夏天限定的愛文芒果遇上美國牛小排,鮮嫩牛肉帶有淡淡甜味,芒果一口咬下,酸甜果汁在口中爆漿,平衡油膩,吃來好清爽,牛小排一碰到滾燙熱油立刻關火,用餘溫泡熟,再大火煎出牛肉香,蔥,蒜爆香,牛小排一下鍋淋上紹興酒,提出香氣,燙過的芒果得等到壓軸登場,免得濃郁果香遇熱蒸發,師傅最後鋪上酥脆的米網,更有口感,除了芒果,荔枝也入菜,和椰子肉,烏骨雞高溫蒸兩個小時,卻依舊能吃到荔枝香,全靠時間拿捏,雪白的可不是......
,新竹英迪格酒店引進全台第一家的,CHAR,Bar,Bistro,繼上海,北京,曼谷後,成為全球第四家,品牌創辦人,同時被封為澳洲牛排教母的Julie,Donohoe提及,CHAR定位為Casual,Dining,餐酒館,讓客人在此吃到簡單,新鮮又好吃的菜色,並且不定期更新菜單,這樣的餐廳理念,讓客人每一個月都會想要回來光顧一次,每次進到餐廳都帶給味蕾不同驚喜,前衛動態主視覺,科技而炫目,CHAR......
新平價牛排館位於宜蘭羅東夜市鬧區附近,以一頭可愛卡通牛Logo作為招牌,吸引親子來此用餐,店前可暫停機車,走進店裡老闆娘立刻親切上前來招呼,讓顧客感覺好像回到家一樣,室內用餐空間不算特別大,但座位多且採光明亮,如果想看看外面景色可以選擇靠窗坐,乾淨又舒適,靠窗也有情人雅座,桌子可以併位,適合家族或公司聚餐,這家牛排館創立於1996年,營業近24個年頭,著重,平實價格,高級享受,可以說是羅東的代表名......
來羅東不能只是逛夜市,其實還有不少餐廳值得大家光顧喔,建益牛肉,位於羅東鎮南門路上,斗大的黃底紅字招牌非常顯眼好辨識,走進店內香味撲鼻,感覺好像整個空間都被牛肉香味給充滿,沒有散去的時候,室內座位很復古,木頭餐桌餐椅讓人有在家用餐的樸實享受,每張桌上都設有鍋爐,方便顧客煮食鍋類餐點,營業近20個年頭,親切的老闆專門料理牛,羊相關料理,從一開始只賣進口肉品到後來加賣熟食料理,老闆年輕時也經歷過一番風......
,nbsp,nbsp,饒河街觀光夜市雖然不大,但離松山火車站和捷運很近,交通方便,小吃種類很多,也讓不少人很愛逛饒河夜市,到饒河夜市該吃什麼,饒河夜市有什麼好吃的小吃,撒旦牛滷味,原牛哥滷味,的獨門東波滷汁醇香濃郁,路過民眾都會被飄散的香味吸引,撒旦牛滷味主打滷牛肚,滷牛腱,滷牛筋,牛三寶滷得很入味,牛筋甚至要熬6小時,偶爾還有滷大腸,滷雞腳之類的限量滷味,每樣滷味都滷得像東坡肉般軟嫩,入味,老人......
美式漢堡遇上台灣的金鑽鳳梨莎莎醬,酸甜滋味,讓炸到酥脆的雞排充滿果香,吃來更清爽,還有牛肉鳳梨漢堡吃得到整片鳳梨,大口咬下,滿滿鳳梨湯汁不停往下流,新鮮牛肉一碰到鐵板立刻吱吱作響,逼出多餘油脂,翻過來後可見牛肉烙上焦痕,連鳳梨也要一起烤,去掉甜味增加焦香,接著將麵包,生菜淋上帶有甜味的紫蘇鳳梨醬,再放上帶酸的整片鳳梨,巴沙米可醋,讓酸香襯托牛肉原味,店長胡毓華透露,我們牛肉用美國牛Choice等級......
金門牛肉享譽盛名,金門的牛隻肉質細緻鮮甜,油花分布均勻,深受老饕們的熱愛,但金門養殖的牛隻不多,即使是外銷的牛肉乾也幾乎不是金門牛肉製成,而新鮮的牛肉也不一定是金門牛,有很大的機會是美國牛或澳洲牛,所以要吃到正港的金門牛肉,還是要選對餐廳,金門牛二爺的牛肉麵就是你一嚐金門牛滋味的好地方,他的紅燒牛肉麵,半筋半肉與招牌牛三寶都是用金門黃牛肉製成的,肉質細緻鮮嫩卻也不失嚼勁,牛筋用嘴一抿就化開了,滿滿......
大片沙朗牛排怎麼有淡淡香甜,原來經過龍眼木火烤,煙燻,粉嫩肉質散發木頭燻香,底下的大蒜辣椒義大利麵香辣更能襯托牛肉風味,沙朗牛排用龍眼木直火碳烤鎖住水份,讓兩面烙上焦香,龍眼木不只炭烤,木削放到煙燻烤箱底下,等待時間讓甜味,香氣透入牛排裡就能開始炒麵,培根,油封蒜頭大火炒香,新鮮辣椒帶來辣度,乾辣椒充滿香氣,麵條慢慢收汁,最後用九層塔畫上句點,主廚江文毅表示,其實牛肉烤完後需要休息,所以牛肉烤完後......
夏日食慾開雲朵下午茶x海陸分享餐,台北六福萬怡酒店,整輯,AH,nbsp,攝影,Ray,張晨晟,酷熱來襲,相約,台北六福萬怡酒店,共度最清涼的陽光假期,在,The,Lounge,跟著雲朵去旅行,JC,Cat鳥籠下午茶帶來繽紛可口的茶點,或是到,敘日全日餐廳,大快朵頤美,日,澳牛排與中西自助鮮食盛薈,不論是個人獨享,雙人成行或是多人聚餐等,吃巧吃飽一次滿足,怕熱不想曬太陽,又想要置身異國風的Fu,位......
,台灣人嗜食火鍋,無論是夏天或冬天,火鍋永遠是聚餐的熱門選項之一,冬天吃能溫暖身體,夏天吃能排汗解熱,可以說台灣的飲食文化和火鍋之間有著難解難分的聯繫,而火鍋要好吃,湯頭與食材可是靈魂般的存在,真正用心熬製的湯頭與新鮮高品質的食材,消費者都吃得出來,這也是火鍋成功的祕訣,位於台中西屯區的愛食鍋,嚴選優質食材與精心熬煮的多款湯頭,深受饕客喜愛,且店家不定時會推出好康活動,屢屢大受歡迎,而店內近期最火......
全新雙人套餐豐富多元,外酥內軟鑽切牛小排太銷魂,原燒O,NiKU,整輯,AH,nbsp,圖片提供,原燒O,NiKU,陪伴我們許久,共度16年載的歡樂喧鬧時光,這熟悉的好味道,王品集團旗下的,原燒,以大自然風格打造全新的,原燒O,NiKU,新的品牌視覺形象活潑生動,並將原有的套餐強化全面升級更超值,而全新推出的,鑽切牛小排,帶來更豐富的燒肉口感,所以還等什麼,走吧,快來呼朋引伴,今天就去吃燒肉,於2......
,身邊很多老饕常常在找好吃的牛排哪裡買,頂級牛肉哪裡買便宜,百貨公司進口超市肉品售價很貴,Costco牛肉份量又超大,有各種部位且份量剛好的高檔肉舖其實是不錯的選擇,基隆市仁四路的恆順牛肉有提供現切的頂級進口冷藏牛肉和本地溫體牛肉,美國Prime及Choice牛肉,紐西蘭P,S草飼牛肉,美日紐澳牛羊豬肉,hellip,在店裡都買得到,真空冷藏包裝的現切肉片價格合理且份量剛好,而因應現在人飲食習慣的......
壽喜燒又稱為鋤燒,是日本冬季的傳統料理,可以說是種以少量醬汁烹煮食材的火鍋,近年來台中進駐了不少壽喜燒店,但像,一番地壽喜燒,這樣,以頂級美國牛肉為主打,強調肉質滑嫩鮮美的品牌卻少之又少,不追求多種醬料,只以大武山新鮮雞蛋為佐,這正是一番地所追求的,回歸,ldquo,吃,rdquo,為最單純的美味,一番地選用新鮮又豐富的優質食材,位在大墩路上的,一番地壽喜燒,以樂土塗層的獨有外觀,簡單又強烈的搭配......
,有肉食舖,middot,燒肉專門環境舒適,用餐空間也很大,特別是除了有多人座位區外,也有設有吧檯區,讓一個人來吃燒肉也不會感到尷尬,在吧檯座位區全程均有服務人員專業代烤,身為客人的大家只需要動手動口即可,店內的座位區則可以享受與三五好友共同動手烤肉的樂趣,在這區域會另外提供清燉雞湯及開胃小菜,而店內同時也有巡場人員會給予專業烤肉建議喔,老闆更沒忘了給來店的壽星們福利,凡是當日或當月壽星均有相關肉......
,台北火鍋吃到飽真是越來越狂啦,位於台北林森北路上的,丼賞和食x嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽,不僅環境寬敞舒適,還有提供上百種高級食材吃到飽,11,8更是推出新菜單,其中厲害的有現切生魚片,和牛,干貝握壽司,和牛,松阪豬,螃蟹,天使紅蝦等都是必吃,還有提供各種開胃涼菜,熱炒,炸物,蔬菜,肉品,海鮮,水果,附餐,甜點,冰淇淋,飲品,啤酒等通通都是無限享用,尤其飲料,啤酒跟冰淇淋種類多到根本超商等級,讓人陷入......
