撰文,邢羽,圖片來源,shutterstock,房子會斑駁,物品會老舊,但對於美食的記憶並不會因為歲月而淡去,反而循著時光的軌跡而日益加深,沒有華麗的行銷與包裝,卻擁有最真摯的情感,簡單的烹調手法,蘊含著最讓人難忘的古早味,nbsp,懷舊美食1,甜不辣,甜不辣,Tempura,一詞源自於葡萄牙語,快一點,的意思,因為基督徒在復活節前六個半星期,大齋,期間不能吃肉,因此當地人便用油炸方式加速料理時間......
老北投人心目中,北投市場是北投美食的大本營,這兒的小吃鋪幾乎都超過30年,每間店都有各自的招牌與故事,我跟著,0077機車服務,的快遞員走訪北投市場,探訪他們心中最美味的小吃,北投,0077機車服務,的快遞員陳春華帶我來北投市場,他遞上市場知名排隊名店,矮仔財滷肉飯,的點餐單要我點餐,隨後便拿單去排隊取餐,幫忙買各種餐點飲料,也是機車服務常有的服務之一,矮仔財滷肉飯,手工剁切的肉燥經過慢熬淋上白飯......
超過百年歷史的台北,中山市場,裡,有家賣了40年的麵攤,吉慶飲食部,深受婆媽和附近上班族的喜愛,人稱阿寶姐的老闆娘李桂寶,非常愛煮吃,因此從最初只賣切仔麵和滷肉飯,到現在飯,麵,粥,菜應有盡有,排骨麵,是必吃招牌,排骨酥做法是選溫體豬小排,用醬油,糖,高粱酒醃漬2天入味,再裹上地瓜粉,用豬油酥炸,剛起鍋時,外皮酥脆不油,肉嫩香甜,菜籃族會單買當加菜好料,滷白菜,煮湯,當火鍋料,零嘴都好吃,阿寶姐笑......
天剛亮,我起了個大早,就為了趕上粽子的時間,說到古早的,速食,非菜粽莫屬,我在旁邊看,老鄭的粽子,老闆剝粽,只見他手抓粽葉輕輕一拉,那飄著濃濃月桃香的菜粽,就,咚,一聲赤裸裸的滾進盤中,灑上油膏,香菜末,比,得來速,還快上許多,許多人未必知道老鄭,但一說到沙淘宮或大樹下的菜粽,就無人不曉了,到現在第二代,近70年他們仍一直守在父親當年親手栽的榕樹下,天光乍現,就有粽可吃,這一味連日本觀光客都知道,......
滿滿一鍋不是白鯧米粉,而是少見的,狗母魚米粉鍋,經過油炸,狗母魚酥外脆內嫩,多了油潤香氣,米粉則吸飽大骨湯,雞湯甘甜,而酒家菜提香少不了的蛋酥,兩顆雞蛋一通過撈杓,絲絲蛋液在熱油裡變身金黃蛋酥,濃郁蛋香撲鼻而來,光是爆香就要用上魷魚,豬肉,香菇,蝦米,大火炒香,讓海味融合豬肉香,再把炸好的狗母魚酥,蒜苗,芋頭下鍋,用大火滾煮,讓風味融合,主廚蕭永昱解釋,狗母魚因為刺多,所以作工比較繁複,但因為先打......
媽咪雞蛋仔,台灣,Mammy,Pancake,Taiwan,前兩天看到美食達人大口分享的這間店,就跟朋友吵著周末要去朝聖,昨天中午去西門町新光影城看台北電影節的,非同凡響,這部電影十分真摯感人,觀影時數度掉淚,看完又讓人很正面積極,非常有,下午又跟朋友續攤到樂聲看,電影護照,本周新片,提到車庫娛樂的,電影護照,就不得不稱讚,片商超佛心,很用心的在規劃相關的會員好康,有興趣的可以點這邊去參考,訂閱,......
,說到雞蛋仔應該是無人不知,無人不曉,也是香港非常具代表性的街頭小吃,尤其是2016,2018連續三年獲得米其林香港街頭小食推薦的,媽咪雞蛋仔Mammy,Pancake,更是許多人到香港必朝聖的經典,現在到台灣西門町電影街就能吃到道地又正宗的,媽咪雞蛋仔Mammy,Pancake,真是太棒啦,媽咪雞蛋仔Mammy,Pancake,台灣首店不僅將店面打造得非常具有復古懷舊的香港風味,口味創新又多元的......
,泰國旅遊是近年國人相當熱衷的選擇,泰國可以說是CP值極高的旅遊地,住宿便宜,有美景,有美食,還有美人,但是不是美,女人,這部分就不掛保證了,不過出國前想要玩得值回票價,這事前準備的功課還是不可荒廢的,但是,旅遊咖知道現代人時間很少,事情很多,所以雙手誠心奉上泰國旅遊懶人包,不論是泰國景點,旅泰須知,行程推薦都幫你,川吼吼,還不前來領旨,nbsp,去泰國旅遊前你關心的眉眉角角,Source,Mat......
,不同的角度,慢慢的藉由步行省思,參訪大大小小的景點,串連出不同主題的散步路線,正是以台灣為主體的思考模式,將多元文化納入日常生活之中,逐漸收納融合成台灣文化的一部分,hellip,hellip,只要每一個人都規劃出一條散步路線,這樣累積起來的文化厚度,就足以媲美世界各國,台北慢步,北門到南門,政權,商業,現代化與拓荒探險的中軸線從台北城的北門,慢步到南門,幾乎可以清楚感受這座城市這一百年來開發的......
,夏天到了,許多人不免人手一杯手搖飲,但是總是喝來喝去,茶類或是果汁,珍珠或是蒟蒻怎麼配都差不多是那樣子,小花兒這次逛到人潮多到不行的,西門町,發現到這家,Chachago茶茶果,Chachago茶茶果,西門店,電話,02,23886537,地址,台北市萬華區漢中街36,1號,營業時間,週一至週日為10,00,22,45,太晚上有可能珍珠或是芋圓會賣完哦,小花兒自己平常也很喜歡喝手搖杯,覺得偶爾工......
,每次想和朋友相約時,最困擾的就是要找到一個能好好吃飯聊天的好地方,最理想的就是交通方便,平價,餐點選擇多的不限時餐廳,才能吃得盡興且不怕用餐時間已到被人趕,捷運西門站附近的小牛匠西式餐廳離捷運西門站6號出口只有幾分鐘的路程,用餐空間寬敞舒適,有提供平價的焗烤,排餐,鍋物,串燒,炸物,研磨咖啡和好喝的飲料,點餐超過150元還有附餐無限自助享用,營業時間很長,從事服務業的朋友下班後也能過去吃吃喝喝,......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,吃甜點絕對是女孩們聊天不可或缺的行程,甜點人人會吃,不但要好吃還要很好看,今天就特搜,五家,人氣浮誇系甜食,絕對讓你甜點魂超燃,這些甜食超上鏡,動口前先讓手機鏡頭瘋拍一番,Meat,up,Meat,up,位於熱鬧的西門町,易達又好找,身為一間美式餐廳,有薯條漢堡之類的很正常,但在這裡,卻有很多不可思議的甜點,有配色超美的華麗果汁,浮誇系水果飲有超......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,前陣子網路文章說到西門町完勝東區,但也有不少熱愛東區的鄉民們依然支持,不論商圈是否繁榮沒落,在交通相對便捷的台北裡,在喧囂的都市裡找到,對的地方,有屬於自己的,僻靜處,才是最重要的,來到歷史與年輕文化交匯的西門町,除了逛誠品,去電影街看電影,今天來介紹人氣不退燒的西門町,那些熱門關鍵字找不到的隱藏咖啡廳,慢活靈魂躲入靜謐,才能讓自己的續航力滿滿往......
本土藥妝店換新裝,首度插旗西門町開旗艦店,與日本藥妝合作,與日本同步零時差,邀請跨足台日兩地演藝圈的日本超模,池端玲名擔任剪綵大使,為剪綵增添國際時尚味,池端玲名入境隨俗送兩顆白蘿蔔,象徵新店開幕能有,好彩頭,人潮買氣能絡繹不絕,台灣本土佑全保健藥妝的第105家分店在日系藥妝兵家必爭之地的西門町插旗,今天宣布西門旗艦店開幕,改頭換面主打以日本藥妝店的規模及商品的佑全藥妝,特別邀請到日本超模藝人,池......
,image,source,ZAKUZAKU,FB,Bake,Cheese,Tart,FB,文,陸實,nbsp,nbsp,東區商圈曾是台北最熱鬧的地段,但近年因房租不斷上漲,許多商家紛紛出走,據,聯合報,報導,該地段每坪租金現約1,5至2萬,儘管相較於兩年前已便宜兩成,但仍挽回不了租客的心,其中最關鍵就在於人潮,nbsp,相較於東區,現在年輕人似乎更愛往西門町,信義商圈等地跑,不只如此在誠品南西店......