,肉骨茶是新加坡的特色美食,雖然它的湯色如茶,卻非真茶,而是一道排骨藥材湯,在新加坡留過學的小雲,一提起當地小吃就興奮不已,並對肉骨茶情有獨鍾,她稱新加坡人吃肉骨茶時,常會配搭一碟指天椒醬油,供以蘸排骨或佐湯調味之用,烹製材料,三份,材料,排骨,532克,三根,肉骨茶香料,1包,香菇,5朵,蒜頭,4個,調料,鹽,1,6湯匙,第1步1,盛半鍋清水,將肉骨茶香料倒入鍋內,加蓋大火煮沸,轉中火煮20分鐘......
圖說,新加坡航空針對旗下777,300ER機隊進行升級,新加坡航空提供,欣傳媒,綜合報導新航宣布將投資3,25億美元,約97,9億新台幣,升級旗下既有的19架波音777,300ER客機,以最新世代的客艙產品進行改裝,包括各艙等全新座椅,以及全世界最先進的機上娛樂系統,這項規模龐大的投資案將讓新航整個B777,300ER機隊的配備整齊劃一,全部搭載為優質航空旅遊業界標竿的新一代客艙產品,新航於201......
欣傳媒,綜合報導出國旅遊,你也是必買紀念品,伴手禮一族嗎,就算行李超重也要買的遊客,以後可以放心大膽的買了,新加坡航空宣布自2013年11月15日起,搭乘新航與勝安航空航班的旅客,各艙等旅客的免費托運行李額度將增加10公斤,搭乘新航A380豪華套房與頭等艙的旅客將可享有50公斤的免費托運行李額度,商務艙與經濟艙旅客的行李額度將分別為40公斤與30公斤,採用計件托運額度規定之新加坡往返美國的航班,搭......
天下沒有白吃的午餐,但有便宜的午餐,就是端看你怎麼買,常常聽誰買了比搭高鐵還便宜的機票,老是覺得奇蹟總是發生在別人的身上,便宜機票並不會從天上掉下來,好歹也看看人家花了多少美國時間在找機票吧,1,直接跟航空公司買票一定很貴,那可不一定除了參考機票比價網站,自己也需要不厭其煩的周旋在數個網站再一次做交叉比較,如果你已經選定了幾個最實惠的航班,建議再次進入航空公司官方網站,看他們同樣航班是否提供了更便......
以候位時提供免費擦鞋,修指甲,零食及遊戲打發時間的五星級服務聞名的,海底撈,近年在大陸近乎成為最紅的火鍋店,繼在新加坡,美國開店後,將第四家海外分店瞄準台灣,據傳將落腳於ATT,4FUN,相信在開店後這些特色服務將在台灣掀起另一波風潮,乾淨的用餐環境,貼心的用餐服務及稍高的價位是許多人對海底撈的印象,不僅在排隊候位時提供茶水還有零食的自助吧,甚至提供遊戲及擦鞋修甲等服務,讓許多人印象深刻大呼新鮮,......
整理,撰文,繪圖,股感知識庫,近年來,廉價航空愈來愈受到台灣民眾青睞,不僅許多外籍廉航積極增加航班,本土航空公司也紛紛搶進廉價航空市場,使得寬廣無際的天空頓時熱鬧了不少,nbsp,廉價航空蔚為風潮,5,大廉航前往城市,解析台日線廉航市場,目前,共有六家廉價航空經營台灣,日本航線,經營方式多以子公司模式為主,全日空旗下最引人注目的航空,樂桃航空,營運樞紐為大阪關西國際機場,全日空ANA持股38,7,......
生活中心,綜合報導近期計劃赴日旅遊的民眾有福了,美國聯準會,Fed,今天宣布基準利率調升1碼,在美元持續走強下,15日早日圓兌美元貶破117關卡,日圓兌新台幣現金匯價一度來到0,2739元,朝向,0,26,字頭,創下近1年來最低的價位,美國聯準會,Fed,今天宣布基準利率調升1碼,0,25個百分點,日圓兌美元貶破117關卡,這是2015年12月以來首度升息,也是10年來2度升息,聯準會也預告明年還......
,日幣換匯,教你3分鐘輕鬆換日幣,出國換錢別煩惱,其實步驟超簡單,想要換日幣的人要注意,每家銀行的日圓匯率都不一樣,一家一家比是不是都要看花了眼,FunTime的匯率比價功能一次幫你比到好,告訴你哪家銀行買進最便宜,賣出賺最多,nbsp,圖片僅供參考,詳情請至匯率比價館,nbsp,換匯先修班,如果你本身有外幣帳戶,就能隨時線上買進,賣出外幣,而這時的匯率就要看即期匯率,一般來說即期匯率會比現鈔匯率......
濃濃海味的叻沙,一上桌,讓人彷彿來到新加坡,還能吃到三隻大白蝦,彈牙米苔目,吸飽蝦米鮮味,濃郁椰漿讓南洋香料,吃來更柔和,滿口娘惹風味,老闆炒了一個多小時的辣醬,倒入香醇雞湯,必須大火滾煮,讓辣醬裡的香茅,南薑,辣椒乾,完全釋放,滿滿一碗的椰漿,得留到最後下,風味才不流失,吸飽湯汁的花干,魚板,大白蝦,裝得滿滿一碗,經典的叻沙,還要加入這一味,叻沙葉,國民美食海南雞飯,老闆不用全雞,改用更有口感的......
火辣辣的剁椒魚頭,怎麼有梅乾菜,原來是師傅巧思,大口咬下,剁椒辣味在嘴里散開,鹹香回甘的醃菜,自然香甜,更能襯托活石斑的鮮味,一條魚吃到兩種風味,石斑魚鋪上蒜頭,大辣椒作的剁椒,還有梅乾菜,橄欖菜兩種,增加陳香味,送進蒸籠,把魚肉鮮味鎖在裡面,上桌前還要經過這道手續,滾燙熱油一碰到青蔥,濃郁蔥香立刻釋放開來,讓魚肉不只辣,還要香,脆皮雞也有巧思,灑上炸過的蒜酥,就連醃漬的也是蒜頭滷水,滿口蒜香,醃......
火辣辣的剁椒魚頭,怎麼有梅乾菜,原來是師傅巧思,大口咬下,剁椒辣味在嘴里散開,鹹香回甘的醃菜,自然香甜,更能襯托活石斑的鮮味,一條魚吃到兩種風味,石斑魚鋪上蒜頭,大辣椒作的剁椒,還有梅乾菜,橄欖菜兩種,增加陳香味,送進蒸籠,把魚肉鮮味鎖在裡面,上桌前還要經過這道手續,滾燙熱油一碰到青蔥,濃郁蔥香立刻釋放開來,讓魚肉不只辣,還要香,脆皮雞也有巧思,灑上炸過的蒜酥,就連醃漬的也是蒜頭滷水,滿口蒜香,醃......
,image,source,nbsp,Pixabay,nbsp,文,Lancelot,nbsp,不顧一切放下工作去環遊世界許多人的夢想,但現實總是殘酷,昂貴的機票只能讓人慢慢圓夢,現在有航空公司推出,免費搭乘飛機一整年,不過前提是,你要把自己IG的照片,影片都刪光光,為了圓夢你下得了手嗎,nbsp,美國廉價航空公司捷藍航空,JetBlue,近期推出了,All,You,Can,Jet,活動,最後得獎......
一打開玻璃罩,胡桃木的煙燻香氣隨著煙霧飄出來,經典的蘇式燻魚多了西式的冷燻手法,吃來濃油赤醬,彷彿裹上一層鹹甜糖衣,魚肉依舊充滿肉汁,草魚去骨,斷根,放入熱油,不只炸熟,還要炸乾,魚肉才更容易吸收醬汁,放進中藥,醬油,冰糖熬煮的燻魚醬,小火慢慢烤靠,琥珀醬汁漸漸濃縮入味,醬汁中的糖分,經過高溫喚醒焦糖香,放上胡桃木點火燃燒,香氣一點一點竄入玻璃罩,再嘗嘗主廚奶奶的私房菜滷肉,滷了一個多小時的豬肋排......
當季的三點蟹,鋪上辣椒小山,新鮮青花椒,滿滿蟹黃的蟹肉,鮮辣辛香,讓人身體暖了起來,底下還有滑溜葛粉,廣東菜處理海鮮的手法,結合四川麻辣,讓辣椒蟹,吃來更清爽,活跳跳的三點蟹,仔細清洗,去鰓,切開來,滿滿都是蛋,熱鍋,冷油,用160度油溫,把螃蟹炸到8分熟,保持水嫩,辣油,花椒油,中火把乾辣椒,煸到金黃,逼出辣椒香,螃蟹回鍋,加上自己熬的辣椒醬,大火讓麻辣湯汁透入蟹肉肌理,上桌前,再用青花椒,畫龍......
