員山溫泉 清幽安謐的山林之泉
撰文/謝孟芝 圖片提供/宜蘭力麗威斯汀度假酒店
國境之東最大的魅力，宜蘭的溫泉肯定是最重要的一環！「宜蘭力麗威斯汀度假酒店」座落在員山鄉裡的一處，與山野相鄰，帶著幽靜的渡假氛圍，東方禪風詮釋日式傳統雁型設計的風格為建築主體，獨享員山第一泉，得天獨厚的特殊泉質即是清朝時期的宜蘭「員山溫泉」(又稱宜蘭溫泉)，為蘭陽平原沈積岩區溫泉。
來到這裡最大的享受就是泡上「員山溫泉」，也就是的碳酸氫納泉，不僅有軟化角質的功效，對所有女生來說，更是猶如泡在天然化妝水裡一般，皮膚更有滋潤的功能。
山林蟲鳴 與湯共詩
館內有著戶外的「露天風呂」與獨立隱私性高的「溫泉湯屋」，「露天風呂」設有男湯池及女湯池，每日更換男女湯牌，可體驗不同泡湯環境與氛圍，湯池設計分別為高溫池、中溫池、常溫池及戶外湯池(水溫約38-40℃)，落地窗臨分隔，走到戶外泡湯便可看見遠處山野的寬廣遼闊，天然植栽與煙霧繚繞的放鬆氣息下，讓身心靈可即刻沈澱，而烤箱與蒸氣室都在室內，皆可供使用，休息區更是擁有寬敞空間，讓人完湯後可到此翻閱雜誌或小憩一毀。
喜歡享有私人獨立湯屋的人，這裡獨立湯屋更設有雙人湯池設備，若時間有限沒辦法住宿，獨立湯屋絕對是最佳選擇！可徹底放鬆兩個小時，屋內更有一大床King Size Bed，使用最完美的「天夢之床」，被褥更是鋪了6層，淋浴間並設有蒸氣設施，在這得天獨厚的環境下，遠離塵囂的壓力，更讓人徹底愛上這個世外桃源的秘境。
一覽無遺的日本「禮節」 會席料理看得見
泡湯放鬆後，品嚐美食肯定是最幸福的事，道地的日本料理更帶有東方的異國經典風味，日本料理餐廳「舞」提供道地日本會席料理，主廚充分運用宜蘭在地新鮮食材，烹調出一道道賞心悅目的佳餚，如東方藝術品般呈現，一上桌就讓人驚呼連連。「松花堂御膳」將所有料理置於木盒，內容卻有先付、刺身、煮物、燒物、焚合、食事、止椀與甘味，食材色彩的平衡，更引出人的食慾，忍不住想動筷，每一道料理都精巧細緻，美味不在話下。
喜歡吃壽司的人更可選擇「壽司雙拼御膳」，新鮮握壽司附上四貫，其中的煮物星鰻豆腐磯部煮，味道絕屬上乘之作，山藥與豆腐的結合讓口感更富有層次，一旁的海鮮天婦羅丼飯，更是以北海道的“七星米”製作而成，日本得職人細心，由此可見。
「宜蘭力麗威斯汀度假酒店」的高品質溫泉與充滿禪風的日式溫泉聚落特色建築，讓大家多了一個去宜蘭的理由，從每個小地方都可看見細膩的貼心服務，每個遠道而來的賓客絕對考以感受其中，創造絕佳的輕旅行體驗。
宜蘭力麗威斯汀度假酒店
- 地址：宜蘭縣員山鄉永同路三段268號
- 電話：03-923-2111
- 網址：www.westin-yilan.com
- FB：www.facebook.com/theWestinYilan/
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