,每週四晚上10點半由三立臺灣台所播出的愛台客系列行腳節目,青春好7淘,這週前進擁有得天獨厚的地理環境和四季如春的天氣,因此孕育出許多豐富農產和漁產的屏東,昨,29日,播出收視率1,38更是超越有台同類型節目,食尚玩家,以回春聖品和屏東家鄉味擊敗重新組合的天團浩角翔起,為了尋找屏東獨門家鄉味,青春好7淘,跟著在地達人來到了菜園,滿地都是肥沃翠綠的大陸妹,主持人溫瀚龍突然單膝下跪,拿起地上的大陸妹像......
湯物在餐桌上,通常不是扮演暖場,就是尾聲送客的配角,但在燉湯專賣店,家,溫度,中,湯成了領銜主角,3月初剛換上的新菜單,多達36款湯物,每天會隨機供應7種選擇,重點是它們不靠華麗外貌吸客,而是入喉間的精彩,以前做義大利菜的時候,都要先熬高湯,再用它來做菜,所以湯其實是最好表現的菜,於是想把它變成每天都可以吃的料理,老闆王國維訴說開餐廳的起心動念,為了讓客人天天吃都不會膩,3月初剛換上的新菜單,多達......
,TVBS歡樂台42頻道,食尚玩家,繼2012年食尚三巨頭,莎莎,浩子,阿翔,在馬來西亞共同主持之後,睽違六年,本週三位大咖再度合體,帶著觀眾跟隨浩子的腳步,體驗真正的回老家彰化,三巨頭不只要吃隱藏版牛肉美食,還到浩子的母校,彰化高中,擔任一日教師,為同學上了一堂世界地理課,食尚大哥浩子歸隊後,隨即與一哥阿翔前往中東約旦展開蜜月之旅,日前播出兩集皆創下破1的收視率,有網友大讚,笑到併軌,也有人表示......
歐洲米食者,誠心建議進餐廳看到服務生送上麵包,奶油和抹醬時,不要馬上拿起來吃,記住,那些可不是免費的葡萄牙餐館的麵包,奶油,主菜,前菜,飲料,水等均是分別計價,除自助餐館外,例如一片麵包要價,euro,0,2,果醬要,euro,0,5,桌上的瓶裝水則可能要,euro,2,所以要確定想吃才大方拿起和大口咬下喔,鱷魚剛到里斯本,進入小餐館用餐,看到桌上的東西以為是套餐贈送的,全都開心的吃完,結帳時老闆......
,TVBS歡樂台,食尚玩家,來去住一晚,主持人郭彥均,曾子余本周要帶大家玩遍不一樣的新竹,兩人這次為搶飯店床位,竟顧不得剛洗完澡全身上下僅裹著一條浴巾,就活生生上演一場男人生死鬥,被踢下床的郭彥均也只能哀怨表示,演藝圈沒倫理,來去住一晚,新竹行這次選擇位於市區與郊區中界點的新開幕飯店,兩名主持人原本以為這次終於住到寬敞四人房,可以一人獨享碩大雙人床,沒想到剛洗完澡,下半身僅僅裹著浴巾的郭彥均,曾子......
,這本書的理念十分簡單,將麵條跟醬料一起烹煮,就能做出一道理想又均衡的日常餐點,包含澱粉類,蔬菜跟蛋白質,而且有的料理還僅需15分鐘準備就能搞定,讓每次的烹調都能成功的幾項祕訣,加入剛好的水量,能加入高湯塊,辛香料或香草來讓麵條充滿風味,建議選用外型比較短且小型的義大利麵種類,長麵條會比較容易黏住,而且較不耐煮,選用能較快煮熟的蔬菜,例如,洋蔥,番茄,豌豆,花椰菜,櫛瓜,彩椒,蘑菇等,如果要用較花......
,TVBS歡樂台42頻道,食尚玩家,主持混搭再一發,日本人夢多帶著巴鈺衣錦還鄉回到九州,展開超罩的,真男人,之旅,從熊本到宮崎,夢多近鄉情怯,看見櫻花竟落下男兒淚,身為地陪,夢多帶著巴鈺前往九州溫泉秘境黑川,用溫泉券展開,rdquo,溫泉連環泡,rdquo,沒想到日本的裸湯讓人好害羞,夢多圍著小浴巾,多次差點曝光,讓人妻巴鈺害羞大喊,夢多,你的GG露出來了,遮一下啦,黑川是九州溫泉的故鄉,由於擁有......
走進百貨公司,不是為了靠櫃,而是靠,吧,服務生遞來的酒單上,洋洋灑灑列出20餘款酒,在這間吧裡通通可單杯品飲,最便宜的一杯只要130元,每隔一陣子還會更新酒單,不怕喝膩,荷包也能鬆口氣,喝葡萄酒,關於場地,除了在高檔餐廳,小酒館以外,其實還有百貨公司這個選項,ENOTECA,來自日本,1988年成立,以進口,零售葡萄酒和電子商務為主,身為日本第2大葡萄酒集團,在日本擁有55間分店,店鋪型態除了街邊......
在,ENOTECA台灣旗艦店,最深的地方,有道鐵門,後方的空間讓人只能透過格柵空隙窺探,想進去得勞煩店員持卡通關,搞得煞有介事,ENOTECA的酒藏十分完整,有700多款酒,日本酒區位在店門正前方,往裡走一點,整排頂天高櫃裡是依義大利,德國,西班牙,澳洲等國別放置的紅白酒區,一目瞭然,產酒大國法國則有專屬區塊,依布根地,波爾多產區配置,氣泡,香檳與日本相同,均擺放在轉角處,找酒不必勞費心神,按牌索......
明明是義大利麵,怎麼有牛肉麵店的味道,染上醬色的彈牙麵條,吸收豆瓣醬的香辣,還有濃郁牛油香,大口咬下,牛肋排滴滴入味,吃起來彷彿台式牛肉拌麵,義大利麵不用洋蔥爆香,改用老薑炒香牛肋條,逼出辛香,乾辣椒一碰到高溫,辣椒素開始釋放,嗆到讓人忍不住打噴嚏,牛肉麵少不了的辣豆瓣醬,蠔油,讓義大利麵染上台灣味,靈感居然來自員工餐,餐廳老闆李偉志表示,員工去買牛肉麵回來泡,就說其實我們可以把台灣在地飲食文化牛......
還記得去年來台造成轟動,以超質感裝潢與書香,咖啡香完美結合的知名複合式書局,Tsutaya,Bookstore,嗎,由台灣影視集團與與日本株式會社Tsutaya,蔦屋書店經營者日本CCC集團,合作,所打造的Tsutaya,Bookstore,繼去年首度在信義區展店後,今年將藍圖擴展至中部,並於4月26日正式與大家見面,即將開幕的,Tsutaya,Bookstore,台中市政店,由,Tsutaya,......
常備菜升級新概念,半調理醃漬,讓料理更新鮮有味週末5分鐘做好預先醃漬,就能節省60,以上的烹調時間,1種食材,times,1個配方,times,3種料理法,rarr,午餐晚餐,便當菜無限變化,nbsp,常備菜,在台灣已流行一陣子,但對於不喜歡吃,冰箱冷食,和,覆熱食物,的人來說,半調理醃漬,是更棒的選擇,一樣省時快速,卻能天天新鮮上菜,本書的新料理概念只需趁週末5分鐘先備料就行,書中分享了老師級的......
TVBS歡樂台42頻道,食尚玩家,夏日旅行團提前開跑,睽違多年再度前往菲律賓的莎莎,這次帶著夢多去,rdquo,烙英文,rdquo,結果超掉漆,兩人還嚷著要開課告訴觀眾暑假期間來到宿霧,有哪些必吃,必買,必玩的旅遊攻略,結果才坐上38樓高的觀景軌道車,還沒開始介紹就讓莎莎嚇到瘋狂尖叫,夢多不忘趁機搖晃莎莎的安全握把,把莎莎逼到崩潰邊緣爆粗口,夢多你真的很X欸,圖說,38層樓高130米的高空軌車,主......
韓國石鍋裡裝的居然是日式漢堡排,特殊的日,韓混搭風格,切開來後,吸飽起司,泡菜汁的漢堡排,大口咬下時,甘甜肉汁湧上舌尖,留下泡菜的酸辣,業者王信堯指出,要用手桿的揉製,才能感受肉的溫度,也能了解肉到底有沒有好,之前一天揉40,50公斤,揉到手都脫臼,而好吃的訣竅就在於要拍出空氣,漢堡排一碰到鐵鍋,油脂吱吱作響,就會把肉汁鎖在裡面,創意的還有餃子雞翅,酥脆雞皮裡,別有洞天,包的居然是餃子肉餡,用雞翅......
髒髒包不稀奇,還有髒髒炸雞排,黑色的不是巧克力而是墨魚粉,剪開來,濃郁起司混著墨魚粉的海味,牽絲剪不斷,小朋友吃到手黑,臉黑,連白牙都變黑牙,還有彩虹起司雞排,三色起司彷彿一道彩虹,番茄羅勒香氣,彷彿在吃義大利料理,醃漬一天的雞排,包入黑嘛嘛的墨魚起司,現點現包,鮮味不流失,放進滾燙熱油,髒髒雞排漸漸酥化,穿上金黃外衣,雞排不只灑胡椒鹽,還有墨魚粉,讓裏外都髒髒,還有彩虹起司雞排,紅綠藍三色起司,......
