中秋連假愈來愈近,你準備好返鄉伴手禮了嗎,集結日本電視冠軍大師作品,飯店精選禮盒,法式甜點工作室匠心巨作,有珍貴第四種巧克力製作紅寶石鳳梨酥,蛋黃控必吃台式鹹蛋黃油蔥酥以及奢華五種內餡的帝王酥,提供你茫茫中秋禮海中特色伴手禮介紹,讓你成為返鄉送禮親友中最閃亮的那位,nbsp,棒棒積木飯店,鄰近故宮南院,南台灣首座以積木為主題的,棒棒積木飯店,飯店開設奧朵爾烘焙坊推出月來悅中秋系列禮盒,三種不同組合......
日前2021台北台中米其林公布名單引起話題,東森財經新聞台,進擊的台灣,帶領觀眾深入台灣,探討每道美食,每個店家背後的溫暖故事,最新一集節目中,進擊的台灣,帶觀眾一訪連續四年獲得米其林一星殊榮,開業70年的台菜老店,金蓬萊台菜餐廳,第三代老闆兼主廚陳博璿,他以傳統手法融合創新,成功開創台菜新境界,進擊的台灣,主持人徐世珍,曾為YouTube,Spice,Travel辣旅遊,頻道的主持人,有過多年的......
影音中心,吳靜宜報導桃園市近年來發展快速,形成龐大的都會區,而人口組成更是多元,不只有閩,客,原住民,也有許多外籍人士移入,多元族群讓桃園的美食文化更為豐富,時常介紹桃園美食的YouTuber金爭和Sunny,這回掏出自己的口袋名單,介紹蘆竹區大竹商圈的美食,其中,兩人大推在地知名的滷味和車輪餅,不過當吃到雞腳時,Sunny卻面露嫌惡,搞笑表示自己從來都不敢吃,因為很像在刷牙,目前蘆竹區的人口數約......
,輕作大師茶,在今年榮獲ITQI國際風味評鑑獎最高等級三星,這次特別和胡同燒肉推出聯名款,共有四種不同的冷泡茶,誰說吃燒肉只能配啤酒,配茶也同樣對味,四款茶也很特別,用數字取代專業茶名,讓人更加有記憶力,分別是001綠焙烏龍,002四季玉露,003蜜韻紅茶,004貴妃烏龍,讓你在品嚐美味燒烤的同時,還能享受清甜的原味茶,輕作大師茶,是由七位資深製茶師傅,自種植,萎凋,發酵,殺菁,團揉,焙火,採用台......
影音中心,劉又瑋報導網路論壇PTT自從成立以來,一直是不少網友分享資訊,交換意見的重要平台,也有不少高手化身,鄉民,藏身其中,日前一位網友在板上發文尋求炒飯達人救援,指出他每次炒都失敗,經常做出鍋巴,卻不知道失敗原因在哪,對此不少鄉民給出建議,料理網紅克里斯丁看完整篇文章,整理出10點能夠成功做出美味炒飯的秘訣,其中令他最不解的就是,加入美乃滋,親身實測做出,鄉民炒飯,過後,他總算瞭解美乃滋的作用......
,我的快樂鳥日子,值得慶祝的一天當然要喝能讓人開心的飲料,Sharetea歇腳亭,最近在三重開分店了,Sharetea三重正義北店,小巧溫馨的店面很乾淨明亮,有提供內用座位但禁止攜帶外食,每個角落都很好拍照耶,喬瑟夫的,鳳梨加在這不會審茶,清爽酸甜能喝到鳳梨香還有葡萄柚果粒和軟Q愛玉,博恩的,下面一大包,有加小美冰淇淋級黑糖蜜釀珍珠還有紅豆牛奶打的雪沙喝起來超香甜,賀瓏的,瓏賀哩矮冬瓜珍珠,將冬瓜......
影音中心,鄭文晴報導最能彰顯台灣特色的國民美食,除了魯肉飯,臭豆腐,鹽酥雞之外,還有最具代表性的,牛肉麵,讓許多外國人吃了之後從此愛上,YouTuber,蛋塔,是牛肉麵的頭號粉絲,各種價格,口味沒有一個能逃離出他的手掌心,日前他開箱了號稱要等2年的牛肉麵,門前隱味,他還特別指出,只要湯頭裡面少加,這兩塊磚,就能讓味道變得更加順口,蛋塔將要價2300多塊的牛肉湯打開,每個包裝上都寫了一兩句勵志話語,......
影音中心,劉又瑋報導受到疫情影響,往來國與國之間不再是件容易的事,日本單親媽媽Kanna和6歲女兒Karen,原本在台灣生活一年多的時間,5月返回日本後,至今還找不到機會回台,想念寶島美食的母女倆,決定到名古屋一條充滿台灣味的商店街解饞,她們與日本友人NODOKA一行3人,一口氣大啖6款台灣特色小吃,嚐到,日式營養三明治,後,母女倆都露出幸福笑容,3人走在充滿濃濃日本味的商店街上,卻是為了想念的台......
,特色咖哩,全新品牌,温咖哩,開幕啦,以獨創的特色咖哩為招牌,將海膽,和牛漢堡排與鮟鱇魚融入其中,即日起至11月底,來店消費兩份套餐就送日式炸牛排,rarr,https,ssur,cc,ySRGJQ,想看更多精彩報導,夢想誌官網,夢想誌IG,夢想誌FB,夢想誌Youtube......
影音中心,鍾如婷報導台灣的芒果多汁又香甜,令人吃過就難以忘懷,而搭配芒果產季推出的芒果冰,也是國外觀光客訪台必嚐甜點之一,日前兩位俄羅斯美女Romy和Sunmi初體驗台灣芒果冰,沒想到一吃超驚艷,起初不愛吃冰淇淋的Sunmi還一臉不甘願,直到Romy說這種是剉冰不一樣,引起Sunmi的興趣,身為溜冰教練的她,還驚訝地問,是我溜的那一種嗎,來自俄羅斯的美女Sunmi是溜冰教練,因不喜愛吃冰淇淋所以從......
影音中心,吳靜宜報導身為美食之都的台南,每年都吸引了相當多的觀光客來旅遊及品嚐小吃,然而,卻也有某部分人認為口味都太甜了,更不用說手搖飲的甜度更是驚人,身為台南人的YouTuber阿波,決定拿出糖度計實測看看,到底有多甜,其中,鱔魚意麵酸酸甜甜的口味,但糖度卻高達11,5度,跌破眾人眼鏡,阿波更笑說,利用酸去降低甜的衝擊感,很聰明,許多觀光客到台南最難適應的便是口味不習慣,阿波這回挑選出五樣被公認......
,nbsp,往年都分享製作月餅的食譜,但中秋節除了月餅,還有吃不完的柚子啊,今年就來分享一個可以快速製作蜂蜜柚子果醬的食譜吧,其實大口以前很不喜歡吃柚子,尤其是中秋節的時候,甚至有十多年沒吃柚子的紀錄,連我都覺得不可思議,但後來發現我不是不愛吃柚子,而是不愛剝柚子,哈哈,前幾年開始接觸韓國美食,發現韓國的蜂蜜柚子果醬做得真好吃,也開始喜歡柚子果醬製作的相關美食,從柚子茶,果汁,甚至是優格,點心等等......
,72歳的鄭水春在臺北松江路上開了一家專做明火原味燒烤的,鷹堡私廚,火了快30年,去年疫情期間,他收掉老店,決定回家陪孫子,沒想到在大陸好友宋體金的力邀下,今年5月,他到了北京開店授徒,nbsp,nbsp,nbsp,鄭水春原本只想到北京玩個半年就回台灣,但老薑還是台灣辣,9月6日晚間揭曉的,尋味北京,舌尖上的亞運村,的網路票選活動,這位老廚師創辦的,和壇鷹堡,竟然從北京亞運村商圈的60家參選餐飲店......
影音中心,吳靜宜報導小時候最喜歡吃從傳統市場買回來的古早味麻糬,超軟Q的口感,搭配香甜的花生糖粉,簡直是最受小孩喜愛的下午茶,營養師黃君聖攜手媽媽及阿嬤,阿環小姐,親手揉出道地的古早味麻糬,除了可以享受美食,還能增進家人間的感情,而為了避免吃進太多糖分影響健康,黃君聖也公開降熱量秘方,也就是比一般砂糖甜200倍的,羅漢果糖,不過他也提醒,這些天然代糖屬性較偏寒,仍是建議不要食用過度比較好,古早味一......
影音中心,鄭文晴報導疫情期間長期持宅在家,很多人會藉此機會培養做菜技能,有的甚至開始著手練習製作甜點,YouTube頻道,瘋爸學堂,的瘋爸,常分享全家人在旅途中的所見所聞,在疫情爆發後,因怕孩子悶壞,瘋媽便開始教導孩子們動手製作甜點,日前3歲的,安估,和小姐姐,兩人一同合力挑戰製作,藍莓生乳酪塔,雖然安估一度在旁偷吃食材,但還是盡責的講解蛋糕的製作過程,姐弟倆可愛的模樣讓網友直呼,太療癒了,安估擺......