,不知道大家是否跟大口一樣,看到蘿蔔糕,芋頭糕就忍不住想來一份,這記憶中的經典美味,歷久彌新,是股不管過了多久都還是會讓人想念的味道,而創立與70年代的,華村食品,至今已經超過30個年頭,從一開始的賣粿到後來延伸出不少米製品,以客人為尊的概念,並嚴選台灣在地優良食材,除了採用新鮮食材之外,沒有添加防腐劑,味精,人工色素等化學調味料,並通過SGS檢驗合格,就是為了要讓大家吃得美味又無負擔,他們家的蘿......
,You,are,what,you,eat,這句話相信網球界的世界冠軍諾瓦克,喬科維奇最能感受了,他是最受注目的無麩質飲食代表人物,喬科維奇奉行無麩質飲食多年,並且積極樂觀地親身實踐著,他本人曾公開表示,無麩質飲食對他翔效法網,是一大助力,喬科維奇的無麩質料理食譜分享,香辣蕎麥麵沙拉喬科維奇把蕎麥麵納入日常菜單中,它可以為人體提供完整的營養,而且礦物質含量在穀中也是數一數二的豐富,材料,2人份,蕎......
,來到馬來西亞怎麼可以不來嚐嚐肉骨茶,這次大口要來介紹一間獨特的肉骨茶,鴻香綁線肉骨茶,原益香,不僅每種食材都會獨立盛裝,且桌上還會搭配小酒精膏爐火加熱,每種食材吃起來都有自己的美味,湯頭既可以淋飯享用,單喝也沒問題,喝起來不會有濃郁的中藥味,反而有種淡淡的甘甜香氣,也不像新加坡的肉骨茶有濃濃的胡椒味,吃起來香醇甘甜,讓人回味無窮啊,店家資訊,益香綁線肉骨茶地址,88,Jalan,Macalist......
伊果之前在中國旅行過幾個月,後來又花了三個禮拜學中文,接著就跑來臺灣,他來臺灣才一個禮拜,已經可以用中文和我對談了,每次說到他才學三個禮拜中文,都會把對方嚇得半死,許多人說他是天才,但我覺得多數會把他當作天才的人,其實是因為沒試過像他這樣持續每天花四個小時在學語言上頭,況且,對於這個可以流利地講七國語言,俄語,瑞典語,丹麥語,西班牙語,波蘭語,德語和英語,的傢伙來說,中文是他目前學過最難的語言,伊......
,六堆釀豆油伯,來自日照強,水質佳的屏東竹田鄉,並與台灣農民契作,從選豆,選地,選季節開始,孕育出無毒,無農藥的100,非基因改造的黃豆,黑豆,有機小麥作為釀製的主原料,搭配古法工序,釀造出一瓶瓶高品質的老味道,前陣子更推出無添加糖的,金美滿,金美好,醬油,不僅更能吃到醬油的天然美味,而且不添加糖也讓每日攝取的糖量大為降低,更能吃出食材與醬油的鮮美,另一款薄鹽的,甘田,醬油不僅甘醇甜美,而且不添加......
,作者,Ashley,在日本博大精深的文化中,他們在吃的藝術和烹調的職人精神一職是他們引以為傲的一部分,除了大家津津樂道的抹茶茶藝,鰻魚飯也是近期非常火紅的一項,而鰻魚飯除了早期台灣自創的幾個牌子以外,近期最值得關注的就是這幾個月在東區新開幕的,小倉屋,特別由台灣在地的丸莊醬油和日本百年名店田舍庵合作,特製的鰻魚醬油搭配百年的美味精神,是真的好吃又道地,讓你不用出國就可以一嘗鰻魚飯的好地方,nbs......
記得有一次到,富四季割烹,吃飯,朋友還沒到,我旁邊坐了一位大哥,滿口生香地吃著紅燒地震魚,吃完魚肉,淋上醬汁,吃了整整一碗白飯,我在隔壁看得兩眼發直,頓時感覺肚子好餓,這時老闆王祥富補上一句,他之前已經吃了馬頭魚,等一下還想吃角蝦,這樣豪邁的吃法,果真是男人的店,正在開放式廚房中忙碌的王祥富,是正統日本料理出身,擔任過不少名店主廚,一年前決定自己開設,富四季割烹,時,大膽拋棄既有包袱,王祥富說,雖......
,大家都知道大口平常很常在外頭趴趴跑,有時候在家裡寫文就懶得出門,忙碌之餘又很想要品嚐餐廳的美味,這時候就可以來一場,慢食麵運動,不用特別裝扮整齊外出上餐館,也能享受到餐廳等級的美味,只要有一碗,小廚師慢食麵,就足以撫慰飢餓又空虛的心靈,這次,小廚師慢食麵,特別與評鑑五顆星知名餐廳,點水樓,合作,不僅嚴選食材,用料豐富,且採用天然蔬菜熬煮,原汁原味的湯頭更有別於市售一般用粉沖泡的湯頭,搭配Q彈帶勁......
,喜歡品嚐紅酒的人有福囉,目前Vinaera推出一款電子氣壓醒酒器,能夠更有效率的醒酒,也是目前世界上最快速最方便的醒酒器,大家都知道喝紅酒需要醒酒,那為何要醒酒呢,因為不同葡萄品種與木桶帶有濃厚的單寧結構,所以大多數的紅酒都需要醒酒,傳統的方式是透過醒酒壺讓空氣與紅酒充分接觸後,加快柔化紅酒中較為苦澀的單寧,讓紅酒的味道變的圓潤香醇,酒香四溢,所以一般3,7年年輕的紅酒都得醒個45,60分鐘,V......
煮飯真的好辛苦喔,每次一個人窩在廚房一個多小時,大粒汗,小粒汗的一餐煮好之後,自已也累得沒什麼食慾了,說到底外食真的是很輕鬆,省時啊,但為了老公,女兒健康,就算再疲憊,再累,當媽媽的還是非煮不可,趁著暑假的中午,只有我們母女三人用餐,煮一道,三鮮絲瓜,運用了什錦的概念,全部的食材結合成一道菜,不但顏色漂亮可增強食慾,而且營養豐富,滿足了成長的各項需求,重點是料理起來非常快速,不到15分鐘就能完成喔......
,記得從前在台中念書時,三不五時就會殺去永和豆漿吃早餐或宵夜,早餐店裡的東西對我來說總是有種莫名的吸引力,因此我還把台中大大小小的永和豆漿大約九家都吃過一輪,可見大口學生時期有多瘋狂,這回來到台南尋覓美食,想要吃到今天這美味可不容易,第一你必須早起,只營業到12點,但很多東西可能會提早賣完,第二你必須克服大量的人潮及等待,周末,不巧我們就是人最多的周六來到,但說什麼也要吃到,剛說了除了早餐店對我的......
,nbsp,氣炸鍋,零失敗80道美味提案,不管是,沒廚房的單身男性,不太會煮飯的小資女,家裡沒烤箱的媽媽,愛吃炸物又怕油膩的爸爸只要這一鍋,烤,燒,烘,煎,焗,炸,想吃什麼統統只要一個按鍵就能變出來,nbsp,好友臨時來訪也能迅速變出下酒菜,韭菜蝦仁,脆皮豆腐,經典鹹酥雞,不管是坐在沙發看電視或是有好友來訪,總會讓人想吃點鹹鹹的熱食但是如果時間太晚,或懶得出去買的話就用氣炸鍋輕鬆解決吧,nbsp,......
,不知道大家是否跟大口一樣,每天都一定要至少來上一杯咖啡,但是隨著年紀越來越大,大口的口味也越來越清淡,越是濃重的咖啡大口反而喝不慣,反倒是喜歡清新淡雅,口齒留香的單品濾掛咖啡,這次大口要跟大家分享的是,加拿大黑熊有機優選A級濾掛咖啡分享盒,不僅來自好山好水,高海拔的山區,還擁有純淨國度加拿大的有機驗證,且每一顆都是純正,原創的精品咖啡等級的阿拉比卡豆,並採用原豆研磨自動裝填氮氣保鮮,不僅好攜帶也......
其實滷肉食譜去年早就有分享一篇了,是娘家媽媽的食譜,但我就是很難做的像我媽做的好味道,吃起來就是,hellip,有另一種說不上來的味道,hellip,反正就不是那麼好吃就對了,然後每次回婆家吃婆婆的滷肉,就是覺得,hellip,媽字輩的為什麼都能滷出好滋味,我到底是哪個步驟有差錯,明明就是按照娘家媽媽的做法,為何我就是沒辦法煮的像她這樣好吃,所以這次,hellip,再詢問了婆婆的做法,婆婆的做法更......
去東京應該住哪裡,東京七大區住宿分析,選擇東京住宿的時候是不是真的讓人很頭痛,尤其是第一次去東京玩的自助新手,小編稍微整理了新宿住宿,澀谷住宿,淺草住宿等各地區的優點,像是住宿鄰近東京附近景點,或是方便的東京交通,提供給大家參考一下,nbsp,新宿,地點超優,晚上也非常熱鬧,選擇在新宿住宿的話交通非常便利,有6家鐵路公司及大約12條地鐵線,不管你想去哪從新宿幾乎都能不用換線就到達,而且車站附近就有......
