天后宮,龍山寺,文武廟等古蹟讓鹿港就像一座,露天古蹟博物館,一個充滿文化薰陶的古樸小鎮,因為有了新文化的注入越來越迷人,迷鹿文創,的創意就成了開路先驅,用創意的商品,手作義式冰淇淋,讓你體驗不一樣的鹿港浪漫風情,nbsp,小巧的店面就像一座寶庫等你來挖掘,nbsp,處處可見,麋鹿,的蹤跡,除了諧音之外也藏有許多故事,nbsp,寵物系列的商品,也太可愛了吧,nbsp,環保系列的商品也廣受歡迎,滿額消......
在日本颳起一陣微醺商機,低酒精飲品與無酒精飲品深受年輕消費族群喜愛,而這股風潮也吹進台灣,隨著餐酒形式餐廳在台灣漸受歡迎,外食市場逐年穩定成長,進而提升餐飲店家的飲品銷售,開元食品邀請國際調酒大賽常勝軍Noppasate,Hirunwathit先生來台客座指導,分享運用在地特色食材,接地氣調製出富有台灣風格的微醺飲品,透過國際的餐飲交流,將更多元,新潮前衛的飲料趨勢導入台灣,與台灣在地特色激盪出不......
,一年一度的端午節即將來臨,這次台北福華大飯店除了重現經典,更是推陳出新,當健康飲食當道,當傳統遇上創新,台北福華精心獻藝七款全新風味粽,首先由江南春劉宜嘉主廚端出三款超人氣口味,酒糟雙寶粽,內含各式海陸珍味,充滿膠質卻不油膩,主廚特製滷汁以紅燒方式將五花肉浸滷至軟嫩與祕製酒糟醃肉後風乾,搭配栗子,冬菇,開陽等,雙寶肉質軟嫩,紅糟香氣不搶肉香,糯米部分也顯示師傅的功夫細節,特別選用含水量較低的糯米......
古巴調酒莫吉多,居然變身一球球冰淇淋,薄荷清香在口中散發,讓人彷彿置身香草園,淋上萊姆酒,增添蔗糖甘甜,先吃冰,等漸漸融化,還能當調酒喝,大把薄荷放進攪拌機,加入檸檬汁,還有萊姆酒的香醇,一倒入零下90幾度的液態氮,瞬間變得騰雲駕霧,液態莫吉多,漸漸凝結,用分子料理的手法,讓調酒變冰晶,翠綠的冰淇淋,還要加上炙燒過的柳橙,一口酸一口甜,鮮紅冰霜,點綴大湖草莓的,可不是草莓冰,而是西班牙桑格理調酒,......
,自從小孩從嗷嗷待哺的嬰兒逐漸進化成半獸人之後,自我意識跟喜好開始變得很明顯,根本就像是提早進入青春期,跟他說什麼都是不,不要,尤其是吃東西,可能今天還說好吃,明天就說不要吃,比女人心還難捉摸,話說回來,很多小朋友不愛吃紅蘿蔔,就算哄他說紅蘿蔔是小兔子的飯飯,這種藉口也只能用一兩次就會失效,尤其小孩越長越大越不好騙,爸爸媽媽好像永遠都只有那101招,身為掌勺的母親們,看來只能放大絕,將紅蘿蔔隱藏在......
誰說蛋糕一定要用麵粉,紅白杏仁點綴的朵那蛋糕,其實是用杏仁粉做的蛋糕體,夾入一層蔓越莓,一層鹽漬夏威夷豆,用榛果焦糖奶油包起來,香甜中帶有淡淡鹹味,還能冷凍吃,蛋白混合糖粉慢慢打發,讓滑潤蛋白包覆細緻空氣,不過杏仁油脂多,打發程度要仔細拿捏,杏仁粉一一過篩,彷彿下起白色的雪,加入蛋白裡,慢速攪拌才均勻,接著將杏仁粉蛋糕倒入烤盤,來回抹平,還摔出多餘空氣,就能送入烤箱,濃郁榛果在蛋糕上做畫,抹上焦糖......
吃素好處多,素食漢堡台北top10,想吃台北市素食漢堡趁現在,DARCIS,地址,DARCIS,仁愛旗艦店,台北市大安區仁愛路四段403號,DARCIS,微風南山店,台北市信義區松智路17號B1微風超市口,簡介,比利時巧克力品牌DARCIS最近引進美國Beyond,Meat研發的素食肉,Beyond,Meat是比爾,bull,蓋茲等人投資的創新食品公司,必吃,維根未來漢堡,NT,230,特色,無奶......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,那些喜愛大自然的人們對於其他國家的人有著共同的瞭解,因為喜愛大自然這件事情,是不分國界也不分族群的,Dag,Hammarskjold,1955年探訪Muir,Woods的聯合國代表之一,和我搬離舊金山之後,其實很多時候還是會想念這裡的好,倒不是因為這裡有吃不完的有機食物,看不完的大樹,以及喝不完的紅酒,最主要的原因,是這裡的周遭氣候實在是太舒服,和南加州的酷暑......
拍拖相伴,萬聖搗蛋,亞洲最大交友社群Paktor期間限定派對等你來玩,Paktor拍拖,nbsp,x,Mr,Bean,nbsp,首場聯名線下快閃派對,nbsp,邀你一起舉杯狂歡,萬聖節是都會男女難得拋下世俗煩惱,盡情狂歡的時節,亞洲最大交友社群Paktor拍拖為了讓更多單身男女享受派對的歡愉氣氛,首度與台北東區知名酒吧,藝人納豆投資的Mr,Bean合作,推出第一場聯名線下快閃萬聖派對,活動期間,只......
西方人愛吃到按讚,米食文化第一品牌,阿美麻糬稱霸台灣之光,2020,03,11,18,55,記者,卓晴晴,nbsp,nbsp,圖,卓晴晴地區,台灣花蓮,麻糬,在客家,閩南,原住民等不同民俗中,是具有共同代表性的傳統美食,舉凡地域性的不同,對阿美族人來說,更是被列為在慶典或節日才吃得到的,名貴點心,提到花蓮伴手禮讓人直接聯想到麻糬,這歸功於阿美麻糬的創辦人余宗柏先生,把自己對花蓮在地文化的熱愛與尊重......
,紫薯布雪,2020,04,09,20,22,記者,99台灣商展林翠玲,nbsp,nbsp,圖,宗泰食品阿美麻糬地區,台灣花蓮,再忙也要來個嚴選的甜品,犒賞自己,商品館別,宗泰食品阿美麻糬,商品名稱,紫薯布雪,darr,紫薯布雪,以天然的花東好物,紫薯,為材料,作出,布雪蛋糕,的法式小甜點,外型神似法式馬卡龍,外層香酥,內部鬆軟入口即化,萊姆酒香夾著濃郁奶油的完美內餡,讓人驚嘆原來東西方的美食能量......
好丘超人氣,山系冰品,系列終於登陸台中,台中店雙獨家,山系凍飲,搭配,芒果海灘,厚醬貝果,7,6起超好拍繽紛開賣,首七日再爽享,買二送一,迎接盛夏,好丘將於7,6推出兩款台中新光店獨家新品,包含超人氣,山系冰品,的系列新作,山系凍飲,結合鮮果,冰沙,果凍與海鹽鮮奶油山的新型態飲品,台中熱力不墜的獨家厚醬貝果系列則推出全新季節限定,芒果海灘,以大人感的苦甜巧克力搭配大塊豪爽的當季愛文芒果,這個夏天就......
位於台中西區忠明南路上的Wu,La,La音樂酒吧,是一間有著創意美食,特色調酒,駐唱歌手的酒吧,酒吧呈現熱情奔放美式氛圍,就跟老闆娘個性一樣熱情親切,也讓客人來到這裡有著很自由,放鬆的氛圍,毫無壓力,一解忙碌一整天的疲勞,在這裡只需要享受美食,調酒以及好聽的音樂,WuLaLa就位在忠明南路上,大家前往用餐時可以留意門牌號碼,老闆娘長期在國外旅遊工作,見識多廣,受到多元文化的薰陶,所以店內餐點也充滿......
全新雙人套餐豐富多元,外酥內軟鑽切牛小排太銷魂,原燒O,NiKU,整輯,AH,nbsp,圖片提供,原燒O,NiKU,陪伴我們許久,共度16年載的歡樂喧鬧時光,這熟悉的好味道,王品集團旗下的,原燒,以大自然風格打造全新的,原燒O,NiKU,新的品牌視覺形象活潑生動,並將原有的套餐強化全面升級更超值,而全新推出的,鑽切牛小排,帶來更豐富的燒肉口感,所以還等什麼,走吧,快來呼朋引伴,今天就去吃燒肉,於2......
