晶華飯店,身歷其境感受東京豐富的食,藝,文美學,晶華食藝銀行,東京美食之旅,整輯,AH,nbsp,圖片提供,台北晶華酒店,繼七月份推出,郵輪式度假體驗,受到熱烈歡迎,台北晶華酒店,持續強攻城市度假市場,即日起至9月27日,推出,晶華食藝銀行,東京美食之旅,房客可以在酒店內體驗到日式尊寵服務,品嘗與東京同步的美味料理,學習和風文化,享受一趟有如置身東京的城市度假旅,在此無法出國的非常時期,台北晶華酒......
我們今天很榮幸邀請到,Chef,Makito,Hiratsuka,平塚牧人示範以珂柏斯果泥為主角,突破甜點框架,重新詮釋經典甜點,更特別設計一款鹹塔,每一口都能品嚐到清爽的果泥香氣,提升海鮮的甜味,帶出很好的平衡,展現主廚的創意和搭配珂柏斯,CROP,S果泥的最佳融合應用,米其林星級主廚,Makito,在頂級餐廳多年歷練,今天以完美的甜點技巧和無框架的創意,為我們示範以果泥設計出的精緻的甜點,果泥......
101不會再長高,但宝泉小月餅卻每年都增長,nbsp,一個口味的月餅如何緊緊捉住消費者的胃,數十年而不變,而且每年都增長,nbsp,傳統美味記憶有多深,滷肉飯代表阿嬤的味道,火鍋代表家的味道,而月餅更是團聚的味道,百年老店宝泉餅舖,從2016年在豐原新建工廠開幕的那一個中秋節,短短兩個禮拜就賣了47萬顆小月餅,相當於42棟101大樓高,之後的三年101並沒有在長高,可是要小月餅的銷量卻年年增長,但......
文,艾瑪,一個天氣晴的周末,怎能不出門走走,一說到新竹北埔老街你會想到什麼,柿餅,擂茶還是粄條,不過除了吃喝逛街,怎麼能錯過玩樂呢,大數據股份有限公司日前舉辦,北埔老街實境解謎之旅,結合時下最夯的解謎遊戲,一共60名玩家組隊競賽,一同穿梭老街闖關找答案,透過遊戲的方式感受老街的古蹟文物,獨特魅力,挑戰誰才是北埔最聰明的解謎王,nbsp,說到老街,如果你才剛去過,可能你短期內就不會再去,因為除了逛街......
今年法芙娜唯一場巧克力展習會,開元食品VALRHONA法芙娜邀請國際知名的五星名廚,任樂軒主廚,在法芙娜所舉辦的國際巧克力甜點比賽,此賽事在業界極具指標性的,Chocolate,Chef,Competition,簡稱C3,榮獲北美區銀獎殊榮,成為在逾萬人參賽者中,唯一參賽且獲獎的亞洲人,將原先從事時尚產業的習得的美學與糕點技術相結合,有著豐富經驗和獨特風格主廚為我們帶來一場精彩的示範課程,功夫巧克......
2021犇放歡樂宴,尾牙春酒團聚,礁溪麒麟,Kilin,JiaoXi,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,送走2020年,迎接嶄新金牛年,不論是家族聯繫情感的餐聚,或是犒賞員工的尾牙,春酒,首選位於好山好水的宜蘭,礁溪麒麟,Kilin,JiaoXi,推出,2021犇放歡樂宴,典雅氣派宴會包廂熱情款待,以在地海鮮及時蔬,展現飯店廚藝精髓,料多澎湃又經濟實惠,心意十足,賓主盡歡,這一......
初秋,暖心饗宴,少帥禪園,撰文,Yiyi,攝影,RAY,白露過後,秋分將至,中秋的腳步也隨著愈加涼爽的微風翩然到來,位於北投的少帥禪園,地勢較高,從園區俯瞰北投區域以及遠方山脈,明顯地可感受到秋天氣息,順著時令的遞嬗,少帥禪園的漢卿美饌餐廳亦推出了秋季菜單,精緻的日式創意料理,與園區內的秋楓黑瓦相呼應,濃厚的日本風情近在眼前,清晨,入夜,秋風的涼意陣陣襲來,一年最美好舒服的季節終於到來,在如此愜意......
功夫烤鴨百變多饗,以茶入菜茗香宴,XIANG,DUCK享鴨,撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,不需華麗排場,王品集團旗下的,XIANG,DUCK享鴨,將中餐廳變得新潮有型,主張烤鴨與中華料理可以輕鬆吃,兩三個人也能品嘗鮮烤鮮出的片皮鴨,加上道道以真食材,真功夫,海納中國八大菜系經典精隨的豐味料理,這一桌共享大滿足,價位親民更入心,走進,享鴨,板橋店,穿越270度環景瀑布如臨其境,令人震撼......
記者林宸菲,綜合報導新冠肺炎導致各國邊境封鎖,但沒阻礙哥斯大黎加共和國發展觀光事業,近日,該國把聖盧卡斯島改造成旅遊勝地,並且嚴格遵循衛生措施迎客,哥斯大黎加政府斥資240萬美元翻新,惡魔島,島上建設,改造成旅遊勝地,圖,翻攝自google地圖,綜合外媒報導,哥斯大黎加自8月份重新開放以來,該國政府斥資240萬美元翻新島上建設,讓,惡魔島,搖身一變成為自然資源豐富,動物種類多元以及風景如畫的旅遊勝......
,全新下午茶,台北W飯店與Wedgwood的年度合作邁入最終回,第四波全新下午茶,STARRY,YEN艷光,以北歐星空為主軸,打造歐式節慶感,rarr,http,www,twdreamlife,com,p,24156,本次設計8款主題小點與6款特色調飲,搭配Wedgwood的經典英式設計,銀白聖誕,系列,為大家的2020畫下完美句點,想看更多精彩報導,夢想誌官網,夢想誌FB,夢想誌IG,夢想誌Yo......
,落山風孕育出恆春半島獨特的風土環境,在地小農栽種的蔬果豐富多樣,蘊含著土地的生命力,有群恆春女兒用料理傳達自小熟悉的鄉土之美,用一道道承載著記憶的美食帶著人們進行一場屏東旅行,採訪,妮可魯,首圖,蔡暉宏,nbsp,攝影,走在入夜後的墾丁大街,兩旁盡是大同小異的熱炒店與加熱滷味,以及一些台灣夜市司空見慣的小吃攤,絲毫感受不到五,六年級生口中常懷念的,東方夏威夷,景象,據說以前的墾丁大街簇擁著異國風......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,燕麥可說是許多人瘦身減脂時的好夥伴,也是世界上公認的高營養,高纖雜糧之一,燕麥片中含有豐富的膳食纖維,可提供長時間的飽足感,取代高熱量的精緻澱粉,同時幫助降血壓,血脂,改善血糖平衡,甚至還能夠預防便秘呢,但市面上燕麥種類百百款,到底該怎麼挑選,現在就讓儂編告訴你,怎樣吃才能最瘦,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,......
冬冷進補不少人會想到吃羊肉爐,接下來要介紹的可不是一般的羊肉爐,因為這羊肉不是用煮的,而是用悶的,業者將陶甕埋入土裏,上頭覆蓋米糠,點火悶燒三天三夜,悶出來的羊肉入口即化,湯頭鮮甜,而製作現場瀰漫著塵土和灰燼,業者得戴上防毒面具才能完成這道佳餚,陶甕裏裝的是帶皮的羊肉塊,以及以十全大補為主的26種中藥材,倒入滿滿的米酒,不用半滴水,這不稀奇,一般十全羊肉爐都差不多是這樣的材料,接下來才是重點,將紅......
