台灣捕撈漁獲產量居世界第19位,是全球六大公海漁業國之一,在養殖方面,台灣育種養殖技術領先全球,而養殖面積有限的情況下,台灣產量仍高居全球第15位,台灣儼然是全球重要的漁業國家,在現今全球暖化溫室效應的環境下,養殖畜牧業可資利用的土地越來越少,而由於魚類是人類獲取蛋白質不可或缺的營養來源,魚類補貨相對容易四面環海的台灣,居台灣的我們對海產品的依賴也越顯高漲,我是傳統市場的常客,從市場經驗中觀察,對......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,入秋,台灣欒樹花開了,nbsp,連續觀賞欒樹花開的第四年了,nbsp,從認識它到現在,一入秋就會想看,nbsp,2015年的現在9月,開始開花了,nbsp,進入開始裝扮台北街頭的時刻了,nbsp,哪裏看呢,nbsp,就從開心papago經常造訪的二個地方開始觀賞,nbsp,nbsp,花兒開在樹上,nbsp,花兒掉落在池塘中,nbsp,花兒掉落在樹下,nbs......
,我想大家送禮時,總是希望收到禮物的人會喜歡自己挑的禮物吧,想挑個應景,實用且有質感的禮物,其實也是門大學問喔,貝肯庄前不久推出了土鳳梨酥伴手禮盒,除了選用日本進口細粉及法國高級藍絲可奶油,做出美味的金磚土鳳梨酥外,還以精裝書本造型做為外盒,既有質感又有趣味性,會讓收到的人愛不釋手呢,nbsp,nbsp,This,is,a,book,相信大家乍看到照片時,第一眼應該會誤以為這是一本印刷精美的精裝版......
,nbsp,文字,許育華Yuhua,Hsu,nbsp,nbsp,nbsp,1989年,美國社會學家Ray,Oldenburg在著作,The,Great,Good,Place,中提出,第三空間,The,third,place,一詞,解釋人們在家,第一,與工作場所,第二,之外,花上最多時間,活動最頻繁的空間,像是咖啡館,公園,圖書館,時過十年,1998年開播的,慾望城市,Sex,and,the,Cit......
,早晨醒腦的健康選擇,AMP,Caf,eacute,Independent,Roaster,nbsp,位在寸土寸金的仁愛路上,AMP早上八點就開張,老闆之一,沒有設計背景的Irene說,店內陳設到產品包裝全由她一手包辦,牆上的咖啡地圖配上橡木桶蓋製成的桌子與訂製的台南籐椅,有著歐美露天咖啡座的浪漫情懷,nbsp,AMP的飲品則交由另一位店主,手沖技術一流的Marco張羅,店內使用的基本綜合豆是由公......
每間咖啡館都有獨特迷人的魅力,既然推開了咖啡館的大門,別錯過這些精彩的地方,又若是你是為了某個原因想找一間符合心中理想的咖啡館,Shopping,Design,夥伴們的私心推薦,盼望能提供你一個看門道,但不湊熱鬧的同道指引,hellip,hellip,文字,包叔平,攝影,侯俊偉,nbsp,SPACE1,樂樂咖啡二店,鬧區裡難得的靜謐緩慢,nbsp,每每談起民生社區的咖啡店家,實在很難忽略樂樂,愜意......
,無論何時何地,我很重視一杯咖啡的時間,也許不過20分鐘,整個人卻會因此放鬆下來,即使隔天就要出國商演,萬芳訪談當下仍舊不疾不徐,沒有明星的距離感,更接近一個娓娓道來,分享生活的,故事人,文字,楊偉成,攝影,侯俊偉,她從大學開始就養成喝咖啡的習慣,以義式咖啡為主,但其實和很多人一樣,喝咖啡容易心悸和失眠,第一次真正認識手沖咖啡,就是在這家店的前身,櫻桃紅了,那次是改變我生活習慣的難忘體驗,這裡最初......
,文字,李惠貞,攝影,侯俊偉,我喜歡的咖啡館不是只有咖啡好喝,我對空間還滿在意的,咖啡館之於清志老師,幾乎是每日的儀式,那並不是偶一為之,特殊時刻才前往的場所,而是日常寫稿,思考,放鬆,療癒所必須,多年前開啟我和老師的淵源之會面,就在東區的某間咖啡館,超過十五年了,每回和老師相約,若不是用餐,必定約在咖啡館,而這名單,目前還沒有重覆過,向來知道老師不喜複雜,做作,放很多奇怪東西,的咖啡館,一如他總......
,陶作坊與不二堂共同推出,好茶食,禮盒,新品介紹,好茶食,觀色選食以茶入食,是中華文化自古以來既有的傳統,好的茶食必須深入了解清新,濃醇,質樸等茶性特質後,斟酌食材的特性,才能平衡口感,引發舌尖味覺的美好體驗,陶作坊,與,不二堂,於9月中共同推出七款特色,好茶食,禮盒,讓喜好茶飲的民眾,可以依個人喜好選擇茶食,混搭屬於自己的個性風味,為了讓消費大眾快速選擇和茶最,速配,的茶食,我們以綠色,黃色,紅......
,nbsp,攝影,nbsp,Thinkstock,家庭食譜,蔣公獅子頭,記錄了蔣中正好友奚炎的私房料理,作者嚴裘麗是奚炎的媳婦,當年,蔣中正時常去奚炎家吃他拿手的江浙菜,嚴裘麗將私房菜整理成食譜出版,書中的每一道江浙菜都有典故,也記錄了如何吃出樂趣和生活,奚炎的廚房,某種程度上是蔣中正的鄉愁,也是逝去歷史的某一個片段,知名人士和他們最愛的巷弄私房料理往往相得益彰,其中不僅展現吃的品味,也能吃出生活......
,多汁報報,JuicyPost,秋,色,界,女畫家,戀慾原我的創作溫度私密分享與考掘鑑賞,嚴玟鑠,創作分享藝術家,vs,吳士宏,心靈考掘鑑賞者,好時光,藝文講座,主辦,好時光藝廊,展演與拍賣中心,nbsp,媒體,多汁報,創價社群誌,行銷,好時光雅集聯誼會,nbsp,場地,好時光藝文廚坊,台北市忠孝東路3段251巷4弄1號,時間,2015,10,10,10,10起講座入場X分享,11,30起美感X美......
蓮花入菜,第一次吃,聽過從來不敢嘗試的,度假中的心情好,興致一來,什麼都敢試,養生餐,在卡娃思的概念,是減油減鹽的健康美食,來吃吃看這一間民宿在花蓮營收排名前幾名的,金澤居民宿,附設的,樹窩咖啡館,美食先來,二個人的簡餐,各點一種再一起分享著吃,一個人可以品嚐到二種餐,nbsp,蓮花入菜,是睡蓮,盤子裡漂亮的花,只想欣賞,沒想到離開池塘的花,一朵的竟也是這般的漂亮,只想觀賞它的美,吃下肚似乎有點可......
Papa,Vito,Pizzeria饌義德天母披薩位在天母中山北路的路上,目前才開幕三個月已經有醫生在約吃了,可惜上一次有帶便當沒機會成團,這一次自己跑來真的有點相見恨晚,不論是餅皮還是餡料的口感,在天母地區絕對是最好吃的一家義大利披薩店,光是用餐時候出現的外國人比台灣人多就可見一斑,這些外國人吃到這家店的披薩就如在汪洋大海中抓到的一塊浮木阿,台北榮總石牌天母地區美食懶人包,這老闆娘嫁給德國人公公......
旅東京,travel鐵板小料理是位在成功國宅區的大阪燒專賣店,不僅有正統道地的大阪燒還有提供不少好下酒的鐵板料理及日本原裝的三多利啤酒,SUNTORY,與多樣的清酒,是三五老友約來喝一杯的好地方,也是要吃大阪燒的首選,台北居酒屋推薦,小酌地點大集合,走,下班來去喝一杯吧,距離上次到訪已經一年半有了,這段時間肉圓也吃了不少的大阪燒,而看著老闆Ken的動態,又去過了好幾次的日本也到處在吃大阪燒,這天再......
世界各地洪水,海嘯,地震頻傳,而臺灣從年初的乾旱缺水,到這幾月的驟雨強颱,再加上破紀錄的高溫,面對劇烈的氣候變遷,所有面向都在轉動,人類的生活型態勢必要改變,但對於生態環境的變化,卻常被人忽略與注意,或是停留在以前的想法,沒有符合現今的環境過程,比如周遭從小看到的螢火蟲,天空盤旋的老鷹,台灣附近的海洋魚種,現在都消失不見,日前還發生麻雀,紅鳩等鳥群集體被毒死的悲劇,在經濟持續開發中,要同時維持著生......
