日式的素食料理,台灣與日本吃素食的文化是有差異的,日本素食的定義稱為精進料理,而有機蔬菜在日本當地稱為天然野菜,對日本人來說,野菜是可以使用蛋,蔥,蒜,辣,柴魚及味噌高湯等食材來做料理,所以對於吃全素的人來說,到日本旅遊想吃到全素是比較困難的,而對於吃鍋邊素或蛋奶素的朋友來說,或許有彈性的方法可以來調整飲食,如何準備素食料理,飯店房間內通常會有熱水瓶,你可以在出國前準備全素泡麵,餅乾,八寶粥等食品......
很愛吃火鍋的我,發現這2年吹起一波風潮,就是肉盤一定要堆得像座山,好像要表演暴龍餵食秀似的,這種吃法讓我擔心隔天痛風就會發作,卻還是躍躍欲試,於是這天我來到台北的,花敦道鍋物,品嘗走浮誇路線的,50大板雙人套餐,這50大板的肉,多到我要扶著肚子跪地求饒了,2個比手臂還長的木盤,擺著總計50片,重30盎司的西班牙梅花豬,肉量相當驚人,但擺盤賞心悅目,用蔬菜柴魚湯涮著吃,肉甜軟嫩,沒有豬腥味,但50大......
延續生命的百年Pizza,So,Free,柴燒窯烤Pizza,記者,吳熒真,nbsp,nbsp,圖,So,Free,柴燒窯烤Pizza,地區,台灣台北,So,Free,柴燒窯烤Pizza店家的外觀融合環保回收再利用與藝術的概念,外牆有濃濃的馬諦斯藝術創作概念,店內如,堅固性高的神桌撐起窯爐,撿拾回來土角厝搭配由阿智老闆親手攪拌粗糠稻草和土壤成形的土角磚牆面,枕木,漂流木製成桌椅,金屬廢料變成燈飾,......
工匠精神傳承83年的經典好味道,記者,林翠玲,nbsp,nbsp,圖,波麗路西餐廳本店,台北大稻埕,一個在18世紀末,因淡水港開放而形成的商貿繁榮,人文薈萃之地,在這擁有深厚人文底蘊的古老街區,巴洛克式的華麗建築古蹟,代代傳承的迪化街老舖,可以一窺台北人的傳統生活,多數人對於大稻埕的印象是茶行,中藥行,南北貨批發等,事實上台灣許多新興產業都由此地展開,其中餐飲也是最重要的一項,1930年代,台灣第......
記者李梅金,台中報導經常被市府當政績宣傳的高美濕地,公設不足問題11日被民進黨議員楊典忠拿出來檢討,他表示,高美濕地的外國遊客非常多,尤其日本,港澳等地,但連化妝室僅有中文沒英日文,現場常看到外國遊客圍著觀光指示牌研究,卻有看沒有懂,另告示牌幾成爛鐵無字天書,楊典忠要求市府加強管理,提升旅遊品質,市長林佳龍說,會指定二級專責單位好好管理,觀遊局長陳盛山表示,高美溼地由該局做統籌,並成立整體發展工作......
,文,Beauty美人圈,粉圓,喔耶喔耶,聖誕節和跨年快要到了,大家想好要怎麼度過這個歡樂的節日了嗎,和朋友交換禮物一定是少不了的,那麼最重要的大餐你們準備好了嗎,小編今天幫大家整理了幾間看了就餓到不行的聖誕x跨年大餐店家,而且每個人平均下來大約只要600,1000元以內,完全是吃的開心又不心疼荷包啊,nbsp,金色三麥,繽紛聖誕套餐NT,5,370,適用6,8人份,講到聖誕大餐,想必大家第一個一......
撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,王銘偉,nbsp,圖片提供,新竹縣政府文化局,劉阿昌,打幫你樂團,皮皮兒童表演藝術團,新瓦屋花鼓隊,nbsp,屬於多數科技人居住,大廈林立的竹北市區,卻能保有大片歷經兩百年歲月的古厝聚落,成為全國第一個,客家文化保存區,引領穿越時空來到林氏家族的公廳祠堂,新瓦屋更成為民眾休憩的好去處,園區內13家小店各具特色,加上文化局所推出的活動,處處令人感受客家人......
那麼今天,我們就一起來認識一下這個大家不甚了解卻在朋友圈出鏡率頗高的國家吧,nbsp,nbsp,安道爾位於西南歐,在法國和西班牙的交界處,地處比利牛斯山脈南坡,國土總面積僅468平方公里,人口也只有9萬人左右,是歐洲多個,袖珍國,之一,旅遊服務業是安道爾的經濟支柱,占GDP的80,nbsp,nbsp,而,法國和西班牙可不僅僅是安道爾的鄰國這麼簡單,我們來看看安道爾國旗,紅藍是法國國旗中的顏色,紅黃......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe翻譯,原文作者,Jeffrey,Kluger,照片來自Time官網,由Marco,Zorzanello拍攝,地球花了許久的時間才創造阿爾卑斯山,至少比人類破壞它的所需時間更久,阿爾卑斯山在4400萬年前因著非洲板塊往北走,順勢擠壓到歐洲版塊所形成,新興的山峰一直到900萬年前都還在往上走,然後又得花數百年的冰山和雪的結合才能使這些山形定位,人類大約花不到一世紀的......
最近在東區的巷子裡,出現了一間名叫,無聊咖啡,的餐廳,這不僅是演藝圈新生代主持人吳姍儒Sandy所開設的,更特別的是,這間店竟是隱藏在地下室中,當你走進餐廳,會感覺別有洞天,以白色的基調搭配粉色系的裝潢,更選用喜歡群居在沙漠洞穴裡的狐獴做為logo,室內還設有浪漫噴水池,童趣鞦韆,select,shop,開放式廚房,復古花房的休憩空間,各式各樣的包廂與寬敞的開放式座位區,讓你彷彿來到一座沙漠綠洲,......
本文已獲,nbsp,環球風景畫報,授權,微信號,gohuanqiu,原文標題,孤獨星球,評選出2018年最值得去的10大城市,你的下一站準備去哪,轉載授權請與原作者聯繫,未經授權請勿任意轉載,nbsp,nbsp,2018年就要來了,新的一年,旅行依然要繼續,你的2018旅行清單,開始計劃了嗎,nbsp,nbsp,nbsp,最近,世界最大的私人旅行指南,孤獨星球,評選出了2018年最佳旅行目的地,如......
升火,燃煙,燒烤,這樣趨近原始的火烤料理形式,熱烈而直接,使饞意在熊熊烈焰裡燃起,讓食慾在柴煙瀰漫間壯大,我們在歲末年終的凜烈寒冬時刻,端上來自西班牙巴斯克的原味燒烤,以火焰,柴香召喚久未相聚的人們,快來圍繞一起,滿足口欲,也圓滿相聚,冬青櫟木,相思木及龍眼木已燒得通紅,荳牛柴燒牛排餐廳,主廚洪孟暉忙著在柴火上翻烤食材,空間裡瀰漫著濃厚甘草味的煙燻氣味,看完整內容延伸閱讀右手翻食材左手轉烤架,柴燒......
葡萄酒當紅,全世界的愛酒人士不斷增加,市場產值與規模已經達到1200億美金,一群愛酒人士以創新與技術,為台灣在全球葡萄酒產業打出一席之地,於2017年6月正式推出,台灣團隊一手打造的,CellWine,輕鬆管理葡萄酒,APP,不但登上葡萄酒王國,法國百大APP排行榜,更獲得知名國外葡萄酒評論網站Wineblots評選為,葡萄酒迷必載全球五大APP,人臉智能辨識,酒標動態擷取,等二項研發專利,一指搞......
,話說,最近一個叫Tracy,Ann,Oberman的英國演員火了,nbsp,這個演員沒有很出名,她火的原因,其實來自於她最近和自己丈夫一次外出吃飯的經歷,nbsp,nbsp,不久前,Tracy,Ann和先生一起來到一家非常有名的米其林餐廳吃飯,nbsp,這個餐廳的主廚據說在西班牙,墨西哥等很多個國家都開了不同的餐廳,每一個都拿到了米其林的評級,加起來一共18顆星,可以說是非常厲害了,hellip......
,花蓮民宿推薦,6間必住花蓮民宿懶人包,Yun,FunTime,繁忙的生活,緊湊的步調,是大部分人城市生活的最佳寫照,在擁擠的城市待久了,花東好像是讓人放鬆喘息,感受舒活樂趣,製造一點小浪漫的最佳旅行地,有人說花蓮的土是黏的,來到這裡就不想回去,放慢城市的沉重腳步,到花蓮悠閒地漫步,看看湛藍的海天連成一線,耀眼的陽光緩緩升起灑落在地平線上,大概是最放鬆,最浪漫的享受了吧,延伸,秒搜花蓮民宿,本期小......
