前陣子被網友起底正藍旗的民視型男主廚廣宏一,日前獲邀一場私廚示範料理,而在廣宏一分享的上一場示範的是法國知名米其林二星的甜品主廚Nosif,Wariat,在得知下一場的台灣主廚要示範的是,法國藍莓鴨胸,與,羅勒燉飯,讓原本要離開會場的他還主動告訴主辦方想留下來,看一下台灣廚師如何表現這道經典法國菜與義大利名菜,讓廣宏一受寵若驚,直說真的好不可思議,當天超過百人圍觀,讓他坦言真的會緊張,而甜品主廚N......
北北海道,日本極北的國境,從稚內,美深,名寄,到留萌,增毛,岩見沢,在道北開啟滿滿驚喜的特色風情和充滿感動的人文體驗,秋楓溫泉潤澤下,雙享北國海陸美食與美景,nbsp,撰文,攝影,行遍天下,nbsp,稚內,收集日本最北絕景和美食,地處日本國境最北的稚內,一切的風景,食物,建設等等皆冠上日本最北,若是搭乘JR日本到北海道最北端至,稚內車站,即刻就能從此處,日本最北端,駅,開啟在日本最北邊的旅程,不僅......
資料提供,中天溫泉渡假飯店,nbsp,nbsp,整理撰文,楊若婷,宜蘭礁溪向來是台灣旅客泡湯渡假的首選,今年七月甫正式營運的中天溫泉渡假飯店位在礁溪轉運站旁,顯眼華麗的設計成為在地受人矚目的焦點,營造別樹一格的歐風優雅風釆,就是要旅客在歐式氣氛中享受身心靈的溫泉放鬆之旅,飯店英文名Valletta與地中海島國馬爾他首府同名,意為,地中海心臟,與中文名,中天,相呼應,意表融合歐風的燦爛活力,搭配宜蘭......
草根影響力新視野,喬依絲編譯,什麼,免費住宿,講求旅行預算的遊客們有福了,未來出國旅行將有機會透過以物易物的方式就可以換取世界各國的免費住宿了,全新活動內容於今年11月推出,計劃在全球各國提供,免費,住宿,目前來自60個國家或地區的450多家酒店已簽約參與這項活動,將於今年11月19日至25日的Barter,Week,以物易物週,以住房換取房客的商品或服務而非金錢,商品或服務內容可能是繪畫牆面,語......
記者王郁淳,台北報導年假用不完嗎,可是口袋沒有那麼深怎麼辦,不妨趁著年底的旅遊行程大促銷安排出國放鬆一下吧,想搶好康的優惠行程,卻不想親自到旅展人擠人,手上傳單一堆卻始終沒有方向不知道要選擇哪個旅行團嗎,喜鴻假期推薦可參考旅行社的線上旅展,動一動手指就可以輕鬆搶下殺大優惠,多種行程包含團體旅遊,自由行皆有優惠折扣,韓國7000有找,第二人千元以上折扣等等皆可為小資族群解決出遊煩惱,日本一直是國人相......
記者張家豪,台北報導把握冬季出遊機會,和家人,三五好友安排出國去,將剩下的年假不浪費且妥善規劃用完,搶下熱門檔期餘位是近期許多想搶優惠的民眾們守在電腦前的原因,喜鴻假期表示,特別為不捨得花大錢出國的小資族推出多樣超值行程,讓民眾可以玩得盡興荷包也不會大縮水,冬天的日本是很多國人非常喜歡的地方,靄靄白雪配上古樸的環境是國人嚮往的好去處,喜鴻假期表示,很多民眾會利用冬季的氣候把握到東北賞雪的機會,體驗......
,由農糧署所舉辦,可說是台灣米屆奧斯卡獎的,精饌米獎,優勝結果出爐囉,2018年,台灣好米組,的冠軍由,米屋,reg,馥米,奪下,不僅採用創新米種,臺中194號,所栽培而成,吃起來帶點微微七葉蘭的香氣,柔軟香Q,清香淡雅,讓人口齒留香啊,且冷飯,熱飯都好吃,口感各有不同,今年參賽門檻也比往年高,還得具備產銷履歷及多重驗證,包裝上也得註明米種,才可以取得參賽資格,雖說如此,還是有58件產品參賽,要從......
台中在地食材好,花,吃,撰文,陳婷芳,攝影,林韋言,2018台中世界花卉博覽會盛大揭開序幕,來聽花開的聲音,也要來品嚐花好月圓的美食盛宴,以港式茶點聞名的阿秋大肥鵝一連推出三款5800,6800,8800元花博精緻合菜,不但海陸鮮味澎湃上菜,更集結了台中在地特色食材,令人讚嘆真得是名符其實的滿,花,全席,阿秋大肥鵝廚師團隊歷時將近一年,深入台中各地蔬果產區,彙整出台中在地食材的花博饗宴,從產地到餐......
認識峇里島,最近最充滿幸福的新聞就是賈靜雯和修杰楷在峇里島辦的婚禮,婚禮的現場事多麼的漂亮和浪漫,讓小編不禁都想親自去一趟峇里島了,峇里島有甚麼迷人之處讓他們想去峇里島這海島國家舉辦辦這場婚禮了,我們就來一起認識一下峇里島吧,峇里島人稱諸神之島,又被稱為東方夏威夷,可以說是亞洲最漂亮也最有特色的觀光聖地之一,被許多旅遊雜誌評選為世界最令人陶醉的度假勝地之一,在這個海島國家被宗教精神生活的薰陶下,有......
記者王郁淳,台北報導跟團好還是自由行好,各有兩派擁護者,各自有各自的優點,討論度永遠是旅遊論壇爭論不休,話題十足的問題,自由行該怎麼玩,哪裡適合自由行,喜鴻假期為喜歡自由行的民眾整理了實用懶人包並且推出自由行清艙活動,把握下殺折扣優惠,抓住年末出國機會,素有東方夏威夷之稱的沖繩是世界四大海濱觀光勝地,亞熱帶的土地鮮花盛開,配上碧藍大海是觀光客最愛的熱情享受,其中達人推薦沖繩必去的美麗海水族館,海洋......
,nbsp,嘴巴有點饞的時候你會想吃什麼,一般的餅乾,炸物感覺都是很不健康,適量吃一些含有高量營養素的腰果,既能滿足口慾也能幫忙補充營養,高雄的頂豆食品行靠著特大腰果和純手工製作好品質累積不少人氣,也讓頂豆手工腰果也成為很受好評的高雄名產,頂豆食品行還將特大顆越南腰果特別調味,研發出多種口味,推出原味,鹽焗,淡甜,梅香,蒜蓉,芥末及黑沙口味的腰果,除了有隨手包,獨享包,家庭號的包裝,還有六小福禮盒......
,nbsp,寫在前面的三言二語,琳瑯滿目且多元豐富的觀光夜市一直是臺灣地方觀光產業一個特別的亮點,而臺北華西街觀光夜市身為臺灣的第一座觀光夜市,夜市入口處的中國傳統牌樓建築搭配沿途的紅色宮燈,極具傳統特色,過去華西街夜市不單以販賣各式山珍海味及各種特色小吃聞名全臺,因早期華西街夜市有殺蛇現場表演而有,蛇街,之稱,近年在政府倡導環境保育主張下已逐漸轉型為主打養生特色的蛇料理,現在的華西街觀光夜市不但......
行者蒜北海道山菜,行者,行者蒜北海道山菜,是北海道大自然給的春天禮物,對道民來說,行者,山菜是春天的味道,尤其和成吉思汗一起烤來吃,味道真的是只能用滿分來形容,好幾年前,第一次吃到的時候,驚艷怎麼會有味道那麼像大蒜的深山野菜,而且價錢不菲,如果硬要用一種食物來比喻,我覺得它就像是,北海道的臭豆腐,聞起來味道非常重,但吃進嘴裡卻非常香,一喜歡上,就很難戒掉,行者,山菜和大蒜的味道非常相似,又有一個稱......
越冬馬鈴薯,越冬,北海道是生產馬鈴薯的重要產地,日本國內有八成的馬鈴薯幾乎都是來自這裡,最主要的收穫期在秋天,因此9月是農家們最忙碌的時節,不但要收穫秋季的馬鈴薯,還要忙著在冬天來臨前,把馬鈴薯埋到雪地裡,雪藏,等待明年春天來臨,雖然9月剛收成的,新馬鈴薯,非常受到注目,但經過雪室熟成的越冬馬鈴薯,其實更加美味,我覺得甚至比新馬鈴薯都還要來的好吃,因此每當過完冬天,我們家最期待的蔬菜之一就是越冬馬......
流冰結束後的毛蟹,流氷明,毛,這是我們親戚家前幾天在道東那邊捕撈的,剛剛才收到的冷藏宅配毛蟹,如果不嫌棄的話,請收下吧,這怎麼好意思呢,是毛蟹耶,因為道東的親戚寄來了十幾隻,冰箱冰不下,加上也常常收到你們家的水果,就請收下吧,這毛蟹還是活的耶,真是太感謝了,打開了保麗龍盒,發現毛蟹的腳還動了一下,雖然仍是新鮮活海鮮,但整個縮在盒子裡的牠,卻像是縮頭烏龜一樣,小心地觀察盒子世界以外的動靜,北海道因為......
