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很多人煮飯時都是把米放進水裡後再燒開,但如果把順序顛倒過來,先燒開水,再放米,就能更好地保存大米中的維生素B1,維生素B1是大米中一種主要的營養成分,有保護神經系統的作用,還能促進腸胃蠕動,增加食欲,它的缺乏會引起多發性神經炎,腳氣病,甚至導致四肢麻木,肌肉萎縮,下肢浮腫,心力衰竭等症狀,所以,在日常飲食中,要儘量避免維生素B1損失,我們平時所用的自來水都是經過加氯消毒的,若直接用這種水煮飯,水中......

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蔬果殘留農藥,只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣,買水果回來,深怕吃的不健康嗎,怕農藥殘留太多導致健康亮紅燈,現在可以用用看小蘇打粉喔^^,nbsp,小蘇打粉一湯匙泡水,水變成微黃顏色,再把水果蔬菜放進去清洗,這樣浸泡2到3分鐘就OK了,就可以吃了,小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉,化學式是,NaHCO3,Na是鈉帶正電,放到自來水裡面,會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉,也就是鹽......

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,nbsp,nbsp,nbsp,材料,魷魚500克,西蘭花300克,配料,叉燒醬3湯匙,芝麻20克,紅蔥頭1個,澱粉2茶匙,檸檬冰水適量,鹽1茶匙,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,做法,1,材料,配料備好,2,手執魷魚觸鬚部分向上扯起,將魷魚膽等內臟一同拉出來,再取出眼珠髒物,將外面的紅衣去掉洗淨備用,3,西蘭花用鹽水浸泡10分鐘,然後再清洗乾淨備用,4,將芝麻放入鐵鍋內炒香盛出,nbsp......

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,全世界沒有如此獨一無二的地方,芬蘭籍建築師馬可,卡薩格蘭,Marco,Casagrande,表示,台東近期出現一座讓人驚艷的,臺東廢墟學院,不過它可不是憑空出現,此座廢墟改造自臺東糖廠內的製糖工廠,是一項前衛且概念創新的建築與藝術實驗計畫,臺東縣政府邀請以,第三代城市,等未來城市建築理論概念而獲得國際注目,芬蘭籍建築師兼藝術家馬可,卡薩格蘭,Marco,Casagrande,並以策展人羅秀芝秉持......

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圖說,九龍寨城當年的夜景,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導香港九龍寨城,Kowloon,Walled,City,又稱為九龍城寨,九龍砦城,城寨建於清道光23年,1843年,居民獨立自治,目的就是加強九龍半島的防衛,以抵禦鴉片戰爭後英國人的威脅,城寨歷經清廷,國民政府,英國政府和香港政府,人口最多時曾有高達3萬3000人住在這裡,被認為是全世界人口密度最高的地方,然......

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圖說,西班牙南方的安達路斯鐵道長達1280公里,它是畫家畢卡索和作家羅卡的故鄉,有許多非常有名的中古世紀城市,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導1829年,英國人史蒂文生,G,Stephenson,為人類生活帶來第一輛蒸汽火車頭,這輛火車頭名為,火箭,Rocket,也就是火車旅遊的開端,而在185年後的今天,噴射客機已經取代火車的地位,灣流,Gulfstream,G......

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圖說,朱宗慶打擊樂團成員,曾獲木琴世界冠軍的屏東子弟高瀚諺現場演奏,屏東縣政府提供,旅,天下,蕭介雲愛樂迷有福了,文化部與屏東合力斥資興建的屏東縣演藝廳,將於9月開館營運,包括馬友友與絲路合奏團等,直到12月底,每月都有天王天團亮點演出,並以,藝企作合,方案,尋求企業贊助與合作,希望帶動觀光和產業發展,大武山下的南台音樂盛典即將揭開序幕,這座由建築大師姚仁喜所設計的演藝廳,工程歷時7年,展現藝術非......

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,nbsp,林園區,公12海洋濕地公園,完工啟用,高雄市長陳菊表示,林園區長期受工業污染所苦,為提升林園區整體環境景觀品質,縣市合併後,市府積極進行聯外道路改善及生態景觀整建,投入高達28億經費建設林園地區,盼能提供當地居民一個舒適的生活環境,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,陳菊表示,該地,原為公墓及養殖廢棄魚塭,因長期缺乏管理,甚至被佔用傾倒垃圾,海濱自然生態景觀遭受破壞,她感謝府會共同......

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,這次大口要帶大家來去宜蘭旅遊溜,位於宜蘭三星大隱村的,希臘小島,就隱身在田野間,在藍與白相間的國度裡,格外讓人感到幸福浪漫,熱情的島主原本從事資訊業,因為一心嚮往希臘旅遊,所,以親手設計佈置成這麼一個希臘色彩濃厚的夢想民宿,提供給來訪的旅客最舒適最放鬆的旅程,希臘小島,共有五個房型,除了一間四人房外其餘皆為雙人房,每,一間都別具用心的細心佈置,在這裡,可以悠閒自在的徜徉其中,你,也可以暫時拋開塵......

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圖說,國際名導林正盛,左2,率領豫劇團成員到太平村古汗路取景,嘉義縣政府提供,欣傳媒,記者孫立珍,嘉義報導春天來了,嘉義梅山花季吸引了大批遊客前往賞櫻,台灣豫劇團的,梅山春,外景隊,也於清晨摸黑浩浩蕩蕩出發,大清早抵達美麗的梅山鄉太平村,他們不是賞花的遊客,而是由國際名導林正盛率領的精銳外景大隊,要為觀眾們捕捉梅子坑村婦挑擔走汗路的驚險畫面,梅山早期的開發,曾經因為山勢蜿蜒起伏,有一種石鋪的山間小......

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,高雄人,拍電影,成功文創行銷,高雄閒置倉庫改為駁二藝術特區後,變身南台灣藝術,文創重鎮,衛武營,大東等國家級硬體設施也成功吸引國際表演,音樂祭與電影政策更是獲得好評,高雄文化局長史哲打開了南方文創大港,羅芋宙,黃色小鴨,的台灣荒謬之旅,高雄小鴨是唯一完整存活,免於厄運的一隻,除了為港都帶來錢潮與人潮,眾聲喧嘩中,高雄也展現出文化城市的氣度,近年高雄從,文化沙漠,一躍成為充滿創意的文化城市,行銷手......

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圖說,壽山LOVE觀景台等城市美景將再度登上CNN,向國際展現魅力,高雄市政府提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導高雄國際行銷再傳佳績,高雄城市美景及人文藝術再次登上CNN美國有線電視網,CNNGO將全球首播,高雄海港城市之美,內容包括探索高雄藝文能量,遊訪觀光景點及夜市美食等,呈現休閒生活與多元文化,帶領觀眾一飽高雄友善宜居的城市之美,讓全球同步再次,看見高雄,CNNGO每月推出全球城市旅遊介紹節......

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圖說,高捷公司邀大家到高雄捷運南岡山站看巨型瓢蟲展出,高雄捷運公司提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導繼黃色小鴨之後,可愛萌型大瓢蟲飛進高雄,將陪大家歡度聖誕及元旦新年,為接棒傳遞幸福城市,高捷公司自即日起至明年1月12日於高雄捷運南岡山站一號出口,將陳列兩隻巨型,萌很大,瓢蟲熱情迎接旅客,除為捷運站注入新的意象與氛圍,也帶來城市小確幸,歡迎大家搭乘捷運到現場打卡拍照,為推廣民眾學習環境教育,紙風車......

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,北韓有一棟全世界最高且閒置沒人住的柳京飯店,還有世界最多人的阿里郎表演,但有時候心情不好時,北韓又會發動核彈威脅引起全球的注意,北韓是怎樣一個國家呢,現在去平壤旅遊,和北韓人打交道,建議你有10件事情要先知道,nbsp,1,nbsp,北韓人愛喝啤酒北韓人愛喝啤酒,也有熱鬧的啤酒文化,大同江啤酒是當地最有名的啤酒品牌,2000年時國營酒廠買下整座英國釀酒廠,並把所有器材和技術送到北韓來,兩年之後在......

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,出處,天下雜誌作者,陳應欽攝影,陳應欽,等了許久,大雨終於停歇,好不容易翠峰湖撥開了面紗,幾分鐘後,雲霧卻又悄悄地將它蒙上,位於宜蘭太平山國家森林遊樂區的翠峰湖,是台灣天然湖泊中面積最大的湖泊,同時也是最容易親近的山地湖泊之一,北宜高通車後,現在拜訪海拔一八四,公尺的翠峰湖,可以不再舟車勞頓,從熱鬧的信義計劃區出發,四個小時左右即可抵達翠峰湖畔,除了擁有面積廣達二十多公頃的湖光山色景緻,湖泊的存......

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