,玩全台灣旅遊網特約記者阿辰報導,炎炎夏日最期待的就是來場,不熱,涼爽,的旅行了,這次特地遠赴宜蘭,來到了礁溪帶大家來消暑一下囉,說到礁溪,你是不是以為我們要帶你去泡冷泉呀,那你可就猜錯了,哼,我們這次要帶你來一趟,綠能,純度一百的旅行,來到這有著小太魯閣之稱的步道內,讓喜愛大自然的你心滿意足,而文青也能在此造個五言絕句,林美石磐步道位於宜蘭礁溪林美村,玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝,擁有,宜蘭的小......
台南有個地方叫做,沙卡里巴,康樂市場,音譯自日文,盛,場,指的是熱鬧的地方,曾經是台南小吃的集散地,後幾經失火而沒落,不過,仍有些老店留在現場,一早,我們跟著,宅涮涮鍋,老闆林敬堯與,立偕生活文化,行銷企劃副總李姝慧二位資深台南囡仔,一起走進人氣最旺的,基明飯桌仔,飯桌仔看似北部的自助餐或清粥小菜,不過仔細看卻都是在地的台南家常老菜,沒有央廚,老闆每天上市場新鮮採買,吃的都是旬味,像是過了榖雨還未......
火辣辣的剁椒魚頭,怎麼有梅乾菜,原來是師傅巧思,大口咬下,剁椒辣味在嘴里散開,鹹香回甘的醃菜,自然香甜,更能襯托活石斑的鮮味,一條魚吃到兩種風味,石斑魚鋪上蒜頭,大辣椒作的剁椒,還有梅乾菜,橄欖菜兩種,增加陳香味,送進蒸籠,把魚肉鮮味鎖在裡面,上桌前還要經過這道手續,滾燙熱油一碰到青蔥,濃郁蔥香立刻釋放開來,讓魚肉不只辣,還要香,脆皮雞也有巧思,灑上炸過的蒜酥,就連醃漬的也是蒜頭滷水,滿口蒜香,醃......
火辣辣的剁椒魚頭,怎麼有梅乾菜,原來是師傅巧思,大口咬下,剁椒辣味在嘴里散開,鹹香回甘的醃菜,自然香甜,更能襯托活石斑的鮮味,一條魚吃到兩種風味,石斑魚鋪上蒜頭,大辣椒作的剁椒,還有梅乾菜,橄欖菜兩種,增加陳香味,送進蒸籠,把魚肉鮮味鎖在裡面,上桌前還要經過這道手續,滾燙熱油一碰到青蔥,濃郁蔥香立刻釋放開來,讓魚肉不只辣,還要香,脆皮雞也有巧思,灑上炸過的蒜酥,就連醃漬的也是蒜頭滷水,滿口蒜香,醃......
今年吃肉粽,你喝的是什麼湯,據說,台中人呷肉粽,通常會配這碗黏呼呼的綠色湯,喝起來苦苦的卻會回甘,還很消暑,而且只有夏天限定,端午剛過,正式邁入酷熱的夏天,一早來到台中第二市場逛逛,發現幾家賣各式小菜的小吃攤,都有賣一大鍋芶芡過的綠色湯,而且菜單上加註,夏季限定,看似黏呼呼,又不太熟悉的湯品,一般人還真不敢點,不過上頭寫著,台中特產,麻薏湯,讓我立馬點來嘗鮮,位在台中第二市場內,30多年歷史的,山......
永利皇宮Wynn,Palace,萬千寵愛,極致奢華的尊榮饗宴,撰文,Catty,Wang,攝影,王銘偉,來到澳門路氹永利皇宮,隨處妝點的藝術瑰寶,繽紛花卉設計,融會東西方的奢華裝潢,無與倫比的娛樂盛宴,還有精緻品味的食肆佳餚,這一切彷彿被精靈施展魔法,所到之處皆是極致的貴族體驗,宛若進入夢境中富麗宏偉的國度,甫進入永利皇宮,便被大廳中心花團錦簇的創意花藝佈置所震懾,旋轉木馬被萬,花卉妝點得璀璨浪漫......
為了煮出豚骨湯的濃郁,主廚毫不手軟加入滿滿豬大骨還有帶有甜味的玉米雞,圓潤黃豆,南北杏,還有甘甜的陳皮,羅漢果,看來隨手一放,其實每種的比例,老闆試了好久,就怕中藥味太重,熬湯沒有捷徑,每10分鐘必須攪動一次,持續8個小時才有這樣的乳白老火湯,大刀一切,放上滷了3小時的梅花肉,低溫烹調的雞肉叉燒,才算大功告成,還有酥脆香辣麵,寬麵吸收胡麻醬香,還有油條增加脆度,原本在五星飯店工作的老闆,人生轉彎,......
記者張家豪,台北報導2018台北國際夏季旅展即將於7月20日至7月23日在世貿一館盛大開展,召集了各大旅行社,飯店,郵輪業者,不少民眾已相準了此次旅展,準備搶購超低價優惠,喜鴻假期表示,這場旅展將會是暑期清艙的最後一波優惠,估計會有許多爸爸媽媽來物色可以即時出團的行程,除了暑期清艙外,賞楓預購也就是本次旅展的一大賣點,包括中國北疆賞楓最高賞一萬,韓國行旅展下訂最高折六千等超殺優惠,提供民眾出遊的多......
預約日本旅宿中的溫柔風景,日本有句古諺,一期一會,意為抱持著將每一次會面都當作此生最後一次,而更需要誠摯以對,珍視此刻,在日本全國各地擁有18家以上的飯店,甚至在關島也有度假村的普樂美雅飯店集團秉持著一期一會的精神,讓每位入住飯店的旅客都像回到自己家一樣,感到安心舒適,並能保持愉快的心情享受飯店提供的各項細膩服務,撰文,Seymour,妮可魯,nbsp,圖片提供,普樂美雅飯店集團,nbsp,神戶T......
隱藏的米其林,許多朋友知道我貪吃,好吃,可是有時候,我不僅僅是為了吃,之所以愛上尋找美食,是因為工作幾乎每天需往返於不同的工地現場,上班時間唯一能自由決定的就是午餐,現場工程師可以自己決定吃飯時間,提早些在十一點半吃,避開人潮,或者乾脆等一點半以後去能閒聊,店家在收攤前說不準還會加菜,加肉,攝影,賴小路,寶瓶文化提供,nbsp,湯,我身邊的朋友們似乎也精於此道,談起美食,人人都有興趣,差別只在品味......
標,嘉義森林城市的療癒之旅,nbsp,nbsp,nbsp,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,林韋言,一隻鮮黃色的可愛大熊爬上屋頂,成為嘉義市的新地標,亦改變了天際線,同時也守護著這片美麗園地,現正試營運的,寬悅花園酒店,以城市森林,森林城市的主軸延伸,融合豐富自然生態和在地化的生活景象,帶來嶄新的旅宿體驗,簡約,時尚,藝術又充滿童趣感,擁有豐饒大地,魚米之鄉的嘉義諸山羅列,古名為,諸羅......
善用在地食材,結合美學藝術,卓越五星月餅大評比,六家飯店上榜,文,陳彥竹,中秋節將近,過節送禮習俗不可少,月餅市場百家爭鳴,不論用料創意,形式多元,包裝新奇,都是競爭環節,今年的中秋節,各大飯店將會推出什麼好料與新意呢,為了提供消費者最具質感的月餅選擇,卓越雜誌舉辦,卓越五星月餅大評比,邀請五位專家進行盲測,真實呈現各家月餅滋味,根資策會統計,中秋佳節光是月餅,鳳梨酥等禮盒,短短一個月,就產生高達......
澳門夏日假期精彩不絕High翻天,撰文,Aries,Huang,nbsp,圖片提供,澳門金沙度假區,澳門金沙度假區及澳門金沙旗下頂級酒店,今個夏日帶來最優惠的住宿內容,備有多元風味的美饌佳餚,包羅萬象的娛樂休閒活動及引領時尚潮流的購物,充份滿足了每一位旅客,在這裡您將擁有多姿多彩的夏日假期,請盡情體驗無限驚喜,感受無限樂趣,巨星雲集,世界級表演動感大派對,夏天,本來就是個色彩動感大派對,從8月起,......
,這次的九州自駕親子遊大口特地規劃了夢想中的阿蘇火山半日遊,阿蘇火山是位於九州中央的一個活火山,也是世界少見可以完整見到破火山口地形的地方,說什麼也要來一趟啊,阿蘇火山口不僅可以自駕前往,也可以先搭車到阿蘇山西站再換熊本熊的接駁巴士上火山口,自駕的朋友也可以像大口一樣直接到阿蘇,場,阿蘇滑雪場,去搭乘直升機欣賞中岳火山口,夢幻湖水綠搭配裊裊白煙真是超美超壯觀,此生必來一趟啊,另外一旁的草千里之濱也......
星空下的移動小豪宅,別再以為露營只是哄小孩,累癱家長的活動,來到今年獲選全台最美飯店的池上日暉國際渡假村,入住,Airstream,頂級露營車,暢享大自然療癒地身心洗禮,感受前所未有的奢華露營模式,還可以使用五星飯店設施,圓夢露營計畫現在就啟程,撰文,Catty,Wang,攝影,王銘偉,近幾年盛行的露營風潮尚未退燒,但大多數人仍躊躇不前,原因無他,畢竟露營要,妥協,許多事情,從最基本的露營設備添購......
