史上頭一遭,2015年9月12日至10月11日,松山文創園區將化身金鐘獎時光廊,重現廣播電視奇幻旅程,金鐘獎自1965年成立至今,已邁入五十年歲月風華,為完整呈現半世紀以來,廣播,電視與金鐘獎之於臺灣,文化部影視及流行音樂產業局歷經兩年,籌辦,金鐘五十,響,特別展,將帶領觀眾一覽廣電產業與金鐘獎的歷年變革,並一睹現代與未來智慧生活樣貌,昨日,9,12,在開幕記者會上貴賓雲集,文化部次長陳永豐,文化......
國際視野,在祕魯認識了一位年輕女孩A,今年才讀大學三年級,但卻有著一般人少有的文化經歷,小妮子是位廣東人,在廣州出生,九歲時隨父母來到祕魯,先讀小六,再完成五年中學課程,A之後到了美國讀大學,讀了兩年國際金融,下個學期就會再到另一個地方當交換生,而這個地方就是香港,那既是努力也是運氣,她年紀輕輕,就已在多個文化中生活過,也通曉世上最多人用的三種語言,中文,西班牙文和英文,問她有什麼志願,她說希望可......
導讀,閱讀,觀光時代,在神保町遇見,旅,風俗史,文,東華大學歷史學系副教授,蔣竹山,nbsp,這幾年為了執行科技部專題計畫,十八世紀東亞的博物學交流,常會往日本跑,最常去的城市就是京都,大阪及東京,除了固定正經八百地埋首在京都大學的農學部圖書館或東京大學的總合圖書館,查閱人參史資料外,最常待的地方就是書店,不知從何時起養成的習慣,只要去一個新的城市,一定去看該地的書店,不論是新書店或古書店,在那消......
剩米飯怎麼處理,剩米飯怎麼做好吃,今天就來分享一下剩米飯的高大上華麗轉身,這麼做出來的米飯餅香外焦裡糯,越嚼越香,感覺不到是米飯了,而是一種香香的米餅,做好端上桌,家人都不知道它的原身曾是剩米飯,米飯裡添加了雞蛋,黃瓜,豆干,營養更豐富,味覺更有層次,香而不膩,用蛋糕磨具刻成花朵狀,大大增添視覺的美感,用這個米飯餅配上一杯牛奶,是一份非常美味的營養早餐,我家寶寶吃完早餐後,還拿了一塊去一邊看電視一......
撰文,Nicole,Lee,nbsp,圖片提供,界松本,nbsp,啜飲著冒著氣泡的蘋果酒,穿著旅館提供的棉質浴衣,舒服地在挑高13米的大廳裡聆聽古典鋼琴演奏,長達半個多小時的演奏會中流瀉著一首接一首曼妙的樂曲,界松本,的大廳經過特殊設計,成為獨特的演奏空間,能讓音響效果在此完美的呈現,界松本,位在日本長野縣的淺間溫泉,附近即是有國寶城美譽的松本城,自古以來,淺間溫泉即是城主與高等武士們的御用溫泉療......
,nbsp,nbsp,聽說最近在台灣很紅的一款巧克力口味,Nutella榛果巧克力,而我第一次接觸也是從此愛上癮這口味,正是在今年夏天去德國旅行中,去任何德國一間Buffet,都會提供Nutella榛果巧克力果醬,這果醬有種很特別且甜而不膩口感,不論是抹在偏軟的白土司,偏硬的全麥麵包或是可頌都是相當適合,但最最最令我感到新奇的就是,當我前往荷蘭時更是發現,到處都是賣Nutella的店,有Nutel......
,無論何時何地,我很重視一杯咖啡的時間,也許不過20分鐘,整個人卻會因此放鬆下來,即使隔天就要出國商演,萬芳訪談當下仍舊不疾不徐,沒有明星的距離感,更接近一個娓娓道來,分享生活的,故事人,文字,楊偉成,攝影,侯俊偉,她從大學開始就養成喝咖啡的習慣,以義式咖啡為主,但其實和很多人一樣,喝咖啡容易心悸和失眠,第一次真正認識手沖咖啡,就是在這家店的前身,櫻桃紅了,那次是改變我生活習慣的難忘體驗,這裡最初......
,文字,李惠貞,攝影,侯俊偉,我喜歡的咖啡館不是只有咖啡好喝,我對空間還滿在意的,咖啡館之於清志老師,幾乎是每日的儀式,那並不是偶一為之,特殊時刻才前往的場所,而是日常寫稿,思考,放鬆,療癒所必須,多年前開啟我和老師的淵源之會面,就在東區的某間咖啡館,超過十五年了,每回和老師相約,若不是用餐,必定約在咖啡館,而這名單,目前還沒有重覆過,向來知道老師不喜複雜,做作,放很多奇怪東西,的咖啡館,一如他總......
,nbsp,nbsp,咦,怎麼這麼平,坐在飛機上往下看,這是我對丹麥的第一印象,nbsp,眼前的風景跟以往熟悉的樣貌不一樣,相較於台灣被高樓大廈包圍的機場,卡斯楚機場附近,或者可以說整個哥本哈根,映入視線內的是綠意盎然的森林和草皮,跑道附近甚至有繽紛的小木屋藏在森林裡,nbsp,在我的印象中,北歐應該是擁有,很好的福利,現代又摩登,的國家,但這會兒,怎麼像來到了鄉下,很像去到花東旅遊的風景,哥本哈......
,浪漫大道之旅第一站符茲堡,W,uuml,rzburg,是功課做得最足的一座城市,出發前兩個月已經拿著地圖對照著網路搜尋到的資訊,確認再確認就怕漏失點滴,直到啟程前一日,地圖仍舊在符茲堡,W,uuml,rzburg,這面,絲毫沒有往下一座城市繼續研究的蛛絲馬跡,筆記本上滿滿三大頁哪裡玩哪裡吃,特別感到信心滿滿,去年到巴黎參加時裝周,已經聽聞Airbnb的便利,不過後來有一起合作的旅館,也就沒有機會......
,撰文,攝影,合康,一旦如願走進西藏,一定會被她那絕美的高原自然風光,多彩的民族風情,及濃郁的宗教氛圍聖地所震懾,雪山與湖泊相映,藍天白雲彷彿觸手可及,布達拉宮,大昭寺,札什倫布寺,聞名於中外的宗教聖地,值得拋開世俗的羈絆去感受,青藏鐵路之旅的知名景點之一,江孜白居寺,由一世班禪主持修建,是位於西藏江孜縣縣城西部的一所藏傳佛教寺廟,西藏是值得一生去一次的旅遊目的地,那海拔4,5千公尺的世界屋脊,青......
,全民情歌天后,丁噹一個人在臺北生活多年,經歷許多喜怒哀樂,在心中留下深厚感情,丁噹將推出個人第一本生活風格書,丁噹,我愛上的,臺北生活,細分4大章節,精選68種超完美的吃喝玩買小旅行,規劃5條風格散步路線,帶大家走進自己的臺北生活記錄,分享所有臺北帶給她的感動散播更多的人,新書於10,1全台發行,香港10,20,澳門10,25,馬來西亞及新加坡10,23上市,內地地區也在規劃中,所有海內外歌迷皆......
,人生做的事,沒有比吃的次數更多,刷牙洗臉,一天最多兩次,吃總要三餐,性愛和吃一比,更是少得可憐,nbsp,除非你對食物一點興趣也沒有,愛吃的人就算有五十年懂得欣賞,早上兩個菜,中午五個,晚上十個,十七道乘三百六十五,再乘五十,是個天文數字,nbsp,魚的種類無數,但是一生人非試不可的是河豚,當今有人研究出養殖沒有毒的河豚,怕死可以由此入手,吃呀吃呀,你就會追求劇毒的,那種甜美,是不能以文字形容,......
,文,吳思旻,攝影,鄭名娟,圖片提供,世界公民島,1萬8720公里,是導演林正盛在國中小時,從台東家步行到學校的總長,一段來回10公里的上學路程走了8年,算算也快繞了半個地球,就這樣一直走,上學,放學來回走著,走過了青春的歲月,走過承載著無限鄉愁的路,孕育了他對台灣土地的情感與牽絆,56歲的他,最近再度選擇一直走,走一條看見世界的新路,繞了半個地球,從荷蘭到巴黎到巴西,開始一趟拍攝年輕人紀錄片的,......
,最,近大口很喜歡來個兩天一夜的小旅行,因為可以充充電,玩回來又不會覺得太累,像是台中大坑就是一個很適合輕旅行的地方,來到這裡整個步調都變慢了,可以悠,閒地吃美食,像是炸粿,甕仔雞,芋圓等,還可以爬爬山,泡泡湯,夜遊景觀橋,感受一個截然不同的假期,台灣的土雞是大家常見的食材,尤其是,夯,雞更是讓,人垂涎三尺的美味,這次結合夯雞餐廳,七里香甕仔雞,中部泡湯好去處,日光溫泉會館,及大坑登山步道,就是一......
