餐酒館又稱Bistro或Bistrot,主要是從巴黎公寓的地下廚房演變而來,房客會以食宿全包的方式租下整棟公寓,後來房東為了要增加收入,也開放自家廚房給大眾消費,因此菜色訴求簡單久放,同時也提供咖啡和酒,因為不僅提供咖啡也提供酒類供大家小酌,久而久之就變成愛酒也愛咖啡的文青的聚集地,對此日前網路溫度計日前,網路溫度計,根據各大網路平台包括PTT,蘋果日報,facebook,youtube等,分析網......
2014年6月15日 ... 北上作客來到永康街附近商圈,林姐領著我們來到秀蘭小吃,可別被店名給騙了, 這裡那裡像是小吃,明明都是宴客菜,實在是吃的很過癮,讓我一吃 ...吃飯聚餐,除了約在餐廳,私廚或是自己下廚,我們還有什麼用餐的選擇權,這一次,我們紀錄了三位料理設計人,他們是移動的風格廚房,上山下海為人烹飪,也是料理設計師,賦與食物故事情節,邀人們以舌尖探索滋味,也接收好好吃飯帶來的療癒能量,這天,前,風流小館,餐廳主廚游育甄,Dana,要為作家蔡珠兒,朱全斌,張小虹等友人做飯,備餐前她在桌上放了一張自己手繪有蕈菇,松果,秋葉和莓果等秋意濃濃的菜單,封面以水彩寫......
呂恩賜) 在台北永康街商圈,一般人印象中「價位頗高」的「秀蘭小吃」裡,如何以一般 ... 吃草魚這樣的淡水魚,最擔心的就是有土味,秀蘭小館的草魚來自於台北東門 ...已故生活美食作家韓良露今年3月逝世滿3週年,她的先生朱全斌及作家蔡珠兒等友人們在餐席間懷念她,她的廚師友人,前,風流小館,主廚游育甄,Dana,端上,白酒清燉和牛頰,牛肝蕈菇燉雞,2道主菜獻給她,這是她在世時老吵著想吃卻沒能嘗到的願望菜單,朱全斌接過思念的味道說,那我幫她多吃幾口,生命裡親愛的人走了,還在深深思念的同時,卻仍被生活及一日三餐推著往下過日子,朱全斌形容自己有半年的時間,上哪吃飯都會觸......
2012年9月捷運東門站通車了,而最大的受益者莫過於永康街一帶的商家了。以前學生時代就常到永康街一帶閒逛,那時心想若有朝一日有能力在台北市購屋居住,一定要買在這附近。如今捷運通車了,距離感反而遠了。這...在台灣,有一支稻米探險隊,餐廳,泔米食堂,和獨立雜誌,米通信,創辦人顧瑋與她的夥伴馮忠恬,陸莉莉翻山越嶺找尋好米,她們拜訪農人,印證人與土地依存的情感,也前進農會及農改場,利用儀器為好米打分數,以科學方式破解米飯好吃的秘密,這群女生尋米幾千里,因為稻米展開了一場奇幻冒險記,愛米不能只是訴諸情感,找米獵人,顧瑋,馮忠恬和陸莉莉還想要為米做更多事情,於是擅長採訪編輯的馮忠恬把找米歷程紀錄在她們獨立發行......
一直以來,從管理後台發現食養山房這篇網誌,每天總能吸引許多訪客從Google連結過來,甚至是以電子郵件轉寄(前… ... 在博愛特區住了快5年,對永康街商圈可以吃喝玩樂的地方,簡直到了如數家珍的地步,鼎泰豐、高記、秀蘭小吃、永康街和 ...檸檬紅茶小浴缸蛋糕 烘焙紙杯 長8 X 寬4 X 高2.5 公分小浴缸模 分量 50g X 16 個 烤箱設定 170℃ 20 ∼ 25 分鐘 食材 無鹽奶油 180g 砂糖 180g 檸檬皮 1g 低筋麵粉 180g 紅茶粉 12g 無鋁泡打粉 4g 雞蛋 240g 檸檬汁30g 鳳梨乾 ...
永康街秀蘭小館, 台北市. 20 個讚· 18 人正在談論這個· 975 個打卡次. 本地商店.平常看到王德勤(Terence Ong)總是在保樂力加的新品發表記者會上,他一定會選擇穿上能烘托產品的型男服裝站在台上,配上一臉迷人笑容,儼然就是產品的最佳代言人。走下舞台來到他的辦公室,看到他與同事的互動,深談了一些專業問題,感受到治軍有方的他,是個動腦又使力的老闆,以豐富的國際市場經驗所累積的高...
2013年8月14日 ... 這家位於永康商圈的秀蘭小館相信愛吃江浙菜的朋友一定都有聽過7月的姐妹會, 大家想來永康街吃現在最熱門的冰淇淋店,(好像是我意願最強烈, ...(贈獎)想要護髮卻懶得出門嗎?要送出一盒在歐洲很熱銷裡面有精純精華、不會樣滴得到處都的ikoo頭套式護髮膜(市價1280),讓粉絲戴上頭套就能進行護髮請到 https://www.facebook.com/emily13ismes/posts/649336971856881 留言[愛美玩樂...
台北酒店VIA HOTEL隆重向大家介紹秀蘭小館,是一家很尊重食材的餐廳,原汁原味 , ... 這是一家隱身永康街巷弄中的名店,位置大概是從鼎泰豐旁的金石堂巷子走 ...當年的農場小伙子,走著走著,靈光一閃,從此改變了自己的命運,也改變了世界。這位邁步向前的紳士,用時髦的裝扮以及不斷追求進步的態度,持續帶領著世界,品味精湛的威士忌工藝。1819年,一個14歲的少年走在蘇格蘭的鄉間小路上,腳步帶著失落與哀傷,因為他的父親剛過世。這位對未來還抱持一點徬徨、對世界還懷有一...
我們家外食的習慣一向是西式或日式, 但某天雅聆說永康街有一家江浙菜不錯 , 想去試試!我ㄧ聽:秀蘭小館... 不就是就在永康冰館巷子進去的那一家嗎? 馬上約了個時間,殺去品嚐一番。 除了藍色亮眼的招牌外, 門面十分不起眼 門口還有一個 ...記者吳素珍/南投報導每年南投日月潭體育盛事之一,第六屆「MERRELL 2018日月潭櫻舞飛揚環湖路跑賽」於1月21日上午6時假日月潭向山遊客中心盛大展開,總計吸引超過4000名國內外好手參與賽事,來自23個國籍好手一同「跑」覽日月潭櫻舞飛揚的湖光山色。 活動組別分為42K全馬組、29K環湖組、12...
【東門站-韓鮮亭】推薦度: 不知那位格友問過小虎:「為什麼你的食記裡都沒有韓國料理?」,其實我不討厭韓國料理,更沒有無聊的反韓意識,但我也說不上來為什麼我少 ...對許多人而言,至尼泊爾登山是個夢想,尤其是可以親眼見到世界最高聖母峰的EBC路線最為熱門,吸引全世界的登山者來此朝聖,這條路線難度不高、物資相對豐富,實際體驗後,路程難度並不高,最後會發現,其實最難的是要擁有10幾天的長假期。尼泊爾聖母峰基地營(EBC)是一趟長程、長時間的高山縱走,也是一趟體力、耐...
過年少不了烏魚子,這一塊塊金黃透亮、油潤鹹香的海底小金磚,多半都是切得薄薄,配上青蒜、白蘿蔔,跟著高粱一起下肚。除了這樣的定番配法,烏魚子還能與誰當好朋友?近年大家時興以台菜來搭配葡萄酒,唯獨烏魚子,始終是讓專家費解的難題。雖是海鮮,卻滋味濃重,質地厚實黏稠,配上葡萄酒時,總是容易湧出苦澀刮口的鐵鏽...
來到義大利佛羅倫斯,心心念念的都是傳說中的托斯卡尼美食「大丁骨牛排」。順著人潮,走到著名景點的老橋(Ponte Vecchio),這個中世紀建造、橫跨阿諾河的石造拱橋像是與大衛像並列的城市巨星。不過今晚,我的目的地不在老橋,而是橋附近的一間人氣餐廳:「Ristorante & Wine Bar de...
記者黃芳祿/台南報導台南山區楠西梅嶺梅花綻放,台南市交通局今天起到2月4日期間,推出例假日免費接駁車,免去遊客塞車或找車位困擾;假日再增開綠22線、大台南公車玉井到梅嶺間的班次,每天會有32往返班次,平均15分鐘加開一班,很多遊客對市府貼心安排表示肯定,可以在園區外停車、區內再搭接駁車作公車進行輕旅...
記者黃芳祿/台南報導台南山區楠西梅嶺梅花綻放,台南市交通局今天起到2月4日期間,推出例假日免費接駁車,免去遊客塞車或找車位困擾;假日再增開綠22線、大台南公車玉井到梅嶺間的班次,每天會有32往返班次,平均15分鐘加開一班,很多遊客對市府貼心安排表示肯定,可以在園區外停車、區內再搭接駁車作公車進行輕旅...
山珍海味、飛禽魚鮮都能入菜的粵菜,從點心、燒臘、煲湯到熱炒等,菜式多樣、技藝探奧,粵菜不僅是中國菜八大菜系代表,也讓外國人推開對東方料理的想像之門。這一次,我們找來葉志光、羅嶸、謝文和許文光四位功夫大廚,請他們端上風味粵菜,為歲末年終的餐桌布滿豐盛富泰,用淋漓濃香預告隆冬裡的新春時節即將要來。粵菜的...
草根影響力新視野 黎松子 全世界的文明都在日益趨同,無論你來自雲南元謀還是北京周口,無論你來自東非大裂谷還是亞馬遜叢林,現代文明都差不多,你在地球的這一端用著最新款的智能手機,“TA”在地球的那一端也用著最新款的智能手機,傳播學大師麥克盧漢早就說了地球是一個村。但文化就不一樣了,文明可以趨同,但文化...