火烤涮牛肉沙拉,材料,2,人份,牛肉,涮涮鍋用,150公克,小番茄,6顆,黑橄欖,去籽,4粒,乾燥番茄,油漬,2片,紫洋蔥,1,4顆,薄荷,4瓣,綜合生菜,1,2袋,nbsp,鹽,1,4小匙,黑胡椒,適量,檸檬汁,1小匙,白醬油,1,2小匙,蒜油,1大匙,nbsp,製作方法,牛肉先抹鹽與黑胡椒,非準備食材,再放到煎鍋裡煎至半熟,小番茄先剖成兩半,黑橄欖與乾燥番茄切成粗末,紫洋蔥與薄荷則切成細末,將......
酪梨鮮蝦咖哩風味萵苣捲沙拉,材料,2,人份,蝦子,小尾,10尾,酪梨,1顆,美乃滋,1,又1,2大匙,咖哩粉,1,4小匙,砂糖,1小撮,醬油,少許,蒜泥,少許,檸檬汁,少許,nbsp,拔葉萵苣,6瓣,小黃瓜,1,2根,紅胡椒粉,適量,nbsp,製作方法,蝦子先汆熟,酪梨先去皮去籽並切成一口大小,再淋上少許檸檬汁,非準備食材,保持新鮮的顏色,將食材A倒入大碗裡攪拌均勻,再拌入步驟1的食材,將步驟2的......
番茄醋調味烤茄海鮮飯沙拉,nbsp,材料,2人份,番茄醋,番茄,1顆,基本的壽司醋,80cc,白飯,1,5合,約500公克,綜合海鮮,冷凍,100公克,白醬油,1,2小匙,黑胡椒,適量,初榨橄欖油,1,2大匙,綠豌豆,適量,水果番茄,2,顆,帕瑪森起司,磨粉,1大匙,義大利香芹,適量,nbsp,製作方法,將番茄先放入熱水汆燙剝皮,再放入果汁機打成糊狀,接著倒入基本的壽司醋,做成番茄醋,將步驟1的食......
中視,我家有個總舖師,康康來到基隆尋找成就冠軍的關鍵秘密美食,製作單位特別找來曾在基隆唸過書的特別嘉賓,微風女神,陳若穎,女神魅力無法擋,好久沒見到陳若穎的康康,不自覺張開雙手想上前擁抱一下,卻又猛然想起自己已婚,放下手臂說道,啊,結了婚不能這樣,體貼的康康就怕老婆大人會生氣,初次與若穎合作主持節目,頻頻耍冷的康康,就讓女神無法招架,在吃餛飩和抄手時,康康默默地說,操守,同音抄手,是很重要的,突如......
出處,今日日本,及,ID,JinJapan,nbsp,哈爾施塔特鎮,Hallstatt,是位於奧地利上奧地利州薩爾茨卡默古特地區的一個村莊,優美的風景和獨特的迷人魅力吸引了很多的遊客,小鎮與碧綠的湖水交相輝映,這個如珍珠一般美麗的城鎮,讓越來越多人沉迷,nbsp,接下來就一起看看這個迷人的小城鎮到底美在哪裡吧,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,在薩爾斯堡東側散布著大小70個以上的湖......
,nbsp,nbsp,nbsp,最近,微博某熱搜給出了,美食界,的終極搭配,nbsp,nbsp,nbsp,那就是,香蕉配大棗,nbsp,nbsp,nbsp,據說只要這兩種食物一起嚼,hellip,某神秘味道將會從你舌尖冒出,nbsp,nbsp,nbsp,有人說是,死蝦,臭蟲,臭雞蛋,鐵鏽,魚腥的氣味混搭,難吃到絕對讓你,懷疑人生,nbsp,nbsp,nbsp,更有人說,這個史上最難吃的味道,說白了......
,nbsp,nbsp,家備生薑,小病不慌,只把生薑當調料可就太虧了,加上這5種,料,感冒腹瀉,手腳冰涼輕鬆搞定,趕緊看看,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,薑湯,桂圓,祛濕禦寒,nbsp,秋意漸濃,早晚溫差特別大,我們在祛除體內濕氣的同時更要注重防寒保暖,喝些桂圓薑湯就再適合不過了,nbsp,nbsp,nbsp,桂圓性溫,能,益氣補血,搭配生薑,散寒發熱,體內濕氣少了,也不必擔心受......
草根影響力新視野,圖,文,劉超,東門町美食街絕對應該是餐飲界的良心,不為別的就為那上千個攤位的小吃均價都不會超過20元,而新奇美食的進駐,也讓舌尖驚歎FUSION潮流居然都波及到小吃了,就算全身上下只帶50元其實也有機會在東門町大啖一番,沒能有閒有錢環遊世界,至少舌頭可以代勞在美食街上品嘗各地美食,出行路線,公交路線,102路,103路,103B線,306路,113路,11路,1路,203路,21......
,草莓鮮奶油圓形蛋糕,說到裝飾蛋糕就會想到這種形狀,外表看起來簡單的圓形蛋糕,在切開時斷面的直條紋卻令人大吃一驚,nbsp,草莓鮮奶油圓形蛋糕,材料,直徑約15cm的圓形蛋糕1,個,海綿蛋糕片,P,013,mdash,1,片,鮮奶油,液態鮮奶油,乳脂肪比例45,mdash,400ml,細砂糖,mdash,2,大匙,糖漿,基本糖漿,參考下文,mdash,2,大匙,櫻桃白蘭地Kirsch,mdash,......
炎炎夏日,喝上杯清涼解暑的飲料,是再幸福不過的事,而養顏美容,的蜂蜜檸檬蘇打水,可說首選之一,這次要帶大家自己動手作蜂蜜檸檬蘇打水,製作方法很簡單,只要,分鐘就可以完成囉,有,CC,字幕記得開啟YOUTUBE上的字幕功能以方便收看歡迎大家為影片加上字幕,字幕追加方法,https,goo,gl,vbqJxB,想看更多有趣影片就分享支持吧,XDDD若有相關的問題或有趣的想法,歡迎請在下方留言,^^,訂......
,奶油歷經時間的考驗,它是歐洲土地上的黃金,歷久不衰,甚至成為了一種飲食潮流,法國國家乳製品公會,Cniel,及歐盟,EU,合資於台灣舉辦一系列兼具互動與教育性的活動,也特別邀請了米其林升級二星餐廳的態芮主廚何順凱來跟大家分享歐洲奶油美味的秘訣,提升消費者及專業人士對於歐洲奶油的了解,及香料奶油可為亞洲飲食文化帶來的創意驚喜,歐洲奶油媒體見面會,Ta,iuml,rroir,美味的秘訣,mdash,......
瘦肚湯湯底的製作方法,六大最佳蔬菜,只需要切一切再煮一煮,深藏蔬菜營養魔力的神奇減肥湯就大功告成了,冰存起來也OK,低卡又能隨意變化的美味減肥湯,保證你怎麼吃都吃不膩,nbsp,材料,五份,洋蔥,hellip,hellip,2顆,大的,紅蘿蔔,hellip,hellip,1條,大的,高麗菜,hellip,hellip,1,4顆,白蘿蔔,hellip,hellip,1,4條,青花菜,hellip,h......
染上琥珀色的烤鴨,油潤飽滿,鴨油香氣立刻竄出來,大刀一切,烤鴨連皮帶肉切下來,湯汁還不停往下流,而鴨翅膀下的鴨皮最脆,師傅先灑上跳跳糖再用麵皮包起來,一口吃下,糖粒彷彿在舌尖跳舞,師傅示範製作方法,兩排剛出爐的烤鴨先掛起來洗熱油澡,鴨皮因此收縮變得酥脆,還要用鐵針搓破泡泡,等到外皮金黃就大功告成,烤鴨師傅馮秋良透露,大概用3,5,3,8公斤的鴨,才有肥胖的效果,吃完烤鴨來碗,鴨骨湯泡飯,一球球白白......
松露義大利麵不淋白酒,改成了中菜裡常出現的,女兒紅,也就是紹興酒,醇厚老酒香和香氣獨特的松露,意外搭配,而搓破溫泉蛋的蛋黃,讓麵條口感更滑順,製作方法大公開,先用培根,洋蔥和玉米筍爆香,大量香菇增添甘甜滋味,最佳配角,女兒紅,下鍋立刻嗆出迷人酒香,光聞就要醉了,還要靠鮮奶油讓女兒紅的味道變柔和,才能和義大利麵搭配,最後來回翻炒讓醬香扒在麵條上,關火後才加松露醬,香氣才不流失,再品嚐酥香鴨胸,沾的居......
