十五歲便入行的香港米其林一星餐廳,添好運點心專門店,負責人麥桂培,近幾年腳步積極,在海外各處設點,企圖將港式點心打入國際市場,矢志要讓有華人的地方都有點心,他與生俱來的韌性,在面對嚴峻的市場考驗時,信心更堅定,撰文,高靜玉,每次見到他,都是被一群人包圍著,臉上掛著靦腆的笑容,看不出他就是寫下一年內連創三項,米其林指南,紀錄,香港添好運點心專門店創始人,人稱,培哥,的麥桂培,坦白跟你說,今天的點心只......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,寫在前面的三言二語,話說大家都知道老祖宗所傳下來食補的好處,而一直以來溫和養生的蜂蜜對於增強身體免疫力及養顏美容上有妙不可言的功用,而這次非常高興有機會接受到國內養蜂界專家中的專家客錸企業的邀請試用他們榮譽出品的,採蜂錄,百分百極品純龍眼蜜禮盒,經過一個月的試用,發表一下我對於該產品的一些看法和心得給大家參考,關於蜂蜜你需要知......
,nbsp,nbsp,nbsp,鳳梨一向是我最喜愛吃的水果之一,尤其是夏天盛產的金鑽鳳梨,甜度高,口感好,讓我非常喜愛,所以過了盛產季後,我就很喜歡透過吃果乾的方式來解饞,這次要分享的關廟之光小太陽鳳梨乾,廠商用較先進的技術,把水果的風味及纖維保存,除了可以吃到很棒的口感外,適量的吃還能得到營養喔,nbsp,nbsp,nbsp,收到的關廟之光小太陽鳳梨乾,是用銀色鋁箔袋包裝,上面印刷的部份感覺有經......
圖說,靜浦部落樂舞,交通部觀光局東管處提供,欣傳媒為鼓勵原民部落發展部落觀光,原住民族委員會與交通部觀光局東部海岸風景區管理處,以下簡稱東管處,於10月2,3日,特邀全台共23處部落代表參加,山海部落輔導訓練課程,藉由旅遊業界專業人士與部落長老等講師,與各部落代表實地分享觀光產業生態,實務操作,導覽解說與經營部落觀光等寶貴經驗,加上實地觀摩體驗具特色之原鄉部落,串聯起部落對深度旅遊規劃及觀光市場的......
圖說,武陵綠色隧道綠蔭濃密,漫步其間相當舒適,記者蘇國輝攝,欣傳媒,記者鄧志貞,台東報導少了工業汙染,台東保留好山,好水,好空氣,被稱作,台灣最後一片淨土,這裡與其他地方不同的,就是環境中充滿盎然綠意,瀰漫著悠閒自在的生活氛圍,在地人引以為傲,也樂於分享這般簡單樸實的美好,台九線武陵段約4,5公里長,由樟樹,木麻黃形成林蔭隧道,隧道中的小車站旁,有間可愛的咖啡館Angel,Mini,Caf,e,簡......
最近喜歡上做菜,以前總覺得做菜這件事情就是把食材變成食物這樣簡單,等到慢慢的長大,外食好多年之後,開始學習自己烹飪,才知道原來並不是只有把把食材變成食物這樣而已,不管是食材的挑選,刀工順逆,調味料的搭配,火侯的控制,甚至是天候溫濕度的相關,在在都會影響到一道菜的成敗,為了做好一道菜就這麼繁複了,那如果其他的領域呢,任何一個行業都沒有意外,如果想要在那個領域成功,除了天分跟努力之外,最重要的就是經驗......
,六月夜晚月光亮,藍色淚光躲迷藏今夜北風漣漪起,淚光處處現蹤跡,其實不曾離開過,然而,明亮的月光照亮了夜晚卻也掩蓋了藍眼淚的光芒所以除了等待還要時機今夜月無光,於是,東莒處處有淚光,摘自,東莒船老大民宿臉書尋找藍眼淚是馬祖近兩,三年來最熱門的夜遊活動,那等待,驚喜,失落的心情,叫人難忘,事實上,東莒船老大民宿主人鄭智新已免費帶遊民宿客人尋訪星砂,藍眼淚6年了,近來也應觀光局之邀,擔任藍眼淚講座講師......
,via,nbsp,下同,教你做出最理想的半熟水煮蛋,蛋白全熟而蛋黃半熟的水煮蛋,這看似簡單的料理,失敗率才是最高的,很多時候拿捏不好時間,煮出來的雞蛋不是蛋白太生就是蛋黃早已熟透,現在日本的,nbsp,Data,Artist,nbsp,網站推出水煮蛋模擬器,讓你可以根據周邊條件和個人喜好來製作完美的水煮蛋,nbsp,像這樣的半熟水煮蛋,單看照片都口水直流吧,但製作起來卻不容易,因為只要錯失了,黃......
2013年年底,在知名募資網站kickstarter上,一個造型樸實但設計精良的攀岩粉袋銷出了六百多份的亮眼成績,乍看又以為是某個國外團隊的作品,其實卻是不折不扣的台灣品牌,成立於2012年的Hanchor,文字,楊偉成,攝影,趙豫中,以,From,Urban,to,Outdoor,為品牌精神出發的Hanchor,由一對熱愛戶外活動的兄弟謝章天及謝章平共同創立,從小家人總愛帶著他們往戶外出遊,間接......
,nbsp,抹茶歷史演化論,nbsp,抹茶的起源從非常早就開始,遠在中國的隋朝就出現類似的綠茶粉末,但在宋朝的時候達,到鼎盛,當時的寺院還有專門做抹茶的茶道館,至今已有一千多年的歷史,傳到明朝時,中國開始流行使用茶葉泡湯棄渣,傳統的茶磨也隨之絕跡,直到九世紀末,抹茶被日本使者帶回日本,而這種抹茶也被人民所接受並受到推崇,演變成今天大家所熟悉的茶道,nbsp,抹茶製成也是一種藝術,抹茶的原料當然就是......
記者蘇彩娥,南投報導為提倡永續低塑生活及喚醒民眾對環保意識的認知,修平科技大學與南投縣竹山鎮元泰竹藝,小鎮文創有限公司共同召募了在地及環保,手做,音樂,小農等理念相同的30幾家攤商,在竹山鎮公所的協助下,將於5月28日在竹山鎮台西客運前,南投縣竹山鎮頂橫街1號,封街,舉辦一場名為,竹山鎮市集,紫爆日,的低塑環保市集,歡迎民眾一同共襄盛舉,活動首由修平科大與當地青創店家經由網路,學校以及贈送竹製環保......
記者王苡嫣,台北報導台灣虎航今,17,日舉行新任董事長佈達典禮,由實務經驗豐富的張鴻鐘接任,佈達典禮由華航董事長何煖軒及總經理謝世謙齊主持,張鴻鐘表示,未來將運用台灣虎航,熱情,活潑,溫暖,的企業形象,引領台灣的平價航空市場發展,張鴻鐘擁有美國聖路易華聖頓大學運輸工程博,碩士學位的張鴻鐘,曾任華航行銷服務處代處長,行銷規劃處副處長,客運處副處長及台灣地區行銷副總經理,亦曾外派至華航檀香山,印度及海......
,圖片來源,https,www,flickr,com,Step1選購裝備,一開始投入露營,一定會經歷到瘋狂看裝備什麼都想買的階段,建議先LIST清單不要一次到位,多累積露營經驗值後,才會更瞭解自家的喜好與需求,再來慢慢添購裝備也不遲,多露幾次之後,可以和談得來的露營好友慢慢累積相同理念,此時通常都會相約一起同露,大家在採購裝備時可以互通有無,購買相似或同品牌,同款式的裝備來互相支援,例如客廳帳與客......
生活中心,綜合報導位於臺北市文山區的木柵公園,擁有得天獨厚的自然環境,生態豐富多元,在市府與各公民團體的努力合作之下,目前已記錄27種鳥類,辨認出18科50多種蕨類,多種台灣動植物在此落地生根,形成特有的自然風貌,不但是北市都會區難得的賞螢地點,也是北市12座生態公園之一,木柵公園大部分處於山坡地範圍,園內萃湖原為先總統蔣中正,草蘆,行館的一部分,曾有,小慈湖,之稱,極具歷史文化價值,萃湖係早期軍......
記者吳素珍,南投報導南投縣政府的集集驛站在承租廠商的用心籌畫與翻新後,7日以全新的文創風貌隆重開幕,縣府秘書長洪瑞智,縣議員陳淑惠,陳昭煜,集集鎮長陳紀衡,日管處長洪維新及許多在地人士都到場共襄盛舉,對於展現新風貌的,老站長,都表示肯定與讚許,也希望能帶動集集商圈繁榮,再現觀光熱潮,開幕儀式在富山國小太鼓隊的震撼鼓聲中揭開序幕,並由貴賓們一起為復刻版的騰雲號火車頭揭幕,宣示老站長的正式營業,一開門......
