5.將作法4打好的葡萄泥全部倒入不銹鋼鍋中，再加入麥芽糖一起以小火煮至滾。 6.待作法5煮至麥芽糖完全溶化後，即加入紅酒、細砂糖及作法2的果凍粉水，快速將其攪拌開，煮至果醬呈濃稠狀即可熄火。下面這哥們叫Louis Cole， 他每天的日常就是全世界到處旅行，然後把旅行的視頻po到自己的油管上。 沙漠 潛水 開飛機什麼的，他都體驗過了， 作為全職旅行博主，他自然有着豐富的旅行經驗， 最近，他接受了buzzfeed的訪問，說了幾個自己...
家裡買了無子葡萄還沒吃完，又買了霧峰葡萄，索性把兩種加在一起做果醬囉，第一次做就上手, 大廚jill提供的自製葡萄醬食譜、作法草根影響力新視野 圖/文：韓悅 後海村，沒錯，它就叫這個名字，與北京的「後海」同名，但它是一個村子，漁村。 同樣，這個村子不屬於三亞那些熱門的旅遊區，進村不收費。如果你不知其名，應知道大名鼎鼎的蜈支洲島。而後海村，就緊鄰蜈支洲島客運碼頭。 從三亞市中心乘坐28路公車（鳳凰島—蜈支洲島），經過1個多小...
葡萄果醬 2012 年 07 月 25 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 自己動手做果醬,簡單又健康! 食材 葡萄 一斤 冰糖 90g 檸檬汁 半顆 水 50cc 作法 1 將葡萄皮+50cc的小火熬煮到水變紫色,濾掉皮 2 在將1加入剝皮葡萄,冰糖,檸檬汁,中小火慢熬 3 熬至濃稠狀,趁熱裝入玻璃 ...全台防空洞密度最高的城市在哪兒？答案不是金馬前線，是基隆。翻開清冊，防空洞高達682個，探險熱潮沒完沒了。一腳闖進躲空襲的海蝕洞，心跳動次動次，俠客魂立刻上身，彷彿走入電影《古墓奇兵》場景。防空洞，是老基隆人的生活記憶，也是最具代表的地景。二次大戰，美軍瞄準基隆港砲轟，想炸掉日本的後援臍帶，港區的防...
因葡萄內所含的水份較多，果膠較少，因此可將2公克果凍粉與10公克的水先調勻，等醬汁快要收乾時再倒入鍋中煮滾，幫助果醬 變得黏稠。 材料 葡萄 600公克 麥芽糖 150公克 細砂糖 80公克 檸檬 1/2個 水 200cc 作法 1.檸檬洗淨榨出果汁備用。 2.將洗淨的 ...記者張文熹／彰化報導「2018花在彰化-富貴來福鬧春宵」活動，從2月16日到3月3日，農曆大年初一到十六，每日上午九時至晚間九時盛大舉辦，彰化縣政府於5日上午舉行「2018花在彰化-富貴來福鬧春宵」記者會，縣長魏明谷邀請全國民眾利用春節期間攜家帶眷，前來彰化參觀走春，並到溪州公園白天看花海、晚上賞花...
上週在自由時報周日特別企劃看到一篇葡萄果醬diy作法目前正逢葡萄產季,有了上次做肉桂蘋果醬後~看看作法似乎不太難.下班後,買了兩串巨峰葡萄..準備我的果醬製作材料如下巨峰 ...記者謝敏政／嘉義報導交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處將在農曆新年推出「高跟鞋教堂全新音樂燈光秀」，雲管處從去年開始規劃，為讓高跟鞋教堂觀光熱潮不斷，期望能以新風貌另創造春節觀光巔峰，燈光秀即將於農曆春節假期開始，每晚晚間六點到九點每30分鐘展演一次，為增加燈光視覺效果的變化及活潑性，新增設了畫...
【材料】*根據《溪湖陳氏葡萄園》葡萄果醬食譜的材料減半，但做法綜合另外一個法文食譜，以致煮到一半水快燒光，葡萄也有點焦，才半途多加了一杯水。這裡水的量就是這樣算 ...記者陳木隆／宜蘭報導太平山國家森林遊樂區2月3日凌晨開始降雪，一直到5日下午，雪勢少有間斷，白雪覆蓋範圍愈來愈大，雪線已經從海拔近2000公尺直逼海拔900公尺的宜專一線9公里處，園方除了啟動管制及攔截措施外，為確保遊客住宿與服務品質，6日暫停提供太平山莊的房館住宿。 太平山在這波強烈寒流，降下今年...
吃不完的葡萄 作成果醬 酸甜好吃 愛料理 - 食譜社群網站 討論區 愛料理 TV 美極料理PK賽 愛餡麵包Show ... 作法 1 葡萄再三洗過(怕農藥>) 我洗4次 去皮去籽 果皮先用一耐酸厚鍋裝盛 2 加水至果皮 略淹至果皮高度一半即可 用小火煮成深紫色汁液 濾出備用 ...我的蛙兒子又出門了，這一回跑到了雞籠（基隆），開心窩在山洞吃大餐。你以為牠是井底之蛙？牠的旅行見聞可多了，這餐館裝了日治時期的記憶，日本人在屋子後挖了防空洞，對了，洞裡還真的有青蛙呢！ 走進基隆正濱路的「河豚很多」異國餐館，瞬間打開記憶的盒子。「這一帶向後方山壁挖洞，鄰居說，以前常有猴子、松鼠、青蛙...
果醬的做法：1）檸檬洗淨榨汁；2）葡萄洗淨，剝皮去籽，把籽丟掉，葡萄皮及果肉分開放入容器中備用；3）把葡萄皮放入耐酸的鍋中，加入水用中火煑開，改小火繼續煑到汁液呈紫紅色；我沒用水，用了同等分量的鮮榨葡萄汁；員山溫泉 清幽安謐的山林之泉 撰文/謝孟芝 圖片提供/宜蘭力麗威斯汀度假酒店 國境之東最大的魅力，宜蘭的溫泉肯定是最重要的一環！「宜蘭力麗威斯汀度假酒店」座落在員山鄉裡的一處，與山野相鄰，帶著幽靜的渡假氛圍，東方禪風詮釋日式傳統雁型設計的風格為建築主體，獨享員山第一泉，得天獨厚的特殊泉質即是清朝時期...
作法（所有果醬 的製作都是在美善品多功能料理機完成的），將葡萄和蘋果放入料理機裡，以速度5，時間設定15分鐘，打成碎泥狀。倒入糖，以速度2.5，煮1小時，要注意的是，為了使葡萄和蘋果裡的水氣隨著蒸氣散失，因此建議烹煮果醬時不加蓋。1個 ...【行李箱這樣挑】除了旅伴，行李箱也是要慎選阿！ FunTime小編群 出國旅行除了要慎選旅伴，也要慎選行李箱！沒有一個好的行李箱，你所購買的戰利品怎麼辦！出國如何挑選行李箱、出國選行李箱需要注意哪幾點，就讓小編告訴你吧~ 行李箱尺寸 (source by pixabay.com) 一般...
葡萄果醬 材料： 新鮮葡萄 600g 麥芽糖 120g 細砂糖 100g 葡萄乾 50g 紅酒 15cc 水 200cc 果凍粉 1小匙 作法： 1.葡萄乾放入100cc水中泡軟備用。 2.取一碗，倒入果凍粉及3大匙的水，一起攪拌均勻備用。 3.將新鮮葡萄洗淨後放入調理機內，加入100cc水後打約？ 最時髦的中菜餐廳 撰文/謝孟芝 攝影/林茂盛 當傳統中菜遇上美式料理的氛圍，「飯BAR」徹底顛覆所有人對中式料理的既定印象，新穎與經典的碰撞下，最具吸引力、最活潑的中菜料理早已默默席捲美食消費市場…. 「飯BAR」肯定是近來相當受關注的餐廳，特色的用餐環境與料理實力，讓到...
記者黃村杉／新北報導全球唯一「鐵道馬拉松接力賽」，即將於4月22日在福隆開跑，賽事分為「普悠瑪號」及「微笑號」，普悠瑪即為競賽組，微笑號則是造型組。本次賽事已開放報名，報名日期至2月23日中午12時止，觀旅局指出，已有500大公司社團、同學會、跑團們連續3年完成報名。 觀旅局表示，雙溪區小農為盡地主...
玩轉府城 輕旅首選 Text_Aries Huang Photo_香格里拉台南遠東國際大飯店 漫遊古都，穿梭古今新舊，品嘗美食小吃、樂趣無窮，入住「香格里拉台南遠東國際大飯店」，不僅為南臺灣首家五星級國際連鎖飯店亦為台南至高地標建築物，全然體驗殷勤好客的香格里拉式頂級服務，享受最棒的府城之旅！ 知名...
慢工熬煮溫暖的美味 撰文/蔡淞雨攝影/林茂盛 每日熬煮的費時火鍋和麵食湯底，繁複做工火鍋料，以及相當到位的滷菜，嚴選多樣新鮮蔬菜肉品，加上獨門自製醬料，冬天裡來「女當家」嚐鍋吃麵，經常被美食誘惑得心跳加速咚滋咚滋，女廚們細心料理，熱情款待的魅力，開業不到一年，已是饕客們口耳相傳，東區巷弄內的暖人心胃...
到「嘉義」遊玩，絕對不是只有坐小火車登上阿里山看雲海、觀日出、賞櫻花。這座蘊含著從日據時代三百多年來的悠然歷史情節，再到如今人文薈萃的藝術色彩包裝的古城，早已蛻變成淳樸與現代共存、特色古蹟和文創聚落交融、自然與人文兼具的新魅力「諸羅」城市。不論你準備到嘉義來一趟新舊文創的熱門打卡行程，還是沿著海線...
