔,藉由走訪台灣各地的深度旅遊景點,不只可以避免人擠人,還可以深入感受鄉鎮的文化與在地精神,親自體驗與日常生活完全不一樣的氛圍與感受,三五好友或是有小孩的家庭,可以趁著假日安排一趟台東兩天一夜或三天兩夜的輕旅行......
,nbsp,當台灣的珍珠奶茶成為風靡國內更席捲海外極具代表性的台灣風味調飲後,還有什麼能代表下一波的台灣味,發跡於中台灣的全國知名連鎖茶飲TEATOP台灣第一味,看準流行手搖飲品懷舊趨勢,以富有濃厚台灣味的經典傳統小品,粉粿,加上台灣在地酪農生產100,成分無調整的戀職人鮮奶,復刻經典台味飲品,無人能抵抗的懷舊好味道,自推出就深受消費者的熱烈回響,用濃濃的台灣味讓你忘卻現實苦惱,重拾兒時美好記憶,......
,台灣從北到南都有非常多的步道,古道,不管是經過修整,管理的步道,還是山友們口中的古道秘境,相信有很多人都聽說過屏東有一條超美,可看到海岸線與山景的古道,阿塱壹古道,這條古道是目前台灣少數仍未有公路開通的地區,因此保留了當地的自然生態與景觀,想知道南台灣有多美嗎,到阿塱壹古道走一趟就知道了,絕對不虛此行喔,阿塱壹古道可以看到最美的海岸線,圖,奧丁丁體驗,奧丁丁體驗幫你搞定,平日團,假日團,含午餐接......
,今年的清明連假共有四天,4,2,4,5,想必很多人都摩拳霍霍,想要安排一趟小旅行了吧,雖然因為疫情的關係,難得的連假無法出國,但還是可以在台灣玩好玩滿,這次小編要為大家介紹10個精選行程,不管是想要上山享受芬多精,還是熱愛玩水想要濕背秀,那就絕對,絕對,絕對不能錯過這一篇推薦行程懶人包喔,趁著清明連假來趟台灣在地的輕旅行吧,圖,Shutterstock,nbsp,輕旅行推薦,1,東北角半日,一日......
,只有良好乾淨的環境,才能看到螢火蟲,台灣有不少地點都能觀賞螢火蟲,在傍晚時分前往寧靜的山林享受大片螢光,滿天飛舞的小小螢光,就像置身在夢幻的場景之中,近距離的觀賞螢火蟲,絕對會留下一個美好而又深刻的回憶,觀賞螢火蟲是個適合親子的夜間生態活動,圖,Shutterstock,推薦行程,日夜間生態觀察,夢幻螢火蟲紛飛,水鳥生態解密,花蓮賞螢X溪邊戲水,熱門打卡,一年一度的賞螢盛事,宜蘭頭城農場,親子農......
,溪阿縱走,對於很多年輕人來說,或是一個很新的路線,但是對於許多五六年級生來說,卻是一個久違卻又非常經典的登山步道路線,在民國60,70年代,溪阿縱走,或稱阿溪縱走,可以說是一條非常熱門的路線,往往一推出名額立即秒殺,搶手程度可能不輸搶演唱會門票,即使這麼多年以後,提起溪阿縱走依然能勾起曾走過的人最難忘的回憶,明隧道附近的景色壯麗,圖,林務局阿里山林業鐵路及文化資產管理處,推薦行程,水漾森林野營,......
,小朋友放假要幹嘛,不想讓小孩長時間接觸3C產品,每天打電動,那就趁假日帶孩子出門走走,接觸大自然吧,在我們生活的環境中,很少有機會可以接觸到山林,潮汐,海洋等自然生態,因此特別推薦大家可以跟著大自然與解說老師一起來了解關於大自然與生態的知識與故事,透過解說與眼看手摸等方式,可以讓大人小孩更認識這些來自大自然的朋友喔,跟著大自然與解說老師可以更了解自然生態,圖,Shutterstock,nbsp,......
