,十年,這個單位,通常夾雜著辛酸血淚,一段感情淡忘要十年,一個寒窗苦讀也十年,而對這間坐落在內湖巷弄裡的小麵包店來說,十年,是主廚高文賢修業的歷程,也是他圓夢的開端,如果喜歡歐式麵包的人,一定聽過,珠寶盒法式點心坊,這間名人貴婦特別鍾愛的麵包店,眼前這位高個兒,理著如軍人平頭擀著麵團的高文賢,在那當了8年的烘焙主廚,許多經典的暢銷款都出自他手,我今年40歲,想要開一家自己理想中的社區型麵包店,人生......
為提供店家們更多料理,甜點及飲品的創意靈感,開元食品首次以雙廚概念,由開元技師群及手信坊主廚等,搭檔素有,甜點王子,稱號的藝人施易男,一起在開元創意中心拍攝一系列,型男主廚到開元,料理影片,透過長春專用脂系列商品的應用,製作了,雙風味水果蓋奶,不能莓有妳,桃小町,及他最拿手的,浪漫玫瑰馬卡龍,影片中,施易男還大方分享凍齡的小秘訣,就是要保持健康的飲食習慣,以及因為迷上做甜點,他總能在過程中得到滿滿......
,台灣香氛領導品牌花仙子,推出以,香水,為靈感的時尚居家生活品牌Les,Parfums,de,Farcent,Farcent香水系列,從衣物芳香,空間擴香,空間織品噴霧,香水沐浴露,除濕至居家清潔等時尚生活用品應有盡有,品牌系列商品從去年一上市就造成國內外消費者廣大迴響,甚至好幾度都賣到缺貨,nbsp,今年推出的全新,璀璨名媛系列,包裝設計以精緻,鑽石,線條及黑,白,金三色為主要元素,完美展露簡單......
一顆顆小巧精緻的餐點,看起來很漂亮,但這可不是馬卡龍,而是刈包,內餡的爌肉採用瘦肉較多的部位,讓熱量減半,讓小胃口的粉領族也可以輕鬆完食,這些色彩鮮豔的外皮,都是用天然食材製作出來的,像是紅色的的外皮是用紅蘿蔔做成的,綠色則是菠菜,讓刈包也能吃到蔬菜香,餐廳主廚蔡忠煥表示,現在的人訴求,擔心所謂的色素會留在我們體內,其實我們研發了大概8到9種的顏色,大部分都是用天然的東西,下去打成果汁,然後下去做......
東南西北中發白,還有一筒到三筒,七萬到九萬,桌上擺滿麻將,過年很多人都會摸上幾把,但這些麻將居然能一口咬下,酥脆外皮,裡面還有酸甜莓果餡,原來是甜點業者為了春節應景,特別推出麻將馬卡龍,打發蛋白,接著把擠在造型模紙上,送進烤箱,馬卡龍外皮漸漸膨脹,出爐之後,外皮還用綠色糖霜寫下,鼠來寶,黃色糖霜則寫下大大,金,字,為了鼠年,業者特別製作鼠年馬卡龍,花栗鼠跟米老鼠的圖樣,對比傳統圓形馬卡龍,造型更吸......
這一個一個,圓圓的小點心,就是俗稱,台式馬卡龍,的牛粒,喜歡吃甜點的您,肯定不陌生,上下外層,表皮酥脆乍裂,中間有奶油夾心,顏色柔和,有原味,巧克力,和草莓口味,一大早,餅店老闆就做了滿滿的6大盤,果然才上午10點,客人一個一個上門,到底是什麼樣的美妙滋味,讓客人吃過,就念念不忘,看看這小朋友,吃了兩三口之後,索性全塞進嘴巴,內餡奶油夾心瞬間噴發,連表情都甜甜的,業者廖梓欽說,每天都做,都是早上6......
中秋月餅大戰打的熱,想突圍還得加點創意,有業者推出馬卡龍造型的鳳梨酥,挑戰視覺和味覺的大反差,另外也有業者推出翠玉白菜外型的月餅,白綠相間,完全比照故宮國寶,翠玉白菜,讓人捨不得咬下去,內餡包的是桂花核桃餡,看準中秋送禮商機,吃膩月餅,鳳梨酥也有別的選擇,黑麻麻的仙草,看起來很普通,但下一秒,奶油球倒下去,瞬間華麗變身,成了水墨畫,業者找來故宮合作,經典國寶畫也能吃下肚,讓中秋禮盒也能多點感官趣味......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,肉桂捲迷請大聲嘶吼,堪稱2020最強台北肉桂捲來啦,不管你是Fly,Caf,eacute,的粉絲還是Miss,V,Bakery的擁護者,這次你可以一次全都吃到了,選物平台,Cutaway,卡個位,推出,Hygge,肉桂捲禮盒,集結5家台北肉桂捲名店,宛如肉桂界的超級名模生死鬥一般瘋狂,身為專業肉桂愛好者年末得到它就足夠了,儂編絕對沒有在暗示聖誕禮物......
5,月是秧悦美地充滿感恩的月份,除了,5,月第,2,個週日是母親節,5,月,16,日也是秧悦美地度假酒店,2,周年慶,為了對全國媽媽和遊客表達感謝之意,秧悦美地度假酒店推出一系列慶祝活動,邀請媽媽入住充滿有機香草香氛的房間,體驗全亞洲獨一無二的香草蒸氣室,還能品嚐秧悦主廚所精心設計的母親節大餐,晚上休息時間,可在客房內好好享受,皇后美膚假期,有機香草保養品,讓媽媽恢復年輕美麗,周年慶活動期間入住,......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,南紡購物中心即日起至11月3日於舉辦,南紡巷內柑仔店,美食市集,特別邀請到甜入心菲,春上布丁蛋糕,愛威鐵盒餅乾,時境,小樣貝果等5家伴手禮名店,並聯合祭出快閃優惠,要讓消費者一站就能吃到來自全台的經典甜點,本次,南紡巷內柑仔店,在A1館B1客席區登場,其中甜入心菲是一家位在彰化的甜點烘焙坊,該品牌以健康理念為出發點,推出童話般的夢幻蛋糕,馬卡龍等,24日前單筆滿1,2......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,南紡購物中心即日起至11月3日於舉辦,南紡巷內柑仔店,美食市集,特別邀請到甜入心菲,春上布丁蛋糕,愛威鐵盒餅乾,時境,小樣貝果等五家伴手禮名店,並聯合祭出快閃優惠,要讓消費者一站就能吃到來自全台的經典甜點,本次,南紡巷內柑仔店,在A1館B1客席區登場,其中甜入心菲是一家位在彰化的甜點烘焙坊,該品牌以健康理念為出發點,推出童話般的夢幻蛋糕,馬卡龍等,24日前單筆滿1,2......
