撰文,轉載自,詹姆士快手菜,5核心觀念,97道食譜,教你成為廚房裡的時間管理大師,寫樂文化出版,總是在電視機前教大家做菜的詹姆士,似乎什麼料理都難不倒他,擅長日式,法式與義式料理的他,最常碰到讀者的問題往往不是什麼大菜怎麼做,淨是些家常菜的好吃眉角,最新出版新書的他,書中除了有很多家常料理做法,更是針對採買邏輯,食材濃縮,如何提味等問題一一解析,本文摘錄他如何透過味道的堆疊藝術,去突顯出一道菜的星......
,圖,文,行遍天下,跟新竹市長一起走逛新竹,是一件很幸福的事,從,或者工藝櫥窗,走到東門市場,短短2分鐘路程停了好多次,沿途店家的阿姨,叔叔,不斷攔下市長閒話家常,就像認識許久的老鄰居,事實上,市長林智堅對中央路,東門市場的確是熟門熟路,小時候每逢過年過節,媽媽都會帶我來中央路的乾貨店採購,逛舶來品店,買外國餅乾,我總是非常開心,舊城區特有的魅力,對市長來說是溫暖的兒時回憶,跟著市長走逛時,沿途店......
趙怡一家人皈依佛門,九旬趙母感恩三子成長,去信星雲大師溫暖對話,趙怡甚早即與星雲大師結緣,因為趙怡的大哥趙寧帶領下,一同在星雲大師的引導之下皈依佛門,趙寧領著趙怡,趙健兩位弟弟與星雲大師相見,並當即在星雲的引導下皈依佛門,星雲大師也為趙家三昆仲取了普光,普明,普智的法號,正式取得居士的身分,隨後趙怡經常參加與佛結緣之活動,趙怡並許諾未來將致力於完成星雲大師給予的任務,達到弘揚佛法,淨化人心,培育人......
,雖說天氣漸漸轉涼,但因為台灣位於亞熱帶氣候區,沒有那麼分明的四季變化,搭配專業教練與裝備,部分海域的天氣狀況與溫度,還是可以進行像是獨木舟,SUP這類水上活動的,這次小編整理了幾個適合秋季SUP體驗的地區與玩法,一起來看看吧,nbsp,台灣秋季SUP體驗景點推薦,台灣秋季SUP體驗景點,日月潭,圖,Tripbaa趣吧,自由行專家,SUP是什麼,SUP怎麼玩,SUP要去哪裡玩,如果以上這些關於SU......
採訪,梁以青,首圖,張家銘,攝,雲林古坑荷苞山第三代咖啡莊園莊主劉易騰,回想起阿公那一輩的人對荷苞山的記憶,就是當地人對荷苞山的台語稱呼,nbsp,咖逼山啊,日治時代日本人在荷苞山大量培育咖啡樹,當時的居民,幾乎人人都要協助咖啡的種植,養護和收成的工作,然而收成的咖啡豆,都直接運回日本朝貢天皇,台灣人沒有機會喝到天皇御用咖啡的滋味,雖然阿公沒喝過天皇咖啡,但劉易騰家族一直和咖啡維繫著濃厚情份,即使......
記者陳愛金,台北報導,ITF台北國際旅展將於明天,10,30,開始在南港展覽館舉行為期四天的活動,在偌大的展場中,如果出現一大面綠色植栽花藝的網美拍照牆面,沒有人推銷,而是歡迎拍照分享,你會不會好奇,這到底是什麼樣的攤位,原來,這是福泰飯店集團的創意,在ITF旅展會場,打造一個女性專屬的,閨蜜活動攤位,走進南港展覽館I1606福泰閨蜜攤位,迎面而來是大面白牆與木質,搭配軟霓虹燈字點綴空間,每個角落......
,碳場咖啡,選洗煤場,台灣百大歷史建築,車款,Volvo,XC60,B4,Momentum,Plus,圖,顧宗濤,設計,孫江宏,平溪與菁桐,這兩個位於台鐵平溪線的最後兩站,介於106縣道的十分與石碇之間,雖然這段路我們試車常走,但每次礙於工作時間的緊迫與趕著還車的壓力,我們都只是匆匆經過,沒有稍作停留,而這裡有什麼我們還真不知道,所以我們這次特別安排時間來平溪與菁桐,放慢腳步去感受當地的特色與文化......
,監製,陳睦琳,企劃採訪,梁以青,編導,葉偉傑攝影,葉偉傑,楊松霖,張家銘,剪輯,葉偉傑,首圖,葉偉傑,台灣人近年來都知道古坑盛產咖啡,卻很少人清楚台灣咖啡的原鄉是在古坑的荷苞山,1932年日治時代的荷苞山居民,不管老少都要協助照顧和採收咖啡的工作,從那時候開始,大家都習慣以台語稱這座山,咖逼山啊,谷泉咖啡莊園的第三代咖啡職人劉易騰,是個念舊的咖逼山囡仔,腦海深刻記憶著日治時代的阿公和台灣光復時期......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,不只台南市美食之都,嘉義也不例外,每樣都走一個俗又大碗的路線,樣樣可都是銅板價,不只有聞名全台的美味雞肉飯,路口隨便一撞就是一家百年老店,來到嘉義若你還想減肥,那真的乾脆別來了,這裡的美食可是多到精選10間都嫌太少,今年就由外婆住在嘉義的儂編來帶路,每家都是真心吃過才敢推薦,想喝好喝的手搖,甜滋滋的甜點,又或是想嚐嚐,美乃滋涼麵,這篇請記得趕快收下......
菲律賓超狂聖誕節,臺灣的聖誕節氣氛一年比一年還稀薄,自從掛羊頭賣狗肉的行憲紀念日不再放假之後,聖誕節要是不在周末,我們都得去公司看老闆挺著聖誕老公公的肚囊笑呵呵,要怪只能怪臺灣太少人信天主教了,人家耶穌是唯一天神,祂生日全民放假理所當然,臺灣人信佛教多,有釋迦牟尼佛,又有阿彌陀佛,更別提底下那些文武百官,每個佛生日都放假,那還要不要工作啊,為了一視同仁,只好統統都不放假了,菲律賓有八成以上人口是天......
馬祖的美食店家相對不多,但各個身懷絕技,來馬祖玩的人隨意走入一間餐館,都會被其精湛的廚藝所震驚,但美食這種東西非常主觀,若有人問起馬祖必吃的美食是什麼,我想會有不少人回答,老酒麵線,而老酒麵線最具代表性的店家之一,自然就是北竿的,嚐客小吃,了,身為一家專精於麵食的店家,嚐客小吃的品項其實並沒有很多,但每一項都是主打,絕對是來馬祖玩時用餐的首選,以下介紹他的人氣品項,炒狗麵,不用擔心,炒狗麵並不是狗......
,又到了出門要圍圍巾,戴帽子,不穿襪子睡不著的冬天了,冬天除了跟好友吃火鍋,和家人圍爐外還有哪些幸福的小事可以做呢,讓小編和你推薦台灣冬天玩什麼,一起看看冬天旅遊景點,冬天的生活儀式小分享,nbsp,冬天怎麼玩,台灣冬天旅遊景點一覽,冬天充滿生活儀式感的小事,nbsp,台灣冬天旅遊景點一覽,台灣冬天旅遊景點推薦,1,阿里山部落營火晚會,台灣冬天旅遊景點推薦,阿里山部落營火晚會,圖,Tripbaa趣......
,如果沒有疫情你今年原本要去哪個國家旅行呢,沒辦法去日本,韓國看撒哭啦,那就來看看全台櫻花季賞櫻景點吧,台灣特有的櫻花種類有哪些,哪個地方櫻花幾月開,小編一次幫你整理好,明年春天走春就去這些地方,nbsp,2021全台櫻花季景點一覽,2021全台櫻花季賞櫻景點推薦,1,奧萬大櫻花季,全台櫻花季賞櫻景點推薦,奧萬大霧社櫻,圖,te36981,Instagram,奧萬大國家森林遊樂區是遊客們賞楓,賞落......
TEXT,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,許多人旅遊首選總會挑台南或花東一帶,但向來以農業為主的雲林,近期積極用生活創意轉型,其中,當然包括美食,和田順奶酪製作所,就是個好例子,說到紅茶,奶茶,通常第一直覺便會想到馬上邊比比皆是的手搖飲店,和田順不想跟它們一樣,主打無添加的奶酪美味濃醇,讓顧客一吃就成主顧,加了日本三溫糖的紅茶與奶茶,順口到讓許多南北賓客專程開車去,只為......
