炸斑蘭葉雞,這道菜不沾醬也好吃,沾醬可以使用自己喜歡的醬料,通常醬料上面都會再灑上白芝麻來增添香氣,用來包雞肉的斑斕葉片要洗淨,葉片要跟著包裹雞肉的大小調整,如果葉片太小可以使用兩葉來包裹,而此道雞肉吃起來應該是軟軟的,但若沒包好,肉炸了就會變酥脆,就失去這道前菜的口感,nbsp,本文摘自,泰國料理全書,經典泰國菜,times,皇室甜點70道,一書,帕斯頓出版,你可能還會想看,泰式開胃菜,蟹殼絞肉......
用料理認識泰國,nbsp,八年前那些有關生離死別的故事,就留在那裏吧,nbsp,我以為我不會再去泰國了,去了,萬一,舊地重遊勾起傷心的回憶,hellip,hellip,我曾輾轉難眠也思考過,nbsp,馬克吐溫說,悲傷可以自行料理,而歡樂的滋味如果要充份體會,就必須有人分享才行,於是,我再度踏上泰國,展開廚藝學習之旅,想起當年對做菜一竅不通的我,根本連去上廚藝課的勇氣都沒有,今天總算能夠一圓當年的廚......
鹿港知名作家心岱以,飲食,為題,親身走訪故鄉的各個角落,訪談在地耆老,餐廳廚師,糕餅師傅,小吃店家,市場攤擔,將鹿港三百年來的辦桌,食材,小吃,甜點,祭祀吃俗等飲食源流,化作,鹿港尋味,一書,詳實的呈現在讀者面前,使人深入了解鹿港美食獨特與迷人之處,除了歷史文化,鹿港尋味,更仔細介紹鹿港各式美食與名產,報導各間傳承古早味的攤擔,店家,一篇一章勾勒出一幅鹿港小鎮的,美食地圖,最在地的美食資訊,最富人......
,一進門,就聞到清清優雅蘋果香,nbsp,一大車的青蘋果點燃了週末的心情,自己選一顆,好樣的主理人Grace也穿了青蘋果綠一身,在灰濛濛的都市裡,的確可以多些鮮明輕快的色彩,nbsp,以蘋果兒為名,好樣的全新風格餐廳在遼寧公園小巷旁悄悄開幕啦,好幸運可以來體驗,nbsp,好樣蘋果兒的獨門菜單是,熱蘋果西打,裡面有香料,蘋果酒,舌尖上有點鹹鹹的氣泡味兒,好好喝,暖暖喉嚨,焦糖蘋果餅乾也是這邊才有de......
不論冬夏,日本總是國人喜愛旅遊的熱門國家之一,尤其東京,大阪每到旺季更是榜上常勝軍,而如果你已經玩膩這些一線城市,不如前往熊本,高山,金澤,那霸,hellip,等5大新興旅遊城市,體驗,原汁原味,的日本風貌,究竟這些地方各有哪些精采玩法呢,跟著一起看下去,nbsp,日本秘境溫泉之鄉,熊本,熊本近年因吉祥物,熊本熊,而爆紅,更因位於東北部世界上最大的破火山口活火山阿蘇山,除了可以搭乘纜車欣賞火山的壯......
isCar,隨著露營又漸漸的熱門起來,最近的帳篷設計也越來越多樣了耶,今天又要來介紹一個可以架在空中的帳篷了,小編熱愛飄浮的感覺,這次登場的是一個叫做,Cocoon,Tent,的帳篷,顧名思義是已,繭,為概念發想的,它跟之前介紹過的Tentsile一樣需要三個支點固定撐起,但是外型是像昆蟲的繭一樣圓型的,經過特別設計的鋁製支架和12個鎖點,讓帳篷可以撐住一噸的重量,帳篷本身的重量是60公斤,所有的......
,布達佩斯,是多瑙河上的珍珠,匈牙利料理,是歐洲最讓人驚喜的廚房秘密,hellip,hellip,nbsp,匈牙利料理最廣為人知的非燉肉,古拉什,Goulash,莫屬,家家各有秘訣,光是這一道就能有好幾種做法,遊客來時湧進餐廳,卻不知最美味的,在家裡也能做到,風靡匈牙利的大廚索菲亞,莫特娜,Zs,oacute,fia,Mautner,當然有為你準備好全世界最美味的古拉什食譜,但匈牙利菜的精彩不止如......
text,Oliver,nbsp,pic,Pinterst,刺青在不少長輩眼中總會認為是叛逆不羈的表現,但其實在現代社會中,早就代表著身體藝術的一部分,而且刺青也不再像以前一樣總是刺得全身遍佈,不少人總會利用,微刺青,去紀念人生中的重要大事,有可能是戀情,親情,也可以是用來提醒自己千萬別忘了某件初衷,例如時時提醒自己要多出國去看看,旅遊才是最能增進視野的最佳教育,現在,明周,就為大家搜刮了網路上2......
,圖片來源,情侶開小麵包車用6年環遊5大洲,nbsp,圖片來源,話說,hellip,hellip,這哥兒們叫Karol,Lewandowski,現在是個旅行作,家,有個漂亮的女票,這對年輕人在六年前一直都有一個環球旅行夢,nbsp,圖片來源,可是窮啊,一般人肯定就放棄了,不過,這倆不是一般人,hellip,hellip,他倆東拼西湊地花600美元,約合人民幣4000快,買了輛老破的小貨車,nbsp......
,nbsp,在低溫與加班的夾殺中,週末半夜的救世主就是來盤炒泡麵吧,nbsp,上次在台南見識過知名炒泡麵的香氣之後,一直想著怎麼降低熱量與不用油包調味包就能噴香又好吃的方法,來吧,分享給大家,經過青少年試吃說贊的作法,五分鐘噴香炒泡麵,不用油包與調味包喔,熱量與含納量直接拉低,為大家獻上紓解罪惡感與恐懼感的煮法,材料,一包科學麵,一顆蛋,一條蔥,幾片高麗菜,5cc醬油膏,一些白胡椒,兩種炒泡麵,一......
,恆河聖城到底是什麼樣,死前一定要去一趟瓦拉納西,或,死也要死在瓦拉納西,甚至是,死了之後也要在瓦拉納西火化,無論如何,我們終於抵達這裡,然而,她卻徹底顛覆了我對,聖城,的認識,瓦拉納西給我們的的第一感覺是骯髒,擁擠,狹窄,雜亂無章,nbsp,圖片翻攝,下同,BLOG,nbsp,浣紗女,清晨用樹枝刷牙的印度男人,作為攝影愛好者的我,在一剎那間喪失了拍攝的興趣,也或者說,那時那景讓我不知道如何去拍攝......
,因為SWIIO旅店的開幕,不僅帶來一家新風格旅店,一樓的空間還發現一家與眾不同的餐廳,藍白色系的清爽設計,Le,Blanc,位在東豐街與大安路的轉角,採訪SWIIO的時候,遇見了大廚本人,驚喜的是,竟然就是MUME的團隊中的Long,Xiong,Long就是龍,Xiong,就是熊,來自美國的華裔主廚Long有個超有力量的名字,我還沒跟他說台語有,一尾活龍,的說法,XD,全新的餐廳Le,Blanc......
,從大寒到立春,一月底到二月初的時候,年關將收,忙著大掃除,工作趕著要交出,這時沒時間煮的話,最適合來做鍋雞湯,溫補暖心又暖身,一般來說,照著當個季節生產的在地食材吃喝,是最好的飲食方法,最近幾年大家常關注的永續與減碳,也是同一個方向,料理材料就在地取得,如果買不到老菜脯,也可以紅棗取代調味,我喜歡醃漬醬菜的味道,但是為了健康就忌口不要直接吃,繞道而行,拿來入菜調味,也是滿足,一般的超市或者市場的......
新年快樂,新春假期想好要去那裡走走了嗎,今年最猴賽雷的踩春行程,6條苗栗產業故事館旅遊黃金線推薦給您,nbsp,濱海遊樂趣,工藝傳承之旅,苗栗保有豐富的人文風情,精彩工藝與文化創新碰撞出多元主題,來趟由北到南沿海鄉鎮的藝文輕旅行,一覽西濱蔚藍海岸與在地風采,體驗一場傳統薪傳的文化創意饗宴,推薦行程,第一天,hellip,http,miaoli,story,tw,外拍小旅行,花漾客庄之旅,苗栗山城隱......
草莓富含膳食纖維,維生素,胡蘿蔔素等營養物質,被譽為,水果皇后,對於美白肌膚,延緩衰老具有極佳作用,nbsp,學會做酵素,開啟健康新生活,近些年,隨著社會的變化,人們的生活節奏日益加快,也漸漸出現了很多健康問題,雖然也有不少人致力於挖掘祖國醫學寶庫,傳播養生知識,但我們仍不得不反思,mdash,mdash,以往的養生方式是否完全適合這個從未有過的忙碌的年代呢,很奇怪的是,現代人雖然生活忙碌,但很多......
