牛排被包在酥皮裏頭,大刀切下彷彿在拆禮物,五分熟的菲力透出完美粉色,搭配松露和鴨肝醬,創造口感豐富,層次多元的經典英國菜,威靈頓牛排,厚實菲力牛放上煎鍋,淋上滾燙奶油增添香氣,也讓表面烙上金黃外衣,冷卻後抹上加入松露,鴨肝的蘑菇醬提味,重頭戲酥皮接著登場,牛排在主廚巧手下,被包的密不透風,送進烤箱後才能鎖住肉汁鮮甜,主廚林仁德表示,切的時候就能感受到酥皮脆度,當你在吃的時候,又可以吃到松露醬在裡面......
放入洋蔥,生蛋黃拌炒,瞬間香味噴發,再加入小白菜,雞胸肉料理,最後這個步驟最重要,淋上馬來西亞獨有的參巴醬,這盤馬來炒麵口感酸甜,帶點辣勁,還有這道薑黃燴鮮蝦,拌炒香茅,蒜頭以及朝天椒,多達六種香料,一次擺入鍋內,高溫火滾之後,再倒入椰奶調味,不過想要做的道地,主廚可有撇步,飯店業者看準東南亞料理市場,趁著暑假檔期,推出一系列馬來菜,像是這道鮮魷沙拉,滑順清涼的冬粉,加上Q彈鮮嫩的魷魚,拌入之後冰......
這個氣炸烤玉米,我們也做過好幾次了,女兒超愛吃,因為特調醬汁太美味了,不過我嬸嬸單純玉米進去氣炸,她說也非常清甜美味,外賣的烤玉米貴刪刪,而且玉米農藥特多,炭火烤得也超不健康,自已氣炸這麼簡單,洗得也乾淨,氣炸鍋真的是我們這些嘴巴很貪吃的好幫手啊,nbsp,到底是誰說氣炸鍋買回去會堆倉庫,功能性已跟大同電鍋一樣,每餐料理非它不可了啊,醬汁的調配如下圖做法,我們家超愛蒜的,所以非蒜不可,若您也想加些......
,nbsp,近年來,不只環保意識逐漸抬頭,在餐飲界也掀起了,零浪費,風潮,不管是醜蔬果,NG食材,即期食材,還是食材的廢棄部分,隔夜飯,剩菜等,都可以運用創意與廚藝,讓這些原本要被丟棄的食材煥然新生,重新被端上餐桌,讓環保,不浪費真正的落實在你我的生活中,Image,by,nbsp,Ethen,Rera,nbsp,from,nbsp,flickr,芹菜葉,印象中,芹菜只吃菜莖部分,芹菜葉大多都是直......
,大口的愛店,雙月食品社,推出,靈芝白首烏全土雞湯,琰瓏粉光蔘全土雞湯,兩款全新的宅配商品啦,雙月食品社,不僅連續兩年榮獲2018,2019年台北米其林必比登推介餐廳,並採用台灣在地的優質食材,以愛護家人的心下去料理,讓大家都能吃得安心又開心,這兩款,靈芝白首烏全土雞湯,琰瓏粉光蔘全土雞湯,不僅覆熱方便,送禮好看,而且滋味甘醇甜美,香濃滑順,土雞肉更是紮實飽滿又軟Q,是一家大小四季溫補的首選,店家......
,nbsp,北投是很多台北人和觀光客喜愛的溫泉之鄉,搭捷運就能泡湯的北投溫泉是能幫許多忙碌現代人放鬆身心的好地方,新北投車站附近的北投水美溫泉會館交通很方便,從捷運站步行就可到,客房房間寬敞舒適且對面就是公園綠地,是很受歡迎的人氣北投溫泉住宿,除了有設備齊全的溫泉湯屋和大眾湯池,還提供極具特色的酒家菜,很適合宴客聚餐,人數較少時也能點酒家菜定食或粉想芋見你套餐,附近有許多北投公園,北投圖書館,he......
今年的星巴克真的好大方,星巴克數位體驗推出以來就活動不斷,這個九月更是連續30天都有好康可以拿,到底怎麼領取優惠,快跟著sharelife一起來看看吧,nbsp,今天星巴克了嗎,活動辦法,活動期間進入活動畫面後,點擊咖啡空杯,看看今日獻給你的Latte,Art運勢祝福,即可領取專屬飲料優惠,共度美好時光,nbsp,活動期間,2019,9,01,日,9,30,一,nbsp,注意事項,1,本活動不適用......
,隨著時序進入秋季,冬天也不遠了,提到冬天,一定不能錯過的就是被銀白色妝點的雪景,還有滑雪這項超熱門的運動,雖然台灣不會下雪,高山除外,但鄰近的日本,韓國可是亞洲知名的雪國,每到冬季就會迎來許多滑雪好手和想要體驗滑雪這項冬季運動的遊客,對於滑雪新手來說,滑雪裝備要準備什麼就是個大問題,畢竟滑雪是一項很專業又花錢的運動,不只需要學習滑雪的技巧,必需的裝備也不少,到底哪些裝備是必備或是需要自備,又有哪......
,都市的節奏太快,忙碌生活裡常會想找個寧靜角落喝喝咖啡,吃吃美食,放空一下好調整疲憊的身心,八德路京華城附近的Hi,Q褐藻生活館,是屏東以養殖起家的,中華海洋生技,在台北開的褐藻主題餐廳,是個結合社會服務,文創商品,保養品,保健食品,寵物用品,生鮮用品和咖啡廳的複合式餐廳,一樓的開放式共享空間除了提供WIFI及插座外,還能免費喝咖啡,紅茶,B1的Hi,Q鱻食餐廳供應火鍋和定食,餐廳的食材講究自然養......
,安安大家好,酋姐又回來啦,這次又要回到酋姐最擅長的主題,也就是傳說中的,歐洲取經系列,啦,最近不知道大家有沒有收到,長榮航空將於2020,02,18開啟直飛義大利米蘭的資訊呢,這對於懶得等轉機的捧油來說真的是個超級好消息,雖然說如果轉機才能少好幾個千,更是讓愛血拼的捧油省下大把時間,直接衝向米蘭揮灑歐元呀,Photo,credit,nbsp,長榮航空,無論是各式藝術美景讓你狂打卡,還是以面具節聞......
,愛吃火鍋的我覺得,除了食材新鮮外,火鍋的湯頭和醬料是影響美味的重要關鍵,捷運中山站4號出口旁的沐田No,2,1涮涮工廠,選用的食材很新鮮優質,甚至還有幫客人代購食材,有多種美味的湯底且提供不同的獨家秘製醬料給客人調味,沐田涮涮鍋價格蠻平實的,位於熱鬧的南西商圈,交通很方便,氣氛好,環境也很舒適,還能依客人的預算製作客製化餐點,所以也常有客人來沐田涮涮工廠做活動包場,一個人吃鍋或一群人聚餐都很適合......
,台中勤美綠園道附近,美村路一段上新開一間日本料理,黑川,不僅店面帶有濃濃的東洋風情,餐點主打壽喜燒,板燒,定食,還能吃到和牛,海鮮拼盤,炸牛排等特色料理,份量十足,價格實在,且白飯,湯品通通無限享用,吃起來非常超值啊,而且套餐通通附上白飯,前菜,溫泉蛋,精緻沙拉,或菜盤,高麗菜絲,湯品等,吃完一整份保證滿足又飽足,人多人少都適合,店家資訊,黑川,地址,台中市西區美村路一段135號,路邊車格,付費......
,對於煮婦煮夫們來說,做料理當然是越簡單越好,最好是能善用電鍋或烤箱,只需要把食材通通放進電鍋跟烤箱中,再等個十幾分鐘就能開飯,這樣的懶人料理當然有,而且還是能當便當菜的炊飯,馬鈴薯燉肉和烤鮭魚排,只要你有電鍋和烤箱,就一定要學起來,Image,by,nbsp,Blowing,Puffer,Fish,nbsp,from,nbsp,flickr,香菇竹筍炊飯,材料,香菇6,7朵,豆皮40克,蘿蔔乾4......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,我想要一個完美的身材,但沒有比我想要甜點還來的更多,Jason,Love,之前寫了一篇我最想念的紐約美食,裡面包括我想念的牛排,中東餅皮,下午茶,比薩,貝果等等,但其實我另外非常想念的,還有紐約精緻的甜點,而且因為甜點種類太多,發現必須另外寫一篇,我本身其實並沒有特別愛吃甜食,尤其是美式甜點都是甜死人不償命的,但是紐約因為是個文化大熔爐,甜點作法受到其他外來文......
,財政部臺北國稅局於9月22日,星期日,13時至16時在西門紅樓北廣場舉辦統一發票推行暨,吃喝玩樂FUN雲端,租稅宣導活動,宣導行動支付,雲端發票及財政部統一發票兌獎APP,本次活動除了可以實地體驗行動支付或無實體支付,如悠遊卡,消費及載具存取雲端發票的便利性,現場更有園遊會,闖關遊戲,節目表演及摸彩等活動,讓大家開心參與FUN心玩,活動當天民眾只要在現場完成下載行動支付及財政部統一發票兌獎APP......
