書名:咖啡自家烘焙全書,語言:繁體中文,ISBN:9867863844,頁數:272,出版社:積木,作者:肯尼斯‧戴維茲/著,出版日期:2005/08/25,類別:飲食 ... 由國際知名咖啡專家Kenneth Davids肯尼斯‧戴維茲撰寫的”Home Coffee Roasting”一書,可以說是初學 ...瑞穗溫泉的知名度讓它與紅葉溫泉,安通溫泉名列花東縱谷三大知名溫泉,但瑞穗有的吃有得玩又有的看的豐富觀光資源,讓瑞穗玩起來就和其他溫泉區不一樣,來到瑞穗若不到農場走走似乎說不過去,每棟建築與外牆都漆上了可愛乳牛紋路的吉蒸牧場是瑞穗發展中的觀光牧場之一,因鄰近秀姑巒溪,使不少溯溪遊客會順路來此走走,自家產濃,純,香的鮮乳做出的各式牛奶料理也讓人不遠千里來此品嘗一番,吃飽後再到看台上望著一望無際的鮮綠平......
淡水 石牆仔內‧自家烘焙咖啡。從三月中旬開始,淡水無極天元宮內所栽種嫁接的吉野櫻盛開綻放,遠望去盡是如白雪覆頂般的樹梢,只見無數遊人不辭辛勞,趕在天色未明之前就上山入觀,為的就是這一抹粉嫩多嬌,今年全台灣各地的櫻花實在是搶盡 ...熙來攘往的捷運中山站在松山線通車之後人氣更加旺盛,南京西路不時能看見為了趕車疾走的人們,相較於大馬路上的匆忙,中山站周邊的巷弄內顯得寧靜而緩慢,許多特色咖啡廳聚集於此,讓尋找平靜的都市客們有個可稍作喘息的所在,二,一四年八月,光一咖啡,就在這一靜一動的環境裡,悄悄地在巷弄間的老屋中開始運轉,以,咖啡,藝術,空間,為主要概念的光一咖啡,是由知名美式餐廳,艾倫狄克森,Allen,Dickson,Caf......
2015羊羊得意 新的一年新的期許 在原來的店面經營了6個年頭,今年的我們將有所突破 我們將在今年的4月遷移至新的店面 在這裏完成我們更的咖啡夢想國度 新的店面將會有獨立的咖啡教室和咖啡豆烘焙室,nbsp,編按,四間老宅改建而成的民宿,說著四個不一樣的故事,從大航海時代,荷據時期,明鄭時期,清領時期到日據時期,一幕幕迴旋在時光間的懷舊感,彷彿被凍結在老房子裡,Triper旅行者網站,www,triper,com,tw帶你一同走入台南,拾回舊時光,台南,醉,迷人公式,巷弄,美食,老房子,x,在地人情味來到台南的人,每個人都有著不同的理由,觀光,渡假放鬆,或者純粹路過,台南之所以迷人在於充滿......
行動版 - 堅持挑出發霉豆& 被蟲咬過的豆子只想把最好的東西帶給各位✣【凸鼻子比你更在乎咖啡豆】撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,王銘偉,nbsp,圖片提供,新竹縣政府文化局,劉阿昌,打幫你樂團,皮皮兒童表演藝術團,新瓦屋花鼓隊,nbsp,屬於多數科技人居住,大廈林立的竹北市區,卻能保有大片歷經兩百年歲月的古厝聚落,成為全國第一個,客家文化保存區,引領穿越時空來到林氏家族的公廳祠堂,新瓦屋更成為民眾休憩的好去處,園區內13家小店各具特色,加上文化局所推出的活動,處處令人感受客家人......
三峽‧老柴咖啡館‧自家烘焙咖啡 以 往對三峽的印象,停留五年前去過一次的紫微森林;由土城接三峽,那段要上山的小路很陡,車子險些爬不上去,霧氣很濃,讓桌面總是沾滿濕意,還有那倒扣在磨 豆機上的桶裝咖啡豆,每逢周末假日必定是坐無虛席 ...COFFEE,SUPREME,透過咖啡與人連結,咖啡對很多人來說是不可或缺的生活必需品,如果早晨沒有一杯咖啡,整天也打不起精神來,咖啡文化博大精深,從咖啡豆的產地,烘焙時間的長短,沖泡技術等,每一個步驟都會直接影響一杯咖啡的味道,而在不同國家又各有自己一套的咖啡文化,像是美國人熱愛濃烈的黑咖啡,法國人則喜歡在咖啡內加奶,COFFEE,SUPREME,從,1993,年起於紐西蘭,WELLINGTON......
自家烘焙咖啡,咖啡生豆零售,榮心咖啡,榮豆咖啡生豆專賣,自家咖啡烘焙,榮心榮豆,榮豆生豆,精品咖啡,阿拉比 ...,南投縣名間鄉,奕馨園茶葉咖咖農場,積極創新茶飲有成,自從開辦輕旅行一日遊規劃採茶,揉茶,萎淍烘焙咖咖豆及食農教育等體驗而揚名中台灣,建立口碑後,去年進一步迎合遊客建議及需求,搭配,茶園,黃金咖啡,等地方產業特色及豐沛生態資源,將30年老厝挹注新生命,化身為典型,農村味,的茶鄉生態景觀民宿,擴大開辦,茶與咖啡,深度二日遊,於今年春節正式試營運,2廳6房,含主人一房,在9天春假都被搶訂光光,奕馨園負......
,圖,文,行遍天下,已經出現在舒淇ig上很多次成為她每次去京都必打卡的,Arabica,從京都紅回香港,成為香港最新火紅熱店,有著潔白,乾淨,簡單風格的,Arabica,從中環IFC,鰂魚涌怪獸大廈,尖沙咀天星碼頭等地標後,最新也是最美的一間旗艦店,開到了西環擁抱海景維港,除了首間店位於天星小輪渡船口外,新開幕的西環店,是真真切切地,擁抱海景,的店舖,很多人以為這是源自日本京都的品牌,但其實,Ar......
哥倫比亞競標豆棕梠樹@ 自家烘焙咖啡,咖啡生豆零售,榮心咖啡,榮豆咖啡生豆專賣, 自家咖啡烘焙,榮心榮豆, ...位於彰化縣溪湖鎮的,南澤老爹咖啡館,是在地經營十一年小有名氣的店,店內的咖啡大多源自印尼與非洲,並使用埔里的水做沖泡,從貿易進口,烘培蒸煮到自己調製研發層層嚴格把關,生產過程堅持不添加防腐劑,18天的保值期一到就回收銷毀,維持商品的新鮮品質,深受消費者的喜愛,店裡也有提供座位給客人休息,蜜香奶茶,蜜香烏龍茶,選用生長在特殊氣候的,著蜒茶,不能灑農藥,才能召喚到小綠葉蟬降臨,蜜香奶茶使用來自合歡山的......
行動版 - 咖啡豆所有品項接單後才進行烘焙,烘焙完成後靜置一日,以透氣閥鋁箔袋封裝。 2014年7月新推出直火 ...,想找個地方靜靜的喝杯咖啡,現在就放慢步調,走進斗六療癒系咖啡廳,無論是趴在角落曬太陽,還是撫慰人心的甜點,這裡療癒程度滿分,趕快納入自己的秘密基地名單,nbsp,nbsp,1,Mr,Lobby,Coffee,Roaster,推薦必吃,咖啡青森,100,焦糖涓布丁,90,在斗六行啟紀念館旁,有著日治時期懷舊風情的平房老屋,裡藏著一間使用自家烘焙咖啡豆的咖啡店,空間相當舒適自在,清閒寧靜的午後讓人特......
自家烘焙咖啡豆有許多好處,碧利咖啡列出以下幾點建議提供給想要自行烘焙的朋友們參考! (一)自家烘焙 ...,採訪,謝政蒼,首圖,徐嘉駒攝,人生際遇是奇妙的,當你發現眼前這條習慣走的路卡住,走不過了,多數人選擇去衝撞,去突圍,但有時退一步,會發現老天爺以其它方式,為你打開另一扇窗,這真的不是老生常談,用來形容Dear,John,Coffee董事長廖海帆的人生轉折,實為貼切,原本從事飯店業,還是知名的老牌華國飯店,眼前一片好光景,誰知突如其來的疫情,重重打擊了國內飯店業,與其等死,不如尋找更好機會,廖海帆......
在海鮮最肥美的秋季,我驅車來到擁有北海道最豐富牡蠣養殖資源的厚岸。來到這裡,沒有別的念頭,唯一目標就是吃牡蠣。從生食、燒烤、酒蒸到各種意想不到的烹調方式,這是產地才有的豪邁吃法。 「厚岸漁協直売店」是一處可以直接品嘗牡蠣的販售點。水槽裡頭有產自日本東北、養殖於厚岸,或者完全在厚岸養殖的純種牡蠣。從水...
【文/Beauty美人圈.春捲】 跨年行程大家都安排好了嗎~不外乎就是要去好好狂歡一波吧,半夜不回家在外遊蕩好愜意(誤),沒啦,就是一種跨年不甘心在家當馬鈴薯的心情呀!依據小編過往的經驗來說,一跨完年就是好想吃東西,無奈自己卻不知道深夜還開著的店有哪幾家嗎?來來來~一次整理給你,快抄筆記喔! &nb...
走在迷宮似的澳門巷弄,拐個彎,掉進奇遇。「這個關口街廓很有味道,讓我想起故鄉里斯本。」來自葡萄牙的Pedro露出陽光笑容,他為了愛情落腳澳門,開口閉口是甜美的中葡混血女兒,2017年3月,生性浪漫的他把街頭餐車開進老屋。「葡萄牙街頭常可以看到這樣的餐車。」Pedro給小店取了個直接的名字「Food ...
別人會覺得笑很奇怪啊,不笑才是正常的。」在莫斯科長大的Lena告訴我。我想起在莫斯科機場的海關人員撲克臉,連話都懶得說,不耐地跟我一擺手,讓我不要前進。我明白那是一種公務員特有的權威,在蘇聯解體後的20多年,依舊有種冷戰時期的感覺。 這冷冽權威感,跟我在地底18層的「Bunker 42」遇見的如出一...
距離釧路開車40分鐘的小村鎮「鶴居村」,因為其寧靜而柔美的天然景觀,被日本人譽為「日本最美村莊」。秋季到訪是最好的時刻,附近田中整片紅葉連綿。當地人告訴我們,之所以叫做「鶴居」,是因為有大量丹頂鶴在此棲息。每年11月至隔年3月,是觀賞丹頂鶴出現的最佳時間。 我開車在道路中行駛,周圍田間突地有白點在舞...
峇里島的天然之美,不只有被列入世界遺產的梯田景觀,烏布市區,也充滿活力,來自各地的飲食文化創意,在這片土地上熱鬧展開。我看著攝影操控空拍機,刷地一聲,起飛了。站在我身邊的全是老外,他們跟我一起緊盯著空拍機,太陽熱辣辣直刺雙眼,機器飛往左,再飛往右,烏布最著名的世界文化遺產「德哥拉朗梯田」(Tegal...