,這支酒甜度肯定是dry,酸度中等,單寧重,果味強烈而且酒體厚重,在品酒會上聽到講師如此敘述葡萄酒時,或是在閱讀葡萄酒評時,是否偶爾會一頭霧水,但別因為這樣就以為品酒很難,其實這一句話中敘述了品飲葡萄酒時最重要的五個單字,一旦學成,輕鬆就能進入品酒世界,一,甜度,Sweetiness,甜度是人類的舌頭尖端最先感受到的味覺,所以這往往是人們將酒飲入口內的第一印象,而甜度又可淺分為三個等級,1,干型,......
,這支酒甜度肯定是dry,酸度中等,單寧重,果味強烈而且酒體厚重,在品酒會上聽到講師如此敘述葡萄酒時,或是在閱讀葡萄酒評時,是否偶爾會一頭霧水,但別因為這樣就以為品酒很難,其實這一句話中敘述了品飲葡萄酒時最重要的五個單字,一旦學成,輕鬆就能進入品酒世界,一,甜度,Sweetiness,甜度是人類的舌頭尖端最先感受到的味覺,所以這往往是人們將酒飲入口內的第一印象,而甜度又可淺分為三個等級,1,干型,......
女人也是愛酒懂酒的,在這個幾乎是男人的天下裡,王介芳憑著天份和更多的熱情取得國際級的清酒唎酒師證照與日本酒學講師資格,徜徉在清酒的世界中,他說清酒是永遠無法被科技取代的文化傳承與精神,高中時期在日本求學,王介芳從小就開始接觸日本文化,進而愛上他們的飲食與酒氣習性,密集接觸日本酒則是在工作需求的帶領下,她自然而然投入迷人的清酒世界,親身至日本各地遍訪特色酒造,甚至在很短的時間內便拿到台灣甚少人擁有的......
女人也是愛酒懂酒的,在這個幾乎是男人的天下裡,王介芳憑著天份和更多的熱情取得國際級的清酒唎酒師證照與日本酒學講師資格,徜徉在清酒的世界中,他說清酒是永遠無法被科技取代的文化傳承與精神,高中時期在日本求學,王介芳從小就開始接觸日本文化,進而愛上他們的飲食與酒氣習性,密集接觸日本酒則是在工作需求的帶領下,她自然而然投入迷人的清酒世界,親身至日本各地遍訪特色酒造,甚至在很短的時間內便拿到台灣甚少人擁有的......
藉著在台推出格蘭路思Vintage,Reserve年份首選,格蘭路思品牌傳承總監Ronnie,Cox再次踏上台灣土地,他笑說,15年前來台灣時,大家都只喝紅酒,啤酒,但5年後,威士忌取代了紅酒,也讓台灣成為亞洲最大的威士忌市場,以下是訪談實錄,Q,身為威士忌釀造家族的第七代傳人,你覺得釀酒的趣味在哪,最有趣的過程為何,A,最有趣的是熟成過程,剛從蒸餾廠蒸餾出來的酒液透明無色,酒精味很重,如何藉助熟......
,第一,波蘭精餾伏特加,酒精濃度,96,波蘭精餾伏特加,mdash,mdash,Spirytus,Rektyfikowany,它被西方人稱之為,ldquo,生命之水,rdquo,是世界上已知的度數最高的酒,它的主要原料是穀物和薯類作物,經過了反复70回以上的蒸餾,達到了96,的酒精度數,堪稱是世界上酒精度最高也是最烈的酒了,由於它比醫院等機構一般消毒用乙醇度數還要高,緊急時刻可以作為消毒藥用,同時......
因為不是台灣既有的食飲文化,清酒容易讓人錯誤認知,花點時間看看本篇文章的問題,如果你有這樣的想法,代表你得好好更正一下思維了,Q1,日本酒是指清酒與燒酎嗎,A1,清酒已有2千年歷史,日本法令規定清酒酒標上必須標示清酒或日本酒,所以大家早已習慣日本酒指的是清酒,只是後來日本發展出燒酎了,其歷史雖短短不到5百年,但畢竟這也是日本的酒,所以現在講日本酒就是清酒,對也不對,為避免此難題,日本政府現正努力正......
面對鮮味比較重的食物,陳年較久的葡萄酒是最佳的搭配,紅酒搭肉類,白酒搭海鮮,這是一般餐酒搭配的,原則,雖然不一定百分之一百都能有絕佳的搭配體驗,如果按照這規則來作,基本上不會出太大的錯,就算這些食材跟酒搭配起來不是這麼的完美,通常透過調味也能修正我們吃下去的味覺,讓酒變得更好喝,例如試著讓食物的調味鹹一點點,喝到比較酸的葡萄酒就會不會覺得這麼酸澀,反而會覺得一點點甜,但事實上總有一些食材不是那麼的......
女兒節的由來日本家庭每年3月3日,會為了祈禱家中女兒的健康,而慶祝女兒節,雛祭,除了大家熟知的女兒節娃娃擺飾之外,還有散壽司,蛤蠣湯等節慶必吃的食物,到底女兒節是什麼呢,女兒節的由來,其實和女孩沒有關係其實女兒節本來並不是女兒的節日,而是因季節更換時容易生病,所做的驅邪儀式,女兒節的由來可追朔到古代春秋時期開始的中國傳統節日,本來是因此時期正逢季節更換,為了除掉身上的穢氣與病菌,會於三月的第一個巳......
在美國開車,有時候可能會因為各種原因,ldquo,不幸,rdquo,被警察攔截,那麼,遇到這種情況我們應該如何處理呢,在這個過程中我們又有什麼權利,靠邊停車,不要輕舉妄動,在美國被警察攔的時候,千萬不要緊張,也不要急躁,在你覺得安全的時候把車慢慢靠近路邊,停下來以後,拉手剎,並且雙手放在方向盤上,由於美國是一個槍支自由的國家,警察的工作也是極其危險,因此,把手放在方向盤上是向警察表示你手中沒有武器......
,Images,Source,nbsp,coupondunia,nbsp,nbsp,hdwallpapers,千萬別以為點進來的是酒鬼,實在是天氣太熱需要好好消個暑,口真的很乾,很渴,很嘴焦,台,nbsp,你知道嗎,DailyView網路溫度計聽到大家的心聲,立馬蒐集廣大網友,鄉民所推薦的夏季調酒飲品,沒喝過你不知道,一嘗試就讓你一杯接著一杯,這次更加碼分享DailyView官網文章送好康,讓你也......
,nbsp,愛吃海產的我也很愛吃火鍋,但一般火鍋店的海產大多都是冰凍的,如果想在火鍋店吃到新鮮,價格又合理的生猛海產,還真是可遇不可求耶,位於內湖捷運站和文德站中間的團緣精緻鍋物,就有提供活跳跳的生猛海鮮,還有精選優質的高級肉品及健康的養生鍋底,價格又合理,算是內湖區我個人很推薦的好吃涮涮鍋喔,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,團緣精緻鍋物的交通很便利,就位於捷運文湖線的文德站和內湖站之間,......
台北,台灣,2015年7月17日,炎炎盛夏之際,台北富信大飯店特地推出,夏日歡沁啤酒季,旗下三間餐廳,樂廚自助餐廳,汎塔莎西餐廳及鼎園中餐廳,提供高達八款口味獨特之異國啤酒,超值三人分享餐及開胃菜大方送之優惠好康,杯觥交錯,令人歡樂連連,台北富信大飯店自即日起至8,31另推出,星光燦爛周年慶,活動,每日提供限量超值住宿,人氣餐飲,SPA優惠等豐富好禮,更多活動資訊請洽,02,2641,6333或上......
,大,口最近去參加了一場由台灣菸酒發表的最新酒款,Touch,59,5,玉山大曲,體驗會,這款玉山大曲是八月底才正式上市的唷,每個地方都可以造酒,但每個地方製造出來的酒都不盡相同,而嘉義酒廠就是一間擁有百年,酒廠實力的造酒廠,玉山大曲就是由嘉義酒廠所釀製的,嘉義酒廠的地理位置與氣候相當,是釀造高粱酒的最佳地點,也擁有生產高粱酒超過66年的經驗,Touch,59,5,玉山大曲,採用酒頭下去調製而成,......
,nbsp,2015年2月開幕,嶄新完工的5,000多坪美麗仙境,還有500多坪依山傍湖,湖光鏡月的池塘,漂亮的villa級民宿,踏進來不想離開,多待一天都賺的優質民宿,nbsp,依山傍湖美景,彷彿置身歐洲,nbsp,nbsp,雖然天氣陰陰的,隨意拍拍,左拍右看,任一角度都美,漂亮到沒法用言語來形容,進入夜晚,湖光鏡月,要大聲的哇哇哇叫幾聲啦,幾個驚嘆聲也是沒能表達我的驚艷,nbsp,nbsp,一......
