雖說這不是一本遊輪旅遊指南,但搭乘遊輪旅遊對台灣人而言比較陌生,我還是大致描述一下這份工作上演的舞台背景,nbsp,一分鐘,玩遊輪就上手,為什麼要搭遊輪,遊輪旅行最大的優點是,可以一次造訪許多不同地方,卻無須舟車勞頓,不但沒有跟團的諸多限制,又能享受跟團時的安心,如果是一般旅遊,除非選擇只去一個定點,否則每換一個飯店就得重複整理行李,搭乘交通工具的過程,然而,遊輪就像一個會移動的飯店,要去哪兒都會......
沒有千嬌百媚的花朵在甜點上撐場,只想取出花卉香氣來做巧克力,這憑的全是料理人捕捉氣味的本事,Le,Ruban,Chocolat,可可法朋,主廚李依錫為了製作,台灣花香巧克力,特地跑到花蓮赤柯山找台灣原生種菊花,又赴宜蘭觀察有機野薑花的生長環境,請茶農幫他將苿莉花和金萱茶經三燻三蒸的程序,讓茶香與花香融為一體,在推出,台灣花香巧克力,系列之前,李依錫已經以,台灣六味,驚艷國外,當時他以香菜加杏仁堅果......
,文,網路溫度計,風冷颼颼的直吹,最近氣溫像溜滑梯般驟降,泡個暖呼呼的溫泉超幸福,說到泡湯就想到日本,連日本人都盛讚不已的三大名湯,想一償宿願可所費不貲,不過這樣的好湯不需要專程飛去日本,其實台灣就有而且還能泡到爽,不用錢,nbsp,豐臣秀吉也泡,日本千年名湯,有馬溫泉,有馬溫泉,下呂溫泉及草津溫泉因為歷史悠久並列為日本三大名湯,其中距離大阪車程僅一個小時的兵庫縣,有馬溫泉,是許多人到京阪神想體驗......
米酒幫,如野火般在蘭陽平原蔓延,宜蘭是台灣米酒的原鄉,近年來,小農接二連三起義推出自家米酒,講究友善耕作,純米釀製,從好米到好酒,舌尖迴盪職人的酣暖心意,米酒,是台灣最普及的酒飲,提起米酒文化,宜蘭是引領風騷的老大哥,宜蘭酒廠的前身是台灣總督府專賣局宜蘭支局,米酒釀造技術升級與新品開發,大多在宜蘭酒廠,宜蘭酒廠推廣組長李銘灶指出,挑中宜蘭,可能因為水質好,這一點和頻頻在國際拿下大獎的噶瑪蘭威士忌,......
,nbsp,nbsp,nbsp,聖誕節與感恩節都是歐美國家一年中的大日子,餐桌上烤火雞更是不可缺少的傳統餐點,因此,WINE,derful感恩節熱賣的,楓糖香料烤火雞,將於12,1開始提供預訂自取外帶的服務,想要在家舉辦豪華火雞聖誕派對的朋友,火雞分享餐禮籃絕對是您的首選,歡迎來電洽詢,nbsp,nbsp,12,22,12,25聖誕節活動,為期四天再次現場服務,烤火雞六人分享餐,感恩節錯過的朋友,......
好喝咖啡,nbsp,在哪裡,知道咖啡豆產自何處,就能約略預測其風味,所以大部分包裝上都會以顯目的大寫標題註明原豆產區,從肯亞到哥倫比亞,不同咖啡產區的條件,舉凡氣候,盛行品種,處理方式等都大不相同,而這些條件就是決定咖啡最後風味的關鍵因素,專家們大致上都同意,每個產區各有基本特色,但另一方面也蘊含了無數的可能性,因此,以下將介紹世界各地咖啡的風味特徵,但請記住,這不是唯一的參考指標,因為等你經驗愈......
又到歲末年終,一個回顧過去一年,展望未來的時刻,今年國內酒市普遍低迷,威士忌進口量更出現衰退現象,酒客消費者們出現怎樣的變化呢,各品牌想度過寒冬,找到自己的藍海,豈能不溫故知新,精釀啤酒,停滯盤整前二年精釀啤酒吵得沸沸揚揚,但今年則顯得低迷蕭條,即便不少自釀投入者,在地精釀品牌出現,但整體市場仍占不到國內整體啤酒市場的3,換句話說,精釀啤酒市場的餅並沒在做大,各個小品牌只是在靠新鮮感與話題性,搶別......
,東京川越懶人包,穿越時光就到川越,景點交通全攻略,珮珮,FunTime,在關東及東京一帶,如果已經享受過都市的繁華與熱潮,不如開始探索郊區的美麗,小江戶川越位於關東西北方,屬於埼玉縣,交通方便,且往來關東路程只需要1小時,因此吸引大批外國觀光客前往,也是關東當地人喜愛小旅行的地方,川越過去是商人活躍之地,在這裡可以看到番薯做成的甜點,冰淇淋等各式創意料理,大量的寺院,城跡與歷史建築,文化財的數量......
整體來說2017的酒界是辛苦的,壞消息顯然比好消息多,然而努力的人卻沒有悲觀的權利,低迷景氣中仍要布局奮戰,來年才有殺出重圍的契機,溫故知新,借鏡歷史才是有腦的專業人士,才能替自家酒品做出最佳規劃,贏得消費者複雜的那顆心,酒展眾多,分眾成形如果你是熱衷參與酒展的人,就會發現台灣一年到頭的酒展真多,從世貿三館到南港展覽館,甚至到高雄85大樓,若連香港,上海一起算進去,就更不得了,身為廠商,每展必與勞......
2000年,威士忌達人林一峰在台北大安區巷弄裡蓋了間,威士忌博物館,400支酒藏令人為之驚豔,今年秋末,他不僅把博物館搬進信義區百貨裡,更在牆上陳列超過2,000支威士忌,就算你不喝酒,也能來這點盤炒泡麵,感受,威士忌羅浮宮,的懾人氣勢,說到台灣和威士忌最交心的人,不得不提到林一峰,不到40歲就獲頒蘇格蘭威士忌產業最高榮譽,蘇格蘭雙耳小酒杯執持者協會終身會員,我2008年獲獎,和我同時間領獎的人都......
來到藏身台北新光三越A9館,有2,000支威士忌酒藏的,小後苑,一定會被3面酒牆的強大氣場震慑住,不喝酒,不懂酒的人可能會退避三舍,但其實威士忌沒這麼可怕,也沒這麼遙不可及,懼怕純飲的剛烈嗆喉,調酒師能把它變成連少女都會愛上的香檳氣泡飲,搭盤炒泡麵,威士忌也能像啤酒般平易近人,豪華升級的,小後苑,不只空間,酒藏以倍數成長,還打造一個專業的廚藝團隊,百貨商圈什麼客層都有,要讓威士忌走入人群,不能只有......
,號稱,殿堂級可頌,的,八月堂,一直都在我們的口袋名單,不過之前只有中南部才有得買,讓我們只能望穿秋水,狂流口水,沒想到前陣子終於來台北,新北展店啦,大口終於有機會來一嚐,八月堂,的美味,真是太開心了,大口在他們一開店沒多久就來到台北遠東SOGO百貨忠孝館地下一樓,趁排隊人潮還沒很多,趕快來排一下,果然十分鐘就讓大口買到啦,灑花,八月堂,主打嚴選食材,現場烘烤,經過獨家摺層手法讓可頌變得外層酥脆,......
,文,Beauty美人圈,春捲,跨年行程大家都安排好了嗎,不外乎就是要去好好狂歡一波吧,半夜不回家在外遊蕩好愜意,誤,沒啦,就是一種跨年不甘心在家當馬鈴薯的心情呀,依據小編過往的經驗來說,一跨完年就是好想吃東西,無奈自己卻不知道深夜還開著的店有哪幾家嗎,來來來,一次整理給你,快抄筆記喔,nbsp,北部,劉媽媽涼麵,劉媽媽涼麵可是小編身邊不少跑夜店,晚上跑去浪的友人們一致推薦,深夜肚子餓交通方便的第......
,美食本來就是一種藝術,藝術和美味料理的結合總是特別能撫慰人心,位於三峽台北大學對面的初芯初蒔餐廳,舒適的用餐空間裡掛滿著名美術家李梅樹的畫作,店內的裝潢擺設充滿精品時尚風格,還特別聘請前遠東飯店,上海極品軒路主廚駐店料理,主推上海,江浙菜,且結合廚藝教室和可食地景讓民眾能一起參與,讓人透過美味料理和生活美學,感受生活的美好,找回初心,是三峽北大特區用餐時的特色私房基地,也是家庭聚餐時的好選擇,n......
,愛吃蛋的我從小就很喜歡吃蛋捲,時常會想吃香香,脆脆的蛋捲來解饞,尤其在收到友人從香港買回來的肉鬆蛋捲後,就很喜愛將鹹香肉鬆及香脆蛋捲結合的肉鬆蛋捲,而其實台灣也有好吃的手作肉鬆蛋捲喔,被各大媒體報導的青鳥旅行肉鬆蛋捲嚴選食材且用料實在,又有多種口味和不同的包裝可選,不只在台灣很受歡迎,連來台遊玩的香港旅客也會特別購買,可說是家庭聚會及伴手禮的好選擇,nbsp,成立於2015年的青鳥食品,旗下有推......
