記者陳木隆,宜蘭報導隨著天氣的逐漸轉暖,台灣特有種,太平山白櫻花,已悄然綻放,沿著宜專一線過了見晴懷古步道,或再往翠峰景觀道路兩側,就可觀賞到此等原生白櫻盛開的勝景,將自然山林妝點得美麗極了,成為春遊賞花另一賣點,林務局羅東林區管理處指出,台灣原生種的櫻花共有14種,屬於台灣特有種的,太平山白櫻花,只生長在海拔1800至2000公尺寒冷多雲霧的太平山區,它與一般常見的山櫻花相比,花期大約在每年三月......
,只有良好乾淨的環境,才能看到螢火蟲,台灣有不少地點都能觀賞螢火蟲,在傍晚時分前往寧靜的山林享受大片螢光,滿天飛舞的小小螢光,就像置身在夢幻的場景之中,近距離的觀賞螢火蟲,絕對會留下一個美好而又深刻的回憶,觀賞螢火蟲是個適合親子的夜間生態活動,圖,Shutterstock,推薦行程,日夜間生態觀察,夢幻螢火蟲紛飛,水鳥生態解密,花蓮賞螢X溪邊戲水,熱門打卡,一年一度的賞螢盛事,宜蘭頭城農場,親子農......
,圖,文,行遍天下,要去司馬庫斯是這樣的,好不容易開著車,從高速公路來到竹東交流道下後,這才是要上山的開始,從新竹循著尖石鄉的指標開始,從柏油路開到水泥地,從平坦道路到偶爾坑洞的小徑,左彎右拐山路甚至還有髮夾彎,hellip,這樣的顛簸又彎又長的路,足足要開2,5小時,藏在山中的司馬庫斯,這才終於抵達,千里迢迢才終於抵達的上帝部落,nbsp,拉互依,倚岕Lahuy,Icyeh,X,森山的孩子,在司......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,source,肉倉韓式烤肉,小豬樂石韓式烤肉臉書,近期疫情肆虐,連韓國都被列為第三級警戒,即使想去也都不敢去,可是又嘴癢想吃韓國烤肉怎麼辦呢,扭,儂編推薦5家好吃又為大家省荷包的韓式燒烤,怎麼吃最划算,到底是多少元為什麼這麼便宜,最低的價格竟然可以花55元就吃到,1,肉倉韓式烤肉,source,email,160,protected,這間食材算滿多......
滴滴入味的鰻魚飯外酥內嫩,充滿醍醐味,仔細看,底下不是米飯居然是箱壽司,酸香醋飯平衡鰻魚的肥美油潤,蒸過的鰻魚,刷上鰻魚骨和鮭魚骨熬了8小時的醬汁,一碰到高溫魚肉收縮就要再刷醬,讓鰻魚吸收醬汁,醬汁中的麥芽糖經過噴槍炙燒,變得焦糖化,灑上香菜鬆,柴魚鬆還有蝦卵,甜薑,來回攪拌均勻,放進木頭模具裡仔細鋪平蓋上蓋子,正面,反面各壓一下倒出來,變身箱壽司,一塊塊的捲壽司也登場,一次吃到兩種口感,主廚徐子......
隱身在安平巷弄裡的老麵店,還沒到中午用餐時間,只見饕客們陸續出現,比手畫腳的叮囑著,要豆干,要海帶,還得補上一匙滷花生,這家看似不起眼的小麵店,是很多安平在地人,熟知的隱藏版美食,不只麵條好吃,滷味道地,招牌肉燥更是一絕,老闆林春峯師承岳父的手藝,啞巴麵到現在已經有近50年的歷史,啞巴麵主廚張振益表示,他岳父在日治時期到日本賣麵,從日本回台灣工作後才開了麵店,他岳父教他學會了煮麵的功夫後,他才自己......
隱身在安平巷弄裡的老麵店,還沒到中午用餐時間,只見饕客們陸續出現,比手畫腳的叮囑著,要豆干,要海帶,還得補上一匙滷花生,這家看似不起眼的小麵店,是很多安平在地人熟知的隱藏版美食,不只麵條好吃,滷味道地,招牌肉燥更是一絕,老闆林春峯師承岳父的手藝,啞巴麵到現在已經有近50年的歷史,主廚張振益則透露,他岳父在日治時期到日本賣麵,從日本回台灣工作後才開了麵店,他岳父教他學會了煮麵的功夫後,他才自己當老闆......
近年來發現有越來越多的越式美食攻佔台灣市場,越式料理口感上很適合在炎熱夏季享用,屬於較無負擔的料理美食,員林市的僑信國小附近有家越式料理,聞名許久,今日特來嘗試看看,是否如同印象中一樣美味,嘉義出身的安南品河粉,是老闆特地到越南學習美味,並改良成台灣人可適應的口感,在湯頭品嚐上,的確也帶著南部偏甜的滋味,在安南品河粉店家裡頭除了有純正越式料理外,還有老闆特地研發的各式菜色,一進入店內,映入眼簾的是......
離心萃汁不加一滴水維他命含量UP,瑞士Novis,VitaJuicer完全維他果汁機,撰文,Aries,Huang,nbsp,圖片提供,慎達貿易,習慣於每天晨起喝一杯鮮果汁,啟動一天的活力,但您真得有吸收到蔬果的營養成分嗎,據研究一般調理機打果汁需加水影響原汁含量,而慢磨機用壓榨方式,大量纖維反而成了果渣實在可惜,來自瑞士工藝的,VitaJuicer完全維他果汁機,革命性的創意,是為萃取更多果汁量......
溫體雞胸肉上,倒上30種中藥特製的胡椒,接著還要放進紅糟抓醃,用力拍打讓醃料更入味,靜置一天,雞肉吸收滿滿醬汁,下鍋油炸,這一份不小分的豆乳雞,就是,肥豬的攤,最夯招牌,看看下午天都還沒黑,老闆才在備料而已,就有客戶上門,肥豬的攤常客說,主要是調味吧我覺得他粉,鹹度是剛好,這家店還沒有,這邊幾乎客人都會站滿,在這邊等,可能等半個小時都願意,肥豬的攤老闆楊志遠說,我們是用天然的紅糟跟酒釀的豆乳下去調......
日韓穿搭透過雜誌,電視以及各大傳播媒體已在台灣盛行多年,尤其近幾年韓劇崛起,正韓代購,東大門精選,等詞彙在網路上屢見不鮮,隨著日劇與韓劇的討論度及話題度持續上升,現在不只是年輕人,就連媽媽與輕熟女們也想在穿搭時融入日韓元素,像這樣適合中青年的日韓服飾,在哪裡能買到呢,台中市大隆路上的日韓服飾店,喬安娜日韓精品,由老闆娘嚴選時尚與品質兼顧的日韓商品,從版型,用料到車工都是老闆娘選衣的重點,店內服飾皆......
法國藍帶龍蝦,一碰到鐵板,立刻吱吱作響,舞動雙鏟的,是台灣唯一受邀替北朝鮮領導人金正恩做過菜的廚師辜登湟,而且金正恩龍蝦還只吃七分熟,喜歡法式鐵板燒的金正恩,法式起司醬裡,還要加上一排,兩排的海膽,讓口感更濃郁,辜登湟說,法國菜的醬汁做濃一點,再加海膽,就整隻龍蝦下去煎,所以他吃了三隻,除了龍蝦,日本A5等級的和牛,也是金正恩的最愛,15秒就要起鍋,剛好三分熟,台灣的剝皮辣椒,金棗平衡油膩,光金正......
法國藍帶龍蝦,一碰到鐵板立刻吱吱作響,舞動雙鏟的是台灣唯一受邀替北朝鮮領導人金正恩做過菜的廚師辜登湟,他透露金正恩龍蝦只吃七分熟,喜歡法式鐵板燒的金正恩,法式起司醬裡還要加上兩排海膽,讓口感更濃郁,辜登湟說,法國菜的醬汁做濃一點,再加海膽,就整隻龍蝦下去煎,所以他吃了三隻,除了龍蝦,日本A5等級和牛也是金正恩的最愛,15秒就要起鍋,剛好三分熟,台灣的剝皮辣椒,金棗平衡油膩,光金正恩一個人就吃上10......
華視與公視台語台共同製作全新美食行腳節目,台灣好滋味,於今日,5,11,舉辦開播記者會,台灣好滋味,以文化出發,結合優雅的台語文,兼具文學與紀實的美食行腳節目,邀請到金曲歌王荒山亮老師擔任主持人,在節目中帶觀眾品嘗各種台灣美食,展現台灣多元的美食文化,記者會現場將台灣傳統辦桌文化相當澎湃的,大菜,搬到現場,讓現場貴賓及主持人享用,更邀請台灣老字號名店阿寶師咖哩餃及涼粉伯老闆至現場為來賓們加菜,主持......
蛋餅在台灣人的早餐文化中扮演不可或缺角色,位於南投埔里鎮南興街的,五鍋橘醬蛋餅,不僅讓饕客來到這裡,可以感受山城埔里百年打鐵文化氛圍,更能品嚐老闆獨家調製的沾醬與創意蛋餅,已有21年廚師資歷的老闆,為了有多一點的時間能陪伴在年幼女兒身旁,決定和太太一起攜手創業,自屏東長輩手中,學習用味噌醬當作基底研發的特殊風味沾醬,搭配外酥內嫩的蛋餅,讓人吃了很驚豔,橘醬的由來,其實是因為味噌沾醬本身呈現的橘色而......
