百年老鋪菊乃井的七星主廚,村田吉弘,菊乃井位於祇園邊的東山,是創業超過一百年的老鋪,它的懷石料理奠基於千利休的哲學,像是禪意的料理,始於一酌,終於一茶,等上菜的方式,或是器皿的風格與空間的設計,菊乃井基本上都繼承千利休的茶道風格,但是做為一間餐廳,講求的還是食物的美味,我曾在一月隆冬的京都行,帶著參加儀式的心情,見識了傳統京懷石的現代詮釋,菊乃井現在由第三代主廚村田吉弘主掌,不僅是京懷石料理的代表......
和食古早味,你不知道的日本料理故事,世界的龜甲萬醬油,哈佛商業評論,在九,年代選出兩本重要的管理學書籍,基業長青,是其中一本,作者柯林斯,Jim,Collins,和波拉斯,Jerry,I,Porras,透過六年的研究,從世界前五百大企業中選出了十八間五,年代前成立的公司,它們都曾面臨時代的嚴峻考驗,並且在激烈競爭中生存下來,日本擁有兩萬家百年以上的長青企業,其中超過九成都與,生活必需品,相關,飲食......
文,藍硯琳,四月二十日,行政院長林全公布由林正儀接掌已步入九十歲的,國立故宮博物院,院長一職,消息一出,外界頓時一片嘩然,有人說,新政府不懂故宮的專業性,也有一派則是支持新人創新的可看性,到底,林正儀葫蘆裡賣著什麼樣的藥,上任到現在還真是忙,臉上掛著簡潔眼鏡,微帶閩南語口音的國語,草根味十足的調性中,卻不失掌舵國家藝術殿堂的企圖心,而他,就是新任國立故宮博物院,以下簡稱故宮,院長林正儀,nbsp,......
,蔡阿嘎成,人夫燈塔,帶嘎嫂一起Fun閃玩台灣,知名影音部落客蔡阿嘎自去年告別單身,與初戀情人之後,好事不斷,除了宣布年底的婚訊,本周更用影片宣布第三本書,蔡阿嘎Fun閃玩台灣,將於7月6日開始預購,幫助無助的廣大男性粉絲們,別再被女友抱怨,老是帶我去那些景點流俗的地方,蔡阿嘎說,二個人旅遊和跟一群好朋友出遊不一樣,兩人出遊著重在心靈的交流與分享,在安排旅遊計畫跟旅途中,常常會看到彼此跟平常不同的......
,眼界時代的來臨,Before,it,s,in,Fashion,it,s,in,Vogue,時尚的百年群像,nbsp,VOGUE是世界上第一本,結合攝影呈現時裝的時尚雜誌,集團與刊物創辦人,Conde,rsquo,Nast,先生深具伯樂之明,高薪聘請,Adolph,de,Meyer,擔任,VOGUE,及,Vanity,Fair,的專屬攝影師,自此開啟時尚與攝影密不可分的關係,這一百多年以來Cond......
,nbsp,圖片擷取自getaway,nbsp,通常我們出外露營都是睡在帳棚裡,但是你有看過這種小木房的特殊小屋嗎,這個生活度假的概念緣起於哈佛大學投資的一間公司,他們在野外的一大片樹林裡開墾一間間小房子,在微小的生活空間打造出一個舒適的家,讓人們可以瞬間逃離城市,就像把自己的家移動式的帶到世外桃源一般,讓人格外享受這種旅行模式,nbsp,nbsp,這個森林中出租小房子的概念是為了幫助人們逃離城市......
記者黃玉鼎,台中報導雪霸國家公園管理處與中央氣象局合作,設置完成的三座高山自動氣象站已正式啟用,這三座氣象站分別位於雪山東峰,雪山圈谷及桃山自動氣象站,也是中央氣象局首次在雪霸園區海拔三千公尺以上所建置的新氣象觀測站,未來,民眾想攀登雪山周圍的高山時,將可利用即時氣象觀測資料,掌握最即時有效的天氣狀況,雪霸處從民國九十八年起開始,針對雪山高山生態系進行長期監測,當時便開始利用少許的經費建置高山微氣......
,玩全台灣旅遊網報導,屏東縣位於台灣南端,四季如春加上蔚藍海洋是許多人渡假的第一首選,nbsp,民宿外觀,拾憶精緻旅宿提供,拾憶精緻旅宿,就座落於屏東縣東港鎮,僅需十分鐘車程便可到鎮海公園看海追浪,與大鵬灣國家風景區也短短車程即可抵達,四通八達的地理位置是來到東港遊玩不可錯過的住宿好選擇,民宿房型,玩全台灣旅遊網攝,民宿房型,玩全台灣旅遊網攝,nbsp,民宿房型,玩全台灣旅遊網攝,拾憶精緻旅宿,內......
Serpentine,Gallery,Pavilion,and,Summer,Houses,英國蛇形藝廊,Serpentine,Gallery,每年夏天都會邀請建築師在藝廊外的肯辛頓公園搭建臨時展館,今年的主角是知名丹麥設計公司BIG,Bjarke,Ingels,Group,另外,與往年不同的是今年除了主展館外,還多了四棟夏季小屋陪伴,分別由奈及利亞建築師Kunl,eacute,Adeyemi,德......
國美館舉辦,中華民國第十七屆國際版畫雙年展,專題講座,nbsp,nbsp,國美館舉辦,中華民國第十七屆國際版畫雙年展,專題講座,多汁報,文創藝術組,台中報導,nbsp,國美館將於105年8月6日,六,舉辦,中華民國第十七屆國際版畫雙年展,專題講座,邀請到台南應用科技大學美術系專任副教授朱哲良老師主講,他將在演講中討論數位科技如何影響版畫藝術,從多面向討論版畫藝術在當代數位浪潮中的演變,nbsp,n......
記者黃玉鼎,台中報導東勢林區管理處訂於八月六日在東勢林業文化園區,舉辦,賞荷季暨湖邊音樂饗宴,活動,歡迎民眾在悠揚的樂聲中環湖賞荷,過個特別的父親節,每年的六至八月間是東勢林業文化園區,荷花,盛開的時節,廣達五公頃面積的生態池,荷花已爭相綻放,佈滿整個池面,時值令人心浮氣躁的炎熱氣候之際,散步池畔邊,除可欣賞荷花的清新脫俗,亦可感受陣陣荷風,縷縷幽香,不失為一種消暑的好方法,東勢林業文化園區內林產......
大家想好今年夏天要去哪裡玩了嗎,如果不想花大錢出國又想要有濃濃海島度假氣息的話,建議大家可以去台灣離島好好地放鬆一下啊,尤其是人煙稀少的澎湖周邊島嶼,特別適合想嘗鮮又不想跑太遠的各位,妞編輯今天就要介紹給大家幾種超懶人的玩法,各位妞妞們只要比基尼帶個兩三件,就能說走就走啦,nbsp,鳥嶼,source,nbsp,澎湖縣文化局,雖然鳥嶼不大,但好處就是遊客不多,乾淨漂亮的沙灘就像是自家後院一樣,放眼......
記者邱仁武,台南報導父親節到了,陪伴,是給父親最窩心的驚喜,準備好怎麼替辛苦的老爸慶祝了嗎,父親節何處去,台南市學甲區,頑皮世界野生動物園,將是您最佳的選擇,歡迎全台遊客帶著爸爸到頑皮世界踏青遊玩,陪爸爸渡過一個溫馨又感人的父親佳節,頑皮世界野生動物園董事長徐崇雄在父親節前夕說,一年一度父親節快到了,如果您還頭痛,不知帶老爸去那裡慶祝的話,頑皮世界野生動物園特別推出8月6日起一連3天,原本480元......
這個超值得讓你列為一生必去的景點,究竟在哪裡呢,根據bored,panda的日前報導,原來此處位於墨西哥猶加敦半島半島東岸的漁村Las,Coloradas,是不是光看照片就十分讓你想要手刀衝向這夢幻的粉紅湖,而這宛如仙境的粉紅湖水其實是因為湖中的的浮游生物和鹽水蝦,brine,shrimp,產生的作用使湖面呈現粉紅水色,而這地方湖水的鹽分也非常高,據說能和死海一樣讓你在上面玩漂漂河呢,nbsp,湖......
,玩全台灣旅遊網報導,每每到古坑是不是只記得劍湖山呀,不論是白天晚上,劍湖山樂園總是能夠滿足大人小孩的心,但除了劍湖山,還知道去哪裡嗎,走吧走吧,讓我們介紹幾個古坑必遊景點給你聞香一下唷,綠色隧道為種植約五十年的芒果樹組成,玩全台灣旅遊網攝,nbsp,古坑綠色隧道,筆直的綠色隧道有清幽的氣息,玩全台灣旅遊網攝,位於斗六柴里橋的古坑綠色隧道,全長約兩公里,路兩旁種植著約五十年歷史的芒果樹,綠蔭如棚形......