圖說,2014紫漾林內,蝶飛舞,紫斑蝶季活動將登場,雲林縣政府提供,欣傳媒,記者孫立珍,雲林報導在南部茂林地區過冬的紫斑蝶,每年約清明時節會飛到雲林林內鄉,休息之後再集體飛過濁水溪,形成非常美麗的蝶河景觀,為此,2014紫漾林內,蝶飛舞,紫斑蝶季將於本週六,22日,起連續兩個周末舉辦,熱愛紫蝶的遊客將可把握這個難得的生態盛會,雲林縣文化處長劉銓芝表示,2014紫漾林內,蝶飛舞,紫斑蝶季暨保護河川宣......
,點選圖片看新聞影片,nbsp,新唐人亞太台,2016,年,08,月,22,日訊,歡迎回來,台灣有許多美食,小吃,隱身在巷弄中,長期經營,雲林水林鄉的豆花伯,他利用矮房騎樓當店面,雖然小本生意,面對冰品市場轉型競爭壓力,但豆花伯,一做就是40年不間斷,特製的刮刀往電鍋鏟個兩下,馬上飄來豆花香氣,豆花伯動作熟練地裝碗豆花,搭配早上剛做好的粉圓,花生和自己熬的糖水,最後再加上剉冰,清涼的豆花就上來了,......
捍麵皮,動作快得讓人眼花撩亂,薄薄的麵皮中,包入新鮮餡料,這一個個小籠湯包,都是標準的18摺,老闆之前是台北知名小籠湯包店的師傅,為了照顧年邁的父親回到故鄉,雲林縣的水林鄉,繼續施展指上功夫,業者吳國董表示,瘦肉跟油的比例你要拿捏好,吃起來肉才不會澀,油太多吃起來很油膩,重點是,豬肉,一定要當天的,少一分太瘦,多一分太油,拿捏得宜,完美比例的小籠湯包,送到客人桌上,先是外觀搶眼,得分,再沾點薑絲醬......
翠綠竹葉散發清香,打開來,彈牙長糯米飄出濃濃油蔥香,包裹鹹香蛋黃,香菇和日本干貝,除了古早味肉粽,連紅酒牛肉也包入粽子,泡過紫地瓜汁的圓糯米帶有Q勁,五花肉下鍋來回翻炒,炒出焦香味,接著用麻油慢慢煸出香菇的香氣,火不能大,免得反苦,還要倒入整碗豬油增添香氣,泡過水的金勾蝦也登場,喚醒經過風乾,濃縮的海味,倒入三大盆的米酒,醬油和滿滿胡椒粉,五花肉回鍋,就能準備拌料,剛出爐的糯米,怎麼有淡淡紫色,原......
憨吉出名囉,榮獲ITQI國際美食評鑑一星,虎珍堂地瓜糕點專賣撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,一個個本來不起眼的憨吉,奇蹟地帶動雲林虎尾的旅遊觀光,這就是專屬,虎珍堂,精緻地瓜糕點的魅力,不僅名列雲林十大伴手禮,成為地瓜糕點界的LV,最近更榮獲國際美食評鑑ITQI大賞一星肯定,老闆林進誠真得做到了,將,蕃薯,根留雲林,由,虎珍堂,發,芽,揚光大出去,源自於對地瓜的喜愛,源自於想連結家鄉的......
霸王級寒流報到的這天，我來到台中一心零售市場「富山珍米食之家」攤前，冷風毫不留情地吹在臉上，讓人直打哆嗦，老闆王麗珠和兒子汪國智、孫女身上沒穿厚重大外套，已在攤子上忙進忙出，展開老店做粿日常。王麗珠是苦過來的，1970年先生過世，一個女人帶著小孩照看雜貨店，兼做粿賣粿貼補收入，「當時一塊粿才賣15塊...
【清境民宿推薦！】星空與草原的交織饗宴 LIU│FunTime 清境農場一向是台灣的旅遊勝地，不管是國人或是來台灣遊玩的旅客，大家都很喜歡到清境農場去呼吸新鮮的空氣、看看可愛的綿羊群。除此之外清境農場周遭的住宿也飽受觀光客的推崇，有很多城堡建築、度假山莊，去清境農場上就像到了瑞士玩一樣(【先卡位先贏...
哈嘍，各位小夥伴！ 在上次的日本絕品美食推薦後，很多小夥伴都在催jin醬繼續更新，今天jin醬就來給大家接着推薦5種到日本不得不吃的美食，其中很多都是冬季限定，吃貨朋友們必看哦！ STEAK&GINTONIC 山脈烤牛肉 3960日元 &nbs...
珮珮│FunTime 有人跟小編一樣愛吃草莓嗎？最近就是可口的草莓盛產季節！大湖草莓季每年十二月初開始，一直持續到隔年四月中旬，大湖有數十間草莓園，又大又飽滿的草莓，讓人看得食指大動；大湖有數十間草莓園，本期小編要帶大家來看看有哪幾家網友推薦的草莓園，讓採草莓新手不至於難以抉擇，一起來看看吧！ &n...
撰文／林玫妮 說到冬季美食，白蘿蔔可說是首當其選。 衛生福利部臺南醫院營養科營養師王品方指出，白蘿蔔的植化素、膳食纖維、維生素C豐富，有保護DNA、防癌、助消化的效用，並能促進腸道蠕動、預防便祕，常見的烹煮方式，以滷製品、煲湯居多，建議切小丁、切片再料理，會較好入口。 另外，許多人喜歡以白蘿蔔加排...
撰文／林玫妮 每當身體燥熱或是感到口乾舌燥之時，小黃瓜可以說是最天然的「清熱」食材。衛生福利部臺南醫院營養科營養師王品方說，小黃瓜不僅盛產於一年四季，且涼拌、熟食都十分適合，有豐富的膳食纖維、維生素C與各類礦物質，加上含水量高，亦有利尿、提供人體水分的功效。 那麼，在冬季時，小黃瓜可以如何料理呢？...
東京歷史迷走》江戶的風雅：將軍、大奧與六義園 每到秋天，東京的楓紅盛放，在冬天來臨之前染紅這個城市。東京的楓葉勝地很多都是充滿歷史與文化的庭園，其中六義園雅緻的造景背後，有牽扯不完的後宮歷史故事、情欲糾葛和文士們的唱酬。 大奧 最近幾年，後宮戲碼在中國深受歡迎，這股風潮也吹來臺灣。早在...
說到「走馬瀨農場」不僅是許多老台南人的回憶，也是大家逢年過節必去的景點之一!今年剛好是「走馬瀨農場」30週年，園方在過年前特別打造「彩虹樂翻天」活動，並將高達16米的巨型牧草改裝成彩虹戰馬，搭配盤固拉牧草球做成的牧草迷宮，看起來壯觀又吸睛!重點是還可以登上彩虹戰馬觀景台俯瞰風景，連月世界都能一覽無...
三立都會台週三《愛玩客》今(31日)播出《遠征世界十大避世之地》單元，這次主持人李運慶將來到曾獲外媒評選為「世界十大避世之地」的印尼托吉安群島，進行高難度的「尋寶任務」。印尼托吉安群島是由菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞、泰國海域所組成的「珊瑚金山角」，全球76%的珊瑚和35%的珊瑚礁魚類都生活在這裡，...
眼前的山林小徑，對一般人來說，平凡無奇；但在這些說書人眼中，卻是一條說也說不完的有趣旅程。跟著他們，發現潛藏在步道裡的故事，比想像中的還要精彩。 花蓮「太魯閣晶英酒店」裡頭有個全台唯一獨有的工作，那就是「故事員」。擔任故事員約7年的吳志輝（Asser）說，他一開始是在飯店擔任美工設計，2010年飯店...
記者張家豪／台北報導位於日本長野縣與富山縣之間，被立山所圍繞的黑部峽谷是日本最大的峽谷，被譽為日本的阿爾卑斯山，一年一度的立山黑部開山儀式，以及高達數十公尺的雪壁奇景總吸引上百萬的旅客前來朝聖，喜鴻假期陸副總表示，開山後的一個月內是最能欣賞到雪壁的時刻，有興趣的旅客建議即早安排行程，否則錯過就必須再...
