在金門,想吃到正宗的港式燒臘飯,那就一定要來,香港新梁記燒臘,堅持每日早晚兩次現烤,用心製作的美味,還沒到正午吃飯時間,店門口就排了許多人,來外帶香噴噴的燒臘便當,手起刀落,老闆用菜刀剁肉切肉的動作不停歇,在員工的分工下,一份份的便當被打包好送出,為什麼說是正宗的呢,因為老闆就是道地的香港人,年輕時和身為專業廚師的叔叔學習做菜多年,老闆的叔叔在台北華陰街開,龍鳳腊味店,20幾年,退休後將店家留給了......
位於台中北屯崇德路上的,膳糧食堂,除了秉持使用好油,少鹽,健康調味來料理原型食物外,還用了許多有機蔬果來作配菜,把健康餐做得更有特色,即便天天上門用餐,也都吃不膩,有感近年食安問題層出不窮,在小孩出生後,嚐過無數健康餐的,膳糧食堂,老闆娘決定改良市面上的健康餐,從挑選食材,到烹調料理的層層環節都嚴格把關,想做出讓小朋友能安心享用的美味餐點,因而開設了這間,膳糧食堂,店家堅持每天上市場採買新鮮食材,......
,白巷子,從嘉義起家,憑著無人能敵的,芝士奶蓋,系列竄紅全台,這股熱潮更是延燒到日本去,造成當地轟動,白巷子三民瀋陽店,位於高雄醫學大學附近商圈內,憑著自身名氣在當地設立,便有不少慕名而來的顧客來嚐鮮,堅持選用特級鮮奶,採用日本靜岡抹茶粉,手工熬煮芋頭,薑汁,桂圓,冬瓜和黑糖,有別於其他手搖飲散發特有天然香氣,立馬征服許多人的味蕾,成為常客,飲品分別為,芝士草莓,黑糖奶蓋紅,波霸紅茶拿鐵,芝士草莓......
台灣人愛吃鍋,天氣一冷,從門庭若市的火鍋店就看得出端倪,現在鍋物店則多了精緻感,食材份量大,湯頭選擇多,而且還要吃得更時尚,喝一口湯頭,如暖流般順暢舒服,鍋台銘時尚湯鍋,中壢店,以經典小鍋,滿足大鍋,蔬菜主義為三大主題,不論是熟悉的老味道,或是異國風的新口味,都能在此品嚐到,眾多醬料自由搭配,每個人都能找到最適合自己的獨門配方,主餐想要吃得更豐盛的話,還有海陸王,蝦爆了,鮑魚扇貝鍋與鮮嫩雞腿鍋等等......
來到墾丁旅遊,少不了的就是水上行程,不論四季都可下海遊玩,我在墾丁天氣晴,的經典名句,讓人嚮往墾丁的沙灘,海水,還有充滿熱情的人與美麗的海景夕陽,對於海上遊玩行程,除了嚮往的心之外,更重要的是海上的安全考量,這時候找到對的行程和負責任的教練團隊變得極為重要,而,離海5min,團隊是許多人所一致讚賞的優質海上導覽團隊,離海5min,的行程地點位於墾丁後壁湖,有SUP立槳,獨木舟與浮潛生態導覽的海上行......
從家出發,回到原點的美味,就是,娘管麵,初衷,當初老闆以家的概念到外地開設餐廳,但因人手考量及種種規劃,最終將店面拉回屏家住所重新開業,堅持職人精神,所有食材跟醬料皆是自己製作,提供最好的食物給每一位客人,讓顧客吃到最健康又安心的美味,娘管麵,隱身在屏東市的住宅區中,是在地人推薦必訪的店家,老闆堅持純手工製作每一款麵食,堅持傳統工法日照曬乾的香腸與臘肉,想將眷村的好味道留在每個客人的心中,店家主打......
,親切又熱情的招呼聲,歡迎每一位上門的客人,帶著濃濃日式風格,以及美味拉麵炸串,充滿溫馨的食堂風情,讓羅東街頭洋溢幸福,位在羅東公園路上的,黑潮拉麵,外觀有著日式街屋的懷舊感,舉凡窗戶,木門,桌椅等等,都很有深夜食堂的感覺,店內雖然僅有十一個座位,但卻能充分照顧到每一組客人,對於食材品質的講究更是不在話下,內用以拉麵,小菜,炸串為主,外帶則多了豬排定食,唐揚雞咖哩等飯食類,依照步驟勾選口味,鹹度濃......
宜蘭在地有許多港口,每日新鮮上岸的漁獲,是品質的最佳保證,在,明冠小吃部,不但吃得到山珍海味,而且還有許多師傅的手路菜,雖然是同樣食材,做出來卻遠比其它餐廳美味,位於冬山鄉的,明冠小吃部,其實離羅東鬧區不遠,但總能吸引老饕遠道而來,原因之一不外乎是總舖師等級的好手藝,以及氣派又舒適的用餐環境,料理菜色豐富,道道美感獨具,看起來就非常好吃,一樓的透明冰櫃裡的海產新鮮看得見,來到二樓,美侖美奐的牆面設......
走遍大江南北,到處都吃得到牛肉麵,湯頭與牛肉各有千秋,但宜蘭人就愛,太祖牛肉麵,這一味,不但有精燉紅燒湯頭,而且牛肉給得大方,吃起來非常過癮,有著濃濃人情味的羅東,美食也充滿濃濃的在地情,太祖牛肉麵,對待客人有如家人般的親切,在用料上也往往給得較多,同樣價位在台北可真的打著燈籠也找不到,因此吸引不少愛吃牛肉麵的客人前來,店內除了人氣品項牛肉麵以外,還有牛肉乾麵,牛肉湯麵,榨菜肉絲麵,酸辣湯麵,還有......
關於,春陽,的二三茶事,有著一段猶如戲劇,茶金,一般的輾轉艱辛,攸美壯麗,邀請您一起來趟時空品茗之旅,一位叫約翰,middot,陶德,英語,John,Dodd,的英國蘇格蘭籍商人,於1860年初以多家洋行代理人的身份進行貿易考察,爾後輾轉引入福建安溪烏龍茶苗於北台灣種植,不日便開始嘗試外銷到澳門等海外國家,結果大受歡迎,連同帶起現在台北大稻埕的製茶業與繁榮盛景,日後被譽為,台灣烏龍茶之父,陶德先生......
位於嘉義市區內的盛食咖哩,到了用餐時段總是擠滿客人,店內擁有遵循傳統工法製成的印度咖哩,也有經調整後較適合台灣人口味的特殊咖哩,濃郁咖哩配上季節限定料理,從裝潢到食材都能看見老闆的用心之處,也讓人想再次回訪,位於嘉義市區的盛食咖哩,從外裝就能看出滿滿南洋風味,小巧溫馨的店面在用餐時段更顯得一位難求,不僅擁有獨特口味的咖哩,老闆的堅持更是這間店能多次成為嘉義最熱門美食的原因,老闆擁有多年廚師背景,結......
經典的中式飯糰在台灣人喜愛的早餐名單中可以說是榜上有名,那你吃過來自沖繩的飯糰嗎,位於屏東的,飯飯來了,選用屏東在地農產,改良傳統與創意打造手作飯糰,飽滿香氣加上豐富的用料,幫你補足一天的活力,飯飯來了,位於屏東市火車站附近,店面小巧精緻,內部是以藍色及黃色調為主,牆上還掛上了鐵鑄招牌,頗有文青藝術的風格,店內的產品皆是由老闆精心研發,以沖繩飯糰為原型,嚴選屏東特有種紅藜並添加了禾菌煮飯酵素,幫助......
許多人心中應該都會有間家常料理,即使到外地工作,出國旅行,回到熟悉的家鄉後,只要嚐到那魂牽夢縈的美味,都會有股讓人心安的熟悉感,這類藏於巷弄,街口的國民小吃雖然沒有高級餐廳的料理來的精緻,卻有種讓人難以抗拒的魅力,無論身在何處,相信都有間麵攤或小吃店,料理可能不是頂尖美味,卻是從小吃到大的回憶,沒有高檔稀有的食材,精緻高超的調味技巧,但熟悉的市井小吃卻總能勾動你心中的美食雷達,即使只是幾道小菜也能......
,林麵舖,乾拌麵,堅持只做乾拌麵不做湯麵,老闆發揮創意製作出各種不同口味的乾拌麵,蔥油,辣油,蒜油跟泡菜均是店家自己製作,店家的招牌辣醬香氣十足,不吃辣的人可以接受店家的辣度,餐點手作成分高,就是要讓客人吃得開心又安心,位於中堅西路上的,林麵舖,乾拌麵,緊鄰住宅區與鎮南國小,深受家庭客跟學生喜愛,店內裝潢乾淨整潔充滿設計感,整體風格走文青風,很適合家庭聚餐跟學生用餐,自助區提供水還有各種醬料,因為......
想要為生活製造一點甜蜜嗎,吃過蜂蜜,用過蜂蜜入菜,但似乎從來沒想過蜂蜜怎麼取得,拉拉克斯莊園,提供一個無毒無農藥的自然農場,除了販售珍貴的森林蜜,龍眼蜜,桃花心木蜜等產品,也提供蜂場導覽的生態之旅,讓更多人認識這片土地,拉拉克斯位於嘉義阿里山,海拔1200公尺左右,拉拉克斯是鄒族特富野社的舊部落之一,拉克斯LACUS鄒語意為,野杜鵑,因滿山遍佈野杜鵑而得名,農場位於嘉義阿里山鄉特富野古道上的原始森......