,玩全台灣旅遊網特約記者阿辰報導,夏天一到,台南人都往哪兒去避暑呢,再提到台南的清涼解暑美食更加精采萬分,要通通介紹完真不容易,那就先從這10家開始吃起吧,nbsp,楊哥楊桃湯,nbsp,老字號,楊哥楊桃湯,位於知名的富盛號碗粿和金得春捲中間,可順道一起品嘗,玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝,楊桃湯的色澤呈淡黃色,喝起來自然甘醇,精華在於它的酸味,酸多於甜,玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝,nbsp,在國......
國境之南,恆春墾丁,天氣夏熱冬涼,可以說一年四季吃冰都合適,在恆春老街上有間經營10多年的,歐戀冰品,靠著獨家創意口味的,洋蔥冰淇淋,打響名號,吸引各大美食節目前來採訪報導,享譽盛名,甚至有不少外國遊客來到墾丁旅遊會專程來找這家冰店,標榜使用恆春特產,純天然製作的,歐戀冰品,在恆春老街一帶可說是遠近馳名,洋蔥在恆春當地隨手可得,營養價值高,與天然水果結合可中和洋蔥的辛辣感,並加入麥芽糖製成冰淇淋,......
位於彰化員林的一旬,開在熱鬧的市場附近,大大的招牌寫著一旬兩個字非常顯眼,老闆一人包辦全部工作,但從準備到製作飲品,過程一點都不馬虎,老闆使用的原料都是挑選過的好品質,嚴選上等品質的茶葉,使用當季新鮮水果,想要來一杯透清涼的飲品,一旬是你的好選擇,火龍果冰沙,色彩鮮豔紅橙橙的火龍果冰沙,選用新鮮火龍果,整杯飲品只添加火龍果及冰塊,新鮮現打,喝起有水果本身的清甜味,且不膩口,天然又消暑,火龍果本身富......
夏天應景的芒果冰怎麼戴上白色帽子,原來是布蕾醬,熊熊火焰來回炙燒,讓砂糖結晶多了焦糖香,冰,火融合,酸甜芒果醬和飽滿芒果肉一口咬下,果汁在口中爆開,布蕾增添濃郁奶香,冰塊通過機器不是變成細小冰晶,而是一片片彷彿雪花,口感綿密,用了愛文芒果,土芒果,還有金煌芒果,三種芒果做成的芒果醬,淋在日式冰品上再鋪上剉冰,來回好幾次才夠香,中心還藏了鐵觀音茶凍,最後再擠上布雷醬和滿滿砂糖,準備炙燒,喜歡繡球花的......
,鮮果店家,位於在恆春基督教醫院旁的路口,大大的招牌非常吸引人,全店提供屏東在地鮮果,製作好喝的果汁與冰沙,還有田園健康鍋燒麵系列,店門旁還有等待的小椅子可稍作休息,在這兒喝完果汁再出發下一站唷,鮮果店家,大片的落地窗玻璃,讓溫暖的陽光能透進來,也節約不少能源,玻璃上面還有一些小插圖,看著看著不知不覺心情就舒緩了下來,因應防疫,鮮果店家,設置了酒精等洗手殺菌液,請來店用餐的客人,能清潔消毒,安心用......
,行經墾丁大街,寫著紅字,牛肉三,的戶外招牌是個清楚醒目的存在,恆春墾丁大街上的,墾丁牛肉三,是當地想吃牛肉麵及各式牛肉料理的選擇指標,由來自台東阿美族的三兄弟共同經營打拼的一間店,招牌牛肉麵必是首推,放入牛腱,牛筋,牛肚這三種絕佳的牛肉部位,再點綴著青菜,青蔥和紅蘿蔔,料多豐盛,溫潤的紅燒湯頭香氣四溢,口感札實的手工拉麵吸附著紅燒湯汁,滋味爽口而不死鹹,每一口真叫人大呼過癮,在眾多的墾丁美食相比......
芒果剉冰一圈又一圈,鋪的像小山一樣高,放上切塊芒果,再配一口奶烙,增添滑順口感,堪稱完美結合,想要有點變化,還可以試試這款獨角獸冰,紅肉火龍果加上檸檬口味,顏色超繽紛,擠上一圈鮮奶油,再撒點跳跳糖,吃一口透心涼,夏天到來碰上端午連假,天氣熱到爆,台北永康街冰品店湧現排隊人潮,工作人員手沒停過,製作芒果冰一碗接著一碗,原本疫情期間一天只能賣40碗,這兩天衝破200碗,成長5倍,芒果備貨量也是從一天3......
金黃螳螂蝦,外面捲的,居然是酥脆麵線,吃得到一層又一層的口感,仔細看,底下生菜,藏了當季的金煌芒果,酸甜散發濃烈果香,平衡油膩,草蝦去殼,調味,準備穿上麵線外衣,拉出一小撮麵線鋪平,蝦子放中間,慢慢捲起來,怎麼炸也是功夫,熱油澆淋讓蝦子定型後,才能進入油鍋,靠餘溫慢慢炸熟,再品嚐芒果藍班魚,用冬瓜糖,金桔,取代傳統糖醋醬更柔和,藍班魚炸到外酥,裡嫩,切開金煌芒果,只用中間厚實的果肉切成條,芒果下鍋......
,賴好茶飲,從開店以來堅持選用高品質的原料和食材,主打天然,新鮮的飲品,在茶飲口味上也會依照季節做調整,選用當季新鮮的產銷水果,再特製成一杯杯鮮果茶,是只有到,賴好茶飲,才能喝到的美味,冬瓜蘋果冰鑽,以冬瓜原汁和蘋果為基底,完美比例的特調,同時喝得到兩種風味,彼此也不會搶了對方的風采,消暑的冬瓜配上營養香甜的蘋果,是店內的人氣商品,水果多芬輕飲,有芭樂風味,百香果鳳梨風味,加入靈魂養樂多,酸甜感的......
墾丁大街上有一家很火熱的原住民風味料理餐廳,原廚,Aboriginal,kitchen,店內陳設滿滿的原住民風,料理是非常道地原住民風味,播放著狂野的歌曲,就是要給你最震撼的用餐體驗,補足元氣繼續狂歡墾丁,原廚,Aboriginal,kitchen,的裝潢,用上了大量的原住民飾品,營造了滿滿的山地熱情,黑板上寫著最夯推薦料理,同時歡迎訂餐包場,如果已經吃過晚餐的朋友,也可以來這裡喝酒配串燒,原住民......
,金門雪花屋,是金門島上一間平凡的普通冰店,但對當地人來說卻是不可抹滅的重要回憶,開業多年的,金門雪花屋,在金門人心中已將店鋪與夏天連結在一起,無論是風味濃郁的巧克力綜合雪花冰或是季節限定的豐盛水果冰等等,在燠熱的炎夏,總會看見死忠的顧客們前來光顧,而寒風呼嘯的冬夜,金門雪花屋,同樣不缺席,熱呼呼的各式熱甜湯一樣吸引了不少人前來避冬取暖,究竟是怎麼樣的魔力能讓人們對這間冰店如此愛慕有家呢,以下就來......
啟動刨冰機,整桶的剉冰再加上天然熬煮的鳳梨醬,散發淡淡果香,鳳梨醬和清冰均勻融合在一起,店門口外排隊的民眾快要等不及了,來一杯鳳梨冰沙消消暑,遊客說,還不錯,不會太甜,它還有果粒,遊客說,芒果味很重,很甜,然後消暑,不只鳳梨冰,還有芒果冰沙,遠到花蓮來玩的遊客,拿著杯裝冰沙和店面拍照,因為這裡是近來社群媒體上爆紅的冰店,面積只有小小一坪大,但名氣很響亮,冰店業者羅自成表示,裡面最基本就是刨冰機,冰......
記者林宸菲,台南報導最近到哪裡都人擠人,就不用說超夯城市台南了,每次來台南都跑那些被講到爛掉的景點,想要來點新意,那你一定要來看這篇,三個非主流景點,大家快點趁著還沒紅起來時趕快去玩,花園水道博物館,圖,1799提供,台南又多了一處旅遊兼拍照的好去處,位在台南山上花園水道博物館隆重開幕,每個展館幾乎是塞好塞滿,附設水池和沙池,讓小朋友玩到瘋掉,爸爸媽媽就輕鬆啦,票價,一般遊客,100元,台南市市民......
,圖,基隆正濱漁港彩色屋,車款,Honda,HR,V,Mugen,時常行駛於濱海公路上,我們試車組心生一個構想,就是能否將基隆,八斗子與金山這三個熱門景點給串聯起來,以一日的行程探訪小吃和風景,於是就在陣雨之中與Honda,HR,V,Mugen的相伴之下,我們展開了此次的輕旅行,而一切的一切就先從,基隆式,的早餐開始,圖,楊智漢,設計,孫江宏,為了這早餐我想當基隆人,老闆我要200個蔥油餅,顧客的......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,嘉義的老屋咖啡廳很多,屋齡動輒就近半載歷史,這些咖啡廳也多半集中在市區,不過遠離嘉義市,梅山鄉這間建於1930年的老屋也人潮不斷,老屋是老闆的兒時記憶,是在地文化的保留,是藝術及文化活動的交流場地,美食,老物,老空間,重生的,徐徐品創,是以另種方式,保留住老闆的阿公,那些年以日語訴說的老故事,nbsp,nbsp,老屋,兒時的記憶,source,徐徐......
