一年四季都能盡情享受日本獨特的居酒屋文化,從二次大戰前到現在,日本的居酒屋已經堂堂邁入第三代了,現在日本居酒屋,已經不像以往那樣是,歐吉桑下班後相約喝酒發牢騷,的地方了,在日本酒熱潮和女性同胞們的推波助瀾下,店家不論是在酒單,菜單,裝潢,服務和氛圍上都越發講究,讓居酒屋搖身一變成了時尚餐廳的代表之一,nbsp,器楽亭Kirakutei,近年來東京一些實力堅強的居酒屋新店都捨棄市區繁華的大街,選在靜......
位於台中北屯的,梨家莊麵舖,是一家販賣家鄉菜的小店,沒有華麗的外表,卻有最純真樸實的料理,從無到有都是由老闆親自挑選與製作,為的就是帶給各位滿滿懷念的好滋味,其中,梨家莊麵舖,的法寶,ndash,梨家肉燥醬,是所有料理內的最佳配角,不需再加其他調味料就足以讓大家胃口大開,純手工,梨家肉燥醬,為了新鮮及品質,每一批都是用文火慢熬三個小時製成,採用豬前腿肉,新社香菇,辣椒,蒜頭,明德岡山豆瓣醬,百分百......
,文,Beauty美人圈,風靡全球的辣雞麵不管是拌麵還是脆麵點心都好好吃,是小編家裡必屯的糧食之一,大家對於韓國泡麵的印象應該就是起司與辣醬,沒想到推出辣雞麵的三養,Samyang,食品公司還有推出一款非常新奇,顛覆你對韓式泡麵認識的口味,是拉差香甜辣椒醬炒泡麵,圖片來源,IG,samyangfoods,將將,那就是,是拉差醬,風味的乾拌麵及脆麵,是拉差是泰國的一個小城,是拉差醬,最早為是拉差當地......
,檸檬是天然的保養聖品,加上前陣子搭上,蜂蜜檸檬,風潮,聲勢大漲,雖然沒像傳言那樣涵蓋所有神奇療效,但檸檬本身確實擁有超豐富的營養,值得大吃特吃,檸檬富含維生素B1,B2,C和鈣,磷,鐵等營養素,可以幫助代謝色素來美白,幫助肝臟排毒,在料理時更可以降低鹽分攝取和肉類的升糖負荷,讓飯後血糖不至於飆升太高,檸檬好處多多,如果只用來泡檸檬水或當調味料實在有點可惜,現在就教你怎麼用簡單的四步驟,DIY自製......
,台灣美食文化多元,走在路上可以看到各式早餐店和餐車,各地早餐吃法更是大不同,舉凡牛肉湯,龍鳳腿,下水湯,滷肉飯到永和豆漿皆有粉絲支持,連鎖早餐店更是一家接著一家,不過說到風行全國的中式早餐,除了燒餅油條,飯糰,蛋餅以外,最常見的大概就是蔥抓餅了吧,談到蔥抓餅,發跡於苗栗後龍的龍鄉味,可說是近年崛起的經典代表,而且還有傳奇般的故事,當初為了償還丈夫公司周轉不靈欠下的龐大債務,老闆娘謝小姐早上推著餐......
,記者周蘭君報導,臺灣曾紅極一時的,講古,用國語說就是,評書,屬於說唱藝術的一種,許多國,高中生不想上國文課,原因就是痛苦於死背文言文,學習慾望愈來愈低,為此,國立中正紀念堂與台北曲藝團合作,並獲得漢光教育基金會贊助下,首創評書結合國文教科書題材,推出,2019說唱季敘,系列展演活動,昨天,3,20,發表會上,安排,俏皮話,相聲表演,另外,兩岸第一位博士評書家葉怡均,則以國2教科書中,三國,為演出......
泰好吃,平價的路邊攤美食,nbsp,泰式米粉湯,米粉湯是國民美食的最佳代表,發源地是水上市場,船上煮出來的米粉湯非常道地,簡單的大鍋湯頭搭上配料,米粉,不知滿足了多少味蕾,米粉湯,Sen,Mee,分為粗,細的米粉外,連麵,粿條,米線或泡麵,也都被統稱為米粉湯,湯底基本上分為用豬大骨,雞骨架,牛大骨等3種來熬成清湯或是家傳祕方的深色濃湯,每攤的食材配料都太不一樣,像是牛肉片,豬肉片,魚片,肉丸,魚丸......
,nbsp,醬油是成就料理美味的靈魂,不死鹹且帶點甘甜的日式醬油也受到很多人喜愛,日本九州熊本的濱田醬油有超過200年歷史,是利嘉食品公司旗下的品牌之一,第七代日式經典醬油系列和大阿蘇日式風味調味料系列也是許多日本名店,各國星級餐廳指定的品牌,被日本政府在2007年列為有形文化遺產的濱田醬油株式會社廠房,日前由世界著名建築師隈研吾擔綱翻新維修且正式啟用,別開生面的廠房啟用儀式同時喜迎濱田醬油200......
,川唐,景泰藍銅火鍋,從外觀,店內環境,桌上餐盤,就可以感受到滿滿的中國古典氛圍,尤其是最大亮點的,鍋器,與,餐盤,來自中國景德鎮,由師傅道道繁雜工序精製而成,稱得上是火鍋一級戰區台中的,最美鍋,同時也是,川唐,獨樹一幟的招牌,店家想給予顧客品嚐美食之餘,同時還有享用到皇家精緻餐具的尊榮,鍋器遠洋送至,川唐,一字排開擺在桌上,景泰藍藝術映入眼簾,十分高貴精美,要配上這麼精緻的鍋器與餐具,身為主角的......
,隨著夏天越來越近,氣溫也開始回暖,很快就會來到又悶又熱的夏天了,如果沒有剉冰,冷飲和各種清涼水果,真的是不知道要怎麼度過炎炎夏日,今天來和大家分享超在地的夏季水果,以及台灣各地用心種植的農友故事,在他們的精心照料下,許多夏季水果都即將進入最後的採收階段,想要預購的朋友,得加快腳步卡位囉,西瓜,西瓜是許多人心目中夏季水果的TOP,1,除了清涼消暑,成分中的茄紅素也有增強免疫系統,保護血管的功能,更......
,店家就隱藏在育德路上,大大得招牌還算醒目喔,219元起,就能免費續肉喔,位在中國醫藥附近的,大糧倉,愛吃肉的你,真的是不能錯過他啊,各種肉食特餐從雙拼到大四喜,每樣都能滿足你那食肉的渴望,而且每樣鍋物都附綜合菜盤,還有飲料自助吧可以享用啊,nbsp,還有多達七種的湯底可以選擇喔,上圖為奶香起司湯底,左圖為原味柴魚湯底,右圖為韓式泡菜湯底,nbsp,這裡的湯頭還多達七種可以選擇,除了原味柴魚湯底外......
,nbsp,nbsp,金賞展,展出,吹春風,的菜,記者孟倩玉報導,中華日式料理發展協會長年專心致力提升國內日式料理產業發展,今年在馬來亞粵菜餐廳開辦第一屆台灣和食料理金賞展,各大日式料理餐館端出自家今年度最有,春天,創意的料理,一道道春色繽紛的菜餚,全以春季食材製作,並融入自家傳承的特色,大展全新創意,與傳統日本料理充份區隔,又有本土人文底蘊,成為獨樹一格的,台式日本料理,中華日式料理發展協會理事......
,台灣是鼎鼎有名的水果王國,出產的水果種類多不說,味道與甜度更是沒話說,市面上的各式水果,經過果農的辛勤栽種與多年的研究改良之後,幾乎已經突破傳統水果的限制,甜度,水份都大大的提升,水果吃起來很甜當然很好,但有些水果的迷人之處,就是在於它特殊的酸,滋味,少了這種微微的酸味,水果的風味都要大打折扣,鳳梨,酸酸甜甜的鳳梨絕對是酸味水果中的TOP1,鳳梨不只酸甜好吃,更含有多種有益人體的營養成分,其中含......
,隨著國人逐漸重視養生保健,沙拉也越來越夯,不只出現在餐廳的前菜,在速食店和便利商店也看得到它的身影,不過購買市售沙拉時,除了不清楚食材來源,調味上也比較難做到客製化,其實沙拉並不是多困難的料理,醬汁和配料也都可以自己在家做,不過小編認為全程DIY最大的好處,其實還是把錢全部花在食材上,不要幫店家付水電房租人事成本來當盤子,誤,生菜處理小秘訣,用手撕取代刀切,這樣帶來的好處有很多,像是較大的斷面比......
,每一個孩子都是父母最重視的心頭肉,不管怎麼細心對待或呵護都不夠,尤其當寶寶的成長階段由哺乳期開始慢慢進入到食用輔食的階段,父母親對於各樣食物都會仔細挑選,用最嚴格的標準來把關,這不只是父母對於寶寶成長發育的關心,也是一種愛的表現,嬰幼兒的孩子因生理發展的關係,對於副食品,零食等的要求比一般人都來得高,不只要營養,好入口,無調味,無添加也是選擇的重點,台灣的稻米多產又美味,營養價值既豐富又均衡,非......
