,台北訊,法國飲食文化中,奶油一直帶著它對精緻美食的承諾,所有大廚料理美食中不可或缺的香氣支柱,奶油精緻的外表與細膩繁瑣的製作過程可說是深度法國料理文化的代表,從中世紀至今千年的演變與創新,成就了法式料理今日值得尊敬的藝術地位,圖說,米其林一星殊榮主廚林明健,左,法國乳製品公會代表Emilie,Martin,右,米其林摘星主廚ChouChou,Longtail法式料理餐廳主廚林明健Chef,Kin......
遊台必喝這一味,撰文,Aries,Huang,攝影,盧大中,舒適明亮空間,Tiffany藍牆面格外清新,位於南京東路商圈的,咖啡知道,其客製化烘豆特調,甫一開幕就深深擄獲上班族味蕾,更成為日本遊客口耳相傳在台必喝,外帶飲料,尤其超厚奶霜,1公升莊園咖啡系列最吸睛,還有主廚級義法料理,庇里牛斯包及甜點同樣讓人讚不絕口,從早晨七點至晚上九點半,開啟,咖啡知道,活力的每一天,選擇外帶或在店內悠閒地品飲,......
前陣子被網友起底正藍旗的民視型男主廚廣宏一,日前獲邀一場私廚示範料理,而在廣宏一分享的上一場示範的是法國知名米其林二星的甜品主廚Nosif,Wariat,在得知下一場的台灣主廚要示範的是,法國藍莓鴨胸,與,羅勒燉飯,讓原本要離開會場的他還主動告訴主辦方想留下來,看一下台灣廚師如何表現這道經典法國菜與義大利名菜,讓廣宏一受寵若驚,直說真的好不可思議,當天超過百人圍觀,讓他坦言真的會緊張,而甜品主廚N......
資料提供,中天溫泉渡假飯店,nbsp,nbsp,整理撰文,楊若婷,宜蘭礁溪向來是台灣旅客泡湯渡假的首選,今年七月甫正式營運的中天溫泉渡假飯店位在礁溪轉運站旁,顯眼華麗的設計成為在地受人矚目的焦點,營造別樹一格的歐風優雅風釆,就是要旅客在歐式氣氛中享受身心靈的溫泉放鬆之旅,飯店英文名Valletta與地中海島國馬爾他首府同名,意為,地中海心臟,與中文名,中天,相呼應,意表融合歐風的燦爛活力,搭配宜蘭......
草根影響力新視野,喬依絲編譯,什麼,免費住宿,講求旅行預算的遊客們有福了,未來出國旅行將有機會透過以物易物的方式就可以換取世界各國的免費住宿了,全新活動內容於今年11月推出,計劃在全球各國提供,免費,住宿,目前來自60個國家或地區的450多家酒店已簽約參與這項活動,將於今年11月19日至25日的Barter,Week,以物易物週,以住房換取房客的商品或服務而非金錢,商品或服務內容可能是繪畫牆面,語......
記者王郁淳,台北報導年假用不完嗎,可是口袋沒有那麼深怎麼辦,不妨趁著年底的旅遊行程大促銷安排出國放鬆一下吧,想搶好康的優惠行程,卻不想親自到旅展人擠人,手上傳單一堆卻始終沒有方向不知道要選擇哪個旅行團嗎,喜鴻假期推薦可參考旅行社的線上旅展,動一動手指就可以輕鬆搶下殺大優惠,多種行程包含團體旅遊,自由行皆有優惠折扣,韓國7000有找,第二人千元以上折扣等等皆可為小資族群解決出遊煩惱,日本一直是國人相......
記者張家豪,台北報導把握冬季出遊機會,和家人,三五好友安排出國去,將剩下的年假不浪費且妥善規劃用完,搶下熱門檔期餘位是近期許多想搶優惠的民眾們守在電腦前的原因,喜鴻假期表示,特別為不捨得花大錢出國的小資族推出多樣超值行程,讓民眾可以玩得盡興荷包也不會大縮水,冬天的日本是很多國人非常喜歡的地方,靄靄白雪配上古樸的環境是國人嚮往的好去處,喜鴻假期表示,很多民眾會利用冬季的氣候把握到東北賞雪的機會,體驗......
,由農糧署所舉辦,可說是台灣米屆奧斯卡獎的,精饌米獎,優勝結果出爐囉,2018年,台灣好米組,的冠軍由,米屋,reg,馥米,奪下,不僅採用創新米種,臺中194號,所栽培而成,吃起來帶點微微七葉蘭的香氣,柔軟香Q,清香淡雅,讓人口齒留香啊,且冷飯,熱飯都好吃,口感各有不同,今年參賽門檻也比往年高,還得具備產銷履歷及多重驗證,包裝上也得註明米種,才可以取得參賽資格,雖說如此,還是有58件產品參賽,要從......
,時間過得超快,轉眼就邁入12月,進入2018年尾聲,面對接下來的連假,你準備好要到哪跨年了嗎,每逢跨年,全台最熱門的就是台灣東部,許多人紛紛前往宜花東,迎接第一道曙光,以燦爛日出作為一年開場,今年跨年,如果你也打算到東部看日出,卻沒時間準備,別擔心,日出時刻表和熱門景點全為你打包好啦,行李收拾收拾,就可以出發囉,根據氣象局預報,2019年第一道曙光將出現於蘭嶼,緊接著綠島,台灣本島最早日出則是台......
新南向觀光有成,交通部觀光局再出擊,藉由臺灣影視軟實力搶攻新南向華裔觀光市場,與,綜藝玩很大,節目合作,由交通部觀光局張錫聰副局長,授旗給節目主持人吳宗憲,KID林柏昇,黃鴻升,小鬼,宣告啟動2019年旅遊宣傳主軸,小鎮漫遊年,由吳宗憲領軍,以招牌益智實境闖關體驗方式,前往苗栗三義與花蓮鳳林等2個獲義大利國際慢城組織,Cittaslow,International,認證的國際慢城及高雄美濃臺灣客庄......
,若你也曾著迷日劇,麵包,湯與貓咪日和,裡面的慵懶陽光,緩慢步調,那麼請在拜訪東京時,留個大半天給,松蔭神社站,松蔭神社站位於世田谷線上,別於東京都心的喧鬧繁華,這邊多了一點讓人寧靜舒心的氣息,若以飄著書香氣息的松蔭神社為起點向周邊探索,就能像尋寶般地發現許多有趣的雜貨店,二手書店,咖啡店等,而松蔭神社前站最有魅力的地方,則是它的和,洋新舊交錯,在昭和感的商店街裡面除了可以品嚐到傳統日式料理,也可......
記者張家豪,台北報導春節要去哪裡玩是近幾個月民眾討論最熱烈的話題,許多人決定出國散散心,但是家中有長輩或者擔心語言不通的民眾更傾向於在國內旅遊,只是台灣縣市這麼多,要怎麼玩,哪個景點更適合我們家呢,這是許多民眾在爬文時內心浮現的疑惑,再者,過年火車票這麼難搶,難道我又要守在電腦前12點準時搶票嗎,住宿費好像暴增了,我搶得到住宿嗎,這些也是許多民眾對於旅遊規劃時非常困擾的問題,對此,喜鴻假期為民眾整......
,出生於,北海道,釧路市,的女優池端玲名,自2018年10月起擔任地方觀光大使,同時活躍於台灣與日本間的池端,這次要來分享回去釧路時一定會造訪的景點,以及適合帶給台灣友人,家人們的伴手禮,北海道是能夠透過五感體會春夏秋冬,四季更迭的地方,其中我最喜歡的是秋末冬初的期間,這次要來跟大家介紹我的故鄉北海道釧路市,不可錯過的冬季美景和美食,世界三大夕陽美景之一就是,釧路夕陽,釧路市的夕陽和印尼的峇里島,......
,出生於,北海道,釧路市,的女優池端玲名,自2018年10月起擔任地方觀光大使,同時活躍於台灣與日本間的池端,這次要來分享回去釧路時一定會造訪的景點,以及適合帶給台灣友人,家人們的伴手禮,北海道是能夠透過五感體會春夏秋冬,四季更迭的地方,其中我最喜歡的是秋末冬初的期間,這次要來跟大家介紹我的故鄉北海道釧路市,不可錯過的冬季美景和美食,世界三大夕陽美景之一就是,釧路夕陽,釧路市的夕陽和印尼的峇里島,......
