重點是超級好吃,柔軟香甜的起司舒芙蕾一直非常受人歡迎,想要做出美味的起司蛋糕並不是一件容易的事,因為需要準備太多材料,而且製作過程也很複雜,但在下面這段影片中,這位美食達人卻只用3種簡單的材料就完成了起司舒芙蕾的製作,這簡直太不可思議了,nbsp,以下圖片取自影片截圖,首先準備材料,3顆雞蛋,120g白巧克力,120g奶油起司,nbsp,製作方法如下,nbsp,1,將雞蛋的蛋白與蛋黃分開,用保鮮膜......
每當出國的時候,許多人都喜歡在機場免稅商店購物,在免稅商店買東西的時候,服務人員都會要求出示護照跟登機證,一直以來都以為那是一項規定,而且大家都按照要求提供護照證明,所以沒有人去思考這項要求的目的為何,不過自從多家英國媒體,其中包括,Dailymail,Independent等,揭發機場免稅商店的秘密後,這件事情就開始在英國鬧得沸沸揚揚,不滿的旅客跟英國機場免稅店之間的戰爭也已經展開,甚至連英國政......
,nbsp,DIVA,頻道來台五週年慶祝活動,以,勇敢,Daring,獨立,Independent,活力,Vivacious,魅力,Attractive,四大DIVA態度,結合歌唱,跨界古典樂,舞蹈與髮妝走秀表演,活動現場並提供女性喜愛的酒品與點心,邀請女生們一起來品嚐甜點,享受音樂,玩樂時尚,品味節目,擁抱公益,迎接一場專屬於妳的娛樂饗宴,nbsp,活動嘉賓,舞曲情歌天后,温嵐她的情歌動人,快歌......
,圖片來源以下同,16種馬鈴薯做法,快來學吧,小孩大人都愛吃哦,nbsp,培根馬鈴薯餅,1,馬鈴薯洗凈,表面切十字,不要太深,放鍋中大火煮熟撈出,剝皮壓泥,2,培根和洋蔥切末,鍋中倒油,大火至4成熱,放培根煸炒出油,再放洋蔥,待洋蔥成透明盛出,3,培根和洋蔥倒入馬鈴薯泥,加鹽和黑胡椒拌勻,4,手中倒油,把食材揉成餅,5,鍋中熱油,7成熱時,下小餅炸至金黃即可,nbsp,1,馬鈴薯切筷子粗細的條,2......
,nbsp,圖片來源,1,2,不要怪刀子不好,是刀工不行,巧切魚肉不卡喉,教你各種肉的正確切法,橫切牛羊,豎切豬,斜切雞,順切魚,具體怎麼做呢,對於廚房新手來說,要想讓肉容易切,切出來比較好看,從冷凍室拿出來解凍,但別等到完全融化,讓肉還有些硬度的時候,是最好切的,一,牛羊肉,圖片來源以下同,牛羊肉要逆著肉的紋理切,也就是說,刀和肉的紋理呈90度的垂直,切出來的肉片,紋路呈,井,字狀,如果順著紋理......
,大,口最近去參加了一場由台灣菸酒發表的最新酒款,Touch,59,5,玉山大曲,體驗會,這款玉山大曲是八月底才正式上市的唷,每個地方都可以造酒,但每個地方製造出來的酒都不盡相同,而嘉義酒廠就是一間擁有百年,酒廠實力的造酒廠,玉山大曲就是由嘉義酒廠所釀製的,嘉義酒廠的地理位置與氣候相當,是釀造高粱酒的最佳地點,也擁有生產高粱酒超過66年的經驗,Touch,59,5,玉山大曲,採用酒頭下去調製而成,......
,香柚蛋糕,到了中秋節就會想到應景的香柚蛋糕,充滿柚香的清爽氣息,不甜不膩,搭配無糖茶飲,在月光下食用別有一番意境,準備,烤箱溫度,上火210,下火150,烘烤時間,約12,分鐘成品份量,一口大小約22,顆使用道具,15,洞半球型矽膠烤模,直徑4,烤盤,桌上型攪拌機,鋼盆,橡膠刮刀,篩網,材料,全蛋55g細砂糖50g低筋麵粉50g泡打粉1,5g柚子醬22g奶油60g,Tips,1,也可將配方中的柚......
雞蛋簡直是食物界的百搭之王,什麼菜裡都可以加,不喜歡吃雞蛋的人,看了這50道菜也許也會愛上它呢,1,甜酒雞蛋,材料,雞蛋2個,甜酒1碗,生薑適量,糖一茶匙,做法,1,將雞蛋煎好,剷出,2,將甜酒放入鍋內煮沸,放入生薑,3,將雞蛋一起放入鍋內煮3分鐘,放糖,出鍋,2,鮮玉米雞蛋餅,材料,玉米,雞蛋,香油,做法,1,新鮮玉米放入攪拌器絞碎,加入新鮮雞蛋攪拌均勻作成原料,不用放水和糖,2,用平底鍋加入香......
,早晨醒腦的健康選擇,AMP,Caf,eacute,Independent,Roaster,nbsp,位在寸土寸金的仁愛路上,AMP早上八點就開張,老闆之一,沒有設計背景的Irene說,店內陳設到產品包裝全由她一手包辦,牆上的咖啡地圖配上橡木桶蓋製成的桌子與訂製的台南籐椅,有著歐美露天咖啡座的浪漫情懷,nbsp,AMP的飲品則交由另一位店主,手沖技術一流的Marco張羅,店內使用的基本綜合豆是由公......
,nbsp,nbsp,紅豆水一直以來都是大家公認的女性保養品之一,最近又透過知名藝人的代言,讓大家對於紅豆水的功效更加好奇,紅豆水標榜有著減重,消水腫的功效,但最令我好奇的是,紅豆水竟然也宣稱有減少經痛的療效,相信跟我一樣有經痛困擾的女性朋友們,都願意嘗試各種可能方式來減緩讓每個月都得經歷的經痛,而我不誇張的是,剛來的第一和第二天,我總是痛到無法行動,全身冒冷汗甚至嘔吐,雖說吐完後身體確實會稍微好......
雞蛋簡直是食物界的百搭之王,什麼菜裡都可以加,不喜歡吃雞蛋的人,看了這50道菜也許也會愛上它呢,1,甜酒雞蛋,材料,雞蛋2個,甜酒1碗,生薑適量,糖一茶匙,做法,1,將雞蛋煎好,剷出,2,將甜酒放入鍋內煮沸,放入生薑,3,將雞蛋一起放入鍋內煮3分鐘,放糖,出鍋,2,鮮玉米雞蛋餅,材料,玉米,雞蛋,香油,做法,1,新鮮玉米放入攪拌器絞碎,加入新鮮雞蛋攪拌均勻作成原料,不用放水和糖,2,用平底鍋加入香......
,nbsp,nbsp,在介紹這道家傳食譜前,我要先把話說在前,往往超級好吃的食譜,是需要花費時間跟耐心製作的,如果想要簡單輕鬆學習這道,涼拌海蜇皮,開胃菜的朋友,你們可能來錯地方了,因為這確實是一道需要花費點耐心的美食料理,但製作過程完全不難,只要你有耐心跟細心,你也可以將我的這道家傳醃漬料理帶進你家的餐桌上喲,這絕對是一道吃了會上癮的開胃菜,而更值得一提的是,今天的主角我們選用的部位是,海蜇頭,......
,撰文,攝影,陳偉倫,nbsp,nbsp,部分圖片提供,Club,Med,nbsp,設計,紀淑貞,馬爾地夫,這個百分之八十陸地海拔不及1公尺的島國,由1192個小島組成,星羅棋布,彷彿是散佈在印度洋上的珍珠項鍊,熱帶季風溫柔地拂過閃耀璀璨的琉璃海,因地球溫室效應,珊瑚白化的影響,讓海平面年年上升,恐有淹沒一日,芬尼芙島為琉璃海所包圍,水色透徹,nbsp,芬妮芙的日出,靜寂如美麗伊甸園,52棟芬尼芙......
,nbsp,nbsp,如果要向來家裡做客的朋友炫耀一下自己的廚藝的話,這道菜絕對會是前三名炫耀廚藝的首選,即便你是很少下廚的人,這道菜絕對會讓你有施展大廚之風的假象,哈哈,因為這道,蘿蔔鑲干貝,不僅賣相很好,而且還非常容易學,話說這也是其中一道收服我德國男友的胃的台式傳統料理喲,除了上次向大家介紹的,灌湯黃金炸蝦球,畢竟要收服一個住在台灣將近12年的外國人,多少台式傳統菜他沒吃過,但我相信這道,蘿......
,nbsp,nbsp,想要滷出一鍋超好吃的滷肉還不簡單,可樂和醬油絕對是不可或缺的調味料,當然好吃的滷肉,定義不外乎肉質口感要夠軟嫩外,滷汁絕對要紮紮實實地均勻鎖在吃進每一口的肉裡,能夠成就這完美的中式家常菜就是可樂了,因為可樂的主要成份包括糖和二氧化碳,糖除了能取代冰糖,在外觀也能呈現油油亮亮的咖啡色澤,而且可樂更能幫助滷汁滲透整體肉質裡,燉出來的滷肉更加入味迷人喲,今天選用黑豬肉的蹄膀做主要食......
