對於許多沒接觸過烘焙,但又想自己動手做的朋友,最大困擾應該是要準備一堆工具,而且也怕三分鐘熱度後,投資的工具就無法發揮作用了,不妨就從最方便的,免揉,試試吧,只要家裡有基本烤箱,就能享受手做麵包的樂趣囉,nbsp,麵糰材料,高筋麵粉260g,糖1,5大匙,鹽1,2茶匙,速溶酵母3g,橄欖油1大匙,水190cc,步驟,nbsp,1,先準備好所需,麵團材料,nbsp,2,粉類材料略為拌勻後,依續加入水......
當聖誕樹上悄悄結上燈飾,北投的街道因氣溫的降低而升起裊裊溫泉白霧,熱鬧繽紛的聖誕節氣氛也正在釋放,北投麗禧溫泉酒店在2014聖誕夜當天精心規劃節慶活動,套餐特選季節限定的頂級奢華食材,融合創意及法國在地傳統飲食特色所演繹的冬季耶誕料理,從第一道湯品,奶油蕪菁湯,就選用冬季限定的特殊食材日本品種蕪菁作為主軸,與濃郁雞高湯及洋蔥等蔬菜熬煮,搭配夾著黑松露片的雞胸肉,簡單卻帶點奢華,最細膩的是雞胸肉塊上......
最近迷上了日劇,最棒的離婚,連著看去年一月上檔的劇集與今年二月播出的特別篇,好久沒這麼入戲了,劇中人物濱崎光生與星野結夏是一對歡喜冤家,個性南轅北轍的兩人時常為了生活中的大小事吵架,因而離婚,卻又離不開彼此,他們的家在東京中目黑的目黑川旁,春天時櫻花爛漫,美麗非常,結夏開心極了,光生卻討厭賞花,這應該可以構成離婚事由之,無法彌補的歧異,吧,與心愛的人一同賞花該有多浪漫宜情,這點我可要站在結夏這邊,......
這幾天網路上瘋狂討論的新餐廳就是江振誠主廚領軍的,RAW,餐廳,12月9日正式開幕,目前已經一位難求,號稱比高鐵票及五月天演唱會門票還難訂,但現在訂不到位沒關係,OpenRice馬上帶大家一飽眼福,特地趁著帥哥主廚江振誠還在台灣的期間,前往試菜,讓大家身歷其境,眼睛先吃飽飽喔,原文出處,一進入餐廳,就看到主廚江振誠在迎接OpenRice,hellip,hellip,OpenRice不相信那只是少女......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,喜歡異國風味的人一定不能錯過西班牙料理,除了大家偶熟能詳的義大利或法國菜,西班牙菜是秉持著傳統中對家庭和料理的尊重,但又展現出充滿著熱情洋溢的風格,每道菜有著傳統的做法,但又因廚師的不同會變化不同的火花,也因此在品嘗Tapas時,總會充滿著無限驚喜,在印象中,認識許多的西班牙人,不論是男女老少都很重視和家人相處的時間,每天可以花......
以法式道地餐點著名的普拉嬤嬤,ATT4FUN店即日起推出聖誕節特餐,包括廚精選特製主餐,包括些許辛辣感的牛肉塔塔佐辣味起司燉飯,香烤飽滿肉汁的炭烤沙朗牛排佐蒜味奶油,鮮甜口感的糖炙水果紅茶鴨胸佐青豆馬鈴薯三選一,此三樣主餐以不同烹調方式呈現,12月31日跨年夜當晚,普拉嬤嬤晚間延長營業時間至凌晨1,00,11,00至21,30等待跨年的用餐時間,聖誕新年特餐照常供應,22,00,00,30凡訂位之......
最近台灣標榜美式漢堡的餐廳越來越多,美式食物大家想到的不外乎是漢堡,薯條這些垃圾食物,但是阿,身為民族大熔爐的美國還有更多來自各地的道地美食,甚至很多都已內化成美國味的食物了,接下來就一一倒數這25種食物吧,25,水牛城辣雞翅,嗯,這道菜是從紐約州的水牛城發源的,食指大動,24,Cobb,Salad,田園沙拉的一種,我最喜歡的部分是加入了酪梨,23,大熱狗,這種熱狗是裹上玉米粉炸的,台灣現在有很多......
哇沙米和醬油和芥末醬口味,擄獲大人的心到日本必買的,JAGARIKO罐裝馬鈴薯條,以便宜又好吃深得大家的喜愛,定番口味有大家耳熟能詳的起士和沙拉等口味,但是大家有吃過Calbee公司做的東北限定口味,OH,JAGARIKO,系列嗎,OH,JAGARIKO,系列分為哇沙米醬油口味和黃芥末黑醋醬膏口味兩種,因為吃了之後會情不自禁的發出OH,的聲音,所以特別取名叫做OH,JAGARIKO,根據實際試吃過......
四國型男陪你邊吃邊玩,上集,就是今天,五光十色的聖誕燈飾,照亮了每個角落,瑰麗的聖誕樹遍布了各個百貨和店家,耳裡不時傳來的聖誕歌曲,讓整個城市充滿了無限的溫馨氣息,在這個溫暖的節日裡,小孩期待著聖誕老人送來的禮物,年輕人開心的準備著和朋友的交換禮物,爸媽忙著採購小孩的聖誕禮物,想知道在這麼溫馨浪漫的節日,二分之一強,型男團在他們的國家是怎麼度過的嗎,現在就和小編一同去探索吧,有別於台灣,聖誕節在國......
,內行的饕客們一定知道,江南匯的前身正是以川菜為主的餐廳,rdquo,俏江南,rdquo,店址本來是在人潮眾多的信義區商圈,現在移到較為寧靜的大安區,原來是,俏江南,餐廳推陳出新,化身為,江南匯,於安和路正式開張啦,用江南,匯,顧名思義是匯集各地中菜,台菜之精華,再結合台灣四面環海的優勢,以海鮮菜肴為主的全新菜色,將原先菜色做了增加調整,並保留川菜特色,原文出處,圖說,江南匯,匯集各地中菜,台菜,......
新啟用的台中國家歌劇院吸引不少民眾前去朝聖,由伊藤豊雄設計的歌劇院以人類最原始的,洞窟,地穴,為概念,有著流暢型外觀及少見的美聲涵洞曲牆建築,光是看外觀就讓人感到耳目一新,但歌劇院吸引人的不只有外形,還有鄰近的特色餐廳提供不同類型餐點吸引饕客聚集,例如十足K書中心氛圍的,Landscape,1893,cafe,濃濃海賊風的,LV,5,5新人類樂園,還有風格獨特的,自立商店,讓歌劇院的夜晚更加繽紛,......
,懶熊以前在名古屋唸書,那時最喜歡做的事情就是早上到咖啡廳去吃早餐,名古屋的,早餐,已經是一種專有名詞,跟一般的早餐是有區別的,在名古屋,一般的咖啡廳或是簡餐店很多都有這種早餐,的服務,只要點一杯咖啡,大部分都會附送熱熱的烤土司和一顆水煮蛋,每一間店會有些微的不同,懶熊第一次去的時候,不知道有這樣的服務,另外點了餐點,結果肚子撐到都突出來了,為了大家的身材著想,懶熊今天就介紹一下名古屋的,早餐,服......
,比利時菜,是,hellip,甚麼,巧克力,啤酒,鬆餅,hellip,比利時這個蕞爾小國從來不是大家出國的首選,食物方面也沒有他的鄰居巴黎有名,明年將前往比利時當交換學生的OpenRice本來對比利時的食物沒啥了解,但是看了這分清單後稍微有點概念囉,接下來一起看看吧,原文出處,1,焗烤菊苣,Photos,by,www,huffingtonpost,com,一般的馬鈴薯洋芋根本無法和這個比,裡面加入......
隨著寒流報到,溫度一再下探,台北喜來登比薩屋於1月30日至3月15日推出多款特色風味燉鍋,主廚李政立利用春雞和鮮魚等不同種類的食材特色與義式香料做搭配,帶來三款鍋物,包括義式淡菜番茄白酒蛤蜊,香料爐烤春雞與爐烤季節香料全魚鍋,香料爐烤春雞採用約3週大小的春雞,先以大蒜,迷迭香,奧勒岡葉等香料冷藏醃製兩日,爐烤前,以天然不加工的方式讓雞肉自然回溫,讓雞肉保有彈性與韌性,同時準備新鮮的洋蔥,迷迭香,百......
,卡樂比於2014年12月1日新發售的馬鈴薯洋芋新口味,幸福奶油,吃了可以幸福,頓然成為熱門話題,席捲而來的這股幸福奶油風,也將正在韓國流行的,蜂蜜奶油洋芋,吹向日本國內,奶油洋芋在日本便利商店賣到缺貨,儼然成為日本國內超級人氣商品,到底幸福奶油是如何熱情地融化日本國民的心呢,就讓奇諾蔻帶飯飯們接著看下去,原文出處,Photos,by,www,calbee,co,jp,這個就是現在日本熱門話題的人......
