,香港,nbsp,Media,OutReach,nbsp,nbsp,2021年2月26日,nbsp,nbsp,7,Eleven,與,Green,Monday,合作在超過,700,間分店引入多款素食產品,包括輕食選擇,即食便當及點心,以及在,150,間分店引入超過,30,款零食及其他產品,nbsp,7ElevenHK,7Eleven,便利店,GreenMonday,OmniEat,Deliveroo......
受到疫情影響,烘焙業和國外交流幾乎中斷,世界麵包冠軍陳耀訓邀請師傅張家豪,互相客座,切磋,陳耀訓把比賽時馬告鳳梨布里歐作改良,師傅張家豪則把法國麵包水量提高到78,味道如何一起去品嘗,丹麥麵包包裹可麗露,甜點結合蛋糕的天使之鈴,外脆中心濕潤,世界麵包大賽冠軍陳耀訓,也端出馬告鳳梨布里歐和師傅張家豪做交流,仔細看法國麵包中,吃得到櫻花蝦的鹹鮮,油漬番茄巧巴達,能吃到杜蘭小麥香,馬告鳳梨布里歐擠上打細......
影音中心,吳永淳報導台灣美食聞名遐邇,連外國人都相當喜歡,而台灣飲料的口感對外國人來說,也是一種新奇的體驗,韓國正妹,咪蕾,就實測台灣8款特殊飲料,不過,這些飲料在台灣評價兩極,有黑麥汁,紅豆水,椰子汁,杏仁茶,蘆筍汁,番茄汁,烏梅汁與青草茶,咪蕾也選出心中最愛,她說,最喜歡黑麥汁與青草茶,尤其青草茶像韓國口香糖的味道,讓她相當驚奇,且口齒留香,而讓她覺得口感最怪的,則是烏梅汁,味道像阿公衣櫥的味......
,圖,陳家烏魚子為台灣烏魚子第一品牌,照,陳家烏魚子,提供,當疫情當道,為何這家烏魚子日銷萬片,專家教您吃烏魚子提升免疫力,為何這家烏魚子,可以日賣萬片電商賣到第一名,打翻將近五十家烏魚子業者奪得第一,還被,舌尖上的中國,團隊,遠從中國來台採訪,說道烏魚子,市面上百百款,這家,陳家烏魚子,究盡有怎樣的魅力,變成台灣烏魚子的扛壩子呢,說到烏魚子,台灣逢年過節,年菜必備的烏魚子幾乎年年漲價,不說您不知......
,香噴噴的古早味高麗菜飯在家自己來,這次大口要來分享懷舊又美味的高麗菜飯做法,輕鬆就能一鍋搞定,煮出來的高麗菜飯不僅營養滿分,香氣噴發,大小朋友都很愛,只要先將配料炒香後,用電子鍋就能輕鬆翹腳等出爐,方便又快速,不用大粒汗小粒汗在廚房待很久,而且一鍋就有滿滿的蔬菜跟米飯,很適合居家懶人料理啊,食材,高麗菜,1,4顆胡蘿蔔,1根白米,2杯乾香菇,3,4朵蝦米,適量油蔥酥,少許五花肉,適量,也可用絞肉......
影音中心,吳靜宜報導夏天到了,許多人最開心的就是,能夠到海邊或是游泳池,享受冰涼的戲水快感,為了穿上短袖熱褲,甚至是比基尼泳衣,不管男生或女生,紛紛使出渾身解數,就是為了讓身材更玲瓏有緻,曾為中醫師的YouTuber,77老大,便介紹了一款超強減肥神湯,不只能有效減重,豐富的蔬果也讓湯品營養兼具,77老大更自豪地推出新口號,兩週胖虎變不見,穿上熱褲海邊見,網友們笑著表示,在家看影片居然跟著喊出來,......
大如哈密瓜,外皮還長滿小刺的長橢圓橘紅色果物,猛然一看是不是很像某動漫裡面的惡魔果實XD雖然無法真的帶來特殊能力,不過它本身的營養價值超高,幾乎全果可食,早早就被歐美譽為,超級食物,來自天堂的果實,今天就帶大家好好認識木虌果的奇特之處,還會教你該怎麼料理唷,高營養價值的木虌果,在歐美稱為來自天堂的果實,圖,奧丁丁市集,木虌果是誰,來自哪裡,木虌,音同鱉,果又被稱為木鱉子,刺苦瓜,是葫蘆科苦瓜屬,因......
,nbsp,nbsp,nbsp,疫情下最關心除自身健康外,朋友間甚至開始討論,是不是開始橫向發展囤積,兩個月在家防疫不僅少運動,還拼命用美食來滿足心靈取得慰藉,慢慢的體態也跟著鬆懈長寬,大家的心聲COMEBUY都聽到,特別於降二級微解封期間,再次為二十週年推出經典飲品,纖美小紫蘇,與,碧螺春,希望兩種不同風味都能帶給客人全新的清爽口感及身體好自在,nbsp,nbsp,nbsp,檔期活動間,更聯名邀......
影音中心,劉又瑋報導相信不少人會覺得在餐廳吃到的美味菜餚,自己在家用同樣食材和料理步驟也無法還原,曾是五星級飯店主廚的南韓人孫榮指出,有3點造成這些影響,首先是擁有多年經驗的廚師,再來是廚具等級相差太多,最後一點則是,湯底不同,他透露只有湯底大家有辦法還原,決定傳授3款飯店用湯頭的做法,其中味精成為畫龍點睛的關鍵,孫榮指出一般人對味精存在誤解,只要加對時間點,不只可以大幅提升湯頭美味,也能喝得安心......
,一年一度的中秋節即將來臨,去年大口已經跟大家分享過蛋黃酥,菠蘿蛋黃酥兩種月餅,今年來做個我自己也很喜歡的綠豆椪,一次跟大家分享滷肉,麻糬,花生三種口味,很適合來個綜合禮盒,不管自己享用或送給親朋好友都很適合,綠豆椪做法跟蛋黃酥並沒有太大差異,都是使用油酥,油皮包裹而成,差別只在於內餡不同,如果懶得自己炒綠豆餡的朋友也可以直接買現成更省事,笑,不過文中也有分享綠豆餡,滷肉餡的做法,三種口味做法一次......
提到淡菜,近年來是越來越夯了,非常不好意思的說一句,丹丹也是在五六年前出門跑採訪才認識它的,當時不小心吃到了一道,藍紋乳酪淡菜鍋,然後再一次採訪馬祖菜館,品嚐了一道簡單又好吃的,鹽蒸馬祖淡菜,品嘗到那海味十足又鮮甜有嚼勁的美味,那真是讓人難以忘懷啊,從此掉入淡菜坑再也出不來,只要菜單看到就是必點呢,奶油乳酪淡菜鍋,是把人推入淡菜坑的第一推手,圖,Shutterstock,淡菜小簡介,品名,淡菜,別......
炙熱的夏天總想吃冰,喝冷飲一解暑氣,冬日裡則需要來碗燒仙草驅走寒意,來豐原這間,Eva熊飲冰室,通通可以滿足你,位在豐原知名的八方夜市外圍,Eva熊飲冰室,提供各式茶飲,咖啡,冰品等多元化的選擇,每次逛夜市逛累時總是要來,Eva熊飲冰室,夏天歇腳聊天,喝杯沁涼飲品,而到了峭寒的冬日裡來上一碗手工熬煮的燒仙草,或是豆香濃郁的熱豆花都是一大享受,現在來店消費滿200元還可享有9折的優惠,讓人不吃不行,......
撰文,Aries,Huang,nbsp,nbsp,攝影,Ray,相,王基守,nbsp,nbsp,圖片提供,潭酵天地,常吃醋對身體好,因此食材原料的源頭非常重要,潭酵天地,鄰近宜蘭龍潭湖,擁有得天獨厚的自然環境,堅持使用在地的好水好米好菌種及新鮮蔬果,傳承百年第一株醋酸菌種,遵行古法釀造加上現代化的科學技術製成優質的醋,酒,保養品,喝一口或一擦就會愛上,看得見全程透明的生產過程,更使人信賴,食在安心......
講到秋冬美食,身為台灣人的我們,當然不能忘記,薑母鴨,啦,提到冬令進補的大主角,那一定是薑母鴨啦,圖,Shutterstock,為什麼不是薑母雞,薑母鵝,而一定是薑母,鴨,事實上講起來也沒有太特別,根據醫師的說法,也就是鴨肉在早年平時比較少吃到,所以拿來做成燉補這樣,被毆,但,既然會成為台灣人的國民小吃,一定有它的道理,就算為何薑母鴨會用鴨是如此平凡的原因,但鴨很營養卻是真的,鴨的營養成分出乎以料......
,台灣四面環海,魚貨海產類相當豐富,但在買與賣之間,學問很大,在想吃與吃得,好,之間,又是一個大大的難題,在這時候,我們需要選擇的是,有良心的賣家,八斗子漁港,圖,IG,b,w,taiwan,travel,北海漁鋪不能把海洋搬到你家,也不能把漁船開到你家,但它可以免去漁市場大盤商,中盤商對新鮮漁獲的拖延,以船內急凍,港灣直送的方式為你送上最新鮮的魚貨,在重金屬污染的防治上,除定期檢驗五大重金屬殘留......
