身為台灣珍珠奶茶的發明者,飲料界的領頭羊,翰林茶館在2005年推出了開放加盟的,嚮茶,連鎖飲料店,不但用最優質的茶品與原料製作,還維持了翰林系列一貫的高品質,成為了手搖飲界的霸主之一,今年七月,嚮茶,向上店隆重開幕,成為了台中手搖飲愛好者的一大福音,想嚐嚐看翰林茶館等級的飲品,絕對要來,嚮茶,買一波,以下介紹幾種嚮茶的特色產品,熊貓奶茶,所謂的熊貓,就是黑色與白色混搭,而熊貓奶茶,自然是黑珍珠與白......
古往今來,每個時代都會有屬於過去遺留下來具有歷史,藝術價值的事物,就是我們稱之為,文物,的各種物品,位在中興路上,後浦,最熱鬧的鎮中心,大大的招牌與落地玻璃窗,從外面就能看見,金門民俗文物之家,店內擺滿各式各樣的東西,店裡的每個物品都有屬於它的故事,有的很年輕,可能幾年或幾十年,有的百年甚至更久遠,仔細看才會發現,原來一旁有個小門通往店面的另一側,是個有天井的傳統古厝,老闆娘說比起熱鬧的街上,很多......
採訪,梁以青,攝影,蔡暉宏,上海街,是花蓮市區的一條老街,位於花蓮人熟知的,溝仔尾,一帶,歷經日治到民國時代,從名為稻助通到上海街,透過街名的更迭就知道它是條富藏歲月故事的一條街,如果你熱愛文學,不妨從出生於上海街的詩人陳黎筆下,進入他腦海中的,波特萊爾街,跟著文字漫遊充滿兒時記憶的時空街廓,體會,溝仔尾,另一種生活的詩意,然而對於老花蓮人來說,這裡藏著回味過去的美食地圖,當充滿時空感的街廓逐漸消......
糖圈圈位在人來人往的光前路上,旁邊就是浯島城隍廟,周圍環繞著眾多金門的指標性景點,交通上十分的便利,店家每日現揉新鮮麵團,販賣的甜甜圈口味共有6種,選擇十分豐富,而麵團的發酵很容易受到天氣與濕度影響,為了保持適度的延展性與彈性,店家可是下了一番功夫,雖然耗時但也希望給顧客品嚐到最佳口感,糖圈圈的甜甜圈都是現烤的,所以需要一點等候的時間,點完大約需要等待5,10分鐘,但是美好的事物是值得等待的,等待......
,老王東北酸菜白肉,位於台中北屯區東山路上,店內的總掌廚是一位叫,老王,的廚師,他本名王保齡,因為愛吃美食所以有相當講究的個性,也對於東北麵食有特殊情感,曾於客運服務十三年,後來開起了店面,用美味的料理經營另一段精彩的人生,店面相當顯眼,熱情如火的紅色調象徵著,老王東北酸菜白肉,對美食的執著,而前台就是餐點製作區,熟門熟路的客人會直接在這裡點餐再自行入座,店內環境都保持著非常整潔,隨時有服務人員整......
,緊鄰著南方澳漁港,放眼望去整條街滿滿的海鮮乾貨行,美食餐廳及特產店,其中有間跨越兩大店面的店家,正口福海產行,除了有海鮮乾貨,宜蘭三星蔥及牛舌餅等系列商品,魚鬆,魷魚絲,還有多種限定罐頭應有盡有,想買的東西通通都能在正口福特產行看見它們的身影,海鮮乾貨,光是一項種類就有非常多品種及尺寸,店內阿姨們親切的介紹著,順便討教了幾招挑選撇步及烹飪的小技巧,像是小卷又脆又甜,干貝則是越大顆越好吃香甜,另外......
金門的一條根享譽國際,凡是來過金門的人都要帶一些回去,可以說是金門最具特色的伴手禮之一,而一條根是由一群藥草組成,主要是以金門與澎湖的闊葉大豆為主,其主根頗長不易拔取,故名為一條根,其主要的功能為消炎止痛,跌打損傷時的應急藥方,可以說是民間療法中的佼佼者,但來到金門,會發現販售一條根的店家眾多,難免搞不清楚到底是哪一家比較適合自己,很多人會迷信大廠牌的一條根,覺得有品牌加成的商品比較有保障,也會有......
位於台中商圈一中街內的,茶人文茶飲,以健康及養生為原則,對於食材也是以,給自家人吃,的高標準去準備,貼近現代人講究養生的觀念,也因此讓他們在美食,飲料的,一級戰區,一中街內站穩腳步,而他們的招牌也有一段故事,曾經,匪類,過的老闆在遇到了太太後痛定思痛,才決定開這間以養身為主軸的飲料店,飲料店的整體規劃全以女兒為主軸,把寶貝女兒小泡芙化身成店裡的公仔標誌,連飲料杯也都有著女兒可愛的模樣,而這樣有故事......
前陣子如火如荼的米其林評鑑已經公布,而許多餐廳也因此聲名大噪,但對於一些餐廳來說僅僅只是錦上添花而已,畢竟好吃的料理在任何地方都不會明珠蒙塵,台中的湄南河泰式庭園餐廳就是其中之一,道地的泰式風味,華美卻不俗豔的大氣裝潢,合理的價格與周到的服務,湄南河說得上是一家無死角的優質餐廳,今天就來介紹幾道具有代表性的菜色,讓你隔著螢幕也來品嚐一下這美妙的滋味吧,咖哩紅蟳,一般對泰式咖哩的印象會停留在口味重,......
來到澎湖,嬉鬧,玩樂,大吃大喝,在一切喧囂過後,難免感到些許的空虛,這時候需要的是心靈的沉澱,讓內心能有片刻的平靜,端起一杯微苦香醇的咖啡,感受澎湖的海風拂面,望向清澈的藍天,這也是遊玩的一種方式,一種精神充實的自我探詢,這裡是澎湖的,吹吹風精品咖啡館,品味外島風情的地方,吹吹風精品咖啡館總店鄰近觀音亭入口處,在這裡,可以享用到店家特製的草莓,抹茶重乳酪蛋糕,香醇濃厚的乳酪香氣讓人迷戀,甜度並不會......
玫瑰食坊自由店就位在屏東市區的廣東路上,附近商家林立,卻仍在此佔有一席之地,就可以知道它的不簡單,玫瑰食坊的招牌非常有少女心,是以玫瑰色與象牙白組合而成,店內的裝潢走的是木質調路線,再搭上綠意盎然的小擺飾,更顯得清新亮麗,具有少女心風格的招牌,清新亮麗的店內裝潢,玫瑰食坊裡的餐點十分豐富,不管是中式或是西式都有,若是家長帶小朋友的家庭組合就非常適合來此用餐,需要飽足感的爸爸,喜歡輕食的媽媽,只想吃......
位在高雄科工館附近的佶川壽司,提供多樣化的餐點種類,除了有基本的日料生魚片,沙拉冷盤,手捲,握壽司外,還有販售日式飯類,日式鍋燒及湯類,另外大家最愛解饞的烤物以及炸類也有,是一家走平價路線的高CP值日料,美味的料理深受附近居民喜愛,店內乾淨又明亮,空間也很寬敞,一旁放有飲料茶桶供客人免費取用,電視旁的小白板,不定期會寫著最近上市的新品,大家想嘗鮮可得好好留意這一塊,炒烏龍麵麵條帶點勾芡的口感,吃起......
位於金城鎮熱鬧街道光前路與中興街交叉口的,轉角咖啡,是一個非常可愛且吸睛的店面,外牆上彩繪的都是老闆心愛的寵物畫像,也是外地遊客來訪金門必打卡的景點之一,紅酒牛肉,甜心芒果鬆餅,轉角咖啡,店如其名,就位在大轉角上,特別的是不同於一般養貓,養狗的寵物咖啡店,拉開轉角咖啡的的大門,迎接客人的是兩隻梅花鹿,看牠們氣定神閒坐在店內的可愛模樣,偶爾還會從大門內露出可愛鹿頭,超級吸睛可愛,不過要巧遇可愛小鹿可......
位於高雄三民區的,鼎山小火鍋,附近就是樹德高商與高雄科技大學,所以它也成為學生族群下課或晚自習時的最愛,舊店原本開在鼎山街上,前幾年才搬到目前鄰近高雄科技大學後門的正忠路上,既保留了原本的舊客源,又在這個美食戰區新增了許多顧客,尖峰用餐時間常常一位難求,店內裝潢乾淨明亮且舒適,採一個人一鍋的小火鍋用餐方式,火鍋醬料與免費飲料是自助式取用,有蒜頭,碎洋蔥,日式醬油,醬油醋,沙茶醬,辣椒醬等選項可以無......
撰文,謝政蒼,首圖,各餐廳提供,肺炎疫情正嚴重之時,餐廳一家一家關,就算有新菜推出,多半不敢貿然行銷推廣,隨著台灣疫情受到控制,不僅各式活動紛紛出籠,新餐廳更是一家一家開,且看這下半年,有哪些話題十足的好餐廳吧,水炊軒,水炊鍋好暖胃,位於微風南山,水炊軒主打日式水炊鍋,隨著天氣轉涼,吃上一鍋好應景,源於日本福岡博多的水炊鍋,擁有近800年歷史,餐廳料理長遵循傳統工序,使用骨肉均勻的雞三節翅,雞爪,......
