影音中心,劉又瑋報導相信不少人會覺得在餐廳吃到的美味菜餚,自己在家用同樣食材和料理步驟也無法還原,曾是五星級飯店主廚的南韓人孫榮指出,有3點造成這些影響,首先是擁有多年經驗的廚師,再來是廚具等級相差太多,最後一點則是,湯底不同,他透露只有湯底大家有辦法還原,決定傳授3款飯店用湯頭的做法,其中味精成為畫龍點睛的關鍵,孫榮指出一般人對味精存在誤解,只要加對時間點,不只可以大幅提升湯頭美味,也能喝得安心......
編輯,徐暘甯,下午茶時間昏昏欲睡,想來點甜甜滋味提振精神,但又不知道該選擇吃甜點還是喝手搖飲料才好嗎,不用擔心,這兩種願望現在可以一次滿足啦,DailyView網路溫度計,透過,KEYPO大數據關鍵引擎,調查,幫大家整理出3款好看又好喝的濃厚系漸層飲料,滿滿濃醇香讓你在喝手搖時,也能擁有享用甜點般的滿足感,image,source,DailyView網路溫度計,濃厚系漸層飲料聲量調查,2021,0......
影音中心,盧佩君報導夏天正是台灣各種水果的盛產季,又因位於亞熱帶地區,有著優越的氣候與肥沃土地,孕育出多樣化的蔬果,所以台灣有著,水果王國,的美稱,而位在台灣南部的古城台南,正盛產著酪梨,它不僅是外國人常拿來入菜的食材,在台灣也有人將它和醬油搭配哇沙米方式去佐料食用,這樣日式風格的方式,Lena說,這吃起來像,Costco的酪梨壽司,讓習慣,美式吃法,的她,感到非常新鮮有趣,影片中的Patrick......
,記者羅蔚舟,綜合報導,疫情衝擊生活餐飲方式,大家開始追求天然健康的潔淨飲食,避免人工添加物影響免疫力,台灣常溫開發出,35,C專利乾燥技術,至今超過10年,初成立之時篳路藍縷,產品超過別人的賣價三倍,享譽,薑博士,台灣常溫執行長李尚祐的堅持下,全面性與合作夥伴共同開創台灣美味果乾市場新藍海,目前成功與果乾茶,保健食品業,烘焙廠等知名業者,共同攜手成為策略結盟夥伴,同時並為市場提供新的風味與口感,......
記者黃志政,台中報導國內疫情趨緩,因應中央流行疫情指揮中心宣布鬆綁各場域防疫措施,台中市高美野生動物保護區,高美濕地,木棧道調整人流管制措施,自5日起以900人為限,採,一進一出,方式管制,另配合10月日落時間,為維護民眾安全,每日下午5時30分關閉木棧道,屆時現場巡守人員將進行管制及清場,市府農業局表示,民眾到高美溼地,須遵守,高美野生動物保護區分區管制範圍暨相關管制事項,可進入木棧道末端的永續......
,記者王雯玲,高雄報導,位於苓雅區光華一路79號的,淳風子濃醇茶莊,今,5,日上午10時隆重開幕,為慶祝開幕今起連續三天推出全品項茶飲買1送1活動,限來店購買,店長林曼陵強調,該店採用台灣茶葉經六道過濾的RO水煮泡,讓消費者可以喝到安全又衛生的茶飲,該店只用高成本的龍眼花蜜來調整茶飲甜度,不使用果糖,另外,淳風子濃醇茶莊,推出創新特色黃金冰塊,消費者可以加購黃金冰塊自行加入任何飲品中,例如咖啡,果......
撰文,Aries,Huang,nbsp,nbsp,攝影,盧大中,nbsp,nbsp,圖片提供,奈米休閒農場,大村鄉是個幸福小鎮,每年都可以吃到香甜多汁的葡萄,奈米休閒農場,更多了安心二字,不使用農藥,置身葡萄園現摘現吃,還能品嘗葡萄蔬食養生餐,令人佩服,位於南勢村的,奈米休閒農場,的主人黃錫瑋場長在接下歷代相傳的葡萄產業,秉持愛護地球精神,堅持採有機農業的天然栽培方式,在二十餘年的苦心研究下,曾歷......
撰文,Aries,Huang,nbsp,nbsp,攝影,Ray,相,王基守,nbsp,nbsp,圖片提供,潭酵天地,常吃醋對身體好,因此食材原料的源頭非常重要,潭酵天地,鄰近宜蘭龍潭湖,擁有得天獨厚的自然環境,堅持使用在地的好水好米好菌種及新鮮蔬果,傳承百年第一株醋酸菌種,遵行古法釀造加上現代化的科學技術製成優質的醋,酒,保養品,喝一口或一擦就會愛上,看得見全程透明的生產過程,更使人信賴,食在安心......
,一直很注重身材的我因疫情的關係,除了堅持運動外飲食方面也會想提升肌肉量,低醣高蛋白的健康餐盒有利於體重管理也能讓自己更健康,台北市松山區民生東路四段的低GI,com精緻低卡餐盒民生店,有提供健身族和養生族喜愛的水煮餐盒,選擇多元又創新,能吃到比一般便當更多的優質蔬菜,肉品也以舒肥,水煮之類的手法料理,可吃到食物美好的原味,讓人吃得開心也較無負擔,多國風味的低卡便當能滿足消費者的健康需求及味蕾,也......
國外知名的曲奇餅乾一直深受許多人的喜愛,不只傾心於那入口即化的香濃滋味,還有盒子上討喜的Q萌小熊,讓人不遠千里也要扛幾盒回台灣,相較從前只能趁出國把握機會囤貨,現在台灣也有許多以鐵盒餅乾而聞名的品牌,不僅講究原料且口味多樣,包裝也同樣精緻可愛值得收藏,近年更成為熱門的彌月禮盒選擇,來看看以下幾家讓你不用飛出國也能隨時吃到香濃鐵盒餅乾的熱搜店家吧,nbsp,COOKIE886,開業僅兩年多就成為鐵盒......
,長久以來,醬油的黑與深色象徵著一種甘醇味,但你知道醬油的深色可能都是添加焦糖色素或化學原料嗎,秉持對品質的堅持,新芳園即使一路上受到許多挫折,仍持續挑戰大眾對醬油的印象,抹去多餘的添加色,用琥珀色的真醬油呈現真實原味,就像新芳園一直堅守初心,創立於民國34年的新芳園醬油,民國34年創立的新芳園醬油,從第一代至今,已傳承三代,第一代創辦人王坤城先生,本來是做西裝的師傅,後來因父親的一句話,而回來創......
攝影,撰文,謝佳真,紅糟,老酒,黃魚,淡菜,hellip,hellip,台灣本島少見的食材,在馬祖卻是當地料理的基本底蘊,傳承自福州菜餚的歷史淵源,讓馬祖料理覆上一層薄薄的異國情調,也構築出馬祖的飲食印象,今年美食家梁幼祥親訪馬祖,指導七間優良餐廳運用當地常見食材,變化出不同菜式,為傳統的馬祖菜餚添上新的創意,因應疫情來襲,馬祖的餐廳也祭出疫情對應方針,改善餐具和用餐環境,讓每一位旅人即便在疫情期......
,被譽為,生命之果,的無花果,富含豐富的膳食纖維,多種抗氧化劑及不飽和脂肪酸,能潤腸通便,增強細胞新陳代謝,降血壓及護眼等,但切記不能過量,今天讓我們來看看在台灣有機栽種的稀有無花果吧,nbsp,1,桑天牛農場,nbsp,溫室栽培藍帶無花果,牛哥的藍帶無花果,採用溫室栽培,嬌貴程度可見一斑,口感獨特,滋味清甜,還有一股特殊的香氣,低調的口感讓它擁有一群忠實的擁護者,堅持完熟鮮採,每天以人工費心採收......
,Auntie,Anne,rsquo,s聯名,Auntie,Anne,rsquo,s也和知名果醬公司Aldia合作,將於12月1日推出五種全新的比利時原裝進口水果果醬,全部採用天然水果,不添加防腐劑或香料,12,24,12,26還有聖誕活動,一起來嘗鮮吧,rarr,https,www,twdreamlife,com,p,33536,想看更多精彩報導,夢想誌IG,夢想誌FB,夢想誌Youtube......
金門因地理位置和季節風氣影響,土地的狀況不適合耕作,因此以耐旱性強的植物像是高粱為主要的種植作物,大量釀造高粱產生的酒糟剛好可以做為循環利用,金門酒糟牛肉便成為金門在地的特產之一,金門第一味牛肉麵,一碗驚奇的牛肉麵,沒有味精,鹽巴,醬油的牛肉湯,打卡免費加麵,第一味牛肉麵於金城鎮上的巷弄街道上,鄰近總兵署與後浦16藝文特區,店門口就貼有附上美食照的菜單,第一味牛肉麵菜單,老闆支持在地的畜牧業,拒絕......
